Lạc về thời Taisho Roman và cơ hội thưởng thức đặc sản địa phương ở 11 nhà nghỉ tại Ginzan-onsen

Những nhà nghỉ mang hơi thở Taisho Roman ở Ginzan Onsen

1. Nhà nghỉ Ginzanso

Không khí yên bình ở Ginzanso sẽ xua tan những mệt mỏi trong chuyến đi của bạn. Nếu muốn tận hưởng không gian riêng tư, bạn có thể chọn loại phòng có kèm bồn tắm bán lộ thiên, vừa thư giãn trong bồn tắm vừa ngắm cảnh đẹp. Các bữa ăn của nhà nghỉ là các món thuần Nhật, được chế biến từ các nguyên liệu theo mùa. Ginzanso không chỉ đơn thuần là một lựa chọn địa điểm nghỉ chân mà còn có thể là nơi hẹn hò hoặc hội họp cho bữa trưa hoặc thư giãn tắm nước nóng trong ngày.

Ở Ginzanso có nhiều lựa chọn onsen, từ onsen trong nhà đến onsen lộ thiên, cho bạn cảm giác khai phóng với cảnh đẹp tự nhiên. Vừa thư giãn trong làn nước ấm vừa ngắm bầu trời rộng lớn sẽ là cảm giác vô cùng tuyệt vời. Nếu bạn có hẹn với hội bạn bè hay họp mặt gia đình thì đây cũng là nơi đáng để lựa chọn.

2. Nhà nghỉ Fujiya

Nhà nghỉ Fujiya có kết cấu bằng gỗ, cao 3 tầng, cho phép bạn nhìn khung cảnh thị trấn onsen từ các phòng nghỉ. Ở đây có loại phòng nghỉ có giường, phù hợp với du khách nước ngoài không quen với phong cách trải đệm ngủ của Nhật Bản. Onsen thuê theo giờ với năm sắc thái khác nhau sẽ giúp bạn tạm gác lại nỗi bận tâm xung quanh mà tận hưởng trọn vẹn sự riêng tư cho bản thân.

Thực đơn của nhà nghỉ được thay đổi theo mùa với các món ăn sử dụng nguyên liệu của vùng Yamagata và Tohoku, làm hài lòng mọi thực khách khó tính. Các gói làm đẹp cũng là lựa chọn tuyệt vời dành cho các chị em. Đến Fujiya để ngắm nhìn thị trấn suối nóng, thưởng thức những món ăn ngon và thư giãn trong onsen sẽ là điều thú vị mà bạn khó có thể có được trong cuộc sống thường nhật.

3. Nhà nghỉ truyền thống Kozankaku

Nhà nghỉ Kozankaku sẽ mang lại cho bạn cảm giác như đang sống trong thời kì Taisho. Phòng nghỉ ở đây được chia thành 2 loại, phòng nhìn ra phố và phòng nhìn ra núi. Loại phòng nào cũng khá yên tĩnh, phù hợp để khách có thể nghỉ ngơi. Các món ăn được chuẩn bị theo suất từ các nguyên liệu địa phương tùy từng mùa. 

Onsen ở đây được lấy từ nguồn suối nước nóng, có 2 loại là onsen trong nhà và onsen lộ thiên thuê theo giờ. Onsen trong nhà dành cho phụ nữ làm từ gỗ và dành cho nam giới được xây bằng đá. Onsen lộ thiên thuê theo giờ được làm từ gỗ cây bách Nhật. Chất liệu khác nhau của mỗi loại bồn sẽ cho bạn những cảm nhận khác nhau khi sử dụng. Nhà nghỉ này là lựa chọn tuyệt vời để bạn trải nghiệm bầu không khí thời Taisho Roman.

4. Nhà nghỉ Notoya

Nhà nghỉ Notoya được xây dựng theo phong cách retro, mang đầy màu sắc Taisho Roman. Thiết kế của Notoya tạo ra những phòng nghỉ pha trộn giữa ánh sáng và bóng tối, là nơi bạn có thể thư thái nghỉ ngơi và ngắm nhìn cảnh sắc tuyệt đẹp bên ngoài. Không chỉ vậy, bạn còn có thể thưởng thức các đặc sản làm từ những nguyên liệu địa phương theo từng mùa khi đến đây.

Onsen ở đây có nhiều loại như phòng tắm cỡ lớn, onsen lộ thiên, onsen lộ thiên ngắm cảnh, onsen trong hang. Nếu bạn muốn vừa ngâm người thư giãn vừa ngắm cảnh thác nước Shiragane thì hãy thử lựa chọn onsen lộ thiên. Mặt khác, Onsen trong hang là loại onsen thuê theo giờ, bạn có thể thư giãn riêng tư mà không cần e ngại bị người khác làm phiền. Notoya sẽ cho bạn cảm thời gian như quay ngược trở lại thời kì Taisho. Còn gì tuyệt hơn khi bạn có thể đến đây để sống những ngày cuối tuần thảnh thơi? 

5. Nhà nghỉ Kosekiya

Kosekiya là nhà nghỉ mang hơi hướng hoài cổ. Các phòng nghỉ ở đây có kết cấu gỗ và chia thành 2 loại: phòng hướng núi yên tĩnh và phòng hướng sông với tiếng nước chảy róc rách. Sự kết hợp này tạo thành một không gian nghỉ dưỡng hoàn hảo cho du khách. Khách nước ngoài thường ưa chuộng loại phòng nghỉ kèm giường bởi họ chưa quen với văn hóa trải đệm trên sàn của Nhật Bản.

Đồ ăn của nhà nghỉ rất ngon và được chuẩn bị chu đáo. Món ăn được chế biến từ các nguyên liệu địa phương và thay đổi theo từng mùa. Kosekiya có 2 phòng tắm onsen trong nhà theo kiểu cũ và đều lấy nước từ nguồn suối nóng tự nhiên. Đây là không gian để bạn hồi tưởng về một thế giới phi hiện thực như đang ở thời Taisho Roman.

6. Nhà nghỉ Itoya

Itoya là nhà nghỉ hoạt động theo phong cách kinh doanh hộ gia đình, chỉ giới hạn với 4 phòng nghỉ. Tuy nhiên, dịch vụ của nhà nghỉ này rất chuyên nghiệp. Phòng nghỉ được chia thành loại phòng kiểu Âu và phòng kiểu Nhật, tất cả đều rất yên tĩnh cho mục đích nghỉ ngơi của khách trọ. Phòng nghỉ có kèm theo giường nên khách nước ngoài có thể an tâm đặt phòng. Dịch vụ onsen phục vụ giới hạn giờ thuê, bao gồm onsen trong nhà và onsen lộ thiên. Vì vậy, khách có thể hoàn toàn thư giãn mà không ngại đến những ràng buộc xung quanh.

Các món ăn được phục vụ chu đáo, tỉ mỉ từng chút một, tất cả đều làm từ nguyên liệu trong vùng và rau củ theo mùa. Đến Otoya, bạn sẽ cảm nhận bầu không khí ấm áp, dễ chịu như đang trở về nhà của mình.

7. Nhà nghỉ Nagasawa Heihachi

Có lẽ cảm nhận đầu tiên của bạn khi đặt chân đến nhà nghỉ Nagasawa Heihachi là sự ấm áp, ôn hòa. Phòng nghỉ được chia thành 2 loại: phòng hướng sông có thể nhìn ra khung cảnh thị trấn cùng ánh sáng của đèn hơi đốt và phòng hướng núi dành cho ai thích khung cảnh thiên nhiên. Cả hai loại phòng này đều rất yên tĩnh để cho khách có thể nghỉ ngơi. Không chỉ vậy, nhà nghỉ còn rất tự hào với những món ăn Nhật chế biến từ những nguyên liệu tự nhiên theo từng mùa như thịt bò Obanazawa. Đây là nơi phù hợp để thư giãn một mình hay thậm chí là đi theo cả gia đình.

Nhà nghỉ có 3 loại onsen là phòng tắm trong nhà, onsen lộ thiên theo giờ, onsen gia đình theo giờ. Các gia đình đưa theo con nhỏ có thể sử dụng loại onsen gia đình theo giờ rất thuận tiện. Bạn không cần để ý đến những người xung quanh, tha hồ thư giãn trong dòng nước ấm nóng. Nagazawa Heihachi chính là lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn trải nghiệm mô hình nhà nghỉ kiểu Nhật truyền thống.

Nhà nghỉ biệt lập bạn nên thử ở Ginzan-onsen

1. Nhà nghỉ Takimikan

Takimikan là nhà nghỉ biệt lập ở Ginzan-onsen. Bạn có thể ngắm nhìn quang cảnh núi tuyệt đẹp bao quanh Ginzan-onsen từ bất kì phòng nào của nhà nghỉ. Nhà nghỉ có 2 loại onsen là phòng tắm chung lớn và onsen lộ thiên ngắm cảnh. Khung cảnh từ onsen lộ thiên vô cùng tuyệt vời, nó thay đổi theo bốn mùa trong năm như thể thay một bức rèm vào mùa mới, tạo cảm giác mới mẻ cho du khách. Bạn không nhất thiết phải nghỉ tại đây, mà có thể sử dụng dịch vụ onsen trong ngày.

Món ăn satoyama sử dụng nhiều loại rau củ theo mùa và cá sông cũng là một niềm tự hào của nhà nghỉ này. Takimikan vốn là một cửa hàng mì soba, chuyên bán soba làm thủ công từ bột kiều mạch của vùng Obanazawa. 

Nhà nghỉ kiểu gia đình ở Ginzan-onsen

1. Nhà nghỉ Showa-kan

Showa-kan là nhà nghỉ phong cách thuần Nhật, được kinh doanh bởi một gia đình. Bạn có thể đắm chìm trong bầu không khí cổ điển, mang đậm nét thời Taisho Roman tại đây. Các món ăn địa phương được sử dụng trong phần lớn suất ăn của nhà nghỉ với cách chế biến sáng tạo từ những nguyên liệu địa phương.

Onsen lấy nước nóng từ nguồn suối khoáng tự nhiên là đặc trưng của nơi đây. Nhà nghỉ có onsen trong nhà và onsen lộ thiên. Bạn có thể vừa nghe tiếng chim hót vừa cảm nhận thiên nhiên xung quanh khi tắm suối nước nóng lộ thiên. Vậy thì còn chần chờ gì mà không đến cảm nhận sự ấm áp và không khí cổ điển ở Showa-kan?

2. Nhà nghỉ Matsumoto

Đến Matsumoto, bạn sẽ thấy thời gian dường như chậm lại và bầu không khí gia đình tại đây. Bạn còn có thể thưởng thức hương vị của Yamagata như cá thơm, rau tươi, bò Yamagata qua các món đặc sản của địa phương.

Nhà nghỉ có 2 phòng tắm ở 2 vị trí khác nhau để bạn có thể thư giãn trong bồn tắm vào 2 thời điểm sáng chiều khác nhau theo ca phân chia dành cho nam và nữ. Nước ấm trong bồn tắm bằng gỗ sẽ giúp bạn xua tan mọi mệt mỏi. Nếu bạn muốn tìm kiếm cảm giác thoải mái như ở nhà thì đây là một lựa chọn đáng cân nhắc.

3. Nhà nghỉ Yanadaya

Yanada-ya là nhà nghỉ nhỏ, nằm ở trung tâm của thị trấn. Trái ngược với sự ồn ào, náo nhiệt của vị trí địa lí, bạn vẫn có thể thư giãn sự yên bình ở trong nhà nghỉ này. Không khí ấm áp của gia đình bao trùm giúp bạn giải tỏa những mệt mỏi trong cuộc sống. Từ phòng nghỉ hướng núi, bạn có thể ngắm nhìn toàn khung cảnh thị trấn suối nóng. Nơi đây có bồn tắm trong nhà lấy từ nguồn suối nước nóng.

Suất ăn Nhật truyền thống của nhà nghỉ cũng được đánh giá cao với các món ăn sử dụng nguyên liệu địa phương và bò Obanazawa cùng mì soba được nhào bằng tay. Trong đó, việc gia giảm nhiệt nướng thịt rất tinh tế. Không gian thư thái cùng những món ăn ngon là điều lôi kéo bạn nhất định quay trở lại đây – nhà nghỉ Yanada-ya. 

Ginzan-onsen – nơi để hoài niệm và thưởng thức những món ăn ngon

Thị trấn Ginzan-onsen là nơi gây thương nhớ và có nhiều món ăn ngon từ những nguyên liệu địa phương theo mùa. Vì vậy, chỉ cần một lần đến Ginzan-onsen, bạn chắc chắn sẽ muốn quay trở lại. Cảnh sắc của Ginza-onsen thay đổi theo từng mùa, để mỗi lần đến bạn sẽ lại có những trải nghiệm mới. Cả cơ thể và tinh thần bạn cũng sẽ ấm lên theo từng giây phút trong onsen. Buổi tối, những chiếc đèn hơi đốt thắp sáng cả con phố, tạo nên một khung cảnh mới so với ban ngày, mọi thứ trở nên mới lạ, chờ bạn tìm hiểu và khám phá. Ginzan-onsen chính là nơi để bạn tạm xa cuộc sống thường nhật bận rộn để thư thái nghỉ ngơi, nạp năng lượng mới cho bản thân.