รีวิว 15 เมนูห้ามพลาดในโอกินาว่า! ร้านเด็ด รีวิวดี การันตีความอร่อย!
อาหารเป็นสิ่งสำคัญที่จะช่วยเติมเต็มให้ทริปของคุณมีรสชาติมากขึ้น เราจึงไม่พลาดที่จะรวบรวมข้อมูลร้านดังสุดอร่อยมาช่วยเสริมข้อมูลในทริปของคุณ! สำหรับบทความนี้ มาดู 15 ร้านอาหารจาดเด็ดที่คุณต้องไปลองในโอกินาว่ากันดีกว่า!
บทความนี้อาจมีลิงก์พาร์ทเนอร์ หากคุณทำการซื้อผ่านลิงก์พาร์ทเนอร์ เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นโดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมสำหรับคุณ
1. King Tacos [Kunigami-gun, Kin-cho]
คุณอาจนึกไม่ถึงว่าที่โอกินาว่าจะมีร้านทาโก้อร่อยๆ ที่ต้องไปลอง แน่นอนว่าร้านนี้ห้ามพลาดเด็ดขาด แม้จะมีหลายสาขาแต่สาขาดั้งเดิมอยู่ที่ Kin-cho เริ่มกิจการมาตั้งแต่ปี 1984 ว่ากันว่าร้านนี้เป็นที่แรกที่เริ่มคิดค้นเมนูทาโก้ไรซ์ขึ้นมา
ทาโก้แบบดั้งเดิมจะใส่เครื่องต่างๆ เป็นไส้และห่อด้วยแป้งข้าวโพดหรือแป้งตอติญ่า แต่ทาโก้ของที่นี่ใส่เครื่องให้เยอะแบบจุใจบนข้าวนุ่ม ๆ ทำให้ได้รสชาติที่ผสมสานกับความเป็นเอเชีย ด้วยความที่ใจดี ไม่หวงเครื่องแบบนี้เลยทำให้ที่ร้านมีคนแน่นอยู่ตลอดเวลา แต่เหนือสิ่งอื่นใดคืออาหารของร้านนี้ได้รับรีวิวดี ๆ เรื่องรสชาติแสนอร่อยมาโดยตลอด
2. Sumanue [Naha-shi, Kokuba]
หลายคนอาจคุ้นกับราเมงแต่ยังไม่ได้ลองโอกินาว่าโซบะ หากคุณพร้อมแล้วก็มุ่งหน้าไปร้าน Sumanue ที่ Naha ได้เลย
โอกินาว่าโซบะนั้นเสิร์ฟมาในน้ำซุปใส ที่นี่มี Soki Soba (ก๋วยเตี๋ยวซี่โครงหมู) Tebichi Soba (ก๋วยเตี๋ยวขาหมู) และเมนูอื่น ๆ อีกมากมาย โซบะแบบพิเศษของร้าน Sumanue เป็นโซบะที่มาพร้อมกับหมูสามชั้นสไลด์บาง ๆ ซี่โครงหมูและขาหมู น้ำซุปของที่นี่เข้มข้นมาก ๆ ต้องมาลองให้ได้นะ!
3. Habu Shokudo [Naha-shi, Tondo-cho]
หากคุณกำลังหิวและต้องการอาหารมื้อใหญ่ล่ะก็ คุณต้องมาร้านนี้แล้วล่ะ เพราะทุกเมนูของที่นี่จะมาในขนาดยักษ์ด้วยปริมาณที่จุใจ! ไม่เชื่อลองดูผัดผักราดข้าวในรูปด้านบนสิ ผัดผักชามนี้สูงถึง 30 ซม.เลยนะ!
ที่นี่มีเมนูมากมายให้คุณเลือก ตั้งแต่คัตสึด้ง (ข้าวหน้าหมูทอด) ไปจนถึงโอนิงิริ (ข้าวปั้น) และอาหารสุดคลาสสิคของโอกินาว่าอย่าง Goya Chanpuru (ผัดมะระ) ถึงทุกเมนูของที่นี่จะเป็นไซส์ใหญ่แต่ราคาก็สมเหตุสมผลอย่างไม่น่าเชื่อ ดังนั้นจึงไม่ต้องแปลกใจเลยว่าทำไมร้านจึงเป็นที่นิยมและมีลูกค้าอยู่ตลอด
·ร้านนี้ได้ปิดทำการแล้ว
4. Okinawa Katei Ryori Hanaori [Nago-shi, Biimata]
หากคุณสงสัยว่าอาหารพื้นเมืองของโอกินาว่ารสชาติเป็นอย่างไร คุณต้องมาที่ร้านนี้เลย ร้านนี้ใช้วัตถุดิบและเครื่องปรุงจากในท้องถิ่น ส่วนเชฟก็ปรุงอาหารให้ได้รสชาติแบบดั้งเดิมของโอกินาว่า โดยเฉพาะเมนูที่ทำจากผักในท้องถิ่นนั้นเป็นที่ชื่นชอบของคนที่มารับประทานอาหารที่นี่มากเลยทีเดียว
หากคุณอยากดื่มด้วยก็สามารถสั่ง Awamori (สาเกท้องถิ่น) ได้เช่นกัน ลองสั่งมาเพื่อเพิ่มรสชาติให้กับมื้ออาหารของคุณสิ !
5. Yamasyoo [Naha-shi, Higashi-machi]
Yamasyoo เป็นร้านอิซากายะ (ร้านเหล้าสไตล์ญี่ปุ่น) ที่คุณสามารถนั่งดื่มพร้อมรับประทานอาหารโอกินาว่าได้ ที่นี่คนค่อนข้างเยอะเป็นประจำ หากคุณจองไว้ล่วงหน้าน่าจะสะดวกกว่า
ที่นี่มีทั้งเมนูแบบเป็นคอร์สและแบบจานเดี่ยว หนึ่งในนั้นมีเมนูประจำฤดูกาลอย่าง Hirunufa Itame (ผัดใบกระเทียม) และ Papaya Irichi (ผัดมะละกอ) ด้วย Chanpuru (อาหารประเภทผัด) ถือเป็นอาหารตัวแทนของโอกินาว่า และที่ร้านนี้มีวัตถุดิบถึง 7 ชนิดไว้ให้คุณเลือกทำเป็น Chanpuru ได้ตามใจชอบ
6. Sennichi [Naha-shi, Kume]
โอกินาว่าอยู่ในเขตร้อน อากาศและความร้อนของที่นี่อาจทำให้คุณรู้สึกล้าและกระหายน้ำแต่คุณสามารถมุ่งหน้าไปยัง Sennichi เพื่อหาของหวานเย็นๆ สำหรับดับร้อนได้
ในวันที่อากาศร้อนไม่มีอะไรจะดีไปกว่าการได้กิน Zenzai (ซุปถั่วแดงหวาน) แบบเย็นที่เสิร์ฟมาแบบพูนสูงแต่อร่อยจนกินหมดแบบไม่รู้ตัวอีกแล้ว ที่ร้านมีหลากหลายรสชาติให้คุณได้เลือกตามใจชอบ ทั้ง The Ichigo Kintoki (รสสตรอว์เบอร์รี่) ที่ราดด้วยไซรัปรสสตรอว์เบอร์รี่และนมข้นหวาน ซุปถั่วแดงหวานของโอกินาว่ามักใช้ถั่วแดงหลวงแทนถั่วแดงทั่วไป ดังนั้นหากมาที่นี่แล้วต้องลองให้ได้นะ
7. Ganso Umibudo [Kunikami, Onna-mura]
ก้าวเข้าสู่ร้านที่มีบรรยากาศสดใสและเพลิดเพลินไปกับ umibudo (สาหร่ายพวงองุ่น) กันดีกว่า umibudo เป็นสาหร่ายทะเลชนิดหนึ่งที่มีเม็ดกลมๆ เล็กๆ งอกออกมาจากก้านแทนที่จะเป็นใบ จึงเป็นที่มาของชื่อสาหร่ายพวงองุ่น และนี่ก็เป็นอีกหนึ่งวัตถุดิบที่ทำให้คนที่ได้ยินต้องนึกถึงโอกินาว่า
เมื่อคุณได้ลิ้มรส Umibudo-don คุณจะได้สัมผัสกับรสชาติของทะเล ความหรูหราของเมนูนี้คือด้านบนที่เต็มไปด้วย umibudo และหอยเม่นสด ๆ ไข่แซลมอนและมันขูด นอกจากนี้ยังมีเมนู umibudo อีกมากมายให้คุณได้เลือกสั่งมาลิ้มลองอีกด้วย
8. Machinuke [Naha-shi, Maejima]
เมื่อคุณก้าวเข้ามาในร้าน Machinuke คุณอาจรู้สึกเหมือนอยู่ในบ้านไม้อันแสนอบอุ่นและเป็นกันเอง ที่นี่เป็นอีกสถานที่หนึ่งที่เหมาะจะมารับประทานอาหารอร่อยๆ ดื่มอะไรนิดๆ หน่อยๆ และนั่งคุยเล่นกับเพื่อน
มีเมนูมากมายที่คุณสามารถสั่งมาแบ่งกันกินกับเพื่อน ๆ ได้ เช่น ซาชิมิ, umibudo, สเต๊กเนื้อ Agu และเต้าหู้ jimami (เต้าหู้สไตล์โอกินาว่า ทำจากถั่วลิสง)
9. Yasai Makigushiya Gururi [ Naha-shi, Makishi]
คุณจะไม่ผิดหวังกับของเสียบไม้ย่างเมื่อได้มาที่ Yasai Makigushiya Gururi ร้านอาหารเสียบไม้ย่างแสนอร่อยอย่างแน่นอน
ที่ร้านนี้มีผักของโอกินาว่าห่อด้วยเนื้อหมูจากโอกินาว่าที่แล่เป็นแผ่นบางๆ แบบพอดีคำก่อนจะนำไปย่างบนเตาถ่านเพื่อให้ได้รสชาติที่แสนอร่อย นอกจากนี้ยังมีสลัดเนื้อย่างและและสลัดมันฝรั่งที่มาพร้อมไข่ลาวาด้านบนอีกด้วย ไข่แดงที่สุกแบบนิดๆ จะไหลเยิ้มออกมาและราดลงบนมันฝรั่งพอดี เห็นแล้วยิ่งทำให้น้ำลายสอ!
10. Ryukyusabo Ashibiuna [Naha-shi, Shuritonokura-cho]
หากคุณอยู่แถว Shuritonokura-cho คุณควรหาเวลาแวะไปที่ Ryukyu Sabo Ashibiuna เพื่อดื่มด่ำไปกับบรรยากาศการจัดสวนหินสไตล์ญี่ปุ่น รวมไปถึงอาหารเด็ดๆ หลายเมนูตั้งแต่ราเมง อาหารชุด ไปจนถึงอาหารจานเดียว และลิ้มลองรถชาตืสาเกท้องถิ่น เช่น Awamori ส่วนเมนูน่าสนใจที่น่าลองนั้น ได้แก่ ซุปหมึกดำและเต้าหู้ Yushi (ซุปเต้าหู้แข็ง)
ตัวร้านเป็นบ้านในยุคหลังสงครามโลกและมีบรรยากาศน่ารัก มีวิวสวยๆ ให้นั่งดูระหว่างรับประทานอาหารอีกด้วย ร้านนี้อยู่ใกล้กับปราสาท Shuri (Shuri-jo) จึงเป็นอีกร้านหนึ่งที่เหมาะสำหรับมื้อกลางวันหากคุณเดินทางมาเที่ยวแถวนี้
11. Yagiryo Ryori Sakae [Naha-shi, Makishi]
ใครที่ชื่นชอบเนื้อแกะต้องมีชื่อร้าน Yagiryo Ryori Sakae อยู่ในลิสต์ หากคุณได้มาแถว Makishi ล่ะก็ ต้องมาร้านนี้ให้ได้เลยล่ะ
เนื่องจากร้านนี้เป็นร้านเนื้อแพะ เมนูหลักๆ ทั้งหมดจึงเป็นเมนูจากเนื้อแพะ แต่มีหนึ่งเมนูที่น่าสนใจแต่อาจจะไม่ค่อยคุ้นกันเท่าไร นั่นก็คือซาชิมิเนื้อแพะ หลายคนอาจคิดว่าเนื้อแพะนั้นมีกลิ่นแรง แต่คุณอาจจะต้องร้องว้าวเพราะซาชิมิเนื้อแพะนั้นไม่มีกลิ่นเลยแถมยังอร่อยมากอีกด้วย
ที่นี่ยังมีเมนูอื่นที่ไม่ได้ทำจากเนื้อแพะให้คุณสั่งได้เช่นกัน แต่ขอแนะนำให้คุณรีบไปถึงที่ร้านเร็วหน่อยจะดีกว่าเพราะคนเต็มเร็วมาก
12. oHacorte Bakery [Naha-shi, Izumizaki]
หากคุณอยากกินขนมปังอบใหม่ๆ ล่ะก็ ขอแนะนำให้ไปที่ร้าน oHacorte เลย ที่นี่มีเบเกอรี่ให้คุณเลือกมากมาย แถมยังมีเมนูอาหารเช้าและอาหารกลางวันที่มีขนมปังแสนอร่อยอยู่ในชุดอีกด้วย หรือหากคุณอยากรับประทานอะไรที่หนักท้องกว่านี้ ก็มีมันบดราดซอสเดมิกลาส และพาสต้าครีมจีโนเวสซี่อิตาเลียนแฮมให้คุณเลือกด้วย
ภายในร้านตกแต่งด้วยเครื่องเรือนที่ทำจากไม้ ทำให้ดูอบอุ่นและมีบรรยากาศแบบโมเดิร์น เป็นพื้นที่สุดเพอร์เฟคที่คุณจะได้ผ่อนคลายและเพลิดเพลินไปกับอาหารเช้าหรืออาหารกลางวัน
13. Pineapple House [Naha-shi, Kagamizu]
Pineapple House เป็นร้านที่อยู่ใกล้กับสนามบิน และหลุดรอดสายตาไปได้ยากมากเพราะมีเจ้าสับปะรดยักษ์อยู่ตรงหน้าร้าน เมนูในร้านนี้ก็ตามชื่อร้านเลย ที่นี่ขายทุกอย่างที่ทำจากสับปะรด ตั้งแต่น้ำผลไม้ไปจนถึงเค้กสับปะรด นอกจากนี้ยังมีไวน์สับปะรดด้วยนะ!
นอกจากที่นี่จะเหมาะแก่การช็อปปิ้งแล้วยังเหมาะที่จะมากินข้าวกันอีกด้วย ใน Pineapple House มีร้านอาหารชื่อ Pineapple Kitchen อยู่ และคุณสามารถเพลิดเพลินกับเมนูมากมายจากสับปะรดได้ที่นี่ ตั้งแต่ชูครีมสับปะรดไปจนถึงไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟรสสับปะรดและน้ำแข็งไสใส่สับปะรด ที่นี่มีของหวานน่ากินมากมายให้คุณได้เลือก
หากคุณหิวและอยากกินอะไรหนัก ๆ ก็ไม่ต้องกังวลไปเพราะ Pineapple Kitchen มีเมนูข้าวและราเมงด้วย
14. Cafe Curcuma [Nanjo-shi, Chinen]
ที่ Cafe Curcuma มีวิวทะเลสวย ๆ ให้คุณได้ตะลึงจนอาจลืมหายใจและทำให้มื้ออาหารของคุณพิเศษมากกว่าเดิม แม้ว่าร้านจะต้องขับรถจากสนามบินไปราว 55 นาที แต่ก็คุ้มค่าอย่างยิ่งเพราะคุณจะได้รูปสวย ๆ สำหรับทริปในครั้งนี้ขณะกินอาหารอร่อยๆ กลับไป!
ที่นี่มีทั้งอาหารจานหลักและของหวานคุณจึงสามารถแวะมาได้ทั้งมื้อกลางวันและช่วงจิบชายามบ่าย และหากคุณอยากรับประทานอาหารรสจัดหรือรสเผ็ดก็ยิ่งเหมาะเพราะที่นี่มีอาหารไทยด้วย เมนูพิเศษของที่นี่คือไก่ทอด ข้าวกับซอสเผ็ดสามชนิด ซึ่งเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ดีสำหรับคนที่กำลังหิวเพราะมีปริมาณที่จุใจมาก ๆ
15. Okinawa no Daidokoro Paikaji สาขาหลักโอกินาว่า [Naha-shi, Omoromachi]
หากคุณอยากรับประทานอาหารท้องถิ่นในร้านที่มีบรรยากาศสบาย ๆ ร้านนี้น่าจะเหมาะกับคุณ ที่นี่ตกแต่งอย่างบรรจงโดยสร้างบรรยากาศสบาย ๆ และผ่อนคลายและทำให้นึกถึงสัญลักษณ์ของโอกินาว่า คุณสามารถใช้เวลาได้อย่างเต็มที่เพื่อเพลิดเพลินกับอาหารแสนอร่อย
เมนูอาหารของที่นี่จะเป็นการต่อยอดโดยใช้วัตถุดิบในท้องถิ่น เช่น สลัดสาหร่ายพวงองุ่น มะละกอดิบดอง สาหร่าย mozuku หมักน้ำส้มสายยชูสไตล์โอกินาว่า แพนเค้กสไตล์โอกินาว่า และมะระแผ่นทอดกรอบ
จบไปแล้วกับรีวิวร้านอาหารที่มีทั้งอาหารโอกินาว่าสุดแปลกตาไปจนถึงวิวสวยๆ ที่อาจทำให้ตะลึงจนลืมหายใจ โอกินาว่ามีร้านอาหารอร่อยๆ และวิวสวยๆ มากมาย หากคุณได้ไปเที่ยวล่ะก็ ใช้ลิสต์นี้เป็นคู่มือในการเลือกร้านอาหารก็ได้นะ!
หากมีคำถาม คำแนะนำ หรือข้อเสนอแนะใดๆ เกี่ยวกับบทความของเรา สามารถติดต่อและติดตามเราผ่านทางเฟซบุ๊ก ทวิตเตอร์ และอินสตาแกรม ได้เลย !
เนื้อหาในบทความนี้ อัพเดทล่าสุด ณ วันที่เผยแพร่