【ซูชิอร่อยในอุเอโนะ】12 ร้านซูชิสายพานห้ามพลาดใน ”อุเอโนะ”
"ซูชิสายพาน หรือซูชิหมุน" (kaiten sushi, 回転寿司) เรียกได้ว่าเป็นฟาสต์ฟู้ดที่มาในรูปแบบของซูชิ ในครั้งนี้เราจะขอแนะนำให้คุณรู้จักกับร้านซูชิสายพานในอุเอโนะ หนึ่งในย่านท่องเที่ยวยอดนิยมในหมู่คนไทย ไม่ว่าจะเป็นร้านใดก็ล้วนแต่คุ้นเคยกับแขกชาวต่างชาติทั้งนั้น จึงไม่จำเป็นต้องกังวัลว่าจะมีปัญหาในการสื่อสาร !
บทความนี้อาจมีลิงก์พาร์ทเนอร์ หากคุณทำการซื้อผ่านลิงก์พาร์ทเนอร์ เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นโดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมสำหรับคุณ
1. โองิซูชิ
"โองิซูชิ" (扇すし) เป็นร้านซูชิสายพานที่ได้รับความนิยมเป็นอันดับหนึ่งของอุเอโนะ โดยปกติแล้วซูชิสายพานจะขายแบบ 2 ชิ้นต่อ 1 จาน แต่ที่ร้านนี้คุณยังสามารถสั่งแบบชนิดละ 1 ชิ้นมารับประทานได้ด้วยเช่นกัน ด้วยเหตุนี้เองคุณจึงมีโอกาสทานซูชิได้หลากหลายกว่าปกติ เป็นร้านที่จะเพิ่มความสนุกในการรับประทานซูชิให้กับคุณ
ที่ตั้ง : 6-12-12 Ueno, Taito-ku, Tokyo-to
2. มากุโระบิโตะ สาขาชินนากะมิเซะ
"มากุโระบิโตะ" (まぐろ人 新仲見世店) เป็นร้านที่เคยขึ้นไปอยู่ในอันดับหนึ่งของการจัดอันดับ "สุดยอดซูชิหมุนที่เลือกโดยคน 10,000 คน" เนื่องจากอยู่ใกล้กับอาซากุสะ จึงทำให้มันเป็นร้านที่มีแขกชาวต่างชาติค่อนข้างมากด้วยเช่นกัน
ที่ตั้ง : Shallow Glass Building 1F-2F, 1-21-8 Asakusa, Taito-ku, Tokyo-to
3. อุโอะคัตสึ
ทุกเมนูของร้าน "อุโอะคัตสึ" (魚活) นั้นมีราคาอยู่ที่ 150 เยน การตั้งราคาที่เข้าใจง่ายนี้ทำให้มันเป็นร้านที่แม้แต่ชาวต่างชาติก็สามารถเข้ามาใช้บริการได้อย่างสบายใจ จุดเด่นอีกอย่างหนึ่งของทางร้านก็คือความสดใหม่และความใหญ่ของหน้าซูชิ เมนูเครื่องเคียงอย่างไข่ตุ๋นและต้มหัวปลาก็มีให้เลือกมากมายเช่นกัน
ที่ตั้ง : Ueno Social Building 1F, 6-13-8 Ueno, Taito-ku, Tokyo-to
4. นิฮงไค สาขาโคโตะโทย
นอกจากจะมีซูชิสายพานรสชาติอร่อยแล้ว "นิฮงไค สาขาโคโตะโทย" (日本海 言問店) ยังเป็นร้านที่สามารถรองรับลูกค้าได้เป็นจำนวนมากเนื่องจากมีชั้น 2 ที่กว้างขวาง อีกทั้งยังมีเมนูน่าอร่อยอื่นๆ อย่างเมนูหม้อไฟให้สั่งทานอีกด้วย สำหรับซูชิสายพานนั้นจะมีราคาเริ่มต้นอยู่ที่จานละ 88 เยนซึ่งถือว่าถูกเอามากๆ การสั่งกลับบ้านก็สามารถทำได้ด้วยเช่นกัน
ที่ตั้ง : 4-27-10 Matsugaya, Taito-ku, Tokyo-to
5. มิมุระมาซากิโค สาขาอุเอโนะ
เมนูที่เราขอแนะนำสำหรับร้าน "มิมุระมาซากิโค สาขาอุเอโนะ" (三浦三崎港 上野店) นั้นจะเป็นอะไรไปไม่ได้นอกเสียจากกุนคังมากิ ซึ่งเป็นซูชิที่ประกอบด้วยข้าวพันด้วยสาหร่ายและวางหน้าซูชิไว้ด้านบน ขอรับรองว่าคุณจะต้องตกตะลึงกับปริมาณที่แทบจะล้นจานของมันอย่างแน่นอน ! แต่ก็ใช่ว่าจะมีดีที่ปริมาณอย่างเดียว ด้านรสชาติเองก็ยังยอดเยี่ยมด้วยเช่นกัน ลองมาทานกุนคังมากิอันเลื่องชื่อนี้ดูสักครั้งไหม?
ที่ตั้ง : 6-12-14 Ueno, Taito-ku, Tokyo-to
6. คัตสึ โอเอโดะ สาขาอุเอโนะ
เนื่องจากเป็นร้านที่มีลูกค้าเข้าออกเป็นจำนวนมาก "คัตสึ โอเอโดะ สาขาอุเอโนะ" (活 大江戸 上野店) จึงมีซูชิที่สดใหม่วางอยู่บนสายพานตลอดเวลา อีกทั้งยังเป็นร้านที่มีลูกค้าชาวต่างชาติเข้ามาใช้บริการเป็นจำนวนมากอีกด้วย เนื่องจากตั้งอยู่ใกล้กับถนนอาเมะโยโกะ จึงเหมาะสำหรับแวะรับประทานในเวลาที่ท้องหิวจากการเดินเที่ยว อีกหนึ่งปัจจัยที่ทำให้เราอยากแนะนำร้านนี้ก็คือการตั้งราคาที่เข้าใจง่าย โดยที่ทุกจานมีราคาอยู่ที่ 140 เยน
ที่ตั้ง : Murayuki Building 1F, 6-13-1 Ueno, Taito-ku, Tokyo-to
7. เฮโรคุซูชิ สาขาโอคาชิมาจิ
"เฮโรคุซูชิ สาขาโอคาขิมาจิ" (平禄寿司 御徒町店) เป็นร้านยอดนิยมที่มีคนเข้าคิวรออยู่ตลอดเวลา นอกจากจะมีซูชิให้ทานในราคาที่สมเหตุสมผลแล้ว ยังมีจุดเด่นเป็นเมนูออริจินัลอันหลากหลายที่ไม่สามารถหาทานได้ในร้านซูชิทั่วไป
ที่ตั้ง : 5-27-3 Ueno, Taito-ku, Tokyo-to
8. คัตสึ โอเอโดะ สาขาโอคาชิมาจิคิตะกุจิ
"คัตสึ โอเอโดะ สาขาโอคาชิมาจิคิตะกุจิ" (活 大江戸 御徒町北口店) เป็นร้านที่อยู่ในเครือเดียวกันกับร้านในข้อที่ 6 เนื่องจากให้ความสำคัญกับความสดใหม่ของวัตถุดิบ เมนูแนะนำของที่นี่จึงมีความหลากหลายเปลี่ยนไปตามฤดูกาล นอกจากนี้หากคุณเข้ามาใช้บริการในช่วงอาหารกลางวันแล้วล่ะก็ จะสามารถสั่งไคเซนด้ง (ข้าวหน้าซีฟู้ด) ที่มีปริมาณเต็มอิ่มมาทานได้อีกด้วย
ที่ตั้ง : 6-2-1 Ueno, Taito-ku, Tokyo-to
9. คัตสึ โอเอโดะ สาขาโอคาชิมาจิ มัตสึซากะยะเอกิมาเอะ
"คัตสึ โอเอโดะ สาขาโอคาชิมาจิ มัตสึซากะยะเอกิมาเอะ" (活 大江戸 御徒町松坂屋駅前店) เป็นในเครือเดียวกับร้านในข้อที่ 6 และ 8 เมนูของทางร้านมีมากมายจนอาจทำให้คุณลังเลว่าจะเลือกอะไรดี เมนูที่เราขอแนะนำก็คือกุ้งหวานเนื้อนุ่มที่อยู่ในภาพด้านบน ในกรณีที่ไม่เห็นอยู่บนสายพานก็สามารถสั่งกับพนักงานได้นะ !
ที่ตั้ง : Sakaiya Building, 3-28-9 Ueno, Taito-ku, Tokyo-to
10. อุโอยะเท สาขาอุเอโนะมัตสึซากะยะ
"อุโอยะเท สาขาอุเอโนะมัตสึซากะยะ" (うおや亭 上野松坂屋店) เป็นร้านที่อยู่ภายในศูนย์การค้าใต้ดิน เนื่องจากเป็นร้านในศูนย์การค้าจึงมีจุดเด่นเป็นบรรยากาศที่ดูดีกว่าร้านซูชิสายพานทั่วๆ ไป เมนูที่เราขอแนะนำก็คือ "โกคุโจซังมิเซ็ต (極上三味セット)" ที่เป็นเซ็ตซูชิ 3 ชิ้น 3 รส แม้ว่าราคาจะสูงกว่าซูชิสายพานโดยทั่วไปอยู่บ้าง แต่ก็มีรสชาติที่คุ้มค่าสมราคาเลยทีเดียว
ที่ตั้ง : Matsuzakaya Ueno B1F, 3-29-5 Ueno, Taito-ku, Tokyo-to
11. ซูชิคุยโตโคโระ โทจินโบ
หนึ่งในร้านซูชิสายพานอันเก่าแก่ของอุเอโนะ "ซูชิคุยโตโคโระ โทจินโบ" (すし喰い処 東尋坊) เป็นร้านที่แม้แต่ในทุกวันนี้ก็ยังมีลูกค้าขาประจำตั้งแต่สมัยก่อนแวะเวียนมาใช้บริการอยู่ตลอดเวลา จุดเด่นของทางร้านคือหน้าซูชิที่มีขนาดใหญ่ สำหรับคนทานน้อยแล้วเพียงทานไม่กี่จานก็ทำให้รู้สึกอิ่มได้แล้ว
ที่ตั้ง : 6-13-7 Ueno, Taito-ku, Tokyo-to
12. เฮโรคุซูชิ สาขาโตเกียวไทโท อุเอโนะจูโดริ
"เฮโรคุซูชิ สาขาโตเกียวไทโท อุเอโนะจูโดริ" (平禄寿司 東京台東上野中通り店) เป็นร้านในเครือเดียวกันกับร้านในข้อที่ 7 ในกรณีที่ซูชิที่อยากทานวนมาไม่ถึงตัวเองสักที ก็สามารถสั่งกับคนปั้นซูชิโดยตรงได้เลย หากลองสั่งดูแล้วรับรองได้ว่าคุณจะต้องตกใจกับความรวดเร็วในการปั้นซูชิของเชฟอย่างแน่นอน ของอร่อยประจำร้านนี้คือฮิคาริโมโนะ หรือกลุ่มของปลาที่มีหนังสีเงินสะท้อนแสง เช่น ปลาซาบะ หรือปลาซันมะ
ที่ตั้ง : 4-2-4 Ueno, Taito-ku, Tokyo-to
เนื้อหาในบทความนี้ อัพเดทล่าสุด ณ วันที่เผยแพร่
เกี่ยวกับนักเขียน
