พลาดไม่ได้กับ 15 ร้านทาโกะยากิในโอซาก้า ! ครัวแห่งญี่ปุ่น
ทาโกะยากิถือเป็นหนึ่งในอาหารแห่งจิตวิญญาณของโอซาก้า ทำจากแป้งสาลีผสมหมึกยักษ์หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ย่างเป็นก้อนกลมแล้วราดด้วยซอสเฉพาะและมายองเนส รับประทานร้อนๆ อร่อยมาก เป็นเมนูจานด่วนของย่านคันไซโดยเฉพาะโอซาก้าและเป็นที่ชื่นชอบของคนทุกเพศทุกวัย ในบทความนี้จึงขอนำเสนอ 15 ร้านทาโกะยากิแนะนำในโอซาก้าค่ะ
บทความนี้อาจมีลิงก์พาร์ทเนอร์ หากคุณทำการซื้อผ่านลิงก์พาร์ทเนอร์ เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นโดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมสำหรับคุณ
1. ร้าน Kogaryu สาขาหลัก
ร้านยอดนิยมที่ออกทีวีและลงนิตยสารญี่ปุ่นบ่อย ๆ เนื่องจากตั้งอยู่ใจกลางย่าน America Mura ซึ่งเป็นแหล่งรวมร้านของนำเข้าและแบรนด์เสื้อผ้าจำนวนมากจึงมักจะคับคั่งไปด้วยลูกค้าวัยรุ่น กล่าวได้ว่าเป็นร้านทาโกะยากิชั้นนำที่ได้รับความนิยมในแถบคันไซค่ะ
ที่ตั้ง: 2-18-4 Nishishinsaibashi, Chuo-ku, Osaka
ราคา: 300-500 เยน
เว็บไซต์: http://www.kougaryu.jp/
2. ร้าน Wanaka สาขาหลัก Sennichimae
nekotank/Flickrร้านที่ได้รับความนิยมอย่างมากในย่านท้องถิ่นรองจากร้าน Kogaryu ที่ได้กล่าวไปแล้ว หากคุณกำลังมองหาทาโกะยากิอร่อยๆ ละก็ ห้ามพลาดชิมทาโกะยากิของร้านนี้ สามารถสั่งได้หลายรสตามชอบ ทั้งรสเกลือ โชยุ ซอสต่างๆ เป็นต้น
ที่ตั้ง: 11-19 Nanbasennichimae, Chuo-ku, Osaka
ราคา: 300-500 เยน
เว็บไซต์: http://takoyaki-wanaka.com/
3. ร้านทาโกะยากิ Juhachiban สาขาหลัก
ร้านนี้รับหมึกยักษ์โดยตรงจากตลาดกลางขายส่งสดใหม่ทุกวัน ทาโกะยากิที่นำแป้งไปผสมน้ำซุป นม กุ้งฝอย ขิง กากเทมปุระ แล้วนำไปย่างร้อน ๆ บนกระทะทองแดงโดยผู้เชี่ยวชาญที่มีประสบการณ์กว่า 10 ปี กลายเป็นเมนูรสเลิศให้รสกรอบนอกจากกากเทมปุระและนุ่มในราวกับครีมข้น
ที่ตั้ง: Takeda Bldg. 1F, 3-17-17 Nishinakajima, Yodogawa-ku, Osaka
ราคา: 300-500 เยน
เว็บไซต์: http://d-sons18.co.jp/
4. ร้าน Abeno Takoyaki Yamachan
หากพูดถึงร้านทาโกะยากิเจ้าอร่อยของวัด Tennoji ย่าน Abeno แล้วคงมีแต่ร้านนี้ ทาโกะยากิย่างกรอบแต่ภายในรสสัมผัสนุ่มเยิ้มจากน้ำซุปรสชาติเข้มข้นที่ไม่ต้องราดซอสก็อร่อยติดใจ
ที่ตั้ง: 1-2-34 Abenosuji, Abeno-ku, Osaka
ราคา: 300-500 เยน
เว็บไซต์: http://takoyaki-yamachan.net/
5. ร้าน Takohachi สาขา Osaka Umechika
ให้คุณได้เพลิดเพลินไปกับทาโกะยากิที่สามารถเติมโชยุหรือซอสต่างๆ ได้ตามรสชาติที่่ตัวเองชอบภายหลัง ก่อนอื่นอยากให้ลองชิมรสชาติของทาโกะยากิแท้ๆ ร้อนๆ โดยที่ยังไม่ราดซอสอะไรก่อนนะคะ
ที่ตั้ง: Whity Umeda, 4-6,Umedachika-machi, Komatsubara-cho, Kita-ku, Osaka
ราคา: 300-500 เยน
เว็บไซต์: http://www.takohachi.jp/
6. ร้าน Ganso Takoyaki Aiduya สาขา Umeda
ร้านนี้ปรากฏอยู่ในการ์ตูนมังงะแนวอาหารยอดนิยมของญี่ปุ่นเรื่อง “Oishinbo” ทาโกะยากิก้อนกลมเล็กรสชาติเข้มข้น แนะนำให้รับประทานแบบไม่ราดซอสค่ะ
ที่ตั้ง: Umesankoji, 3-2-136, Umeda, Kita-ku, Osaka
ราคา: 300-500 เยน
เว็บไซต์: https://www.aiduya.com/
7. ร้าน Dotonbori Honke Otako
ตามชื่อร้าน Otako คือมีหมึกยักษ์ชิ้นใหญ่อยู่ภายในทาโกะยากิ เป็นร้านที่ชาวท้องถิ่นรู้จักเป็นอย่างดี โดดเด่นทั้งเรื่องรสชาติและรูปลักษณ์สมกับที่ใส่หมึกยักษ์ชิ้นใหญ่ หากชอบรับประทานหมึกยักษ์แล้วละก็ต้องลองค่ะ !
ที่ตั้ง: 1-4-16 Dotonbori, Chuo-ku, Osaka
ราคา: 400-500 เยน
8. ร้าน Osaka Takoyaki Museum
เป็นการรวมตัวกันของ 5 ร้านทาโกะยากิชื่อดังที่ได้รับความนิยม (ร้าน Aiduya, Kukuru, Kogaryu, Juhachiban และร้าน Yamachan) หากมาที่นี่แล้วสามารถรับประทานทาโกะยากิของทุกร้านได้ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับนักท่องเที่ยวที่มีเวลาจำกัด สามารถรับประทานทาโกะยากิรสชาติต่างๆ และเมนูแนะนำได้ในคราวเดียวเลยค่ะ
ที่ตั้ง: Universal Citywalk Osaka™ 4F City Shops, 6-2-61 Shimaya, Konohana-ku, Osaka
ราคา: 400-1000 เยน
เว็บไซต์: http://ucw.jp/otm/
9. ร้าน Umaiya
ร้านทาโกะยากิเก่าแก่ตั้งอยู่ในย่าน Tenma ทาโกะยากิรสชาติเรียบง่ายเป็นที่ชื่นชอบของชาวพื้นที่ ใครเลยจะต้านทานรสชาติ “ภายนอกกรอบ ภายในเหนียวหนึบหนับ” นี้ได้
ที่ตั้ง: 4-21 Naniwa-cho, Kita-ku, Osaka
ราคา: 300-500 เยน
10. ร้าน Ryomatei
ร้านทาโกะยากิหน้าสถานี Fukushima ซึ่งมักจะคับคั่งไปด้วยลูกค้าขาประจำ ขอแนะนำให้รับประทานทาโกะยากิรสต้นหอมและโชยุญี่ปุ่นทำเองแบบไม่ราดซอส เนื่องจากเป็นร้านเหล้าด้วยจึงสามารถสั่งสาเกและอาหารจานเดี่ยวอื่นๆ ได้ อีกทั้งยังมีราคาอันน่าพึงพอใจ เพียง 3 ลูก 120 เยนเท่านั้น
ที่ตั้ง: Fukuroji 1F, 7-11-51 Fukushima, Fukushima-ku, Osaka
ราคา: 100-500 เยน
11. ร้าน Janbo Sohonten สาขา Tenjinbashi 1 Chome
ทาโกะยากิฟูฟ่อง ภายในนุ่มเยิ้ม สามารถเพลิดเพลินกับเครื่องโรยหน้าได้หลายชนิด ทั้งต้นหอม มายองเนส กิมจิ เป็นต้น นอกจากนี้ยังมียากิโซบะและโอโคโนมิยากิขายด้วย เชิญรับประทานควบคู่กันได้เลยค่ะ
ที่ตั้ง: 1-12-18 Tenjinbashi, Kita-ku, Osaka
ราคา: 300-500 เยน
เว็บไซต์: http://www.takoyaki.co.jp/
12. ร้าน Takoya Dotonbori Kukuru สาขาหลัก
ร้านตั้งอยู่ริมแม่น้ำ Dotonbori และมีจุดสังเกตเป็นป้ายหมึกยักษ์ขนาดใหญ่ เป็นร้านขึ้นชื่อขนาดใหญ่ของย่านการค้าทาโกะยากิที่มีการแข่งขันกันอย่างสูง อยากให้ลองรับประทานเมนูขึ้นชื่อ “Bikkuri Takoyaki” หรือทาโกะยากิก้อนใหญ่ใส่หมึกยักษ์ชิ้นใหญ่จนแทบจะทะลักออกมา
ที่ตั้ง: Hakua Bldg. 1F, 1-10-5 Dotonbori, Chuo-ku, Osaka
ราคา: 500-700 เยน
เว็บไซต์: https://www.shirohato.com/kukuru/doutonbori.html
13. ร้าน Creo-ru สาขา Kyobashi
ร้านทาโกะยากิชื่อดังแห่ง Kyobashi ตั้งอยู่ห่างจาก “สถานี Kyobashi” รถไฟ JR และรถไฟ Keihan เพียงเดินเท้าประมาณ 2 นาที สาขาหลักตั้งอยู่ในย่าน Dotonbori เขต Namba ไม่เฉพาะทาโกะยากิ แต่ยังขายโอโคโนมิยากิ ยากิโซบะ และคุชิคัตสึ (อาหารเสียบไม้ทอด) ด้วย เคล็ดลับความอร่อยของทาโกะยากิของร้านนี้อยู่ที่กากเทมปุระกรอบที่ผสมอยู่ในแป้ง
ที่ตั้ง: 3-10-4 Higashinoda-machi, Miyakojima-ku, Osaka
ราคา: 400-700 เยน
เว็บไซต์: http://www.creo-ru.com/
14. ร้านทาโกะยากิ Asuka
ส่วนใหญ่ร้านทาโกะยากิจะเป็นร้านฟาสต์ฟู้ดแบบยืนรับประทาน แต่ร้านนี้ตั้งอยู่ในโซนใต้ดินของห้าง Keihan Mall และมีที่นั่งรับประทานสะดวกสบาย นอกจากนี้ยังมีเครื่องเคียงเป็นขิงดองเหมือนในร้านซูชิ ทำให้ได้รสชาติอร่อยแปลกใหม่ต้องลอง
ที่ตั้ง: Keihan Mall Shokuhinkan B1F, 2-1-38 Higashinoda-machi, Miyakojima-ku, Osaka
ราคา: 500-600 เยน
เว็บไซต์: https://tabelog.com/osaka/A2701/A270107/27013151/
15. ร้าน PAKU-PAKU LAMU
ร้านทาโกะยากิ PAKU-PAKU ตั้งอยู่ที่มุมด้านหนึ่งของซูเปอร์มาร์เก็ต “LAMU” ซึ่งจำหน่ายสินค้าราคาถูกและมีหลายสาขาในแถบคันไซ มีเมนูทาโกะยากิถูกมากเพียง 6 ลูก 100 เยน เป็นที่นิยมและคนท้องถิ่นรู้จักเป็นอย่างดี แม้ว่าปลาหมึกจะค่อนข้างชิ้นเล็กแต่ทาโกะยากิก้อนใหญ่ในราคา 100 เยน นั้นอร่อยเต็มคำเกินราคา นักท่องเที่ยวอาจจะไม่ค่อยพบเห็นซูเปอร์มาร์เก็ต “LAMU” แต่ถ้าหากผ่านแล้วละก็อย่าลืมแวะซื้อทาโกะยากิให้ได้นะ !
ที่ตั้ง: 7-1-36 Nishikujo, Konohana-ku, Osaka
ราคา: 100 เยน
เว็บไซต์: http://dkt-s.com/
เนื้อหาในบทความนี้ อัพเดทล่าสุด ณ วันที่เผยแพร่