9 ร้านสุกี้ยากี้ อร่อยจนห้ามพลาดในโตเกียว

ญี่ปุ่นเป็นประเทศที่มีสุกี้ยากี้อันมีชื่อเสียง แน่นอนว่า สุกี้ยากี้อร่อยๆ นอกประเทศญี่ปุ่นก็มี แต่การไปลองชิมสุกี้ยากี้ต้นตำรับในญี่ปุ่นนั้นก็เป็นประสบการณ์ที่น่าลอง ครั้งนี้ขอแนะนำร้านสุกี้ยากี้ในโตเกียว ซึ่งอร่อยจนต้องบอกต่อ !

1. ร้าน Ishibashi [สถานี Suehirocho]

ตั้งอยู่ในย่าน Kanda ร้าน Ishibashi เปิดบริการมาจากร้านขายเนื้อสัตว์เมื่อประมาณ 143 ปีที่แล้ว ซึ่งถือเป็นร้านสุกี้ยากี้ที่เก่าแก่ที่สุด เมนูอาหารยังเหมือนกับที่เคยเป็นมา และต้องห้ามพลาดไปรับประทานเนื้อ Kuroge Wagyu เป็นสิ่งที่ต้องคำนึงถึงสิ่งแรกเมื่อมาในย่านนี้ !

ที่ตั้ง: 3-6-8 Sotokanda, Chiyoda Ward, Tokyo

2. ร้าน Sakuranabe Nakae Kanemura [สถานี Minowa]

ร้าน Sakuranabe Nakae Kanemura ซึ่งตั้งอยู่ที่สถานี Minowa นั้นนอกจากจะเป็นที่รู้จักกันเป็นอย่างดีเรื่องความอร่อยของสุกี้ยากี้แล้วนั้น ยังขึ้นชื่อเรื่องเนื้อม้าด้วย สามารถไปสัมผัสประสบการณ์วัฒนธรรมสมัยเอโดะผ่านเมนูพิเศษ รวมถึงโชว์จากเหล่าเกอิชาผู้สวยงามของ Asakusa ได้

ที่ตั้ง: 4-16-7 Senzoku, Taito Ward, Tokyo

3. ร้าน Ningyocho Imahan Main Store [สถานี Ningyocho]

ร้าน Ningyocho Imahan เป็นร้านแฟรนไชส์อันมีชื่อเสียงทั่วทั้งญี่ปุ่น ไม่ควรพลาดไปชิมเนื้อวัว ซึ่งถูกปรุงมาอย่างพิถีพิถันในน้ำซุปสุกี้ยากี้รสเลิศ เป็นร้านอาหารที่ใช้เนื้อวัวจากวัวซึ่งเลี้ยงขึ้นมาเอง จึงสามารถมั่นใจได้ว่า เป็นเนื้อคุณภาพดี ที่นี่ไม่เพียงแต่จะมีสุกี้ยากี้อันแสนอร่อยแล้ว บรรยากาศก็สบายๆ เหมาะกับการมาหลังจากเดินเที่ยวชมวิว

ที่ตั้ง: 2-9-12 Nihonbashi Ningyocho, Chuo Ward, Tokyo

4. ร้าน Okahan Main Store [สถานี Ginza]

เป็นร้านมีชื่อเสียงในย่าน Ginza และไม่ได้มีชื่อเสียงแค่สุกี้ยากี้ ยังมีเท็ปปันยากิ (อาหารบนจานกระทะเหล็ก) ที่อร่อยไม่แพ้กัน เป็นสุกี้ยากี้ชั้นสูง ซึ่งเหมาะกับผู้ที่ไม่หวั่นเรื่องราคา ขอแนะนำให้โทรจองล่วงหน้า เนื่องจากเป็นร้านที่คิวเต็ม ทั้งๆ ที่มีราคาค่อนข้างสูงก็ตาม

ที่ตั้ง: 7F-8F Ginza Kanedanaka Building, 7-6-16 Ginza, Chuo Ward, Tokyo

5. ร้าน Zakuro TBS Store [สถานี Akasaka]

ร้าน Zakuro TBS Store ตั้งอยู่ใกล้กับ TBS ช่องสถานีโทรทัศน์หนึ่งของญี่ปุ่น ถือว่าเป็นร้านสุกี้ยากี้ชั้นสูงของโตเกียว ดังนี้จึงไม่แปลกใจเลยว่า ผู้คนจะมาฉลองโอกาสพิเศษกันที่นี่อยู่เสมอ ซอสงาของร้านนี้มีรสเผ็ด ซึ่งเข้ากันได้ดีกับเนื้อวัวสไลด์อันอ่อนนุ่ม รับรองว่า ลองแล้วจะต้องติดใจ

ที่ตั้ง: 2F Shops & Dining, Akasaka Biz Tower, 5-3-1 Akasaka, Minato Ward, Tokyo

6. ร้าน Sugimoto Main Store, Tokyo Skytree Town, Solamachi Store [สถานี Oshiage]

ร้าน Sugimoto Main Store ตั้งอยู่ที่ตึก Tokyo Skytree อันมีชื่อเสียง มีแค่เฉพาะร้านนี้เท่านั้น ที่เสิร์ฟสุกี้ยากี้เนื้อวัวแก่อันแสนอร่อย ห้ามพลาดชิมเมนูสุกี้ยากี้เนื้อ Matsuzaka เมื่อมาที่นี่

ที่ตั้ง: 6F Tokyo Solamachi, 1-1-2 Oshiage, Sumida Ward, Tokyo

7. ร้าน Yamato [สถานี Ningyocho]

ร้าน Yamato ที่สถานี Ningyocho นั้นเปิดมานาน และเสิร์ฟเมนูอาหารกลางวันราคาสมเหตุสมผล ชุดอาหารกลางวันสุกี้ยากี้ชั้นสูงมีราคาเพียง 1500 เยน ไม่ว่าใครก็ไม่สามารถปฏิเสธราคานี้ได้ ถึงแม้ว่าชาวต่างชาติหลายท่านจะไม่รับประทานไข่ดิบ แต่อยากให้ลองชิมเนื้อสไลด์อ่อนนุ่มปรุงสุกจิ้มไข่ดิบดู รสชาติอันเข้มข้นจะไม่ทำให้เสียใจเลยที่ได้ลอง

ที่ตั้ง: 2-8-3 Nihonbashi Ningyocho, Chuo Ward, Tokyo

8. ร้าน Yonezawa Beef Oogi Tokyo Store [สถานี Tokyo]

ร้าน Yonezawa Beef Oogi Tokyo Store ตั้งอยู่ที่ย่าน Yaesu ของโตเกียว ที่นี่ใช้เนื้อวัว Yonezawa ชั้นดีตามชื่อร้านอาหาร ขอแนะนำเมนูเฉพาะตัวของร้าน มิโซะสุกี้ยากี้ ซึ่งมีลูกค้ามาอุดหนุนจำนวนมาก มีโอกาสที่จะรับประทานเมนูพิเศษอาหารกลางวันซึ่งมีจำกัดเฉพาะช่วงได้ ถ้าคุณมาในช่วงวันหยุดเสาร์อาทิตย์ หรือวันหยุดนักขัตฤกษ์

ที่ตั้ง: B1F, Tokyo Station Yaesu North Exit Kurobe Yokocho, 1-9-1 Marunouchi, Chiyoda Ward, Tokyo

9. ร้าน Matsukiya [สถานี Shibuya]

ร้าน Matsukiya ที่สถานี Shibuya นั้นเป็นร้านยอดนิยมของคนทุกเพศทุกวัย ที่นี่เสิร์ฟเนื้อวัว Ohmi ซึ่งเป็นเนื้อวัวที่ดีที่สุดในญี่ปุ่น ซึ่งเมื่อคุณรับประทานแล้วจะรู้สึกราวกับว่า ละลายได้ในปาก ทำให้คุณต้องกลับมารับประทานครั้งแล้วครั้งเล่า ต้องไม่พลาดไปลิ้มรสสุกี้ยากี้ที่อร่อยที่สุดในโตเกียวในบรรรยากาศอันแสนอบอุ่น

ที่ตั้ง: 6-8 Maruyamacho, Shibuya Ward, Tokyo

น้ำลายไหลหรือยัง? ถ้าหากว่า คุณมีโอกาสได้ลิ้มลองสุกี้ยากี้เหล่านี้ อย่าลืมว่า ไม่ควรรับประทานเนื้อวัวที่สุกจนเกินไป เนื้อคุณภาพดีจะอร่อยกว่า หากรับประทานแบบ medium rare !