【京都美食】抹茶控必试！京都20个推荐的抹茶芭菲圣代

严选10个来京都必吃的抹茶圣代

1. 茶寮都路里　祇园总店

“茶寮都路里”是当地人人皆知的名店。在京都抹茶甜点的店家中知名度很高、每天排队人潮络绎不绝。这里的美味抹茶圣代即便花时间排队也十分值得。

使用到抹茶的圣代种类繁多，让许多客人在点餐时犹豫不决。当中最受欢迎的“特选都路里圣代”，以抹茶冻当基底，盛上抹茶冰沙抹茶蜜红豆、再放上抹茶蜂蜜蛋糕与抹茶霜淇淋，如此精锐尽出的抹茶圣代，抹茶爱好者可不能错过喔。

2. 茶寮翠泉

茶寮翠泉是可以品尝到地道和风甜点的日式甜品店。店里店外营造和式摩登风格，提供客人舒适的空间。离闹区稍远的环境，适合观光之余前来休息片刻。 

本店的抹茶圣代可说是抹茶海绵蛋糕与香草冰淇淋的二重奏。上方再搭配抹茶冰淇淋与抹茶猫舌饼干。抹茶冰淇淋口味浓郁且份量十足，肯定让喜爱抹茶的朋友跃跃欲试。

3. 伊藤久右卫门　总店

伊藤久右卫门是创业于江户时代的老字号茶叶行。伊藤久右卫门总店店内附设有咖啡馆，无论传统的宇治茶或抹茶荞麦面、抹茶点心等均有销售，是选购宇治抹茶相关伴手礼的好去处。 

附设咖啡馆内提供的抹茶圣代，使用的是从江户时代开始遵循古法制成的宇治抹茶。配料无论抹茶冻、抹茶糯米丸、蕨饼还是汤圆，调味上全都克制甜度，让整个圣代非常好入口，即便不嗜甜的客人也能吃完。请务必来此品尝看看喔。

4. ことたま（Kototama）

Kototama是京都出名的“白玉（汤圆）专卖店”，是可以定制化圣代的人气名店。依照点餐不同共计可以组合出400万种类的圣代，滞留京都时每天光临都可以品尝到不同滋味。两个人以上一同前往时，建议点不同的组合口味来分享喔。 

点餐方式是在点餐表上圈出自己想要的配料后交给店员即可，非常简单。光是白玉汤圆就有非常多口味，酱料更有10种以上可供选择。抹茶口味的配料也非常丰富，何不来此点一份专属的抹茶圣代呢～

5. 嵐山おぶう（Obuu）

一边眺望京都著名景点渡月桥的景致，一边品尝美味的抹茶圣代。从店内望出去的景色随四季变化，不管哪个季节来访都能享受这难能可贵的时光。 

该店的极品抹茶圣代使用2倍份量的宇治抹茶，让人充分感受浓厚的抹茶滋味，简直像是直接品尝抹茶一般。而圣代下方的则是一般口味的抹茶冰淇淋。何不来点一份圣代，体验两种不同风味的抹茶冰淇淋呢。

6. 辻利兵卫　总店

离观光景点有段距离，提供沉静的空间让客人悠闲地品尝抹茶圣代。店内备有可以一边眺望中庭园一边享用圣代的座位，或让人自在放松的沙发区，整体的和风氛围令人陶醉其中。

 

在这里品尝到的“浓茶圣代 宇治荣誉”，是宇治抹茶专卖店才可能提供的超浓郁抹茶圣代。除了抹茶霜淇淋以外还有搭配寒天冻、红豆泥等，喜欢和式甜点的朋友一定非常满足。建议淋上附加的抹茶糖浆，让抹茶风味更加浓郁喔。

7. 中村藤吉　京都车站店

中村藤吉是在京都著名的老字号茶行。总店虽然在宇治市，但开在京都车站的分店让观光客更容易前往。也因为是受欢迎的名店，客人常常是大排长龙。即便花时间排队也十分值得喔。 

这里的抹茶圣代有独特风格，是女子之旅或约会时绝佳的打卡照片。尝过一次就无法忘记的浓郁滋味，来京都旅行时一定不可错过。咖啡馆的旁边设有伴手礼专柜，别忘了选购个抹茶点心当伴手礼喔。

8. 通圆

通圆是创业历史超过850年的老茶行。店家位于离京都市区稍远的宇治市，若有安排来宇治市观光时请一定要来品尝看看。从漫溢和式氛围的店内还可以眺望宇治桥和宇治川的景致。

这里的抹茶圣代外观虽然朴实，但搭配的抹茶霜淇淋、栗子、寒天冻等配料丰富，让客人可以品尝到古早味的抹茶圣代。比起市价1000日元的抹茶圣代，这里售价850日元相对平价也是魅力之一。想吃物美价廉的抹茶圣代时别忘了来此一访喔。

9. 梅香堂

梅香堂位于京都的东山，是在当地受欢迎超过60年的甜品店。虽然周边没有观光景点，但从河原町搭巴士只需约20分钟车程、交通倒也方便。比起观光客聚集的店家，这里推荐给想体验当地气氛的朋友喔。 

这里的招牌甜品是松饼或剉冰，但抹茶圣代也非常推荐。这里的抹茶圣代加入大量的手工抹茶冻，甜而不腻好入口是最大特征。上方挤上牛奶霜淇淋、再淋上抹茶糖浆，是可以充分享受浓郁抹茶风味的圣代。

10. 福寿园　京都总店

福寿园是创业于1790年的老字号茶叶行，不只有销售茶叶，对于茶的推广更是用心。例如举办抹茶体验或讲座，让客人通过参加实际的体验，加深对茶叶的兴趣与认识茶的相关知识。在观光旅游之际还能有知性的体验、令人感到充实与开心。

这里的抹茶圣代，色彩缤纷十分可爱，是人气打卡的商品。搭配抹茶冻、抹茶鲜奶油以及焙茶冻，再加上芒果冰淇淋之类水果制品，让客人能够品尝到全新口感的创意圣代。请一定要来吃吃看这和洋融合的圣代喔。 

抹茶爱好者不会错过的5个抹茶圣代！

1. 祇园小森

位于京都传统建筑林立的街道上，可以在品尝抹茶圣代的同时感受京都的古味风情。祇园小森是京都著名的甜品店之一，想尝试基本款甜点的朋友可以来这里试试喔。 

共有4种类的抹茶圣代可供选择，其中最受欢迎的是“抹茶布丁圣代”。就如名称一样，是里头加入了抹茶布丁的豪华圣代。布丁是严选鸡蛋制作而成，来祇园小森一定要品尝看看喔。 

2. 祇园小石 祇园总店

祇园小石是制造且销售京饴糖的老店。创业于昭和11年、遵循传统的制作方式而完成的糖果，非常受到女性朋友的喜爱。虽然不是茶叶专卖店，但这里的甜品部提供的抹茶圣代却很受欢迎。

推荐给抹茶爱好者这里的抹茶戚风圣代，配料中还有蒙布朗蛋糕是这里的特色。因为搭配蒙布朗蛋糕、所以减少的抹茶冻等以抑制甜度让整体更顺口。来选购伴手礼时别忘了顺道品尝抹茶圣代喔。

3. OKU

由京都的料理旅馆“美山庄”所监制的OKU，营造了和式酒吧风格，无论内外观都呈现创新风格，整体空间充满时尚感。店内的氛围沉静，适合女子之旅或只身前往的朋友。 

OKU的抹茶圣代外观可爱，是绝对不可错过的打卡美食。配料种类不少，即便不全然是抹茶制品，但如蕃薯片、蕨饼、抹茶冰淇淋或磅蛋糕等等，搭配组合出这里独一无二的滋味！

4. 清水一芳园

清水一芳园是秉持着“通过茶香传递感动”的宗旨创立的日本茶专卖店。陈列高品质茶叶的店内附设咖啡馆，让客人一尝日本茶专卖店才有的日式甜品。

来清水一芳园必点的是招牌甜品“清水圣代”。抹茶冰淇淋加上抹茶羊羹、抹茶鲜奶油或巧克力酥片等多种类的配料，份量十足但甜度适中，让抹茶原本的风味口齿留香。 

5. 京林屋

京林屋是1753年创立的老茶行，当昭和44年圣代开始流行时，“在圣代里加入抹茶如何？”据传是社长这个提案催生了抹茶圣代。在现今各式各样抹茶圣代盛行的时代，不妨来尝尝元祖抹茶圣代的味道吧。 

被称作元祖级的抹茶圣代，有抹茶慕丝、抹茶冻、抹茶冰淇淋与白玉汤圆等多样配料。最上方搭配霜淇淋降低抹茶的苦涩并带出适中甜味是其特色，白玉汤圆软Q口感增添圣代风味，是不可错过的元祖抹茶圣代喔。

精选5个别具特色的抹茶圣代

1. 永乐屋 茶室

永乐屋是位于京都，专卖酱烧食材与日式点心的老店。其中河原町四条店的二楼附设有茶室，提供当季限定的现作甜点与圣代。一楼则为店铺，可以在此选购酱烧食材与日式甜点当伴手礼喔。 

这里提供的抹茶是从多款宇治抹茶中严选出来的，而甜品如圣代，所用到的原料都十分讲究，例如北海道产的红豆、冲绳县波照间产的黑糖等等，掌握每项食材的品质才能造就高品味的口感，请一定要前来品尝看看喔。

2. FRANZE＆EVANS　LONDON京都三条店

FRANZE＆EVANS LONDON目前只有表参道与京都两间分店，创店于东伦敦、以销售地中海家庭料理为主。但除了主食以外，更有多项甜点是人气打卡美食，女子之旅可不能错过这里喔。 

其中最受欢迎的是名为“Eton mess”的英国传统甜点，主要由蛋白霜和鲜奶油组成的外观十分可爱诱人。来这里一定要点京都店限定的抹茶Eton mess来尝一尝喔。 

3. 金的百合亭

金的百合亭位于祇园四条站或河原町附近，适合观光之余顺道过来坐坐。从窗边座位可以眺望八坂神社，欣赏美景同时品尝的抹茶圣代别有风味。店内装潢以白色为基调呈现简约风格，提供客人舒适放松的空间。 

这里抹茶圣代的特色就是会随季节变化配料与外观。3月中到4月中是以樱花为概念的“樱云”，6月是“绣球花”，7、8月则以呈现金鱼悠游姿态的“夏凉”等，一年中共有7种抹茶圣代轮流上阵，让客人能在品尝抹茶圣代的同时、感受四季更迭的变换。 

4. 祇园为治郎 清水坂店

祇园为治郎是京都名产“八桥”的名店“西尾八桥”附设的甜品店。到清水寺参观完后可以顺道前来探访。店内装潢呈现木质风格，整体温暖的氛围让人可以放松身心。

这里的抹茶圣代搭配上马卡龙、法式奶酪等洋风配料，和洋融合的口味十分新鲜。还有可以同时品尝八桥和抹茶的“西尾八桥圣代”，更是八桥名店才吃得到的独特圣代喔。 

5. 无碍山房

无碍山房从京都的东山车站徒步约15分钟，周边环境十分清幽。即使附近没有观光景点仍然吸引排队人潮，是受欢迎的人气名店。从吧台座位可以眺望庭园景致，令人放松的享受午茶时光。 

无碍山房是米其林三星料亭“菊乃井总店”旗下的甜品店，不管哪个甜品都是充满魅力的极品。而几乎每桌客人必点的就属“无碍山房 浓郁抹茶圣代”了。大量使用抹茶造就超浓郁茶香、呈现茶叶原味的滋味让抹茶爱好者欲罢不能。 

来京都品尝抹茶圣代吧！

这次我们介绍了旅游京都时可以品尝到推荐的抹茶圣代的店家。从基本款到独创口味种类丰富，待在京都的每一天都可以吃到不同风味的抹茶圣代喔。其中也有控制甜度的抹茶圣代，不嗜甜的朋友也可放心尝试。京都除了有许多观光名胜，美食更是百家鸣放，来京都旅游时别忘了去寻找自己最钟意的抹茶圣代喔。。

文章提供来源：Relux Magazine