9 ร้านอาหารกลางวันและคาเฟ่ ณ 'ย่านอาซากุสะ': จากสไตล์ญี่ปุ่นโบราณถึงร้านสุดทันสมัย!
“อาซากุสะ” เป็นแหล่งที่มีนักท่องเที่ยวคึกคักอยู่เสมอ มีร้านอาหารต่างๆ มากมายเรียงราย มีบรรยากาศสมัยเอโดะหลงเหลืออยู่ แต่ก็มีร้านกาแฟที่ตกแต่งสวยงามและร้านอาหารตะวันตกมากมาย ในบทความนี้เราจึงขอนำเสนอ "9 ร้านอาหารและร้านกาแฟสุดสวย เหมาะกับมื้อกลางวันของคุณในอาซากุสะ"
บทความนี้อาจมีลิงก์พาร์ทเนอร์ หากคุณทำการซื้อผ่านลิงก์พาร์ทเนอร์ เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นโดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมสำหรับคุณ
1. ร้านข้าวปั้น Asakusa Yadoroku [อาซากุสะ]
“ร้านข้าวปั้น Asakusa Yadoroku (おにぎり浅草宿六)” เป็นร้านข้าวปั้นที่เก่าแก่ที่สุดในโตเกียว ดำเนินกิจการมาตั้งแต่ปี 1954 ไม่ว่าจะเป็นข้าว ส่วนผสม หรือสาหร่ายที่ใช้ในการทำข้าวปั้นนั้น ได้รับการคัดสรรมารสชาติมาอย่างดี ระดับความอร่อยจะแตกต่างจากข้าวปั้นที่ซื้อจากร้านสะดวกซื้อหรือซุปเปอร์อย่างเห็นได้ชัด
สำหรับการทำข้าวปั้นนั้น นอกจากเรื่องวัตถุดิบแล้ว แรงหนักเบาในการปั้นข้าวก็สำคัญเช่นเดียวกัน ข้าวปั้นของทางร้านนี้ ปั้นด้วยแรงที่ไม่หนักไม่เบาจนเกินไป ทำให้ได้รูปทรงที่ไม่แตกและเมื่อรับประทานจะให้ความรู้สึกอ่อนนุ่ม แถมยังสอดไส้วัตถุดิบไว้ปริมาณมาก
ภายในร้าน ที่นั่งตรงเคาน์เตอร์ จะมีวัตถุดิบที่สั่งซื้อจากทั่วประเทศญี่ปุ่นวางเรียงรายเตรียมไว้ มาลองสัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารกลางวันแบบญี่ปุ่น ด้วยชุดซุปมิโซะเต้าหู้ (豆腐味噌汁) และผักดองหัวไชเท้า (大根のピクルス) กันนะคะ
2. Asakusa Mugitoro สาขาหลัก [อาซากุสะ]
ที่ร้าน Asakusa Mugitoro (浅草むぎとろ 本店) คุณสามารถรับประทาน "มุกิโทโร Mugitoro (麦とろ)” เป็นข้าวบาร์เลย์ ราดด้วยมันฝรั่ง Tororo (とろろ芋) ที่มีความเหนียวหนืด วันธรรมดาช่วงมื้อกลางวัน จะเปิดเป็นบุฟเฟ่ต์ให้รับประทาน “Mugitoro” และเครื่องเคียงได้ไม่อั้น
ความหนืดของมันฝรั่ง Tororo ที่ขูดด้วยมืออย่างละเมียดละไม ปรุงรสด้วยน้ำซุปรสชาตินุ่มนวล เข้ากันได้ดีกับข้าวบาร์เลย์ ที่ร้านนี้ เนื่องจากราคาไม่แพงและรสชาติอร่อย ทำให้แม้จะเป็นช่วงกลางวันของวันธรรมดาก็มีลูกค้ามาเข้าคิวรอตั้งแต่ก่อนเปิดร้าน
จากหน้าต่างภายในร้านบานใหญ่ จะสามารถมองเห็นแม่น้ำสุมิดะและ โตเกียวสกายทรีได้ มาลองนั่งชมวิวอันสวยงามพร้อมกับรับประทานอาหารอร่อยๆ กันมั้ยคะ
3. ร้านอาหารตะวันตก Yoshikami [อาซากุสะ]
ร้านอาหาร Yoshikami (洋食ヨシカミ) เป็นร้านอาหารสไตล์ตะวันตกที่มีประวัติยาวนานกว่า 50 ปี เป็นร้านอาหารที่มีสโลแกนว่า “ขอโทษนะ ที่อร่อยเกินไป!” เป็นร้านที่ให้คุณได้รับประทานอาหารสไตล์ตะวันตกที่ทำจากวัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างดี และผ่านขั้นตอนการปรุงที่ละเมียดละไม
“อาหารตะวันตก" ที่มีการพัฒนาในประเทศญี่ปุ่น จะมีรสชาติที่อ่อนกว่าปกติให้เหมาะกับการกินคู่กับข้าว นอกจากสเต็ก เนื้อตุ๋น (stew) และพาสต้าแล้ว ยังมีเมนูดั้งเดิมของญี่ปุ่นชื่อว่า “ข้าวไข่เจียว (オムライス อ่านว่า ออมไรซ์)" เป็นข้าวผัดปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศห่อด้วยไข่บางๆ
เนื่องจากที่ร้านนี้ไม่มีที่กั้นระหว่างครัวและที่นั่งของลูกค้า ระหว่างรออาหารเราจึงสามารถนั่งมองกระบวนการทำอาหารของพ่อครัวได้อย่างเพลิดเพลิน ทำให้ไม่รู้สึกเหมือนกำลังรอคอยอยู่เลย
4. Kamiya [อาซากุสะ]
ในอาซากุสะมีบาร์ชื่อ “Kamiya Bar (レストランカミヤ)" เป็นบาร์ชื่อดังที่ให้บริการมากว่า 100 ปี บาร์นี้ตั้งอยู่บนชั้น 2 ของอาคาร คุณสามารถลิ้มลองอาหารสไตล์ตะวันตกได้ในราคาต่ำกว่า 1,000 เยน (ประมาณ 300 บาท ซึ่งเป็นราคาของเมนูส่วนใหญ่ในร้าน) นอกจากนี้ยังมีอาหารจานเดียวที่มีวัตถุดิบหลากหลายให้คุณได้เพลิดเพลินไปกับรสชาติต่างๆ อีกด้วย
และยังมีเมนูเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มากมาย สามารถเริ่มดื่มได้ตั้งแต่เที่ยงเป็นต้นไป สำหรับคนคอแข็งอย่าลืมลิ้มลองเครื่องดื่มค็อกเทลบรั่นดี “Denki bran" ที่ผู้ก่อตั้งบาร์ Kamiya เป็นผู้คิดค้นขึ้น มีปริมาณแอลกอฮอล์ถึง 30 ดีกรี เมื่อดื่มแล้วจะรู้สึกเหมือนมีกระแสไฟไหลผ่านร่างกายเลยทีเดียว
นอกจากจะเป็นร้านประวัติศาสตร์แล้ว ภายในร้านก็ยังมีบรรยากาศย้อนยุค ทางเข้าร้านจะมีตัวอย่างอาหารที่ทำจากขี้ผึ้งวางเรียงรายอยู่ มีสีสันสวยงามเหมือนอาหารจริง และมีราคาเขียนเอาไว้ให้เห็น
5. ร้านกาแฟ MEURSAULT [อาซากุสะ]
“ร้านกาแฟ MEURSAULT (カフェムルソー)” เป็นร้านกาแฟที่ตกแต่งสวยงามอยู่เลียบแม่น้ำสุมิดะ สามารถรับประทานเมนูอาหารกลางวันได้ตั้งแต่ร้านเปิดตอนสิบเอ็ดโมงเช้าจนถึงบ่ายสอง มีทั้งรีซอตโต แกงเขียวหวาน และ กิช (Quiche) ให้คุณได้ผ่อนคลายและพักผ่อนระหว่างการท่องเที่ยวในอาซากุสะ
ภายในร้านมีหน้าต่างขนาดใหญ่ คุณจึงสามารถเห็นโตเกียวสกายทรี และเรือยากาตะ (เรือญี่ปุ่นโบราณ) ที่แล่นผ่านแม่น้ำสุมิดะได้จากที่นั่งริมหน้าต่าง ทำให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับบรรยากาศภายนอกร้านได้ แม้ในวันที่อากาศหนาวเย็น
อาหารกลางวันอาจจะมีปริมาณน้อยอยู่สักหน่อย ถ้ารู้สึกว่าไม่อิ่มก็ลองสั่งเค้กมารับประทานดูนะคะ ทางร้านทำเค้กเองหมดทุกชิ้นทุกแบบ จนได้เค้กที่พิถีพิถันทั้งรสชาติและหน้าตาน่ามอง
6. Junkissa Mountain [อาซากุสะ]
“Junkissa (純喫茶)" เป็นคำภาษาญี่ปุ่นที่ใช้เรียกร้านกาแฟหรือร้านขายเครื่องดื่มที่ไม่ขายแอลกอฮอล์ ปัจจุบันเป็นที่นิยมในคนทุกเพศทุกวัย ว่าเป็นสถานที่ที่สามารถเพลิดเพลินกับบรรยากาศย้อนยุคได้ ซึ่ง ร้าน “Junkissa Mountain (純喫茶マウンテン)" ก็เป็นหนึ่งในร้านแบบ Junkissa ของอาซากุสะ
เมนูอาหารเป็นแบบตะวันตก เช่น แซนวิชและสปาเก็ตตี้ เป็นต้น สปาเก็ตตี้จะเสิร์ฟใส่จานอะลูมิเนียมแบบย้อนยุค ไม่ว่าเมนูไหนก็มีรสชาติอันมีเสน่ห์ อย่าลืมลองรับประทานถั่วดำบดเสริฟพร้อมครีม (cream anmitsu) ที่เป็นเมนูขึ้นชื่อของทางร้านดูนะคะ
ที่ร้านนี้มีเมนูใหม่ขึ้นชื่อคือ “Sky Tree Parfait" เป็นพาร์เฟต์ที่มีรูปทรงเหมือนโตเกียวสกายทรี มีผลไม้และครีมสดมากมาย เนื่องจากมีปริมาณค่อนข้างมากทำให้เราสามารถสั่งมาแชร์กันได้ด้วยค่ะ
7. SEKAI CAFE [อาซากุสะ]
สำหรับผู้รับประทานอาหารมังสวิรัติและชาวมุสลิม หลายคนอาจจะกำลังประสบปัญหาในการหาร้านอาหารในประเทศญี่ปุ่น เราขอแนะนำร้าน “SEKAI CAFE" เริ่มเปิดให้บริการในย่านอาซากุสะเมื่อปี 2014 เป็นร้านกาแฟที่มีเมนูสำหรับท่านที่รับประทานมังสวิรัติและอาหารฮาลาล
ทางร้านใช่วัตถุดิบไร้สารกันบูดและไม่มีสารกำจัดศัตรูพืช มีการแสดงตารางวัตถุดิบอาหารที่มีอาจทำให้แพ้ไว้ด้วย แถมที่เมนูก็มีภาษาอังกฤษเขียนไว้ และมีพนักงานที่สามารถพูดภาษาอังกฤษประจำอยู่ นอกจากนี้ยังมีห้องส่วนตัวสำหรับการละหมาดไว้คอยให้บริการ ไม่ว่าใครก็สามารถเข้ามาใช้บริการได้อย่างสบายใจ
คนต่างชาติที่มาใช้บริการมีหลายเชื้อชาติ ที่กำแพงมีการติดรูปผู้ที่มาเยือนไว้ ทำให้ลูกค้ารู้สึกใกล้ชิด และสัมผัสถึงความเป็นเพื่อนระหว่างลูกค้าด้วยกันได้ สมกับที่ตั้งชื่อร้านว่า SEKAI CAFE ที่แปลว่า คาเฟ่ของ"โลก" จริงๆ
8. Sky Grill Buffet Musashi [อาซากุสะ]
อุตส่าห์มาเที่ยวทั้งที ก็อยากลองใช้ชีวิตแบบหรูหราสักหน่อย! สำหรับท่านที่คิดแบบนี้ เราขอแนะนำ "Sky Grill Buffet Musashi (スカイグリルブッフェ 武蔵)" อยู่ที่ชั้น 26 ของ "Asakusa View Hotel" มีให้บริการบุฟเฟต์อาหารกลางวันเมนูต่างๆ
มีอาหารหลากหลาย เช่น พิซซ่าและพาสต้า อาหารเครื่องเคียงของเกียวโต อาหารจีน จัดเตรียมไว้ นอกจากนี้ยังมีเมนูที่เชฟทำการปรุงอาหารสดๆ ให้เห็นอีกด้วย
จากหน้าต่างชั้น 26 คุณสามารถชมวิวถนนของเมืองอาซากุสะได้ เนื่องจากมีเมนูเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ให้บริการตั้งแต่เที่ยงวัน คุณจึงสามารถจิบแอลกอฮอล์พร้อมดื่มด่ำวิวทิวทัศน์ที่สวยงาม ขอเตือนว่าที่นั่งริมหน้าต่างเป็นที่นิยมมาก หากต้องการชมวิว แนะนำให้จองก่อนล่วงหน้า
9. Asakura ROX Matsuri-Spa ห้องอาหาร Kanpai [อาซากุสะ]
ร้าน "Asakura ROX Matsuri-Spa ห้องอาหาร Kanpai (浅草ROXまつり湯 お食事処かんぱい)" จะอยู่ข้างสถานี “Asakusa" สาย Tokyo Metropolitan Railway Tsukuba Express มีบ่อน้ำร้อนที่สามารถแช่ผ่อนคลายร่างกายพร้อมชมวิวของโตเกียวสกายทรีไปด้วยได้ หากรู้สึกหิวหลังแช่น้ำร้อน ลองแวะที่ห้องอาหาร Kanpai นะคะ มีตั้งแต่เมนูกับแกล้ม ไปจนถึงอาหารหลักอยู่ท้องมากมายให้เลือกสรรได้
มีเมนูอาหารญี่ปุ่นมากมาย เช่น ราเมง ซูชิ โซบะ และเทนด้ง (ข้าวราดด้วยเทมปุระ) เป็นต้น นอกจากนี้ยังมีเมนูอาหารชุดต่างๆ เช่น ชุดเทนด้งและโซบะ หรือชุดซูชิและโซบะ สำหรับผู้ที่ต้องการรับประทานอาหารหลากหลายได้อย่างเต็มอิ่ม
นอกจากร้านอาหาร คุณยังสามารถพักผ่อนในห้องอื่นๆ ได้อีกด้วย เนื่องจากมีบริการห้องเสื่อทาทามิให้ยืดแข้งยืดขาระหว่างรับประทานอาหารได้ คุณอาจจะรู้สึกผ่อนคลายจนเผลออยู่ที่นี่นานกว่าที่คิดไว้ตอนแรกก็เป็นได้
เราได้รวบรวมร้านอาหารกลางวันที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติ รวมไปถึงบรรยากาศอันแสนสบายในอาซากุสะมาให้แล้ว
ดังนั้น อย่าลืมไปแวะรับประทานอาหารกลางวันที่ร้านในลิสต์ "9 ร้านอาหารกลางวันและคาเฟ่ ณ 'ย่านอาซากุสะ': จากสไตล์ญี่ปุ่นโบราณถึงร้านสุดทันสมัย!" กันดูนะคะ
เนื้อหาในบทความนี้ อัพเดทล่าสุด ณ วันที่เผยแพร่