ตะลุยเที่ยว "ไอสึวากามัตสึ" เมืองซามูไรใน 3 วัน

วันที่ 1

8:30 โท โนะ เฮตสึริ

โท โนะ เฮตสึริ (塔のへつり) เป็นแนวหน้าผาที่เต็มไปด้วยเสาหินรูปร่างต่างๆ มากมายที่เกิดจากการกัดเซาะของลมและฝนเป็นเวลานานหลายล้านปี เกิดเป็นทิวทัศน์ธรรมชาติที่แปลกตาและหาชมที่ไหนไม่ได้อีก ยิ่งเมื่อรวมกับผืนน้ำสีฟ้าสดใสและพืชพรรณธรรมชาติที่รายล้อมอยู่ก็ยิ่งให้ความรู้สึกเหมือนอยู่ในอีกโลกหนึ่งเลยล่ะค่ะ

ฤดูกาลที่แนะนำที่สุดสำหรับที่นี่คือฤดูใบไม้ร่วง แต่ไม่ว่าคุณจะมาฤดูไหนก็สามารถชมความสวยงามของที่นี่ได้เหมือนกัน

10:00 โออุจิจูคุ

โออุจิคุ (大内宿) เป็นอดีตเมืองเล็กๆ ที่ตั้งอยู่ในบริเวณที่เป็นทางผ่านจากเอโดะขึ้นมายังแคว้นไอสึ ทำให้เหล่าซามูไรที่เดินทางไปมาในสมัยก่อนมาพักแรมกันที่นี่ แม้อาคารบ้านเรือนหลายหลังจะเคยถูกไฟไหม้ไปในอดีตแต่ก็ยังมีบางส่วนที่หลงเหลืออยู่ ทำให้เราสามารถชมวิวทิวทัศน์ของญี่ปุ่นเมื่อสองร้อยกว่าปีก่อนได้ นอกจากนี้ คุณยังสามารถเรียนรู้ประวัติศาสตร์ของที่นี่ได้จากอาคาร Ouchijuku Former Honjin อีกด้วยค่ะ

12:00 ร้านอูเอ็นเดะ (มื้อเที่ยง)

อาหารขึ้นชื่ออย่างหนึ่งของพื้นที่นี้คือราเมง และเราก็อยากขอแนะนำเมนู Aizu Yamashio Ramen ของร้านอูเอ็นเดะ (うえんで) แห่งนี้ เป็นราเมงซุปเกลือที่น้ำซุปใสจนน่าตกใจ แต่รสชาติกลับเข้มข้นลงตัว เข้ากับเส้นราเมงหนานุ่มและหมูชาชูชิ้นโตได้ดีมากๆ นับเป็นความอร่อยที่มีเอกลักษณ์และไม่เหมือนใคร สามารถรับประทานได้ที่ร้านอูเอ็นเดะเท่านั้น

14:00 ปราสาทสึรุกะ

ปราสาทสึรุกะ (鶴ヶ城) เป็นฐานที่มั่นของหลายตระกูลที่ขึ้นมาครองแคว้นไอสึในยุคต่างๆ รวมถึงตระกูลมัตสึไดระในสมัยเอโดะที่ยืนหยัดต่อสู้กับฝ่ายรัฐบาลเก่าจนถึงช่วงปลายสงครามโบชิน ปราสาทแห่งนี้จึงถือเป็นหนึ่งในสมรภูมิสำคัญที่ผู้ชื่นชอบซามูไรไม่ควรพลาด และถึงแม้มันจะถูกทำลายไปในช่วงต้นยุคเมจิแต่ก็ได้รับการบูรณะขึ้นใหม่โดยคงรูปแบบเดิมเอาไว้ ที่นี่มีความโดดเด่นเป็นพิเศษในช่วงฤดูใบไม้ผลิที่ต้นซากุระในสวนรอบปราสาทจะบานสะพรั่งและทำให้วิวปราสาทดูสวยงามขึ้นไปอีก

16:00 สวนโอยาคุเอ็น

โอยาคุเอ็น (御薬園) เป็นสวนสไตล์ญี่ปุ่นที่มีบึงน้ำสวยๆ ให้เดินเล่นและถ่ายรูป ชื่อของที่นี่มีความหมายว่า “สวนสมุนไพร” ซึ่งมาจากการที่มันเคยถูกใช้ปลูกสมุนไพรในอดีต และสมุนไพรเหล่านั้นก็ยังคงเติบโตมาจนถึงปัจจุบัน คุณสามารถเดินชมสวนสวยไปรอบๆ พลางถ่ายรูปมุมต่างๆ ก่อนไปพักดื่มชาที่เรือนน้ำชาในสวนได้ นอกจากนี้ ยังมีร้านขายของฝากที่คุณสามารถไปเลือกซื้อสินค้ากันได้ด้วยค่ะ

วันที่ 2

9:30 วัดเท็นเนอิจิ

วัดเท็นเนอิจิ (萬松山天寧寺) เป็นที่ตั้งของหลุมศพของ "คนโดะ อิซามิ" และ "ฮิจิคาตะ โทชิโซ" ผู้เป็นหัวหน้าและรองหัวหน้ากลุ่มชินเซ็นกุมิที่มีบทบาทอย่างมากในสงครามโบชินในช่วงการปฏิรูปเมจิ ชินเซ็นกุมิได้เข้าร่วมกับแคว้นไอสึและฝ่ายรัฐบาลเก่าโดยพยายามที่จะต่อสู้กับคนที่ต้องการล้มล้างระบอบการปกครองแบบเก่า แม้ว่าในท้ายที่สุดฝั่งรัฐบาลเก่าจะพ่ายแพ้ แต่เรื่องราวที่น่าสนใจของชินเซ็นกุมิก็ได้รับความสนใจจากผู้คน ถึงขนาดที่มีการนำไปทำสื่อในรูปแบบต่างๆ 

นอกจากนี้ ที่นี่ยังมีการสร้างป้ายหลุมศพของทั้งสองคนเอาไว้เป็นอนุสรณ์ด้วย ถึงแม้จะไม่ได้มีร่างของทั้งสองคนอยู่จริงๆ แต่เหล่าคนรักประวัติศาสตร์ยุคปฏิรูปเมจิต่างก็แวะเวียนกันมาเคารพอยู่เรื่อยๆ

11:00 โอฮิเดจายะ (มื้อเที่ยง)

มาลองรับประทานอาหารแบบซามูไรกันไหมคะ?

ร้านโอฮิเดจายะ (お秀茶屋) เป็นร้านอาหารที่เสิร์ฟเมนูดั้งเดิมที่มีมาตั้งแต่ยุคซามูไร ทั้งยังใช้วิธีปรุงแบบดั้งเดิม คือ นำวัตถุดิบไปปิ้งกับกองไฟจนสุกหอม จากนั้นก็ทาด้วยซอสมิโซะ คุณสามารถเลือกได้ทั้งเต้าหู้ บุก เนื้อปลา เผือก ฯลฯ หรือจะสั่งเป็นเซ็ตรวมก็ได้เช่นกัน

12:30 คฤหาสน์ซามูไรไอสึ

คฤหาสน์ซามูไรไอสึ (会津武家屋敷) ตั้งอยู่ในแคว้นไอสึที่ปัจจุบันได้ปรับเปลี่ยนเป็นสถานที่ท่องเที่ยวแล้ว คุณจะได้เรียนรู้วิถีชิวิตของซามูไรในสมัยก่อนอย่างลึกซึ้งผ่านคำอธิบายและหุ่นจำลองที่จัดแสดงไว้เพื่อบอกเล่าเรื่องราวของครอบครัวซามูไรที่อาศัยอยู่ที่นี่ นอกจากนี้ก็ยังมีสถาปัตยกรรมในยุคนั้นให้ได้ชมกันอย่างใกล้ชิดด้วย

16:00 สุสานตระกูลไอสึ-มัตสึไดระ

ที่นี่เป็นสุสานของตระกูลมัตสึไดระแห่งไอสึ (会津藩主松平家墓所) ผู้ครองแคว้นไอสึอย่างยาวนานตั้งแต่สมัยเอโดะไปจนถึงการสิ้นสุดของยุคซามูไร ร่างของเจ้าแคว้นและบริวารหลายต่อหลายรุ่นถูกฝังไว้ที่นี่ และนอกจากความสำคัญทางประวัติศาสตร์แล้ว ที่นี่ก็ยังมีบรรยากาศที่สงบร่มรื่น เหมาะกับการเดินเล่นและถ่ายรูปใกล้ชิดธรรมชาติอีกด้วย

18:00 ฮิกาชิยามะออนเซ็น

ฮิกาชิยามะออนเซ็น (東山温泉) เป็นออนเซ็นที่อยู่ในหุบเขาทางทิศตะวันออกของเมืองไอสึ ที่นี่เต็มไปด้วยธรรมชาติและวิวสวยงามที่เหมาะสำหรับการถ่ายรูป และหากคุณเข้าพักที่นี่ด้วยล่ะก็ จะสามารถเพลิดเพลินกับทิวทัศน์และอากาศบริสุทธิ์ของที่นี่ได้โดยไม่ต้องเร่งรีบเลย

อย่างไรก็ตาม สำหรับผู้ที่ไม่ได้เข้าพักก็สามารถแช่ออนเซ็นได้เช่นกัน โดยที่นี่มีบ่อน้ำร้อนสำหรับแช่เท้าให้บริการฟรีอยู่ ไปนั่งพักผ่อนชมวิวกันได้สบายๆ เลยค่ะ

วันที่ 3

9:00 อีโมริยามะ

อีโมริยามะ (飯盛山) เป็นต้นกำเนิดของตำนาน “เบียกโกไต” หรือกองทัพพยัคฆ์ขาว ซึ่งเป็นกองกำลังเด็กวัยรุ่นจากตระกูลซามูไรในไอสึที่ได้รับการฝึกฝนเพื่อร่วมต่อสู้ในสงครามโบชิน ในช่วงสงครามนั้น มีเบียกโกไตบางส่วนมองเห็นควันไฟจากยอดปราสาทสึรุกะทำให้เข้าใจว่าฝ่ายไอสึของตนพ่ายแพ้แล้ว ด้วยความโศกเศร้าและความภักดีต่อเจ้านาย พวกเขาจึงลงมือคว้านท้องตัวเองเพื่อตายตามเจ้านายไปในภูเขาแห่งนี้

อย่างไรก็ตาม เมื่อมีการตรวจสอบภายหลังพบว่าตอนนั้นฝ่ายไอสึไม่ได้ถูกตีแตกอย่างที่เบียกโกไตเหล่านั้นเข้าใจ ถึงแม้ว่าสุดท้ายเรื่องนี้จะกลายเป็นเรื่องเข้าใจผิดที่น่าเศร้า แต่ก็มีผู้คนมากมายที่นับถือจิตใจอันภักดีของพวกเขา จึงสร้างอนุสาวรีย์ไว้เป็นที่ระลึก

นอกจากนี้ ในบริเวณเดียวกันยังมีวัดชื่อ “ซาซาเอะโด” ที่มีโครงสร้างวนเป็นก้นหอยโดดเด่นไม่เหมือนใคร ยิ่งเมื่อเข้าไปด้านในก็จะต้องรู้สึกอัศจรรย์ใจไปกับความจริงที่ว่าคุณสามารถเดินตามทางไปเรื่อยๆ เพื่อขึ้นไปสู่ยอด แล้วเดินกลับลงมาโดยไม่ซ้ำทางเดิมได้

นอกจากนี้ ที่นี่ก็ยังมีพิพิธภัณฑ์ที่เก็บรักษาเรื่องราวของเบียกโกไตเอาไว้ด้วย รวมถึงของเก่ามากมายจากในยุคนั้นก็มีให้ชมในบริเวณเดียวกัน
 

12:30 อิปปูเทย์ (มื้อเที่ยง)

ได้เวลาลองเมนูขึ้นชื่ออีกอย่างหนึ่งของไอสึ อย่าง “ซอสคัตสึ” หรือหมูชุบเกล็ดขนมปังทอดชุบซอสแล้ว! ร้านอิปปูเทย์ (一風亭) นี้มีขายทั้งราเมงและซอสคัตสึ แต่ขอเตือนคนที่อยากลองสั่งทั้งสองเมนูพร้อมกันเอาไว้ก่อนว่าปริมาณที่ร้านจัดมาให้นั้นเยอะมากๆ ในระดับที่ซอสคัตสึครึ่งเดียวก็มีปริมาณเท่ากับอาหารทั่วไป 1 จานแล้ว ดังนั้น ระวังว่าจะรับประทานกันไม่หมดด้วยนะคะ

ความพิเศษของซอสคัตสึนั้น อยู่ที่ความกรอบนอกนุ่มในแม้จะนำไปชุบซอสจนชุ่มแต่ความกรอบของมันยังคงอยู่จนถึงคำสุดท้าย แถมด้านในก็นุ่มจนสามารถกัดได้โดยไม่ต้องใช้แรงเลย เป็นเมนูที่ต้องลองจริงๆ ค่ะ

14:00 นาโนกะมาจิ

นาโนกะมาจิ (七日町通り) เป็นถนนที่เต็มไปด้วยร้านรวงต่างๆ ทั้งร้านอาหาร คาเฟ่ ร้านขายสินค้าชื่อดังของเมือง ฯลฯ ที่นี่มีการตกแต่งแบบย้อนยุคทำให้รู้สึกราวกับได้เดินเล่นอยู่ในเมืองซามูไรจริงๆ

นอกจากนี้ ที่นี่ก็มีสถานที่ให้แวะชมกันอยู่หลายจุดด้วย เราจะขอยกตัวอย่างบางส่วนตามด้านล่างนี้เลยค่ะ

หลุมศพของไซโต ฮาจิเมะ

ไซโต ฮาจิเมะ (斎藤一の墓碑) เป็นหัวหน้าหน่วยคนหนึ่งของ "ชินเซ็นกุมิ" กลุ่มโรนิน (ซามูไรไร้สังกัด) ที่ทำงานให้กับรัฐบาลโตกุกาวะในช่วงปลายยุคเอโดะ พวกเขามีบทบาทมากในช่วงสงครามโบชิน ในฐานะผู้ที่ยืนหยัดต่อสู้เพื่อฝ่ายรัฐบาลเก่าร่วมกับแคว้นไอสึ

ไซโต ฮาจิเมะก็ได้เข้าร่วมต่อสู้กับทางไอสึที่นี่เช่นกัน หลังสงคราม เขาได้เข้าทำงานเป็นตำรวจ มีครอบครัว และสุดท้ายก็เสียชีวิตอยู่ที่ไอสึ ทำให้หลุมศพของเขาซึ่งตั้งอยู่ในวัดอามิดาจิกลายเป็นสถานที่ที่เหล่าคนรักประวัติศาสตร์ช่วงสิ้นสุดรัฐบาลเอโดะแวะเวียนมาเคารพกัน

พิพิธภัณฑ์ไอสึชินเซ็นกุมิ

พิพิธภัณฑ์ไอสึชินเซ็นกุมิ (会津新選組記念館) เป็นที่รวบรวมทั้งเอกสารและของเก่าที่เกี่ยวข้องกับกลุ่มชินเซ็นกุมิและซามูไรของแคว้นไอสุ ที่นี่มีทั้งเสื้อเกราะ ดาบ ปืน และอื่นๆ อีกมากมาย ผู้ที่ชื่นชอบประวัติศาสตร์ยุคเปลี่ยนแปลงการปกครองและกลุ่มชินเซ็นกุมิไม่ควรพลาดค่ะ

ไปเที่ยวเมืองซามูไรไอสึกัน!

เมืองไอสึเป็นเมืองที่มีประวัติศาสตร์เก่าแก่และมีความเกี่ยวข้องกับซามูไรอย่างลึกซึ้ง แต่ถึงแม้ว่าคุณจะไม่ได้ชอบซามูไรเป็นพิเศษก็สามารถเพลิดเพลินกับความสวยงามของเมือง ธรรมชาติ และอาหารอร่อยๆ ของที่นี่ได้เช่นกัน ยังไงก็ลองแวะไปเที่ยวไอสึกันดูนะคะ

หากมีคำถาม คำแนะนำ หรือข้อเสนอแนะใดๆ เกี่ยวกับบทความของเรา สามารถติดต่อและติดตามเราผ่านทางเฟซบุ๊ก ทวิตเตอร์ และอินสตาแกรม ได้เลย !