15 ร้านราเมงรสเลิศน่าไปทานที่ Ikebukuro
Ikebukuro นอกจากจะเป็นย่านช็อปปิงยอดนิยมแล้ว ยังเป็นย่านที่มีร้านราเมงอร่อยๆ เต็มไปหมด ไม่ว่าร้านไหนก็แน่นไปด้วยผู้คน วันนี้เราจะมาแนะนำร้านราเมงเด็ดๆ ใน Ikebukuro ให้ทุกคนกัน ถ้ามีร้านไหนที่เข้าตาก็อย่าลืมแวะไปให้ได้เลยนะ !
บทความนี้อาจมีลิงก์พาร์ทเนอร์ หากคุณทำการซื้อผ่านลิงก์พาร์ทเนอร์ เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นโดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมสำหรับคุณ
1. Mutekiya (無敵家)
Mutekiya ร้านยอดนิยมที่มักจะมีผู้คนมาต่อแถวในช่วงกลางวัน ดูจากหน้าตาราเมงแล้วอาจจะคิดว่ารสจัดรสเข้ม แต่ที่จริงแล้วไม่ได้เข้มขนาดนั้น ที่นี่เน้นน้ำซุปกระดูกหมูและดึงเอารสชาติเด่นๆ ของ Tonkotsu ราเมงกับ Yokohama ราเมงมาไว้รวมกันและเป็นที่นิยมอย่างมาก เส้นกับน้ำซุปก็เข้ากันได้อย่างลงตัว แม้จะใช้เครื่องปรุงง่ายๆ ก็สามารถดึงรสชาติน้ำซุปออกมาได้อย่างดีเยี่ยม
เวลาให้บริการ：10:30-28:00
วันหยุด：ไม่มีวันหยุด
เว็บไซต์: www.mutekiya.com/ (ภาษาญี่ปุ่นเท่านั้น)
ที่ตั้ง: 1-17-1 Sakimoto Building, Minami Ikebukuro, Toshima-ku, Tokyo (Google Map)
2. Ramen Muteppo สาขา Nishi Ikebukuro (ラーメン むてっぽう 西池袋店)
"Ramen Muteppo สาขา Nishi Ikebukuro" โดดเด่นเรื่องน้ำซุปทะเล โดยใช้ถั่วเหลืองในการทำน้ำซุปด้วย ที่นี่ใช้เส้นราเมงที่ร้านทำเองซึ่งมีขนาดหนาปานกลาง เข้ากันได้อย่างไร้ที่ติกับน้ำซุปรสชาตินุ่มลึกและเข้มข้นนี้ ใครที่ชอบราเมงสไตล์ทะเลเราขอแนะนำให้มาร้านนี้เลย ที่นี่มีระดับความเผ็ดให้เลือก 3 ระดับด้วยกันได้แค่ เผ็ดน้อย, เผ็ดปานกลาง (Fire) และเผ็ดมาก (Bomber)
เวลาให้บริการ：11:00-23:30
วันหยุด：ไม่มีวันหยุด
เว็บไซต์: muteppou.co.jp/ (ภาษาญี่ปุ่นเท่านั้น)
ที่ตั้ง: 1-13-8 Nishi Ikebukuro, Toshima-ku, Tokyo (Google Map)
3. Keika Ramen สาขา Ikebukuro Sunshine 60 Dori (桂花ラーメン 池袋サンシャイン60通り店)
"Keika Ramen สาขา Ikebukuro Sunshine 60 Dori" เป็นร้านราเมงสไตล์ Kumamoto ที่เน้นรสชาติและความหอมแบบเข้มข้นของน้ำมัน Rayu และน้ำซุปเข้มข้น เป็นร้านเก่าแก่ที่เริ่มกิจการตั้งแต่ปี Showa ที่ 30 น้ำซุปเข้มๆ จากหมูและไก่เข้ากันได้ดีกับน้ำมัน Rayu สุดข้น กลายเป็นรสชาติแสนอร่อยซึ่งเพราะความเป็นราเมงสไตล์ Kumamoto ที่มีจุดเด่นเรื่องความเข้มข้นนี้ทำให้ร้านเป็นที่ชื่นชอบอย่างมาก
เวลาให้บริการ：11:00-22:30
วันหยุด：ไม่มีวันหยุด
เว็บไซต์: keika-raumen.co.jp/shop_tokyo.html (ภาษาญี่ปุ่นเท่านั้น)
ที่ตั้ง: 1F Nakamura 5 Building 1-22-12, Higashi Ikebukuro, Toshima-ku, Tokyo (Google Map)
4. Uchi (我家)
ราเมงร้าน "Uchi" ที่ยืนพื้นด้วยน้ำซุปกระดูกหมูและเครื่องทะเล ให้รสชาติอ่อนๆ แต่อร่อยกลมกล่อม และด้วยรสชาติที่ไม่ถึงกับแปลกแหวกแนวทำให้ทานง่ายและเป็นที่นิยม บางสาขาดูแลโดยผู้จัดการซึ่งเป็นผู้หญิงซึ่งไม่ค่อยพบเห็นในร้านราเมง
เวลาให้บริการ：11:00-15:00 17:30-22:00
วันหยุด：วันอาทิตย์
ที่ตั้ง: 1F Kishino Building 2-23-9, Ikebukuro, Toshima-ku, Tokyo (Google Map)
5. Mendokoro Hanada Ikebukuro (麺処 花田 池袋店)
"Mendokoro Hanada Ikebukuro" ร้านราเมง Miso ชื่อดังที่มีคนมาต่อแถวยาวเหยียดทั้งวันธรรมดาและเสาร์อาทิตย์ มี 4 เมนูราเมงรสชาติเข้มข้นได้แก่ Miso Ramen, Kara Miso Ramen, Miso Tsukemen และ Kara Miso Tsukemen โดยสามารถใส่เครื่องปรุงได้ตามใจชอบ เช่น น้ำส้มสายชู พริก พริกไทยญี่ปุ่น นอกจากนี้ซุป Miso เข้มข้นยังทานง่าย ไม่เหลือรสชาติแปร่งๆ ในปากหลังทานอีกด้วย
เวลาให้บริการ：11:00-23:00
วันหยุด：สิ้นปีและต้นปี
เว็บไซต์: www.eternal-company.com/ (ภาษาญี่ปุ่นเท่านั้น)
ที่ตั้ง: 1F Higashi Ikebukuro ISK Building 1-23-8, Higashi Ikebukuro, Toshima-ku, Tokyo (Google Map)
6. Menya Hulu-lu (麺屋Hulu-lu)
"Menya Hulu-lu" ร้านราเมงยอดนิยมที่มีบรรยากาศแบบ Hawai and Cafe น้ำซุปที่ทำจากไก่เป็นหลักมีความเข้มข้นแต่รสเรียบง่ายเรียกน้ำย่อยได้เป็นอย่างดี เส้นที่ทางร้านทำเองก็เข้ากับน้ำซุปสุดๆ นอกจากนี้ยังมีเซ็ตที่เสิร์ฟพร้อมข้าวปั้นเนื้อ Spam อีกด้วย ถึงจะไม่ได้มีบรรยากาศแบบร้านราเมงร้านอื่นแต่ก็เป็นร้านราเมงรสเด็ดที่มีผู้คนมาต่อคิวมากมาย
เวลาให้บริการ：11:30-15:00 18:00-21:00
วันหยุด：วันอังคาร
เว็บไซต์: www.hulu-lu.com/ (ภาษาญี่ปุ่นเท่านั้น)
ที่ตั้ง: 2-60-7 Ikebukuro, Toshima-ku, Tokyo (Google Map)
7. Kissui สาขาใหญ่ Ikebukuro (生粋 池袋本店)
"Kissui สาขาใหญ่ Ikebukuro" ร้านราเมงยอดนิยมที่มีเอกลักษณ์และมักจะมีคนมาต่อแถวรอชิมกันในช่วงกลางวันเสมอ แนะนำให้มาลองทานกันโดยเฉพาะใครที่ชอบน้ำซุปทะเลต้องมาให้ได้ เมนูเด็ดของที่นี่คือ "Shoyu Soba" ที่ทำจากปลา Samma ย่างเกลือซึ่งเป็นเมนูที่แปลกใหม่ไม่เหมือนใคร เป็นร้านที่สามารถมาทานราเมงที่ทั้งอร่อยและแปลกใหม่หาได้ยาก
เวลาให้บริการ：11:30-15:00 18:00-22:30
วันหยุด：วันอังคาร
ที่ตั้ง: 1F Taiko 2 Building 2-12-1, Ikebukuro, Toshima-ku, Tokyo (Google Map)
8. Takinogawa Taishoken (滝野川 大勝軒)
"Takinogawa Taishoken" เป็นร้านที่ว่ากันว่าโด่งดังที่สุดในบรรดาร้านราเมงย่าน Ikebukuro ในร้านมักเต็มไปด้วยลูกค้าขาประจำที่แวะเวียนมาทาน เป็นร้านที่ทุกคนชื่นชอบเพราะมีทั้ง Soba ปริมาณจุใจ น้ำซุปทะเลรสกลมกล่อมและให้ผักเยอะจึงเป็นที่นิยมสำหรับสุภาพสตรีเช่นกัน
เวลาให้บริการ：11:00-22:30
วันหยุด：วันจันทร์
ที่ตั้ง: 1F Koizumi Building 1-32-2, Higashi Ikebukuro, Toshima-ku, Tokyo (Google Map)
9. Chisomen Mamiana (馳走麺 狸穴)
"Chisomen Mamiana" เป็นร้านที่คุณจะได้ทาน "Nikumori Tsukesoba" ซึ่งเป็น Tsukemen ที่ใช้เส้น Soba โดยบนเส้นจะมีเนื้อและผักจำนวนมากอยู่ด้านบน นอกจากนี้ยังมีไข่ออนเซ็นและแป้งเทมปุระ (Tenkasu) จึงสามารถทานราเมงแบบ Soba ได้ด้วย ใครที่ไม่ค่อยชอบทานราเมงถ้าเป็น Nikumori Tsukesoba อาจจะทานได้ก็ได้ ส่วนรสชาตินั้นแน่นอนว่าอร่อยมาก
เวลาให้บริการ：11:00-22:00
วันหยุด：ไม่มีวันหยุด
ที่ตั้ง: 1F Kogawa Building 1-32-2, Higashi Ikebukuro, Toshima-ku, Tokyo(Google Map)
10. Menya Rokkando (麺屋 六感堂)
"Menya Rokkando" ที่นี่คุณจะได้ทานราเมงเส้นสีเขียวที่ชื่อว่า "Shio Green men" ตัวเส้นสีเขียวทำจาก Euglena ที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ เห็นครั้งแรกอาจจะตกใจแต่นี่เป็นราเมงรสชาตกลมกล่อมที่ดีต่อสุขภาพและเหมาะสำหรับสุภาพสตรีอย่างยิ่ง
เวลาให้บริการ：11:00-21:00
วันหยุด：ไม่มีวันหยุด
ที่ตั้ง: 101 Cosmo Higashi Ikebukuro 2-57-2, Higashi Ikebukuro, Toshima-ku, Tokyo (Google Map)
11. Tori no Ana (鶏の穴)
"Tori no Ana" ที่นี่คุณจะได้ทานราเมงรสเด็ดที่ใช้น้ำซุปขุ่นจากไก่ ตัวน้ำซุปคุณจะสัมผัสได้ถึงความเข้นข้นล้วนๆ มีความลงตัวและเข้ากันได้ดีทั้งเส้นและหมูชาชูที่ฉ่ำไปด้วยน้ำซุป ช่วงกลางวันจะมีคนมาต่อแถวรอทานมากมาย นอกจากนี้ยังมีเมนูที่ขายตามช่วงต่างๆ ถือเป็นอีกหนึ่งเมนูแนะนำเช่นกันสำหรับใครที่สนใจ
เวลาให้บริการ：11:00-22:30
วันหยุด：วันพุธ
เว็บไซต์: torinoana.favy.jp/ (ภาษาญี่ปุ่นเท่านั้น)
ที่ตั้ง: 1F Keta Building 1-39-20, Higashi Ikebukuro, Toshima-ku, Tokyo(Google Map)
12. BASSO Drill Man (BASSO ドリルマン)
"BASSO Drill Man" เป็นร้านราเมงที่มักจะมีคนมาต่อแถวอยู่ตลอด ตัวเส้นหนานุ่มและหนึบที่ทางร้านทำเองและ Tsukemen ที่ใส่หมูชาชูฉ่ำน้ำซุปนั้นเป็นที่นิยมอย่างมาก Chuka Soba (Soba จีน) ที่ตัวซุปเป็นกระดูกหมูและเครื่องทะเลที่เข้ากันได้อย่างดีกับเส้นแบบบาง ใครได้ลองจะต้องติดใจในความเด็ดของน้ำซุปแน่นอน! เรียกได้ว่าเป็นร้านชื่อดังที่ทานอะไรก็อร่อยไปหมดเลยล่ะ
เวลาให้บริการ：11:30-21:00
วันหยุด：วันจันทร์
HP: www.drill-man.com/ (ภาษาญี่ปุ่นเท่านั้น)
ที่ตั้ง: 2-9-7 Nishi Ikebukuro, Toshima-ku, Tokyo(Google Map)
13. Chuka Soba Shinagawa (中華そば しながわ)
"Chuka Soba Shinagawa" เป็นร้านสาขาสองของ "BASSO Drill Man" โดย "BASSO Drill Man" มีจุดเด่นคือน้ำซุปที่เข้มข้น แต่สำหรับ Chuka Soba Shinagawa จะมีจุดเด่นที่น้ำซุป Miso รสเรียบง่าย โดยวัตถุดิบที่นำมาทำก็เรียบง่ายเช่นกัน ด้วยความที่ทางร้านใส่ใจกับทุกอย่าง ทั้งรสชาติของน้ำซุป เส้นและวัตถุดิบ ทำให้ Chuka Soba ที่มีรสเรียบง่ายนี้ออกมาสมบูรณ์แบบจนอยากไปทานอีกหลายๆ ครั้ง ถ้าอยากทานราเมงรสเรียบๆ ขอแนะนำร้านนี้เลย
เวลาให้บริการ：11:30-15:30 17:00-21:00
วันหยุด：ไม่มีวันหยุด
ที่ตั้ง: 4-19-14 Nishi Ikebukuro, Toshima-ku, Tokyo (Google Map)
14. Enji (えん寺)
"Enji" ร้านที่ Tsukemen เข้มข้นได้รับความนิยมมาก เมนูยอดฮิตคือ "Vejibota Tsukemen" ที่เคี่ยวผักกับซุปกระดูกหมูและเครื่องทะเล โดยน้ำซุปนี้เรียกว่า Vejibota น้ำซุปกับเส้นเข้ากันได้ดีจึงได้รสชาติที่เข้มข้นและยอดเยี่ยม ดูเผินๆ อาจจะรู้สึกว่าน้ำซุปข้นมากแต่อย่างที่บอกว่าเป็นซุปที่เคี่ยวผักเข้าไปด้วยจึงมีสารอาหารที่ดีต่อสุขภาพและรสไม่จัดอย่างที่คิด เป็นร้านที่แนะนำอย่างยิ่งสำหรับสุภาพสตรี
เวลาให้บริการ：11:30-16:00 17:30-23:00
วันหยุด：ไม่มีวันหยุด
ที่ตั้ง: 2-48-2 1F Restaju Ikebukuro, Ikebukuro Toshima-ku, Tokyo (Google Map)
15. Mendokoro Shinohara (麺処 篠はら)
"Mendokoro Shinohara" ร้านที่เปิดมาได้ไม่ทันไรก็กลายเป็นหนึ่งในร้านที่ได้รับความนิยมไปแล้ว ร้านนี้มี 3 เมนูได้แก่ Miso Soba, Shiro Niboshi และ Taisayu คุณสามารถลิ้มรสที่เรียบง่ายและโดดเด่นด้วยเส้นที่แบนและตรงในน้ำซุปน่าทานได้ เป็นร้านยอดนิยมที่คุณจะได้ทานราเมงที่พิถีพิถันกับทุกขั้นตอน
เวลาให้บริการ：11:30-14:30 18:00-21:00
วันหยุด：วันพุธ
ที่ตั้ง: 3-1-4 Ikebukuro, Toshima-ku, Tokyo (Google Map)
เนื้อหาในบทความนี้ อัพเดทล่าสุด ณ วันที่เผยแพร่
เกี่ยวกับนักเขียน
