20 quán cà phê yên tĩnh và phong cách ở Tokyo
Trong những năm gần đây, ở Nhật Bản xuất hiện rất nhiều quán cà phê. Tuy nhiên, thật không dễ để bạn có thể tìm một quán cà phê phù hợp để thư giãn! Bài viết này sẽ giới thiệu đến bạn những quán cà phê có không gian yên tĩnh, đồ uống ngon và phong cách trang trí độc đáo quanh khu vực Shibuya, Ikebukuro, Shinjuku và Tokyo. Bạn hãy ghé qua đây nếu muốn tìm một nơi yên tĩnh để thư giãn nhé!
This post may contain affiliate links. If you buy through them, we may earn a commission at no additional cost to you.
5 quán cà phê được yêu thích ở Shibuya
1. hello! from GOOD MEALS SHOP
Bạn sẽ tìm thấy quán "hello! from GOOD MEALS SHOP" nhờ biển hiệu "New Open!" ở ngay lối vào. Phía trước quán là quầy dành cho những người mua mang đ. Ở đó bạn có thể nói chuyện với người chủ quán thân thiện trong lúc chờ cà phê và nhận đồ uống đã đặt để mang đi.
Quán còn có một không gian nhỏ ở tầng 2 dành cho khách có nhu cầu ở lại để thư giãn. Còn gì tuyệt vời hơn khi ngồi lại đây thưởng thức một ly parfait dâu tây ngon miệng trong những ngày hè oi bức.
2. COFFEE HOUSE NISHIYA
COFFEE HOUSE NISHIYA nằm cách ga Shibuya khoảng 8 phút đi bộ, là một quán cà phê được ít người biết đến. Kiểu kiến trúc ngoại cảnh của quán gợi nhớ đến hình ảnh một một quán cà phê châu Âu. Trong những ngày đẹp trời, bạn có thể thưởng thức đồ uống trên sân thượng của quán.
Đồ uống được yêu thích của quán là món caramen creme và cà phê latte do chính chủ quán pha chế bằng tình yêu và sự tỉ mỉ. Bí quyết của món caramen creme là sự kết hợp giữa caramen và sữa trứng được làm từ rất nhiều trứng. Ngoài ra, quán cũng có rất nhiều đồ uống đa dạng khác cho bạn lựa chọn, vậy sao bạn không thử ghé qua đây nhỉ!
3. WHITE GLASS COFFEE
Điều đầu tiên bạn nhìn thấy khi bước chân vào WHITE GLASS COFFEE là một tủ đầy bánh và rất nhiều đồ ăn khác. Bạn có thể tha hồ lựa chọn các loại bánh ngon để thưởng thức. Cà phê của quán không chỉ đơn thuần là món đồ uống được phục vụ thông thường mà nó thể hiện đúng chất là thứ đồ uống để hưởng thụ. Khách hàng ở đây thường đến một mình để thưởng thức và thư giãn tại quán nên đây sẽ là một nơi hoàn hảo nếu bạn muốn tìm một nơi yên tĩnh để thư giãn vào cuối tuần.
Ngoài loại cà phê được quán phục vụ theo ngày, bạn có thể chọn cà phê Brazil và Ethiopia.
Bạn cũng nên thử món đặc biệt của mùa này là caramen creme có hương vị tuyệt vời với sốt caramen đắng nhẹ.
4. cafe 1886 at Bosch
"cafe 1886 at Bosch" có một quầy có đèn bàn ở chỗ ngồi. Đây là không gian lí tưởng để bạn tận hưởng thời gian riêng cho bản thân, tránh xa những ồn ào và hối hả của thành phố. Với nội thất hoàn thiện là những sản phẩm Bosch cổ, quán mang đến không khí retro, giống như một nơi trú ẩn nhỏ.
Bánh mille-feuille nhiệt đới chỉ được phục vụ trong khoảng thời gian ngắn vào mùa hè. Những lớp bánh mille-feuille dễ vỡ được phủ nhiều kem với điểm nhấn là dứa khô, kiwi. Bạn sẽ cảm nhận thấy sự hòa quyện giữa vị chua của hoa quả, vỏ bánh dễ vỡ và kem tươi.
5. Åre
Åre là quán cà phê nằm ở tầng 1 của SHIBUYA CAST. Quán có cửa sổ to từ sàn đến trần nhà nên bạn có thể cảm nhận được những làn gió nhẹ thổi qua căn phòng. Đây là nơi lý tưởng để bạn có thể thư giãn, tận hưởng bầu không khí mát mẻ và làn gió nhẹ. Ghế trong quán được sắp xếp cách xa nhau nên bạn sẽ có không gian thoải mái riêng tư. Vị trí của quán cũng rất thuận tiện để di chuyển đến Shibuya và Harajuku, vậy nên nếu có dịp đi qua đây hãy ghé qua quán cà phê "lộng gió" này nhé!
Thực đơn đặc trưng của quán là caramen creme được phục vụ trên ly bạc. Đây sẽ là một bức ảnh hấp dẫn và kích thích người xem bởi một chút kem tươi và quả anh đào trang trí bên trên. Món "creme caramel a la mode" kèm trái cây theo mùa cũng là món ăn bạn nên thử khi đến quán. Ngoài thực đơn tráng miệng, quán còn có nhiều món mặn khác cho bạn lựa chọn như bánh sandwich cá thu... Vì vậy, ăn trưa ngay tại quán cà phê này cũng là một quyết định hợp lí đó!
5 quán cà phê được yêu thích ở Ikebukuro
1. COFFEE VALLEY
COFFEE VALLEY là quán cà phê đặc biệt, phục vụ cà phê được pha từ những hạt cà phê được rang xay ngay tại quán. Bạn có thể thưởng thức cà phê tại quán hoặc mua mang đi. Tầng 3 của quán có một máy rang cà phê và cũng là nơi diễn ra các sự kiện liên quan đến cà phê do nhân viên pha chế của quán tổ chức. Các sự kiện này thường diễn ra vào những ngày cuối tuần hoặc ngày lễ.
Ở quầy phía sau của tầng 1, khách hàng có thể tự phục vụ những tách cà phê được pha từ loại cà phê hạt họ thích. Quán luôn có nhân viên hiểu biết rõ về cà phê thường trực, sẵn sàng hỗ trợ khi khách muốn thử một loại cà phê khác. Vì vậy, bạn đừng ngại hỏi họ nếu cần tư vấn điều gì nhé.
2. DOMO CAFE
DOMO CAFE là một quán cà phê nằm trong khách sạn DOMO, bạn có thể dễ dàng nhận ra quán nhờ một bức tranh tường tuyệt đẹp trang trí bên ngoài. Tại đây, bạn sẽ được phục vụ trà Đài Loan hoặc cà phê FikaFika nổi tiếng của Đài Loan. Một điểm độc đáo nhằm thu hút khách hàng của quán là không gian mở cho phép khách hàng có thể nhìn thấy những nhân viên cẩn thận pha chế món đồ uống họ yêu cầu.
Thực đơn mới nhất của quán, món bánh pancake trân châu được phục vụ từ 11 giờ sáng. Bên trong bánh có kẹp trân châu đường đen, bên trên là kem trà xanh đặc biệt có trang trí thêm lá trà. Ngoài ra, quán còn có món cà phê hạt phỉ cũng mới được đưa vào trong menu gần đây. Bạn có thể thưởng thức hương thơm của hạt phỉ và cà phê trong loại đồ uống tuyệt vời này. Những viên kẹo dẻo Marshmallow được trang trí bên trên sẽ tan chảy dần hòa quyện vào lớp bọt sữa làm tăng thêm hương thơm của món đồ uống này.
3.Ponde COFFEE
Ponde Coffee nổi tiếng với bánh mì làm thủ công có kích cỡ vừa đủ một lần ăn, có tên gọi "ponde". Mỗi ngày, cửa hàng thay đổi 12 loại ponde khác nhau cho khách hàng tha hồ lựa chọn. Một số loại bánh có hương vị mới lạ như sô cô la bạc hà, có thể thưởng thức cùng cà phê và các đồ uống theo mùa khác.
Loại đồ uống mới nhất của quán là nước chanh đá, rất phù hợp với thời tiết nắng nóng trong mùa hè. Đây là nước uống vị chanh tươi mát, ngọt nhẹ. Nước quả thanh yên Trung Hoa và mật ong cũng là một loại đồ uống phục vụ theo mùa rất đáng thử.
4. Racines FARM to PARK
Racines FARM to PARK là quán cà phê bạn có thể thỉnh thoảng ghé qua. Bên trong quán là không khí thoáng mát nhờ hệ thống cửa sổ từ sàn lên đến trần tầng 2. Quán còn có sân thượng và bãi cỏ ngay bên cạnh giúp bạn có cảm giác như đang tham gia một chuyến dã ngoại ngoài trời. Đây là nơi tuyệt vời dành cho cả gia đình thư giãn vào dịp cuối tuần.
Quán có thực đơn gộp bữa trưa và sáng gồm có sandwich, phục vụ vào tất cả các buổi trưa cuối tuần. Quán phục vụ nhiều loại bia ủ thủ công nên những người thích bia có thể đến đây vừa uống bia vừa ăn trưa. Bạn cũng có thể đặt chỗ trước nếu muốn tổ chức tiệc hay tổ chức các cuộc gặp mặt sau đám cưới.
5. Cafe SOROR
Cafe SOROR có mặt tiền được thiết kế theo tông gỗ nên sẽ tạo cho bạn cảm giác gần gũi với thiên nhiên. Khi đặt chân vào quán, bạn gọi đồ ở quầy trước và sẽ được phục vụ tại bàn. Bạn sẽ có cảm giác mọi thứ ở đây đều được làm thủ công khi mà mỗi chiếc bánh bày trong tủ đều kèm theo những lời chú thích được viết bằng tay.
Mỗi chiếc bánh ở đây được phục vụ kèm theo một chiếc bánh quy nhỏ có in tên quán và có vẻ ngoài rất dễ thương. Mỗi tách cà phê latte được tạo hình trái tim phía trên. Cốc và đĩa dùng để phục vụ đồ ăn và uống ở đây cũng rất "bắt mắt".
5 quán cà phê được yêu thích ở Shinjuku
1. 4/4 seasons coffee
Khi bước chân vào cửa quán "4/4 seasons coffee", bạn sẽ bị thu hút ngay lập tức bởi chiếc máy rang cà phê nguyên bản đặt tại đây. Cửa hàng có bánh mì, bánh pound cake và đôi khi có cả bánh chuối. Bạn có thể thưởng thức ngay tại quán hoặc mua mang về.
Bánh phô mai với Oreo và bánh caramen creme là những thực đơn truyền thống của quán. Cả hai lựa chọn này đều rất đáng để bạn thử.
2. salo cafe
Quán cà phê này trang bị rất nhiều ghế sofa êm ái để khách hàng có thể thoải mái thư giãn khi đến đây. Không gian quán ngập tràn cây xanh và rất được các gia đình có trẻ nhỏ yêu thích. Giờ ăn trưa ở quán kéo dài đến tận 16:00 nên bạn vẫn có thể ghé thăm dù đã quá giờ trưa.
Bánh tart dâu tây và sô cô la trắng với lớp bánh dày là món bạn nên thử khi đến quán. Bánh được trang trí những miếng dâu tây tươi và kem dâu tây bên trên, làm cho những người thích dâu tây không thể khước từ khi nhìn thấy. Ngoài ra, quán còn có bánh shortcake dâu tây và gato sô cô la, tạo thành một thực đơn phong phú cho những ai yêu thích đồ ngọt.
3. cafe AALIYA
"Cafe AALIYA" nằm ở tầng hầm của khu Shinjuku 3-chome, là nơi có những chiếc bánh mì nướng kiểu Pháp ngon tuyệt. Quán nằm ở chân cầu thang và bạn có thể nhận diện bằng tấm biển đèn neon. Nội thất của quán tạo cảm giác nhẹ nhàng, thoải mái với rất nhiều bàn ghế. Tại sao bạn không thử đến đây cùng gia đình và bạn bè?
Mỗi chiếc bánh mì nướng kiểu Pháp đều được phục vụ kèm kem tươi. Quán có 7 loại kem tươi khác nhau cho bạn lựa chọn. Và nếu bạn là người yêu thích đồ ngọt" thì có thể thử vị caramen hoặc siro phong.
4. cafe WALL
"cafe WALL" là quán cà phê có không gian ấm cúng có cây trồng trong nhà. Đèn trong quán được treo thấp nên bạn sẽ thấy mọi thứ rất gần gũi và thư thái. Mỗi bàn đều đốt nến vào buổi tối, tạo bầu không khí lãng mạn trong quán. Đây sẽ là quán cà phê tuyệt với nếu bạn muốn tìm địa điểm hẹn hò với người đặc biệt.
Món Gluttonous 3-Snack thường được khách lựa chọn trong mùa này. Mỗi đĩa sẽ có một bông hoa anh đào, dâu tây, quả anh đào và mousse sô cô la trắng, một chiếc bánh nướng; tất cả hòa quyện vào nhau tạo nên hương vị tuyệt vời. Đây là món mà những người thích đồ ngọt đều nên thử.
5. Ramble
Nội thất của Ramble gợi cho chúng ta nhớ đến hình ảnh của những quán cà phê cổ trong quá khứ. Nếu bạn muốn uống cà phê trong bầu không khí retro, tránh xa những ồn ào phố thị thì đây chính là nơi phù hợp với bạn. Đây là địa điểm phù hợp với cả người trẻ và người lớn tuổi.
Món truyền thống của Ramble là soda kem dưa lưới. Màu đỏ tươi của quả anh đào và màu xanh của soda tạo nên một bầu không khí cổ xưa.
5 quán cà phê được yêu thích gần ga Tokyo
1. Marunouchi Happ. Stand & Gallery
Quán cà phê Marunouchi Happ. Stand & Gallery nằm đối diện Naka-dori ở Marunouchi. Gần đó có một bãi cỏ nên đây là nơi lí tưởng để thư giãn bên tách cà phê vào ngày cuối tuần. Quán còn có rất nhiều sách nên bạn có thể thoải mái vừa nhâm nhi cà phê vừa đọc sách.
Quán cà phê này còn có một thực đơn truyền thống với bánh mì nướng, bánh mì trắng, cà phê, bia thủ công; tất cả đều được lựa chọn và chế biến một cách tỉ mỉ, cẩn thận. Suất cà phê buổi sáng cuối tuần được phục vụ đến 11:00, gồm bánh mì trắng nướng và cà phê.
2. Cafe 1894
Cafe 1894 là một quán bar cà phê với kiểu kiến trúc cổ điển thường được thiết kế cho ngân hàng. Quán nằm trong tòa nhà Mitsubishi Ichigokan, được xây dựng từ năm 1894. Với vị trí gần cửa ra Marunouchi của ga Tokyo, quán rất yên tĩnh và phù hợp với những cuộc họp công việc. Nằm ngay cạnh bảo tàng Mitsubishi Ichigokan nên bạn có thể dễ dàng ghé vào bảo tàng tham quan sau khi uống cà phê.
Hầu hết thực đơn ở đây đều rất tinh tế và đẹp mắt. Thực đơn trưa tiêu biểu của quán là món Cafe 1894 Garden Plate Lunch (kèm theo trà thảo dược) như trong ảnh trên. Trà thảo dược được phục vụ trong những chiếc cốc và đĩa đặc biệt mà bạn thường thấy trong những bữa trà chiều sang trọng. Sự tinh tế của quán được toát ra từ những món ăn và vật dụng được sử dụng để phục vụ khách hàng.
3. The Coffee Bean & Tea Leaf
The Coffee Bean & Tea Leaf có nhiều kiểu bàn ghế như kệ quầy bar, bàn ghế cứng và sofa để khách hàng có thể tùy ý lựa chọn theo mỗi dịp ghé quán. Quán cà phê này có nguồn gốc từ nước ngoài và vận hành theo mô hình hệ thống, khách hàng sẽ đặt món khi vào quán, thanh toán rồi mới tìm chỗ ngồi. Bạn có thể lựa chọn mang đi hoặc ngồi thư giãn nhâm nhi cà phê tại quán bao lâu tùy thích.
Thực đơn nên thử khi bạn đến quán là bánh mì nướng ăn cùng với trứng trần và thịt ba chỉ hun khói giòn. Quán mở cửa từ sáng sớm nên bạn có thể ăn sáng tại đây trước khi đi làm. Ultimate Mocha Ice Blended là đồ uống được yêu thích của quán. Bạn hãy đến để thưởng thức vị ngọt của kem tươi và vị đắng của mocha hòa quyện trong món đồ uống này nhé!
4. Hidemi Sugino
Nếu đứng nhìn từ bên ngoài, bạn sẽ bị thu hút bởi những chiếc bánh cưới đẹp mắt được bày trong quán. Còn khi đã bước chân vào bên trong, sẽ có một tủ bánh với vô vàn lựa chọn đang chờ đón bạn. Bạn có thể lựa chọn mua mang đi hoặc thưởng thức ngay tại quán.
Bạn sẽ nhận ra ngay quán cà phê này bởi vô vàn loại bánh ngọt được phục vụ tại đây. Nhiều loại bánh được làm từ kem hay mousse như bánh Amethyst được làm từ kem bơ cùng táo xanh và vị ngọt ngọt chua chua của quả lí chua đen, hay bánh Claret được làm từ mousse quả lí chua đen. Quán cà phê này bắt nguồn từ Osaka và Kobe, do đó nếu bạn muốn thưởng thức những chiếc bánh của hai khu vực này tại Tokyo thì đây là địa chỉ duy nhất bạn có thể đến.
5. Marunouchi CAFE KAI
Marunouchi CAFE KAI nằm ở tầng 1 của KITTE bên trong ga Tokyo, quán là kết quả của sự hợp tác giữa Tully's Coffee và công ty sản xuất trà Nhật Bản Itoen. Trong quán có bố trí rất nhiều ghế ngồi, cùng nội thất độc đáo mang đến cảm giác yên bình và thoải mái. Âm thanh du dương của nhạc jazz làm nền cho quán tạo nên không gian thư giãn tuyệt vời, bạn sẽ có cảm giác như được thoát khỏi những bận rộn của cuộc sống thường ngày khi đến đây.
Trong các món tráng miệng làm từ trà xanh nổi tiếng của Itoen thì đá bào vị trà xanh là món bạn nên thử khi đến đây. Món này đi kèm với Shiratama (bánh viên bột gạo), đậu đỏ ngọt và matcha ở bên trên. Ngoài ra, quán còn có suất cà phê và pancake phục vụ buổi sáng thu hút rất nhiều khách hàng ghé qua.
Bạn còn chần chừ gì mà không ghé vào những quán cà phê này?
Những quán cà phê yên tĩnh trong thành phố là địa điểm tuyệt vời giúp bạn quên đi những ồn ào và vội vã của cuộc sống thường nhật. Hãy ghé qua đây thưởng thức một ly cà phê trong bầu không khí yên bình để sống chậm lại và giúp cho tâm hồn được thư thái nhé.
Nếu bạn muốn gửi phản hồi về bài viết hay có ý tưởng muốn chia sẻ, hoặc câu hỏi liên quan đến Nhật Bản, vui lòng chia sẻ trên trang Facebook, Twitter, hoặc Instagram của chúng tôi!
Bài viết được dịch và tái bản với sự cho phép của: SPIRA (trước đây là tạp chí Relux)
Bạn có thể đặt khách sạn thông qua hệ thống Relux (được điều hành bởi SPIRA) bằng cách bấm vào đây!
Thông tin trong bài viết được cập nhật tại thời điểm công bố