19 điểm tham quan và những "thiên đường" Udon tuyệt vời nhất tại thành phố Takamatsu, Kagawa
Mỳ udon là một món đặc sản không thể không nhắc đến khi nói tới ẩm thực địa phương của tỉnh Kagawa. Ngoài mỳ udon, thành phố Takamatsu còn nổi tiếng bởi thiên nhiên xinh đẹp và trù phú với rất nhiều điểm tham quan hấp dẫn dành cho nhiều mục đích khác nhau, từ tụ tập bạn bè, vui chơi cùng gia đình đến du lịch tự túc. Bài viết này sẽ giới thiệu đến các bạn những điểm tham quan nổi bật và những điểm thăm thú gần ga tàu và cả những quán mỳ udon tuyệt nhất giúp bạn có thể trải nghiệm một hành trình hoàn hảo và khám phá thành phố Takamatsu.
This post may contain affiliate links. If you buy through them, we may earn a commission at no additional cost to you.
9 điểm tham quan nổi bật ở thành phố Takamatsu
1. Vườn Ritsurin
Vườn Ritsurin mở cửa cho du khách tham quan từ lúc bình minh. Trong trong công viên này có nhà hàng Hanazonotei - một nơi lý tưởng để bạn thưởng thức bữa sáng của mình. Chỉ với 1300 yên, bạn sẽ được thưởng thức món cháo gạo asagayu ngon tuyệt và thưởng ngoạn khung cảnh tuyệt vời của khu vườn vào buổi sáng. Việc thưởng thức bữa sáng giàu dinh dưỡng trong khung cảnh bình yên của khu vườn là một cách không thể hoàn hảo hơn để bạn bắt đầu một ngày mới. Vì vậy, khu vườn Ritsurin xứng đáng trở thành điểm ghé thăm đầu tiên trong lịch trình tham quan thành phố Takamatsu của bạn đúng không nào?
2. Shikoku Mura
Làng Shikoku Mura còn được gọi là bảo tàng Shikoku Folk là một bảo tàng ngoài trời với rất nhiều các di sản văn hóa quan trọng. Bạn sẽ mất tổng cộng khoảng 2 giờ đi bộ để tham quan toàn bộ bảo tàng này nên hãy nhớ mang theo giầy thể thao nhé. Ở bảo tàng còn có khu vực trải nghiệm thực tế giúp bạn có thể hình dung cuộc sống sinh hoạt thường nhật của người xưa và tìm hiểu về các phát minh sáng tạo của họ trong quá khứ.
Ở Shikoku Mura còn trưng bày rất nhiều các tác phẩm nghệ thuật. Không gian mở của bảo tàng là sự kết hợp tinh tế giữa khung cảnh thiên nhiên tuyệt vời hòa quyện với những giá trị lịch sử nghệ thuật của bảo tàng. Điều này biến nơi đây thành một điểm đến rất thú vị với cả các du khách nước ngoài. Không chỉ có vậy, bạn cũng nên dừng chân thư giãn tại những địa điểm thú vị tại đây, như phòng trà đặc biệt được xây trên nền móng cũ của một Ijinkan - căn nhà kiểu Âu được xây cho những người nước ngoài định cư ở Nhật Bản trong thời kỳ Minh Trị từ Kobe. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể thưởng thức món mỳ truyền thống tại một nhà hàng phục vụ udon trong khuôn viên một quán cà phê cổ.
3. Động Onigashima
Hang Onigashima là nơi cư trú của những con quỷ (trong tiếng Nhật được gọi là oni) trong truyền thuyết nổi tiếng có tên là Momotaro - câu chuyện cổ tích Nhật Bản kể về cuộc hành trình của một cậu bé cùng với những người bạn đồng hành của mình trên đường tiêu diệt quỷ oni. Khi tới nơi, bạn sẽ phải ấn tượng với một bức tường đá nổi bật giữa khung cảnh núi rừng, làm tái hiện rất sống động không gian cổ tích trong chuyện. Ở trên đỉnh của hòn đảo là một con quỷ oni thực thụ đang chờ đợi bạn và có thể sẽ làm các em nhỏ phải giật mình! Khám phá hòn đảo này thực sự là một chuyến phiêu lưu thú vị để tận hưởng một ngày trọn vẹn niềm vui.
4. Yashima
Toàn bộ hòn đảo Yashima được chính phủ Nhật Bản công nhận là di sản thiên nhiên. Tên gọi khác của hòn đảo này là "Đảo mái nhà" vì đỉnh của ngọn núi trên đảo kéo dài tới tận biển nội Seto, trông xa giống như một mái nhà khổng lồ. Đài quan sát trên cao, nơi du khách có thể ngắm nhìn toàn bộ khung cảnh hòn đảo đẹp thơ mộng, được đánh giá là điểm quan sát tuyệt vời nhất tại tỉnh Kagawa mà bạn không nên bỏ lỡ.
Hai bên cung đường lái xe Yashima lên đỉnh núi là cây cối rậm rạp và khung cảnh thiên nhiên tuyệt vời thay đổi theo từng mùa trong năm của Nhật Bản. Quãng đường dài khoảng 3.7 km (có thu phí) kết nối đỉnh núi và vịnh Yashima này đã được công nhận là con đường có cảnh quan đẹp của Nhật Bản. Sau khi tham khảo ý kiến của khách tham quan và người dân địa phương, người ta đã quyết định đặt biệt danh cho nơi đây là Đường lên trời Yashima. Con đường này còn là một điểm hẹn hò lãng mạn tuyệt vời cho các cặp đôi.
5. Chikusei
Bạn có thể lựa chọn thêm món tempura nóng giòn làm topping ăn kèm cho món mỳ của mình. Lưu ý rằng những món topping này sẽ được phục vụ ngay sau khi bạn gọi món. Trứng lòng đào và tempura bánh cá chikuwa chiên giòn là hai loại topping phổ biến nhất ở quán, với mức giá tuyệt vời, chỉ 100 yên. Tuy nhiên, hai món topping này hết rất nhanh nên bạn hãy cố gắng đến sớm để được thưởng thức hai loại topping này nhé.
6. Kanmi Chaya Budo no Ki
Budo no Ki là một quán kanmidokoro - quán cafe chuyên phục vụ các món đồ ngọt truyền thống của Nhật Bản. Nơi đây nổi tiếng với món đặc sản của tỉnh Kagawa là Anmochi Zoni - món súp miso trắng với bánh gạo và đậu đỏ. Những lát cà rốt và củ cải Nhật Bản thái lát trong súp miso trắng và đậu đỏ adzuki tạo nên hương vị thơm ngon đậm đà khó cưỡng. Ở nhà hàng còn bán đồ lưu niệm và các loại đồ ngọt để bạn có thể mua mang về tặng gia đình và bạn bè.
Thêm vào đó, cửa hàng còn phục vụ món đá bào vào mùa hè. Bạn sẽ thấy ngạc nhiên và thích thú khi nhìn thấy một phần đá bào to bằng cả mặt người ở đây. Đá bào được rưới đẫm nước siro matcha tự làm, cùng bột gạo Shiratama, thạch matcha, bên trên được phủ bởi một lớp vani, kèm với kem matcha, nước sốt đậu đỏ. Tất cả những nguyên liệu tuyệt hảo trên đã tạo nên món đá bào tuyệt vời vào mùa hè để bạn ăn thỏa thích.
7. Gyoki no Yu
Gyoki no Yu là cơ sở suối nước nóng lâu đời nhất ở tỉnh Kagawa và nằm ngay cạnh trạm dừng chân Shionoe Michi-no-Eki. Tại đây, bạn có thể thỏa thích ngâm mình trong nước nóng với nhiều lựa chọn khác nhau, gồm bồn tắm riêng, bồn tắm trong nhà bằng gỗ, bồn tắm đá và các bể ngâm chân. Suối nước nóng này là nơi nghỉ ngơi lý tưởng cho gia đình của bạn. Hãy tới đây để tận hưởng những giây phút bình yên và thư thái nhé.
Nơi đây nổi bật với cảnh sắc tuyệt vời của những cây anh đào Yoshino vào mùa lễ hội Sakura tháng 4. Mùa lễ hội Đom đóm vào tháng 6 là lúc khu nghỉ dưỡng suối nước nóng này trở nên lung linh hơn bao giờ hết. Khi màn đêm buông xuống, khoảng 2000 con đom đóm tựa như những đốm sáng mờ ảo, tạo nên một khung cảnh lãng mạn và nên thơ hệt như trong cổ tích. Tháng 8 là lúc mùa lễ hội Suối nước nóng được tổ chức nhằm thể hiện lòng thành kính với thần nước. Còn vào tháng 11 nơi đây lại là địa điểm tuyệt vời để du khách có thể ngắm nhìn sắc lá đỏ vào thu. Không khí lễ hội sống động biến nơi đây trở thành điểm đến tuyệt vời cho du khách vào bất cứ thời điểm nào trong năm.
8. Cửa hàng Tenkatsu chi nhánh chính
Tại cửa hàng Tenkatsu, bạn có thể thưởng thức tinh hoa ẩm thực của vùng Kagawa có tên là beisuke - một loại cá chình biển cỡ lớn được hầm kĩ. Các nguyên liệu đặc biệt của món ăn đều được hầm trong nước xì dầu, sau đó được trộn với trứng đánh bông. Cách chế biến này khá giống với lẩu sukiyaki. Đặc biệt, khi nếm thử món beisuke, thực khách sẽ khó quên được hương vị thơm ngon của thịt cá mềm, tan trong miệng. Món thịt tinh tế mà lại không khiến bạn bị đầy bụng như thịt bò.
Bên cạnh món beisuke hầm đặc sản của nhà hàng, bạn cũng có thể thưởng thức món sushi làm từ beisuke. Đối với món cá nướng, lớp da cá giòn rụm sẽ khiến bạn phải hài lòng với hương vị đặc trưng. Còn đối với món hầm, thịt cá mềm, hòa quyện một cách hoàn hảo với nước sốt đi kèm. Mỗi món đều mang những nét hấp dẫn riêng và thậm chí bạn còn nhận được ưu đãi giảm giá khi ăn cả hai món này vào bữa trưa tại đây.
9. Trang trại Shionoe Fujikawa
Trang trại Shionoe Fujikawa là một nông trại nhỏ nằm ở thành phố Takamatsu. Tại trang trại, bạn có thể tham gia vào các hoạt động như nướng thịt hay làm bánh pizza, hoặc tham gia toàn bộ quy trình chế biến các món ăn như phô mai mozzarella, bơ, phô mai tươi hoặc kem. Tuy nhiên bạn cần lưu ý phải đặt chỗ trước khi tới nông trại này nhé.
Các bạn nhỏ chắc chắn sẽ vô cùng thích thú với việc làm kem. Kem ở đây được làm từ kem tươi từ nông trại nên có hương vị đậm đà, mềm và cực kỳ thơm ngon. Trang trại cũng thỉnh thoảng tổ chức những buổi hướng dẫn làm bánh pizza với topping là các loại rau tươi được trồng tỉnh Kagawa. Được hòa mình vào thiên nhiên trù phú tại nông trại chắc chắn sẽ để lại những kỷ niệm khó phai dành cho bạn và gia đình mình đó.
5 địa điểm thú vị nên khám phá quanh khu vực Takamatsu
1. Hẻm Kitahama
Đúng như tên gọi, căn hẻm tạo mang một không gian thoải mái và thư giãn cho du khách. Do nơi đây gần bờ biển, bạn có thể cảm nhận những làn gió biển mát dịu trong khi đi mua sắm tại đây. Việc di chuyển dễ dàng giúp nơi đây là một điểm du lịch nổi tiếng, vì vậy, bạn hãy dành chút thời gian để ghé qua đây nhé.
2. Merikenya
Merikenya là một nhà hàng mỳ udon mà du khách dễ dàng tìm thấy ở gần ga Takamatsu. Không gian rộng rãi bên trong cho phép thực khách có thể thoải mái để hành lý của mình và cũng rất thuận tiện cho các gia đình đi cùng trẻ nhỏ. Cửa hàng mở cửa từ 7 giờ sáng nên bạn hoàn toàn có thể ghé nơi đây và thưởng thức một bát mỳ udon giàu dinh dưỡng cho bữa sáng của mình trước khi bắt đầu hành trình khám phá Takamatsu.
Sợi mỳ udon dày ở nhà hàng có độ đậm đặc hoàn hảo ăn kèm với nước súp ngọt thanh đúng chuẩn. Bạn có thể thoải mái cho thêm các loại topping ăn kèm như hành, tenkasu - những miếng bột chiên giòn và gừng để khiến món ăn thêm thơm ngon. Hãy để những sợi mỳ udon ngập trong nước dùng để có thể cảm nhận được trọn vẹn vị thơm ngon của món ăn này nhé.
3. Setoshirube
Setoshirube là biệt danh dân địa phương dùng để gọi ngọn hải đăng trên một con đê chắn sóng biển Takamatsu Tamamo. Đây là ngọn hải đăng bằng kính đầu tiên trên thế giới, được xây dựng nên bởi khoảng 1600 tấm kính với màu đỏ sặc sỡ. Hai bên đường dẫn tới ngọn hải đăng là những cột đèn chiếu sáng kiểu truyền thống cổ xưa, biến nơi đây thành địa điểm hẹn hò vô cùng lãng mạn.
Tên gọi Setoshirube là sự kết hợp giữa từ Seto - từ viết tắt của biển nội địa Seto và "michishirube" có nghĩa là biển chỉ đường. Màu đỏ rực của ngọn hải đăng càng trở nên nổi bật vào ban đêm. Hiệp hội những người theo chủ nghĩa lãng mạn tại Nhật Bản còn đặt tên cho nơi đây là Ngọn hải đăng tình yêu. Bên cạnh đó, cục sự kiện và du khách YAKEI đã lựa chọn đây là một trong 3 ngọn hải đăng tuyệt nhất của Nhật Bản.
4. Northshore Kagawa
Northshore Kagawa là một quán cafe nằm ngay sát biển nội địa Seto và toàn bộ các ghế ngồi trong quán đều nhìn ra biển. Với hơn 100 chỗ ngồi và không gian rộng rãi bên trong, quán hướng ra biển với những tấm cửa kính trong suốt khiến du khách có thể cảm nhận được không gian rộng mở và thoáng đãng. Sẽ càng tuyệt hơn khi bạn có thể thưởng thức những món ăn tại đây ở các ghế ngồi ngoài ban công và tận hưởng làn gió biển mát dịu.
Nhà hàng có phục vụ nhiều món ăn đậm chất ẩm thực Hawaii rất tốt cho sức khỏe như bánh pancake, bánh kẹp sandwich, xa lát và món Acai gồm các loại hoa quả và rau tươi trộn. Từng món ăn ở đây đều được bày trí khéo léo và bắt mắt để thực khách có thể chụp những tấm hình kỉ niệm đẹp mắt. Đây cũng chính là lý do khiến quán rất được lòng các thực khách, đặc biệt là khách nữ.
5. Sunport Takamatsu
Sunport Takamatsu là tòa nhà cao nhất ở đảo Shikoku. Đây là một khu trung tâm thương mại khổng lồ với rất nhiều văn phòng và các sảnh tổ chức sự kiện. Khi tới đây, bạn có thể dùng bữa tại nhà hàng Tenku no Restaurant để có thể tận hưởng khung cảnh thành phố từ trên cao và quán Ramen Port - nơi bạn có thể thưởng thức nhiều hương vị mỳ ramen khác nhau.
Tòa tháp cao 151 mét và bạn có thể lên đài quan sát ở tầng 30 (miễn phí) để ngắm nhìn không gian toàn cảnh thành phố. Toàn bộ tầng này được lắp những tấm kính xung quanh để du khách ở tất cả các độ tuổi có thể thỏa thích ngắm nhìn khung cảnh tuyệt vời từ trên cao.
5 địa danh thú vị ở Takamatsu
1. Bảo tàng Sanuki Kodomo no Kuni
Sanuki Komodo no Kuni là một bảo tàng nằm ngay gần sân bay Takamatsu và là một địa điểm tham quan mà du khách có thể ghé chân vào những ngày mưa. Bảo tàng cũng là nơi tổ chức những buổi workshop khác nhau với chủ đề nghệ thuật để làm các đồ thủ công từ giấy và gỗ dành cho trẻ nhỏ hay giới thiệu về âm nhạc, khoa học hay máy tính công nghệ. Toàn bộ khuôn viên rộng lớn của bảo tàng nằm ngay gần sân bay nên du khách còn có thể ngắm nhìn những chiếc máy bay đang cất cánh hoặc hạ cánh tại sân bay Takamatsu gần đó.
Tại bảo tàng còn có những khu vực khác gồm một nhà hát với cung thiên văn, khu vui chơi để ba mẹ có thể chơi với trẻ nhỏ và cả một hào nước để những bạn nhỏ có thể thỏa thích vầy nước vào mùa hè.
2. Xưởng mỳ Ishimaru Seimen
Ishimaru Seimen Udonmaru là hãng sản xuất mỳ udon vô cùng nổi tiếng ở tỉnh Kagawa. Khi tới đây, bạn sẽ được tham gia tour tham quan miễn phí nhà máy làm mỳ udon. Hãy đặt trước chỗ để có cơ hội được tìm hiểu toàn bộ quy trình sản xuất mỳ udon và được ăn thử mỳ udon ở đây nhé! Bên cạnh đó, bạn cũng được xem một đoạn phim ngắn trước khi tour tham quan kết thúc để có thể sắm cho mình những món quà lưu niệm hấp dẫn.
Toàn bộ tour tham quan nhà máy sẽ diễn ra trong vòng 1 giờ đồng hồ và điểm nổi bật nhất ở lối vào là hình chiếc bánh xe nước có chiều cao 5 mét. Đây là biểu tượng cho điểm xuất phát ban đầu khiêm tốn của công ty này là một nhà xay bột. Bạn nhớ đem theo máy ảnh của mình để chụp một bức hình với biểu tượng của nhà máy nhé.
3. Nakano Udon Gakko
Tại trường Nakano Udon Gakko, bạn có thể tự mình làm món mỳ udon từ đầu tới cuối. Đầu tiên, bạn sẽ được nhào bột rồi cán bột với cây cán bột menbo, đập bột và cuối cùng là luộc mỳ trong khoảng thời gian 60 đến 90 phút. Bạn còn có thể đem bột udon đã nhào về nhà làm quà lưu niệm.
Nếu bỏ thêm 200 yên, bạn có thể làm mỳ udon từ những nguyên liệu có lợi cho sức khỏe đang thịnh hành có tên là uglena. Bên cạnh đó, ở đây còn có một nhà hàng và một cửa hàng quà lưu niệm để mua những món đồ lưu niệm Shikoku. Ở đây còn có những con đường dốc để các gia đình mang theo xe đẩy dành cho trẻ nhỏ có thể tiện lợi di chuyển khi tham quan.
4. Công viên Aji Ryuozan
Công viên Aji Ryuozan là sự kết hợp hoàn hảo của không gian thiên nhiên xinh đẹp vùng Seto và các tác phẩm nghệ thuật. Đến với nơi đây, du khách có thể tận hưởng những trải nghiệm thú vị gần gũi với thiên nhiên. Các tác phẩm nghệ thuật nằm ở nhiều vị trí khác nhau kết hợp với khung cảnh tuyệt vời tạo nên một bầu không khí thoải mái và thư giãn. Công viên Aji Ryuozan chắc chắn sẽ làm hài lòng bất kỳ du khách nào ở mọi lứa tuổi.
Chưa có nhiều người biết tới địa điểm này vì công viên mới mở cửa từ tháng 4 năm 2016. Từ đài quan sát trên đỉnh Ryuozan - ngọn núi có chiều cao 239m, bạn có thể nhìn thấy biển nội địa Seto và nhìn thấy các hòn đảo khác nhau của tỉnh Kagawa ở bên dưới. Dù là ban ngày hay ban đêm, bạn đều có thể thưởng ngoạn những khung cảnh vô cùng tuyệt diệu từ đài quan sát này.
5. Công ty tàu điện Takamatsu-Kotohira
Nếu bạn muốn đi tàu tại Kagawa, hãy thử đi tàu Kotoden - viết tắt của công ty Kotohira Electronic Railroad (công ty tàu điện Kotohira). Bạn có thể mua vé ngày và thoải mái di chuyển trong thành phố Takamatsu bằng tàu mà không cần phải thuê xe ô tô. Những con tàu với dáng dấp xưa cũ với 4 toa với thiết kế vô cùng xinh xắn. Tuy nhiên, do số lượng toa xe hơi ít mà số lượng hành khách tham quan lại quá đông nên có những thời điểm trong ngày bạn sẽ thấy đông đúc chật chội khi lên tàu.
Một đặc điểm vô cùng thú vị nữa là những con tàu này được sơn và trang trí khác nhau tùy theo từng mùa trong năm. Các linh vật như Koto-chan và Kotomi-chan đôi khi xuất hiện với vai trò là các nhân viên nhà ga. Điều này hẳn là sẽ làm những bạn nhỏ vô cùng thích thú. Thẻ IC (thẻ thông minh cho tàu) được gọi là "iruka" tại đây. Bạn hãy mua lấy một chiếc thẻ như thế để làm món quà lưu niệm nhé.
Một chuyến đi để thả hồn vào nghệ thuật, thiên nhiên và ẩm thực tuyệt vời
19 địa điểm tham quan trong bài viết này sẽ giúp bạn có được trải nghiệm tuyệt vời ở thành phố Takamatsu. Vốn là nơi tự hào với món mỳ udon trứ danh, quả là khó để bạn có thể lựa chọn được đâu là nhà hàng udon ngon nhất ở đây. Ngoài mỳ udon, ẩm thực của vùng cũng vô cùng phong phú và đa dạng nên bạn nhớ thưởng thức những món ăn khác nữa. Ngoài ra, bạn cũng có thể khám phá những nét nghệ thuật đặc trưng của thành phố, hòa mình vào thiên nhiên núi rừng trù phú nơi đây. Việc di chuyển tới những địa điểm tham quan hấp dẫn vô cùng thuận tiện nên bạn hãy thoải mái khám phá nơi đây mà không cần bận tâm lo lắng về chi phí và thời gian di chuyển.
Nếu bạn muốn gửi phản hồi về bài viết, hay có ý tưởng muốn chia sẻ hoặc câu hỏi liên quan đến Nhật Bản, vui lòng chia sẻ trên trang Facebook của chúng tôi!
Bài viết được dịch và tái bản với sự cho phép của: SPIRA (trước đây là Relux Magazine)
Bạn có thể đặt khách sạn thông qua hệ thống Relux bằng cách bấm vào đây!
Thông tin trong bài viết được cập nhật tại thời điểm công bố