【大阪美食】黑门市场之吃过都说赞！严选介绍黑门市场13家美食店家

在黑门市场来一趟边走边吃的约会吧！严选10处美食店家

1. 黑门豚美人

“黑门豚美人”，一家提供经济实惠的韩国料理的店家。和风装潢的店内，有着以木屏风隔成的日式座席空间。你可以坐在日式座垫上，悠闲地品尝韩国料理的好滋味。1楼为桌椅区、2楼为日式座席区。此店的招牌是在水晶烤盘上煎烤的正宗韩式烤三层肉。以超值划算的价格提供了正宗韩国料理美味。

 

黑门豚美人是吃到饱、喝到饱的店家。吃到饱加喝到饱也只要划算的3000日元，对于喜爱韩国料理的朋友来说简直就跟来到了天堂一样。吃到饱的餐点中也包含了韩国家庭口味的料理，例如与微辣酱汁超搭的韩式煎饼，或清爽的韩式冷面等。

2. 章鱼烧道乐 Wanaka 黑门市场店

“章鱼烧道乐 Wanaka 黑门市场店”是位于黑门市场中的章鱼烧店。这家店在外国观光客之间也很受欢迎，假日时常会大排长龙。店内设有吧台区以及桌椅区座位，即使一人前往也可以安心地品尝章鱼烧的美味，会有元气十足的店员来为你服务。店外设有大大的“わかな（Wanaka)”招牌，十分好认。

这里的章鱼烧会根据季节不同而巧妙地调整面糊比例，十分讲究。烤得酥脆焦香的外皮、浓稠滑顺的里层……，可要小心别烫到嘴哦。想要直接品尝章鱼烧原始美味的朋友，建议可以点釜烧盐味试试。或者可以尝尝大阪特有的章鱼煎饼。所谓的章鱼煎饼其实是将章鱼烧夹在大片的鲜虾仙贝之中品尝的一种美食，能边走边吃是其魅力之一。酱汁渗透到鲜虾仙贝之中让其软化，口味十分不错哦。

3. 石桥食品

“石桥食品”在黑门市场之中也是数一数二的老字号店铺。在黑门市场工作的人们也会来此购买配菜或者黑轮等，是一家传统的配菜店。在黑门市场持续40年以上制作配菜的名店所销售的黑轮也是非常美味。因为是关西风调味，比起关东相对来说口味较甜。商品陈列架上放满的配菜，都是让人忍不住想在今晚一尝其美味的绝品呢。

这家店的卖点就是黑轮。因为可以在店门口前品尝，所以也很受外国观光客欢迎。怀念家乡味的话就来这里吧，不论何时都可以品尝到美味的菜肴。精心烹煮的配菜，据说不论哪种都非常美味哦。

4. 末广轩

“末广轩”，一家创办于明治30年、和黑门市场一起走过漫长历史的店家。门帘上写着“铁板牛排末广轩”的文字。狭窄的入口处让人以为是一家小巧的店铺，但进到店内才发现其实还挺宽敞的。铁板牛排、牛肉烩饭、蛋包饭等令人怀念的西式料理，都是这家店的卖点。因为从日本桥站徒步只要3分钟即可达的距离，所以也常能看到附近上班族大快朵颐的景像。

黑门市场老字号的末广轩的人气餐点是牛肉烩饭、铁板牛肉、蛋包饭等。牛肉烩饭中加入了大量的炒洋葱是其最大特征，甜中带点微酸的清爽好滋味，让人停不下筷子。也可以将蛋黄搅拌后食用，因为中和了酸味，所以味道也很不错哦。

5. 山田先生家

“山田先生家”可以说是现今黑门市场代表性的店家。此店的非常受欢迎的爆弹内脏，是来到店里的客人都想尝尝的人气商品。黄色的招牌上写着大大的“爆弹内脏”文字，十分显眼好认。用高汤细火慢炖的内脏，据说连不太敢吃内脏料理的朋友都会爱上。

山田先生家的这道爆弹内脏，因为经过熬煮，所以形成了入口即化的柔嫩口感。因为觉得太油而不敢吃内脏的朋友，这里的内脏不油又好入口，搭配葱花等一同品尝非常美味哦。另外也推荐由去骨鸡翅制成的、直接可以食用的灯笼鸡翅。

6. 小鱼干拉面 玉五郎 黑门本店

“小鱼干拉面 玉五郎 黑门本店”所提供的拉面，正如店名所示，是使用小鱼干熬煮汤头的拉面。店外的巨大灯笼以及给人留下深刻印象、写着玉五郎的门帘是其标志。门帘上大大的时钟也让人印象深刻。轻快简洁的店内空间也深获女性顾客的青睐。

 

虽然小鱼干拉面 玉五郎 黑门本店的沾面非常有人气，但首先请品尝看看小鱼干拉面吧，碗内可是放入了3片大大的叉烧肉呢，溏心蛋也不是半颗而是放入了整整一颗哦。汤头没有鱼腥味，十分清爽。听说多撒一些胡椒粉可以品尝到更浓缩的美味，所以非常受到欢迎。

7. 大和果园 大阪黑门本店

“大和果园 大阪黑门本店”是一家水果甜点店。店门口有着商品陈列柜，里面放满了许多水果制成的甜点。店内超人气的蛋糕卷，以及商品陈列柜内的其他蛋糕大概中午左右就会卖完，可见其受欢迎之程度。许多放入了满满水果的蛋糕都非常有人气。

店内也有销售新鲜果汁。用榨汁机现打的新鲜果汁新鲜又好喝，广受好评。走在黑门市场不经意都可以看到许多人手拿着这家店的现打新鲜果汁。最有人气的综合果汁，是加了许多当季水果制成的果汁。 

8. 丸善肉店 黑门市场店

“丸善肉店 黑门市场店”是一家肉店，销售高品质的美味肉类。因为也有提供神户牛等肉类，所以也有许多人会在纪念日或者特别的日子前来购买。因为是在神户竞标市场内进货整头黑牛和牛，所以价格相较之下比一般店家较为划算。 

丸善肉店 黑门市场店提供客人将自己选的肉在店门口现烤的服务，此服务很受欢迎。像这种可以在肉店直接品尝到多汁美味的现烤肉类的机会可不多呢。因为也可以少量购买，所以即使是高级的神户牛也不会让荷包大失肉。只要购买神户牛并当场享用的话，还可以获得名为神户肉实际品尝之证的证明卡哦。

9. 黑门 三YO志

“黑门 三YO志”，不论是招牌还是门帘都给人一种复古的印象。格子状的门也给让人有种昭和怀旧氛围的店家，店内也是洋溢着复古的氛围。一坐到吧台，不禁就想来杯啤酒配煎饺，这里就是给人这种感觉的店家。因为设有桌椅座位区，所以家族一同前来用餐也OK。店内可以品尝到美味的饺子及什锦烧。

 

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此店的招牌料理是饺子。薄皮的酥脆口感，更加凸显出内馅中多汁的蔬菜以及绞肉的美味。加入了许多生姜的调味是其特征。饺子可不是只能配酒，它和白饭也是天生一对呢。清爽不腻的美味，让人一次吃上2盘也不嫌多，也是黑门市场中的人气美食。

10. 千成屋 黑门店

“千成屋 黑门店”，一家既是像超市，又像是果汁店……，总之是一家不可思议的店家。你以为这里主要是卖水果，但它却又有销售海鲜、握寿司或炒饭等各式商品。店内有着宽敞的水果区，可以购买到各式各样的水果。店头销售的果汁也是源自于这些水果。美味的现打新鲜果汁广受众人好评。

店内销售的水果不论哪种都十分便宜。也因为可以便宜地买到水果而十分有人气。店内提供的新鲜果汁，因为是现场现打制成，所以更显得水果香气逼人。而且还有草莓果汁等多种口味，所以建议不妨多尝试比较看看滋味如何吧。

黑门市场严选美味“海鲜系”3店铺

1. 鲔鱼屋黑银

有名到被人说“到了黑门市场，怎么可以错过这家‘鲔鱼屋黑银’呢？”的名店。这里提供了日本国内最高级的大间鲔鱼，以及其他驰名海外的鲔鱼等。店门口大大的商品陈列柜内，排满了新鲜的海产。写着大大店名的招牌也非常醒目好找。

你也可以在“鲔鱼屋黑银”中购买鲔鱼炸可乐饼、串炸等鲔鱼加工食品后享用。在店内可以看到为了今晚配菜而前来购买鲔鱼料理的主妇，在观光客之间也很有人气。还有人会来买新鲜鲔鱼或者其他海鲜的生鱼片等。是一家价格经济实惠到让人忍不住想要多买一些的店家。

2. 黑门三平

“黑门三平”也是一家在黑门市场中有名的店家。宽敞的店内销售着海鲜及相关加工品等许多商品，因此也有许多人专门前来购买伴手礼。黑门三平也设有店内内用区，可以当场享用现场购买的商品。每到午餐时段，店内总会被观光客挤得水泄不通。

店内提供了鲔鱼及当季渔获、鲜虾、螃蟹，以及生鱼片、寿司等多种商品。店内也可以看到购买生鱼片等料理后，和朋友们一起愉快地分享料理的光景。海鲜种类多到让人出现选择性障碍。店内也销售特产等，一定会有合你口味的商品！不管生鱼片或其他商品都十分经济实惠，你可以大买特买大吃特吃，让肚皮撑到不行。

3. 新鱼荣

“新鱼荣”在黑门市场中也是老字号店铺，这是一家创办70年以上的海产店。这家店提供了很多伴手礼，所以也有许多观光客在此购物后才踏上回程。店门口前有着显眼的蓝色招牌，销售着生鱼片、鲸鱼肉等商品。海产店家独特的热情招呼，让人不禁被吸引入内。

此店最有人气的料理就是这道以炭火烤的焦香的烤鳗鱼。因为是使用活鳗所以十分新鲜美味，大受好评。鳗鱼料理一向给人一种高级的印象，但在这里却可以品尝到串烤的鳗鱼。在此可以轻松享用到鳗鱼的美味，喜爱鳗鱼的朋友可千万不能错过。

美食宝库！黑门市场巡礼之“撑破肚皮的美食之旅”

大阪被称为食倒之街（意指大阪人讲究美食，就算吃到破产了也在所不惜），各个地区都有其人气的美食景点。其中的黑门市场又被称为大阪的厨房，也是一直以来支撑着大阪饮食文化历史的场所。一进到市场就能感受到满满元气，店铺的工作人员也十分有精神地跟客人搭话。新鲜海产肉类、甜点，章鱼烧……，大阪美食齐聚一堂。许多外国观光客也会慕名前来，人潮不断的黑门市场可是边走边吃的最佳景点呢。不妨和朋友或家人一起来一趟黑门市场美食巡礼吧。 

文章提供来源：SPIRA

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