15 Rekomendasi Restoran Okonomiyaki di Osaka
Pernahkah Anda mencoba okonomiyaki? Osaka dan Hiroshima adalah tempat kelahiran dua jenis okonomiyaki yang berbeda. Jika Anda pergi ke Osaka dan ingin mencoba gaya dan rasa khas mereka, berikut adalah 15 restoran yang patut dicoba.
This post may contain affiliate links. If you buy through them, we may earn a commission at no additional cost to you.
Okonomiyaki adalah hidangan kebanggaan wilayah Kansai, khususnya Osaka. Tepung gandum yang dilarutkan dalam air ditambahkan ubi Jepang dan kol, kemudian dipanggang menjadi bentuk bulat bersama dengan irisan tipis daging babi. Anda bisa menemukan okonomiyaki tidak hanya di restoran, tetapi juga di kios-kios (yatai). Hal itu tentu membuat hidangan cepat saji ini disukai segala usia. Jika Anda mengunjungi Osaka, ada banyak sekali restoran okonomiyaki sehingga Anda akan bingung dalam menentukan pilihan. Akan tetapi, karena Anda sudah berada di lokasi yang tepat, jangan sampai tidak mencoba okonomiyaki khas Osaka!
1. Mizuno (美津の), Dotonbori
othree/FlickrMizuno adalah restoran okonomiyaki paling populer di daerah Dotonbori.
Harga rata-rata: $ 6-15.
Alamat: 1 Chome-4-15 Dotonbori Chuo-ku, Osaka (Google Map)
Website: http://www.mizuno-osaka.com
2. Okonomiyaki Momiji (お好み焼 もみじ), Tanimachi 9 Cho-me
Momiji adalah restoran okonomiyaki paling populer di area Uehonmachi/Tanimachi Kyuchome. Berjarak 3 menit dari Stasiun Tanimachi Kyuchome, restoran ini terkenal dengan sechiyaki, hidangan yang berasal dari Gobo, Wakayama. Sechiyaki merupakan sejenis hidangan yakisoba yang tidak menggunakan tepung terigu sebagai pengentalnya, dan hanya menggunakan telur.
Alamat: Tanimachi IS Building 1F, 9-19 Ikutamacho Tennoji-ku, Osaka (Google Map)
http://tabelog.com/osaka/A2701/A270205/27040855/
3. Houzenji Sanpei (法善寺 三平), Nanba
Houzenji Sanpei adalah toko yang berada di area wisata populer Houzenji Yokocho. Adonan yang mengembang, bahan-bahan yang ditumpuk tinggi, dan suji/negi/konnyaku okonomiyaki yang memiliki timbunan daun bawang adalah hidangan paling populer di sini.
Harga rata-rata: $ 7-15.
Alamat: 1 Chome-7-10 Dotonbori Chuo-ku, Osaka (Google Map)
4. Okonomiyaki Chibou (お好み焼 千房 千日前本店), Nanba
Okonomiyaki Chibou adalah rangkaian restoran okonomiyaki populer yang memiliki waralaba di luar negeri. Cabang utamanya berada di area Nanba/Sennichimae. Menu mereka menawarkan berbagai variasi makanan, seperti seafood, okonomiyaki, dan makanan utama lainnya.
Harga rata-rata: $ 8-15.
Website: www.chibo.com
5. Purejidento Chibou (ぷれじでんと 千房), Shinsaibashi
Purejidento adalah adik dari rangkaian restoran Chibou dan merupakan restoran okonomiyaki/teppanyaki kelas tinggi. Dikarenakan tujuan utama mereka adalah menyediakan kemewahan, Anda dapat mencoba steak dan seafood bermutu tinggi di sini.
Harga rata-rata: $ 15-80.
Website: www.chibo.com
6. Kiji (きじ), Umeda
Toko okonomiyaki terkenal di area umeda ini sangat populer. Tidak heran jika Anda perlu mengantri untuk masuk ke sana. Hidangan rekomendasi mereka adalah modanyaki, yaitu hidangan okonomiyaki dan yakisoba yang ditumpuk satu sama lain lalu dipanggang bersama!
Harga rata-rata: $ 8-15.
7. Yukari (ゆかり 曽根崎本店), Umeda
Restoran okonomiyaki di Umeda yang banyak difavoritkan ini dibuka pada tahun 1950. Mereka menawarkan okonomiyaki, yakisoba, dan negiyaki yang telah disempurnakan selama bertahun-tahun.
Harga rata-rata: $ 7-15.
Website: www.yukarichan.co.jp
8. Tsuruhashi Fugetsu (鶴橋風月本店), Tsuruhashi
Adonan yang dipenuhi dengan kol dipanggang secara perlahan pada api kecil hingga matang. Kelembutannya yang meleleh di mulut sungguh terasa nikmat. Itulah poin unik yang menjadi keunggulan Tsuruhashi Fugetsu. Jika Anda ingin memakan cita rasa okonomiyaki mereka yang sebenarnya, pergilah ke restoran mereka yang ada di Tsuruhashi.
Harga rata-rata: $ 7-15.
9. Sennichimae Hatsuse (千日前はつせ), Nanba
Hatsuse merupakan restoran terkenal yang sudah ada sejak tahun 1945. Restoran ini memiliki konsep do-it-yourself, jadi para pengunjung memasak makanan mereka sendiri. Adonan okonomiyaki Hatsuse dibuat dengan sejumlah kol, ubi Jepang, dashi khas Jepang, dan sup Cina yang dicampur dengan tiga jenis tepung.
Harga rata-rata: $ 7-10.
Website: www.hatsuse.net
10. Okaru (おかる), Nanba
Okaru adalah restoran untuk Anda dapat benar-benar menikmati okonomiyaki tradisional khas Osaka. Mereka juga menggambarkan karakter pada okonomiyaki Anda yang baru dipanggang menggunakan mayones.
Harga rata-rata: $ 7-15.
11. Omoni (オモニ), Tsuruhashi
Omoni merupakan restoran yang sangat terkenal di Tsuruhashi, sering muncul di TV dan banyak selebriti yang makan di sini. Tsuruhashi berada di lokasi yang sedikit jauh dari kebanyakan tempat wisata, jadi Anda juga dapat menikmati jalan-jalan pemukiman Jepang.
Harga rata-rata: $ 7-15.
12. Ikuno Okonomiyaki Momotarou (生野お好み焼 桃太郎), Tsuruhashi
Hidangan terkenal restoran ini adalah okonomiyaki imo-suji-negi-tama yang menggunakan kentang! Ikuno Okonomiyaki Momotarou juga cukup terkenal untuk disebut sebagai restoran paling populer di Tsuruhashi.
Harga rata-rata: $7-15.
Website: www.momotarou1.com
13. Tomiko (登美子), Shin-Osaka
Tomiko adalah restoran okonomiyaki terkenal di area Stasiun Shin-Osaka. Restoran kecil ini sebagian besar dikelola oleh staf wanita dan selalu dipenuhi dengan pelanggan yang mampir saat pulang bekerja.
Harga rata-rata: $ 7-15.
14. Ajinoiya (味乃家), Nanba
Restoran okonomiyaki veteran di Nanba ini selalu penuh dengan pelanggan. Sepintas, hidangan mereka seperti okonomiyaki biasa, tetapi rasanya sungguh luar biasa. Yakisoba di sini juga patut dicoba.
Harga rata-rata: $ 7-15.
15. Yamamoto (やまもと 本店), Juso
Yamamoto terkenal karena menggunakan banyak sekali daun bawang. Tidak jauh dari Umeda dan dekat dengan Stasiun Juusou, restoran ini menawarkan negiyaki terbaik di Osaka. Berbeda dari okonomiyaki yang dimakan dengan saus dan mayones, negiyaki mereka dibuat dengan bumbu kecap asin. Apabila Anda ingin mencoba negiyaki selagi berada di Osaka, Yamamoto adalah salah satu tempat yang layak untuk dicoba.
Harga rata-rata: $7-15.
The information in this article is accurate at the time of publication.