สัมผัสความเป็น 'อุเอโนะ' กันเถอะ！7 ร้านอาหารกลางวันแสนอร่อยราคาย่อมเยา

1. ร้าน Ueno Yoseya [Ueno]

“ร้าน Ueno Yoseya (上野 寄せ家 )” ไปมาสะดวกใกล้ทางออก Iriyaguchi (入谷口) ของสาย JR line สถานี Ueno เป็นร้านข้าวหน้าทะเล หรือไคเซนด้ง (海鮮丼) โดยเฉพาะ ที่ร้านนี้คุณสามารถทานข้าวหน้าทะเลแท้ๆ อาหารทะเลสดๆ ในราคาที่เหมาะสม ที่นั่งเป็นแบบถอดรองเท้าและนั่งบนเบาะญี่ปุ่น นอกจากนี้ยังมีเซ็ตซูชิและซุปมิโซะแสนอร่อย รวมถึงเมนูอื่นๆอีกมากมาย

ถ้าพูดถึงร้าน Yoseya อาหารขึ้นชื่อของที่นี่ก็คือ “Bikkuri donburi (びっくり丼)”！(bikkuri แปลว่าประหลาดใจ) ที่โปะหน้าข้าวด้วยอาหารทะเลสดๆคุณภาพสูงอย่าง ทูน่า, กุ้ง, หอยเชลล์และปลาหมึกจนล้นออกมา 

2. ร้าน Ise Roku สาขา Ueno [Ueno Hirokoji, Ueno]

บริเวณตลาด Ameyoko จะเต็มไปด้วยผู้คนที่มาจับจ่ายซื้อของตลอดทั้งปี โดยร้านนี้ “Ise Roku สาขา Ueno” จะตั้งอยู่ตรงกลาง เป็นร้านขายไก่ย่างโดยเฉพาะ บรรยากาศสไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ ร้านเด่นสะดุดตา อยู่ในพื้นที่ร้านอาหารและเครื่องดื่มมากมายที่เชื่อมต่อกัน ถ้าเดินผ่านแล้วจะอยากเข้าโดยไม่รู้ตัวเลยล่ะค่ะ

เราขอแนะนำ “Oyakodon (親子丼)” อาหารขึ้นชื่อของร้าน Ise Roku ราดข้าวด้วยไข่ที่มีเนื้อนุ่มละมุน เนื้อไก่ที่อยู่ภายในไข่ก็บอกได้เลยว่าอร่อยสุดยอดเช่นเดียวกัน

3. ร้านโซบะแฮนด์เมด Ueno Shinsenan [Okachimachi]

ร้านโซบะแฮนด์เมด Shinsenan  เป็นร้านที่มีบรรยากาศแบบชาวบ้าน ทำให้สบายใจเมื่อเข้าไปใช้บริการ โซบะที่นวดและทำขึ้นมาใหม่ๆ นั้นมีความเหนียวนุ่ม หนึบหนับ ถ้าได้ทานพร้อมกับอาหารข้างเคียง เช่น เทมปุระ (天ぷら) ล่ะก็จะช่วยเพิ่มความอร่อยหลายเท่าเลยล่ะค่ะ

หากคุณมาที่นี่อย่าลืมลองทาน “ไข่ม้วนปรุงด้วยน้ำซุป (出汁巻き玉子)” ดูนะคะ ไข่ม้วนที่นุ่มฟู ปรุงด้วยน้ำซุปกลมกล่อม คุณจะรู้สึกถึงรสชาติของอาหารญี่ปุ่นที่ไม่เหมือนใคร ถ้าได้ทานพร้อมกับหัวไซเท้าบด (大根おろし) แล้วล่ะก็จะอร่อยยิ่งกว่าเดิมด้วยค่ะ

4. ร้าน Tokyo Tanmen Tonari Atre Ueno [Ueno]

“ร้านอาหาร Tokyo Tanmen Tonari (東京タンメン トナリ)” เป็นร้านที่ขายเฉพาะ Tanmen (タンメン  โซบะจีน ผัดกับผักและปรุงรสด้วยเกลือ) เท่านั้น เป็นร้านยอดนิยมที่มีหลายสาขาในโตเกียว สาขาที่ Ueno จะอยู่ภายในตึก “Atre Ueno” ของสถานี Ueno ซึ่ง Tanmen จะใส่ผักเยอะมาก ดีต่อสุขภาพร่างกาย และที่สำคัญคืออร่อยมากๆค่ะ! นอกจากนี้ยังมีเซ็ตที่เสิร์ฟเกี๊ยว (餃子) ราคาไม่แพงอีกด้วย

นอกจากนี้ก็อย่าลืมลองทาน “ยากิโซบะ (焼きそば)”  หนึ่งในอาหารยอดนิยมนะคะ เส้นค่อนข้างแข็งเล็กน้อย และรสของซอสหวานที่เข้าเนื้อก็เข้ากันอย่างมาก และอร่อยยิ่งขึ้นไปอีกเมื่อทานพร้อมผัก

·ที่นี่ได้ปิดทำการแล้ว

5. ร้าน Yamabe สาขา Ueno “Ueno Okachimachi, Ueno Hirokoji”

“ร้าน Yamabe สาขา Ueno (山家 上野店)” เป็นขายหมูชุบแป้งทอด หรือทงคัตสึ (トンカツ) ตั้งอยู่ใน Ameyoko บริเวณที่ป้ายโฆษณามีสีสันสดใส แต่ก็สามารถมองเห็นได้ทันที เพราะมีเอกลักษณ์สไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ ถ้าคุณนั่งที่เค้าเตอร์ในร้าน ก็จะสามารถชมเชฟทอดทงคัตสึให้ดูต่อหน้าได้ด้วยนะคะ

“เซ็ตทงคัตสึเนื้อสันนอก” นี้แม้จะสั่งเพิ่มเป็นพิเศษก็มีราคาเพียง 1,000 เยน เท่านั้น แน่นอนรสชาติก็ยอดเยี่ยม แป้งกรอบห่อหุ้มหมูที่หนานุ่ม และเนื่องจากไม่มีส่วนของไขมัน ทำให้สามารถทานได้มากขึ้นค่ะ

6. ร้าน Konaya สาขา Atre Ueno [Ueno]

“ร้าน Konaya (古奈屋)” ตั้งอยู่ในตึก “Atre Ueno” ของสถานี JR Ueno เป็นร้านอูด้งแกงกะหรี่ (カレーうどん) โดยเฉพาะ เส้นอูด้งที่ได้คัดสรรส่วนผสมมาเป็นพิเศษ เล็กและลื่นคอ ส่วน “Kimakare Udon ( キーマカレーうどん)”  ซึ่งมีเนื้อสับโรยหน้า มีรสชาติที่กลมกล่อมของแกงกะหรี่ ทานกับกล้วยทอดเทมปุระที่อร่อยไม่เหมือนใคร

“อูด้งแกงกะหรี่กุ้งชุปแป้งทอด (えび天カレーうどん)” เป็น อูด้งแกงกะหรี่ที่มีกุ้งชุปแป้งทอดบนหน้า อาจจะไม่ค่อยเห็นกุ้งชุปแป้งทอดเสิร์ฟคู่กับแกงกะหรี่ที่ร้านอื่นๆ นอกจากนี้ก็มีจานเด็ดอีกอย่างคือ “อูด้งแกงกะหรี่กุ้งและโมจิ (えびもちカレーうどん)” ที่มี โมจิเคี้ยวหนึบใส่อยู่ด้วย

7. ร้าน Tendon Tenya สาขา Ueno [Ueno]

 “ร้าน Tendon Tenya” ในญี่ปุ่นเป็นร้านเทนด้ง (天丼) ซึ่งเป็นอาหารประเภทชุปแป้งทอดที่มีชื่อเสียง มีหลายสาขาและเป็นที่นิยมจากความอร่อยในราคาย่อมเยา “เทนด้ง” เป็นอาหารที่ราดหน้าข้าวด้วยกุ้งทอดหรือมันทอด แล้วราดด้วยซอส อยากให้ทุกคนลองทานดูนะคะ

นอกจากนี้ยังมีเมนูสำหรับช่วงฤดูร้อนเท่านั้น คือ “Natsu Tendon (夏天丼)” เป็นจานอร่อยที่มีกุ้ง รากดอกบัวถั่วฝักยาว ปลาไหลทะเล (穴子) และปลา Megochi (メゴチ) ราคาค่อนข้างสูงกว่าปกติ แต่เนื่องจากมีจำกัด เฉพาะในช่วงฤดูร้อนเท่านั้น ถ้าคุณมีโอกาสอย่าลืมแวะลองทานดูนะคะ