Dạo quanh những khu phố mua sắm trên tuyến Chuo ở Tokyo để hòa mình vào cuộc sống của người dân địa phương

Phố mua sắm là gì?

Phố mua sắm (商店街) là nơi tập hợp các cửa hàng bán lẻ tự phát thường nằm ở khu vực xung quanh nhà ga. Các khu phố mua sắm thường tập trung nhiều loại cửa hàng khác nhau từ cửa hàng bán quần áo, đồ tạp hóa, cửa hàng ăn cho đến siêu thị,... nằm dọc hai bên đường trong một không gian nhất định. Một số khu phố mua sắm có thể dễ dàng nhận biết qua chiếc mái vòm đặc trưng kéo dài từ đầu đến cuối con phố, hoặc những cửa hàng có mái hiên. Đa số các phố mua sắm thường nằm tách biệt với các khu dân cư và có bầu không khí nhộn nhịp, sôi động.

Phố mua sắm không đơn thuần chỉ là một không gian mua bán thông thường mà còn là nơi diễn ra nhiều sự kiện giao lưu văn hóa như các lễ hội mang đậm màu sắc của khu vực, các chương trình bán hàng giảm giá nằm trong các dự án thúc đẩy kinh tế. Chính vì vậy nên đây là một nơi tuyệt vời để bạn khám phá những điều thú vị riêng của từng khu vực.

Những nhà ga nằm trên tuyến Chuo của quận Suginami như Kouenji, Asagaya, Ogikubo được biết đến với các khu phố mua sắm kiểu cũ mang bầu không khí hoài niệm. Mỗi khu phố đều có những nét đặc trưng riêng, có thể xem là hình ảnh đại diện cho toàn bộ khu vực. Chính vì vậy, lần này chúng tôi đã quyết định sẽ ghé thăm những khu phố mua sắm nổi bật của từng nơi để khám phá những điều thú vị riêng của từng khu vực.

Asagaya Pearl Center - Khu phố mua sắm sôi động nổi bật với mái che

Asagaya Pearl Center là một khu phố mua sắm nổi bật với mái che nằm ở trung tâm của Asagaya. Sau khi nhà ga Asagaya thuộc tuyến đường sắt Chuo được khai trương năm 1922 khu vực này trở nên tấp nập và nhiều cửa hàng bắt đầu xuất hiện dọc hai bên đường, diện mạo của khu phố mua sắm dần được hình thành. Sau đó là một làn sóng các tác giả trẻ bắt đầu chuyển đến sinh sống trong khu vực kéo dài từ Asagaya đến Ogikubo, hình thành một khu dân cư mới tại đây. Có thể nói đến trước chiến tranh Asagaya Pearl Center đã phát triển thành một khu phố mua sắm lớn trong khu vực với hơn 120 cửa hàng. Đến nay số lượng cửa hàng đã tăng lên khoảng 240 cửa hàng, kinh doanh nhiều mặt hàng đa dạng khác nhau từ cửa hàng ăn, cửa hàng thực phẩm, cửa hàng bán quần áo, đồ tạp hóa,...

Tên gọi “Asagaya Pearl Center” bắt nguồn từ một cuộc thi đặt biệt danh cho khu phố. Trong rất nhiều cái tên được đề xuất “Pearl Center” với ý nghĩa là chiếc dây chuyền ngọc trai tượng trưng cho sự gắn kết và phát đạt đã được chọn với mong muốn khu phố sẽ phát triển và thịnh vượng hơn nữa trong tương lai. 

Phố mua sắm Asagaya Pearl Center kéo dài 700m từ cửa ra phía Nam ga Asagaya tuyến JR Chuo - Seibu đến đường Ome Kaido, nổi bật với mái vòm trong suốt. Asagaya Pearl Center được biết đến là phố mua sắm có mái che hàng đầu ở Tokyo. Không chỉ có tác dụng che mưa, che nắng, nó còn có khả năng phòng chống thiên tai và hỏa hoạn.

Những địa điểm bạn có thể ghé qua khi đến Asagaya Pearl Center

・Kamajuu Kamaboko - Cửa hàng chuyên bán Oden có tuổi đời hơn 80 năm

Chúng tôi ghé thăm khu phố Asagaya Pearl Center vào buổi sáng một ngày trong tuần. Có lẽ vì thế mà hầu hết các cửa hàng đều chưa mở cửa và có rất ít người qua lại. Tuy nhiên, may mắn là chúng tôi đã bắt gặp một cửa hàng chuyên bán Oden mở cửa từ rất sớm tên là “Kamajuu Kamaboko”. Được biết đây là một cửa hàng Oden lâu đời đã kinh doanh tại đây từ năm 1936. 

Oden là thực đơn chính của quán với khoảng 18 loại nguyên liệu khác nhau. Bên cạnh những loại phổ biến như chikuwa (chả cá), củ cải, xúc xích, shirataki (gần giống như miến), mochi hình túi tiền,... thì cũng có những loại khác mà lần đầu tôi được thưởng thức như hanpen (một loại chả cá có vị mềm, xốp như bông) hay bắp cải cuốn thịt,... Hanpen được làm tại quán, sử dụng công thức được kế thừa từ các thế hệ trước, nó rất mềm, mịn và tan chảy ngay khi đưa vào miệng. Món bắp cải cuốn thịt cũng do chính chủ cửa hàng làm nên, chỉ cần cắn một miếng là bạn sẽ cảm nhận được phần nước ngọt bên trong miếng thịt tiết ra. 

Bên cạnh Oden là món ăn chủ đạo, cửa hàng cũng bán rất nhiều các loại chả cá khác nhau. Tất cả đều được chế biến tại cửa hàng và không sử dụng chất phụ gia. Tại đây, chúng tôi đã thử Miyako age - một món chả cá có màu trắng được chế biến từ lòng trắng trứng và hành tây theo lời giới thiệu của người bán hàng. Chả cá hơi dai, có vị ngọt và thơm của hành tây, vô cùng dễ ăn. 

Mặc dù Oden được biết đến là món ăn trong mùa đông, nhưng quán cũng bán cả Oden vào mùa hè, nên bạn có thể đến Kamajuu Kamaboko bất cứ khi nào bạn muốn ăn Oden. Đáng tiếc là do Covid nên hiện tại quán không phục vụ ăn tại cửa hàng mà chỉ bán mang về.

・Taiyaki Tomoe-an - Thưởng thức loại Taiyaki có 1-0-2 ở Nhật Bản

Tiếp đến, đi sâu vào bên trong khu phố chúng tôi bắt gặp một cửa hàng bán bánh cá tên là Taiyaki Tomoe-an. Bên cạnh thực đơn chính là món bánh cá nhân đậu đỏ taiyaki, cửa hàng còn bán cả Mochi sữa đặc Asagaya và đá bào vào mùa hè (từ tháng 5 - tháng 10).

Tại đây chúng tôi đã thưởng thức món "taiyaki no hiraki", một món ăn chỉ có thể tìm thấy tại Tomoe-an. Đúng như tên gọi, taiyaki no hiraki là chiếc bánh cá taiyaki sau khi nướng được mở ra. Trong quá trình nướng bánh được kẹp giữa các tấm sắt nóng và được ép xuống nên có hình dạng dẹt và mỏng, sau đó được tiếp tục mở ra và phơi khô. Có hai vị để bạn thưởng thức là vị nguyên bản và vị mirin. Vì được sấy khô và cán mỏng nên taiyaki no hiraki có độ giòn tan khi ăn, phần nhân đậu đỏ bên trong cũng ít ngọt hơn so với taiyaki thông thường. Đây thực sự là một món đồ ngọt khá thú vị và độc đáo. Nếu có dịp đến Asagaya Pearl Center đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức món ăn này nhé.

・Gift & Antiques Touche - Những món đồ lưu niệm vô cùng đáng yêu xuất xứ từ Anh quốc

Đi dọc con phố chúng tôi vô tình bị thu hút bởi một cửa hàng lưu niệm đáng yêu có tên là “Touche”. Nhiều mặt hàng đa dạng được bày bán bên ngoài như những tấm hình dán cửa sổ, những đôi tất khác họa tiết nhiều màu sắc đã thôi thúc sự tò mò của chúng tôi.

Hầu hết các sản phẩm của cửa hàng đều có xuất xứ từ Anh, từ những món đồ trang sức như mặt dây chuyền, ghim cài áo, đồng hồ,... cho đến những bộ ấm chén, đồ trang trí nội thất. Đặc biệt nhiều sản phẩm trong số đó là đồ cổ, mang đậm dấu ấn và phong cách cổ điển của Anh và các nước châu Âu. Nhiều sản phẩm do các công ty và thợ thủ công lâu đời của châu Âu làm ra. Một vài sản phẩm được yêu thích tại cửa hàng có thể kể đến như mặt dây chuyền may mắn bằng bạc với nhiều hình dạng độc đáo khác nhau, hay những chiếc hộp Wee box nhỏ bằng thiếc để trang trí vô cùng đáng yêu. Tất cả đều có kích thước nhỏ bé nhưng đều được thiết kế một cách tinh xảo, tỉ mỉ đến từng chi tiết.

Bên cạnh những món đồ xuất xứ từ Anh, cửa hàng cũng có một vài sản phẩm được sản xuất tại Ý, Pháp, Đức,.. Đây là một địa chỉ tuyệt vời nếu bạn là một tín đồ mê đồ cổ và những món đồ theo phong cách cổ điển châu Âu. Bạn cũng có thể dễ dàng tìm mua những món quà lưu niệm đáng yêu cho bạn bè tại đây. 

Kouenji Junjou Shotengai - Cảm nhận bầu không khí hoài cổ với nhiều cửa hàng bán đồ cũ

Từ Asagaya Pearl Center bạn có thể đi bộ đến khu phố mua sắm Kouenji Junjou Shotengai ở ga Kouenji bên cạnh đó trong khoảng 20 phút, hoặc đi tàu tuyến Chuo chỉ mất khoảng 1 phút. Kouenji Junjou Shotengai nằm ở trước lối ra phía Bắc của nhà ga, nổi bật với mái vòm và biển tên lớn có thể nhìn thấy ngay khi bước ra khỏi nhà ga.

Ban đầu khu phố có tên là “Kouenji Ginza Shoutengai”, nhưng sau đó được đổi tên thành Kouenji Junjou Shotengai. Tên gọi này bắt nguồn từ cuốn tiểu thuyết cùng tên “Phố mua sắm Kouenji Junjou Shotengai” của Nejime Shoichi - nhà văn sinh ra ở khu phố này. Sau khi tác phẩm ra mắt và thành công người ta đã lấy tên gọi của tác phẩm để đặt tên cho khu phố.

Khác với Asagaya Pearl Center, Kouenji Junjou Shotengai trải rộng trên một khu vực diện tích lớn khiến bạn có cảm giác nó vô cùng rộng lớn. Có khoảng 250 cửa hàng tập trung ở đây kinh doanh nhiều mặt hàng khác nhau nhưng nổi bật nhất có thể kể đến các cửa hàng bán đồ cũ: quần áo, hiệu sách, nhạc cụ, đồ nội thất,...

Bạn có thể tìm thấy chuỗi cửa hàng bán đồ cũ Off tại đây và rất nhiều cửa hàng bán quần áo cũ từ đồ vintage cho đến đồ hippie với giá cực kỳ rẻ.

Những địa điểm bạn có thể ghé qua khi đến Kouenji Junjou Shotengai

・Cửa hàng bánh mì Shigekuni 55 Bakery

Sau khi đi qua rất nhiều cửa hàng bán đồ cũ, chúng tôi bắt gặp một cửa hàng bánh mì nhỏ vô cùng đáng yêu có tên là “Shigekuni 55 Bakery”. Được biết cửa hàng đã kinh doanh tại đây được 20 năm. Tất cả các sản phẩm bánh mì được bày bán đều do chính cửa hàng làm ra, sử dụng 100% lúa mạch được sản xuất trong nước. Có tổng cộng 20 loại bánh mì khác nhau, mỗi loại được chế biến từ nhiều loại lúa mạch của nhiều địa phương khác nhau.

Điều tôi đặc biệt ấn tượng là bầu không khí tại cửa hàng. Mặc dù chỉ bán mang về và có diện tích khá nhỏ, nhưng không gian quán được bài trí như một quán cà phê với ánh sáng dịu nhẹ và âm nhạc sống động. Chúng tôi đã mua một chiếc bánh mì melonpan vị vani để thưởng thức. Mùi thơm của vani nổi bật kết hợp với lớp vỏ ngoài giòn rụm và phần ruột bánh chắc, dai mềm, khác hoàn toàn so với những chiếc bánh tôi thường mua ở cửa hàng tiện lợi.

Cửa hàng được rất nhiều người yêu thích ghé mua nên thường bán hết rất nhanh. Nếu bạn cũng thích bánh mì và có dịp ghé qua khu phố mua sắm này thì Shigekuni 55 Bakery chắc chắn là một địa chỉ không thể bỏ qua.

・Cửa hàng bán đồ nội thất cổ Gonnosuke với nhiều món đồ độc lạ

Vì là một khu phố mua sắm nổi tiếng với các cửa hàng đồ cổ nên không khó để chúng tôi tìm thấy một cửa hàng kinh doanh nội thất cổ thú vị tại đây. 

Gonnosuke giống như một bảo tàng đồ cổ với rất nhiều các sản phẩm đa dạng chủ yếu từ thời Meiji, Taisho và Showa. Trước khi bước vào cửa hàng chúng tôi đã bị ấn tượng bởi những món đồ cổ được bày bên ngoài. Đa số là những chiếc thùng gỗ, vali, khung ảnh,... mà bạn khó có thể tìm thấy ở các cửa hàng thông thường ngày nay. 

Người chủ của cửa hàng sưu tập đủ loại mặt hàng từ những món đồ chơi nhỏ bé, đồ tráng men, đồ nội thất bằng gỗ cho đến những chiếc đồng hồ quả lắc treo tường. Những sản phẩm này đều có tuổi đời khá lâu mà bạn cũng có thể đoán được khi nhìn vào màu sắc và họa tiết của chúng. 

Chủ cửa hàng chia sẻ điều thú vị là những người đến mua hàng đa số đều là những người trẻ muốn sở hữu những món đồ độc, lạ hoặc đơn giản là những người yêu thích sưu tầm đồ cổ. Mặc dù là những món đồ có tuổi đời khá lâu nhưng đa phần đều vẫn có thể sử dụng tốt và đặc biệt chúng đều là những món đồ độc nhất vô nhị bạn khó có thể tìm thấy ở bất kỳ nơi nào khác.

Ogikubo Kyokai-Dori - Tản bộ và thư giãn trong không gian yên bình của cuộc sống thường nhật

Điểm dừng chân tiếp theo của chúng tôi là phố mua sắm Ogikubo Kyokai-Dori ở ga Ogikubo. Khu phố này nằm cách cửa Bắc ga Ogikubo chỉ 2 phút đi bộ, nổi bật với cổng chào có ghi dòng chữ Kyokai-Dori.

So với hai khu phố mua sắm kể trên thì Ogikubo Kyokai-Dori có diện tích nhỏ hơn, kéo dài khoảng 500m với lối đi khá hẹp, số lượng các cửa hàng cũng ít hơn, chỉ khoảng 70 cửa hàng bao gồm quán cà phê, quán ăn, cửa hàng tạp hóa, tiệm cắt tóc,...Tuy nhiên, bù lại bạn sẽ cảm nhận được bầu không khí yên bình, lắng đọng, phảng phất âm thanh và hơi thở của cuộc sống bình dị thông qua tiếng nhạc du dương phát ra từ những chiếc loa dọc khu phố. So với một nơi để mua sắm, Ogikubo Kyokai-Dori giống một không gian để tản bộ và thư giãn hơn. 

Tên gọi của khu phố “Ogikubo Kyokai-Dori” trong tiếng Nhật có nghĩa là “Phố nhà thờ Ogikubo”. Sở dĩ nó được đặt tên như vậy vì con đường này vốn là con đường dẫn đến một nhà thờ ở gần đó. Tôi đã đi dạo 1 vòng quanh khu này và phát hiện ra đúng là có một nhà thờ như vậy tên là Amanuma được khánh thành vào năm 1917 nằm ở phía sau khu phố. Sau khi nhà thờ được xây dựng, có rất nhiều người nước ngoài thường đến đây để cầu nguyện, tạo cho khu phố này một bầu không khí đa văn hoá vô cùng khác biệt.

Phía bên trên dọc khu phố là những dải đèn lấp lánh. Nếu bạn đến đây vào buổi tối bạn sẽ được chiêm ngưỡng khung cảnh lung linh và ấm áp khi những chiếc đèn này được thắp sáng.

Những địa điểm bạn có thể ghé qua khi đến Ogikubo Kyokai-Dori

・Sakurayama Kabo - Thiên đường bánh scone với 30 loại scone khác nhau

Sakurayama Kabo là một cửa hàng chuyên sản xuất bánh ngọt và mứt hoa quả được làm thủ công, trong đó sản phẩm chính được yêu thích nhất tại đây là bánh Scone (một loại bánh nướng được làm từ lúa mì hoặc bột yến mạch). Cửa hàng có khoảng 30 loại bánh scone khác nhau thay đổi theo từng mùa. Đặc trưng bánh scone tại Sakurayama Kabo là không sử dụng trứng và đường mía thông thường, thay vào đó cửa hàng sử dụng đường củ cải được sản xuất tại Hokkaido có lợi cho sức khỏe. Ngoài ra, tất cả các thành phần nguyên liệu khác như bơ, và bột mì đều được sản xuất 100% tại Hokkaido - nơi được xem là thiên đường của các sản phẩm bơ, sữa.

Ngoài bánh scone, các sản phẩm được chế biến từ trái cây như mứt hoa quả, si rô trái cây cũng rất được yêu thích. Điều đặc biệt là các loại trái cây được sử dụng để làm ra các sản phẩm này đều là các loại trái cây theo mùa được lựa chọn cẩn thận từ các vườn trái cây ở Nhật Bản. Phương châm của cửa hàng là muốn thực khách có thể thưởng thức trọn vẹn nhất hương vị tự nhiên của trái cây nên luôn cố gắng hạn chế sử dụng ít đường nhất có thể, và đặc biệt là không sử dụng bất kỳ chất phụ gia hay chất bảo quản nào. 

Được sự tư vấn của chủ quán tôi đã gọi một chiếc bánh scone kẹp kem phô mai và quả mơ, một chiếc scone vị cà phê và một tách trà để thưởng thức trong không gian thư giãn của quán. Bánh scone vừa mới nướng nên vô cùng mềm và tươi mới, bên ngoài giòn tan, trong khi bên trong thì mềm, ẩm. Vì không sử dụng quá nhiều đường nên bánh không hề quá ngọt, giúp bạn có thể cảm nhận được mùi vị của bơ, sữa và các thành phần khác. Điểm sáng nhất của chiếc bánh này có lẽ là quả mơ. Vị chua chua ngọt ngọt vô cùng dễ ăn kết hợp hoàn hảo với kem phô mai ngậy và thơm đem đến hương vị cân bằng cho chiếc bánh.

Đây là một địa chỉ vô cùng dễ thương nếu bạn đang muốn tìm một nơi để thư giãn, nhâm nhi một chút cà phê và thưởng thức những chiếc bánh ngọt vào một ngày cuối tuần. Ngoài ra, bạn cũng có thể ghé qua đây để mua quà tặng hoặc bánh sinh nhật cho bạn bè, người thân.

・Thưởng thức cà phê của các nước trên thế giới tại Midori no Coffee Mame Baisen

Midori no Coffee Mame Baisen thu hút du khách bởi mùi thơm của cà phê rang xay tỏa ra bên ngoài quán. Tôi cũng bị hấp dẫn bởi mùi thơm này và quyết định ghé vào bên trong để khám phá xem quán cà phê này có gì thú vị.

Tại Midori no Coffee Mame Baisen bạn có thể tìm thấy 30-40 loại hạt cà phê khác nhau của rất nhiều nước trên thế giới. Các khách hàng đến đây có thể chọn hạt phê và rang xay theo yêu cầu. Mỗi loại đều có ghi rõ hương vị như chua, đắng, đậm, nhạt,... cũng như gợi ý cách rang xay theo từng cấp độ để thực khách có thể lựa chọn theo sở thích. Bạn có thể trực tiếp tham khảo những tấm biển được đề tại đó hoặc nhờ chủ cửa hàng tư vấn để chọn loại cà phê phù hợp với khẩu vị của mình.

Ngoài hạt cà phê, quán cũng phục vụ đồ uống ngay tại chỗ với nhiều loại đa dạng khác nhau. Thực đơn được chia làm hai loại chính là cà phê thông thường và cà phê decaf (không chứa caffein). Vì sợ mất ngủ nên tôi đã gọi một ly cà phê latte decaf đường đen. Cà phê có mùi thơm và vị ngậy béo của sữa kết hợp với một chút ngọt của đường đen nên vô cùng dễ uống. Nếu không thích latte đường đen bạn cũng có thể lựa chọn những loại khác như latte caramel, hay latte chocolate.

Trước khi ra về, chị chủ quán rất thân thiện và nhiệt tình đã tư vấn giúp tôi cách chọn hạt phê. Theo lời giới thiệu của chị, tôi đã mua loại hạt hiện đang được yêu thích và bán chạy nhất tại quán là Ogikubo Fuyu Blend. Nếu bạn có dịp ghé qua cửa hàng trong khoảng thời gian này hãy thử mua loại hạt cà phê này nhé. Ngoài ra, các loại hạt cà phê cũng thay đổi liên tục trong năm nên bất kể bạn đấy đây vào thời điểm nào bạn cũng có thể nếm thử những loại cà phê mới.

Mua sắm, thư giãn và khám phá những điều thú vị tại những khu phố mua sắm trên tuyến Chuo ở Tokyo

Đi dạo quanh những khu phố mua sắm bạn sẽ bắt gặp rất nhiều những cửa hàng thú vị từ quán cà phê, cửa hàng lưu niệm cho đến những cửa hàng bán đồ cũ mang phong cách rất riêng. Bên cạnh đó bạn cũng sẽ cảm nhận được bầu không khí địa phương khó trộn lẫn vào đâu được của những khu vực này. Đây quả thực là một cách tuyệt vời để khám phá những khía cạnh khác của đời sống Nhật Bản phải không nào. Nếu có dịp hãy thử ghé qua những khu phố mua sắm mà chúng tôi đã gợi ý ở trên nhé!