ตะลุยกินชีสยืดดดด ฟินๆ กับชีสด็อกและชีสโทสต์ 5 ร้านแนะนำในย่านฮาราจูกุ

ฮาราจูกุ แหล่งรวมวัยรุ่นใจกลางกรุงโตเกียว!

ฮาราจูกุ (原宿) เป็นย่านที่อยู่ตรงกลางระหว่างสองย่านดังอย่างชินจูกุและชิบูย่า ย่านนี้เป็นที่ตั้งของศาลเจ้าชื่อดังและเก่าแก่อย่าง "ศาลเจ้าเมจิจิงกู (明治神宮)" แต่ในขณะเดียวกันก็ยังเป็นที่ตั้งของถนนทาเคะชิตะโดริ (竹下通り) ซึ่งเป็นแหล่งรวมของเหล่าวัยรุ่น สองข้างทางของถนนสายนี้จะเต็มไปด้วยร้านขายเสื้อผ้าอินเทรนด์ตามสไตล์ "ฮาราจูกุแฟชั่น" ซึ่งเป็นแนวการแต่งตัวที่แหวกแนวโดยจะมีจุดเด่นตรงที่มีสีสันที่สดใส นอกจากเลื้อผ้าแล้วยังมีร้านขายอาหารและขนมยอดฮิตของเหล่าวัยรุ่น ทั้งชานมไข่มุก เครป และอื่นๆ อีกมากมาย

ในบทความนี้ เราจะมาแนะนำ "ชีสทอด" ในถนนทาเคะชิตะโดริ ซึ่งเป็นหนึ่งในของกินเล่นที่กำลังได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในหมู่วัยรุ่นญี่ปุ่น ใครที่ชอบกินชีสรับรองอ่านบทความนี้แล้วจะไม่ผิดหวัง ตามไปกินชีสยืดๆ ฟินๆ กันเลย!

ในครั้งนี้ทีมงานก็ได้ไปลองชานมไข่มุกแสนอร่อยในฮาราจูกุกันด้วย ถ้าสนใจก็เข้าไปอ่านที่บทความนี้ได้เลย!

การเดินทางมาถนนทาเคะชิตะโดริ

การเดินทางมาถนนทาเคะชิตะโดรินั้นง่ายมาก เพียงแค่นั่งรถไฟสาย JR มาลงที่ "สถานีฮาราจูกุ (原宿)" แล้วออกทางออก Takeshitaguchi (竹下口) หลังจากนั้นเพียงแค่เดินข้ามถนนก็จะถึงถนนทาเคะชิตะโดริจุดหมายของเราแล้ว! โดยเส้นทางที่เราพาเดินในบทความนี้จะเริ่มจากสถานี JR ฮาราจูกุนั่นเอง

แต่วิธีเดินทางมาถนนทาเคะชิตะโดรินั้นไม่ได้มีเพียงแค่วิธีเดียว หากใครที่มีบัตรฟรีพาสรถไฟใต้ดิน ก็สามารถเดินทางมาโดยโตเกียวเมโทรสาย Chiyoda หรือสาย Fukutoshin ได้เช่นกัน หากมาโดยสาย Chiyoda ให้ออกที่ทางออกหมายเลข 3 หากมาโดยสาย Fukutoshin ให้ออกที่ทางออกหมายเลข 5

ยังไม่หมดแค่นั้น สำหรับท่านที่ชอบเดินดูของช็อปปิ้งชิวๆ ก็สามารถเดินดูของมาเรื่อยๆ จากสถานีชิบูย่ามาสถานีฮาราจูกุได้โดยจะใช้เวลาประมาณ 20 นาที

เอาล่ะเมื่อเรารู้วิธีการเดินทางมาถนนสายนี้แล้วก็มาเริ่มเดินหาชีสทอดกินกันเถอะ!

*ราคาในบทความนี้เป็นราคาในเดือนธันวาคมปี 2562

1. Harajuku Cheese Hatogu

เริ่มกันที่ร้านแรกร้านนี้เป็นร้าน "ชีสด็อก (チーズハットグ หรือ チーズドッグ)" ของกินเล่นยอดนิยมของวัยรุ่นชาวญี่ปุ่นที่กำลังฮิตสุดๆ ในขณะนี้ โดยเป็นการนำชีสมาเสียบไม้จากนั้นนำไปชุบแป้งและเกล็ดขนมปังหรือมันฝรั่งแล้วนำไปทอด ได้ออกมาเป็นชีสด็อกกรอบๆ ที่มีชีสยืดๆ ซ่อนอยู่ด้านใน! สายชีสทั้งหลายแค่นึกภาพตามก็น้ำลายสอกันแล้วใช่ไหมล่ะ?

โดยร้าน Harajuku Cheese Hatogu แห่งนี้เป็นร้านที่ขายชีสด็อกได้กว่า 2,000 แท่งต่อวัน! ซึ่งทางร้านก็โฆษณาตัวเองว่ามียอดขายสูงสุดในประเทศญี่ปุ่นเลยด้วย แบบนี้ต้องไปลองพิสูจน์กันสักหน่อยแล้วล่ะว่ารสชาติจะเป็นยังไงกันบ้าง เราไปลองสั่งมาชิมด้วยกันเลย!

 

กัดลงไปคำแรก ก็ต้องร้องว่าอร่อยกันเลยทีเดียว ชีสด็อกของที่นี่ด้านนอกจะเป็นมันฝรั่งที่หั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ นำไปทอดจนกรอบ ด้านในจะเป็นชีสที่มีความเค็ม กัดแล้วชีสยืดสุดๆ

ซอสมีให้เลือกหลากหลายทั้งซอสพริกหวาน มายองเนส มัสตาร์ด และซอสมะเขือเทศ จะใส่แค่อย่างเดียว ใส่ทุกอย่าง หรือใส่ตามสูตรที่ทางร้านแนะนำไว้ก็ได้ และจะใส่เยอะใส่น้อยก็ไม่มีปัญหา เพราะสามารถราดซอสเองได้ไม่อั้น! ในครั้งนี้้เราเลือกใส่ซอสพริกหวาน มัสตาร์ด และซอสมะเขือเทศ รสชาติของซอสที่ใส่ตัดกับรสเค็มของชีสได้เป็นอย่างดี ร้านนี้มีความพิเศษตรงที่มีสาขาแค่ในฮาราจุกุเท่านั้น ดังนั้นถ้ามาแล้วห้ามพลาดเป็นอันขาด!

 

กินชีสด็อกร้านแรกเสร็จก็ไปตามล่าชีสทอดต่อกันเลย! เดินตรงตามถนนทาเคชิตะมาอีกเล็กน้อย หากเจอกำแพงสีฟ้าสดใสแบบรูปด้านบนก็แปลว่าถึงที่หมายของเราแล้ว ให้เลี้ยวเข้าซอยนี้ไปได้เลย!

2. LONG! LONGER!! LONGEST!!!

หากเดินมาเจอป้ายสีรุ้งสดใสกับเคาน์เตอร์สีเหลืองก็แสดงว่าถึงแล้ว! สาเหตุที่ร้านนี้มีชื่อว่า LONG! LONGER!! LONGEST!!! นั้น เพราะร้านนี้โด่งดังจากของกินประเภทต่างๆ เช่น มันฝรั่งทอร์นาโด ชูโรส และซอฟท์ครีมที่นำมาทำให้ยาวววสุดๆ นั่นเอง โดยทางร้านจะมีให้เลือกซื้อสามไซส์คือไซส์ LONG! ไซส์ LONGER!! และไซส์ LONGEST!!! ตามชื่อร้าน

สำหรับไซส์ LONGEST!!! ของของกินแต่ละประเภทนั้น ทางร้านโฆษณาว่าจะมีความยาวเป็นอันดับที่หนึ่งในประเทศญี่ปุ่นเมื่อเทียบกับของกินประเภทเดียวกันเลยทีเดียว โดยถ้าเป็นมันฝรั่งทอร์นาโดจะมีความยาวถึง 52 เซนติเมตร ส่วนถ้าเป็นชูโรสจะมีความยาวถึง 55 เซนติเมตร หรือประมาณไม้บรรทัดยาวต่อกันสองอัน!

ด้วยความแปลกใหม่นี้เองทำให้ร้านนี้กลายเป็นร้านดังที่ถูกนำเสนอในสื่อต่างๆ ทั้งโทรทัศน์และนิตยสารกว่า 200 ครั้ง!! ร้านดังขนาดนี้ถ้ามาฮาราจูกุจะพลาดได้ยังไง?

 

สำหรับเมนูที่เราจะขอแนะนำในวันนี้คือ Rainbow Cheese Toast ต่างจากร้านแรกตรงที่ใช้ขนมปังปิ้งแทนมันฝรั่ง ใครที่ชอบกินขนมปังปิ้งกับชีส ขอแนะนำให้ลองเลยเพราะขนมปังปิ้งกับชีสนี้ไม่ใช่ขนมปังปิ้งใส่ชีสธรรมดาๆ แต่เป็นขนมปังปิ้งใส่ชีสยืดสีรุ้ง!

ข้างๆ ร้านมีผนังสีสันสดใสเข้ากับสีของชีส สดใสทั้งผนังทั้งชีสแบบนี้ถ่ายรูปลงไอจีรับรองว่าปังแน่นอน!

3. LE SHINER

หลังจากอร่อยกับขนมปังปิ้งไส้ชีสยืดๆ กันเสร็จเรียบร้อยแล้ว ก็ไปต่อกันเลย! แค่เดินตรงเข้ามาในซอย ก็จะถึงอีกหนึ่งร้านดังย่านฮาราจูกุอย่าง LE SHINER กันแล้ว! ร้านนี้แค่เดินมาก็จะเห็นได้แต่ไกล เพราะตกแต่งด้วยสีสันสดใสสมกับเป็นร้านในย่านฮาราจูกุ แถมยังมีตุ๊กตาหมีตัวโตหน้าตาน่าฟัดนั่งทักทายอยู่หน้าร้านอีกด้วย!

เมื่อสั่งแล้วก็จะได้รับบัตรคิวรูปคุณหมีสีชมพูหวานแหวว เข้ากับธีมของร้านมากๆ

หลังจากยืนรอสักครู่ก็ได้ของที่สั่งมาแล้ว! เป็นชีสด็อกโรยน้ำตาลแล้วราดด้วยมายองเนสสีหวานนั่นเอง!　

ถึงชีสด็อกของร้านนี้จะไม่ค่อยยืดเท่าไหร่ แต่ก็เป็นชีสด็อกไส้ชีสสีสายรุ้งที่มีสีสันน่ารักมากทีเดียว แถมยังสามารถเลือกได้ว่าจะกินไส้ชีสอย่างเดียวหรือไส้ชีสและไส้กรอกได้อีกด้วย ชีสด็อกของร้านนี้โรยด้วยน้ำตาล ทำให้มีรสชาติหวานเล็กน้อย เหมาะกับสาวๆ ที่ชอบของหวานเป็นอย่างมาก!

นอกจากนี้ทางร้านยังมีเมนูเครื่องดื่มสุดสร้างสรรค์ทั้ง "Rainbow Soda (レインボーソーダ)" เครื่องดื่มโซดาซ่าสีสันสายรุ้ง "Lightbulb Drink (電球ドリンク)" เครื่องดื่มเก๋ๆ ในภาชนะรูปหลอดไฟ "ฺBabybottles drink (哺乳瓶ドリンク)" เครื่องดื่มในขวดนมที่ทำให้ได้ย้อนกลับไปในวัยทารก และยังมี "ซอฟท์ครีมสีรุ้ง (レインボーソソフト)" อีกด้วยนะ

ร้านเก๋ๆ แบบนี้อย่าลืมลองแวะมาชิมมาถ่ายรูปกันดูล่ะ

หลังจากถ่ายรูปเก๋ๆ กันเสร็จเรียบร้อยแล้ว ก็เดินเล่นเดินช็อปพักพุงในถนนทาเคชิตะสักพัก แล้วไปตะลุยกินชีสทอดต่อกันเลย! วิธีเดินทางไปร้านชีสทอดร้านถัดไปนั้นแค่เพียงเดินตามถนนทาเคชิตะในทิศตรงข้ามกับสถานีฮาราจูกุมาเรื่อยๆ เมื่อถึงถนนใหญ่แล้วให้เลี้ยวขวาแล้วเดินตรงไปประมาณ 400 เมตร ถ้าเจอป้าย Tiger Sugar แบบในรูปด้านล่างก็แสดงว่าถึงแล้ว!

4. Jongno Cheese Hatogu สาขา Harajuku

Jongno Cheese Hatogu เป็นร้านชีสด็อกสัญชาติเกาหลีที่มีอยู่ถึง 14 สาขาในประเทศญี่ปุ่น เพียงแค่สาขาในย่านชินโอคุโบะ (ย่านเกาหลีในญี่ปุ่นที่อยู่ใกล้ย่านชินจูกุ) ก็มีจำนวนถึง 4 สาขา เป็นเครื่องการันตีความฮ็อตของชีสด็อกร้านนี้จริงๆ! ถึงร้านนี้จะไม่ได้อยู่ในถนนทาเคชิตะจึงทำให้ต้องเดินออกมาประมาณ 400 เมตร แต่ขอบอกเลยว่าเป็นร้านเด็ดที่น่าจะถูกปากคนไทยสุดๆ เพราะมีซอสรสเผ็ดจัดจ้านเตรียมไว้ให้ราดชีสด็อกอย่างไม่อั้น! แต่ถึงไม่ชอบทานเผ็ดก็มีซอสอื่นๆ ให้เลือกราดได้อย่างไม่อั้นเช่นกัน แถมด้วยความที่ร้านตั้งอยู่นอกถนนทาเคะชิตะ ทำให้ราคาค่อนข้างถูกเมื่อเทียบกับเจ้าอื่นๆ ที่แนะนำไปแล้วอีกด้วย

ร้านนี้จะมีเมนูที่หลากหลาย ตัวไส้มีทั้งเชดดาร์ชีส มอสซาเรลล่าชีส และไส้กรอก ส่วนตัวห่อมีทั้งมันฝรั่งและข้าวทอด

วันนี้เพื่อคงธีมชีสทอด พวกเราเลยสั่งชีสทอดห่อมันฝรั่งซึ่งเป็นเมนูแนะนำอันดับหนึ่งของร้านมาลองชิมกัน! ระหว่างรอคิวก็สามารถมองดูพนักงานทอดชีสด็อกไปเพลินๆ ได้ด้วย!

ราดซอสเสร็จแล้วก็มาลองชิมกันเลย!

กัดลงไปคำแรกก็รู้สึกได้เลยว่ามันฝรั่งที่ห่อกรอบอร่อย แถมหอมมากๆ ร้านนี้ชีสจะไม่เค็มแบบร้านแรก แต่ความยืดนั้นไม่แพ้กันแน่นอน! รสชาติของมันฝรั่งและชีสเข้ากันได้ดีกับซอสต่างๆ โดยเฉพาะซอสเผ็ด อร่อยจนผู้เขียนแอบยกให้ร้านนี้เป็นที่หนึ่งในดวงใจเลยล่ะ

นอกจากนี้ ร้านนี้ยังต่างจากร้านอื่นตรงที่มีที่ให้นั่งกิน ไม่ต้องยืนกินหน้าร้านอีกด้วย จะซื้อชานมไข่มุกและบิงซูที่อยู่ในพื้นที่เดียวกันมานั่งกินด้วยก็ดีไปอีกแบบ!

5. Arirang Hotdog สาขา Harajuku/Omotesando

Arirang Hotdog อีกหนึ่งร้านชีสด็อกจากประเทศเกาหลีที่ได้รับความนิยมในญี่ปุ่นจนมีมากถึง 21 สาขาตามเมืองใหญ่อย่างโตเกียว โอซาก้า และสถานที่ท่องเที่ยวต่างๆ เช่น  สวนสนุกฟูจิคิวไฮแลนด์ เมืองอาตามิ แม้กระทั่งเกาะโอกินาว่าก็ยังมีร้านสาขาของ Arirang Hotdog อยู่ด้วย!

สำหรับสาขาที่เรามาในวันนี้จะเป็นสาขา Harajuku/Omotesando หากมาตามเส้นทางในบทความของเราเพียงแค่เดินต่อจากร้าน Jongno Cheese Hatogu มาจนเจอแยกใหญ่ที่มีโรงหนัง Tokyu Plaza แล้วข้ามถนนไปหน้าโรงหนัง จากนั้นเดินต่อจนเจอซอยที่มีร้านสะดวกซื้อ Lawson อยู่ข้างหน้าก็ให้เลี้ยวเข้าไป เดินจนเจอทางแยกด้านซ้ายมือก็จะเจอกับร้าน Arirang Hotdog ที่อยู่ในทางแยกนั้นแล้ว!

ร้านสาขานี้จะตั้งอยู่บนชั้นใต้ดิน เมื่อเดินลงบันไดแล้วเข้าร้านไปก็จะเจอโมเดลรูปชีสด็อกขนาดยักษ์หลากหลายแบบตามภาพด้านบน ร้านนี้มีเมนูให้เลือกอย่างหลากหลายตั้งแต่ชีสด็อกที่มีให้เลือกทั้งแบบมอสซาเรลล่าชีสและเชดดาร์ชีส และคอร์นดอกไส้ไส้กรอก ไส้ไส้กรอกและชีส ไส้ไส้กรอกชีส และคอร์นดอกสีดำที่ใส่น้ำจากหมึกทะเลลงไปเป็นส่วนผสมนั่นเอง เมนูหลากเลยและเป็นเอกลักษณ์สุดๆ ไปเลย

เมนูหลากหลายขนาดนี้ทำเอาเราเลือกไม่ถูกกันเลยทีเดียว ดังนั้นเราจึงขอเลือกเมนูใหม่อย่าง Satsupoterera (サツポテレーラ) มาชิมและรีวิวให้ทุกคนฟังกัน ซึ่ง Satsupoterera นี้จะเป็นคอมบิเนชั่นของมอสซาเรลล่าชีส มันซัทสึมะอิโมะและมันฝรั่งแล้วราดด้วยซอสน้ำผึ้งอีกที เหมาะสำหรับคนที่รักสุขภาพแต่ยังชอบทานหวานอยู่

ไม่ใช่แค่เมนูเท่านั้นที่มีความหลากหลาย แต่ซอสก็มีให้เลือกเยอะมากเช่นกัน โดยมีซอสทั้งหมด 5 ชนิด และมีผงโรยชนิดต่างๆ อีกถึง 5 ชนิด และสิ่งที่สายชีสทั้งหลายจะต้องตาลุกวาวก็คือร้านนี้มีซอสเชดดาร์ชีสที่เตรียมไว้ให้ราดอย่างไม่อั้น! เมื่อราดลงไปบนชีสด็อกที่มีไส้เป็นชีสอยู่แล้วก็ยิ่งได้รับรสชาติของชีสแบบเน้นๆ เป็นคุณค่าที่สายชีสอย่างเราๆ คู่ควร

ได้ชีสด็อกมาแล้วก็นำมาราดซอสแล้วไปชิมกันเลย!

ชีสด็อกมีความหวานแบบธรรมชาติจากน้ำผึ้งและมันซัทสึมะอิโมะที่มีรสหวาน นอกจากนี้ มันสัทสึมะอิโมะก็ยังทำให้ชีสด็อกนี้มีหลายเทกซ์เจอร์ทั้งกรอบๆ แบบมันฝรั่ง และเทกซ์เจอร์แบบนุ่มๆ ของมันซัทสึมะอิโมะ ทำให้ชีสด็อกของร้านนี้เป็นชีสด็อกที่มีเอกลักษณ์ ไม่เหมือนเจ้าอื่นๆ เลย!

ภายในร้านยังมีที่ให้นั่งรับประทาน แถมยังมีตุ๊กตากุเดะทามะน่ารักๆ วางประดับอยู่ด้วย! นั่งกินสะดวกแถมยังมีเจ้ากุเดะทามะคอยต้อนรับแบบนี้ไม่มาไม่ได้แล้วล่ะ!

ร้านนี้ตั้งอยู่บนถนนโอโมเตะซันโด (表参道) หนึ่งในถนนช็อปปิ้งชื่อดังอีกสายของโตเกียวพอดี หลังกินชีสจนอิ่มแล้วก็มาเดินย่อยที่ถนนโอโมเตะซันโดได้เลย! ช่วงที่เราไปเป็นช่วงเดือนธันวาคมที่มีการประดับประดาถนนด้วยไฟอิลูมิเนชั่นพอดี สวยขนาดนี้เดินไปถ่ายรูปไประวังจะเพลินจนเมมกล้องเต็มล่ะ!

มากินชีสทอดแบบเน้นๆ ฟินๆ ที่ฮาราจูกุกันเถอะ!

เป็นยังไงกันบ้างคะเหล่าสายชีสทั้งหลาย แค่อ่านบทความนี้ก็น้ำลายสอกันแล้วใช่ไหมล่ะ ถ้ามาเที่ยวญี่ปุ่นอย่าลืมลองมาเดินเล่นถนนทาเคชิตะโดริกันดูนะ เพราะนอกจากจะเป็นแหล่งแฟชั่นที่มีเสื้อผ้ามากมายให้ช็อปกันแล้ว ยังมีร้านชีสด็อกตั้งอยู่มากมาย เป็นสวรรค์ของคนชอบกินชีสอีกด้วย แบบนี้ไม่มาไม่ได้แล้วล่ะ

ไหนๆ ก็มาฮาราจูกุแหล่งรวมวัยรุ่นทั้งที จะไม่ดื่มเครื่องดื่มยอดนิยมของวัยรุ่นอย่างชานมไข่มุกก็คงเหมือนจะขาดอะไรไปสักอย่าง สำหรับคนที่ชอบดื่มชานมไข่มุกเราขอแนะนำบทความด้านล่างนี้เลย!

หากมีคำถาม คำแนะนำ หรือข้อเสนอแนะใดๆ เกี่ยวกับบทความของเรา สามารถติดต่อและติดตามเราผ่านทางเฟซบุ๊ก ทวิตเตอร์ และอินสตาแกรม ได้เลย !