10間充滿歷史與情壞的京都高級旅館

10間充滿歷史與情壞的京都高級旅館

1. 京都 高瀨川別邸

位於京都市中心高瀨川河畔的「京都 高瀨川別邸」是一間保留京町屋風情的傳統旅館。它位於小巷內，隔絕了外頭的噪音，彷彿秘密基地一般，帶給客人寧靜的住宿體驗。到了春天，高瀨川河畔的櫻花將一同盛開，以華麗的姿態迎接來訪的旅客。

為了追求客房的舒適度，不僅保留榻榻米的溫暖感，還引進席夢思最高級的床鋪。此外，無論是清水燒的咖啡杯和盤子，或是以滋賀縣信樂燒打造的洗臉台，您都可以實際觸摸，並體驗京都及其周邊傳統工藝的魅力。令人開心的是，所有客房都設有全檜造浴缸，其木質的溫暖和清香，肯定能消除您旅途中的疲勞。不僅如此，您還能邊欣賞京町家特有的庭園邊放鬆身心。

旅館的餐點也相當貼心，西式的早餐中，也提供素食菜單。讓吃素或注重健康飲食的客人也能安心享用。

2. 京宿兔

為了讓訪客感受到「如自家般生活的京町家套房」，近百年屋齡的京町家歷經翻修後誕生了「京宿兔」，而旅館正位於世界文化遺產二条城附近。

雖然是僅有6間套房的小旅館，但結合了傳統日式建築和西方的時尚風格，打造個性豐富的室內空間。您可以按自己的喜好選擇京町家風格的平面式客房，或有如自家般感受的複合式客房。外觀樸素的建築內，有著難以想像的現代空間等著迎接您的到來。

無論活用町家初建時所使用的原木樑，設有町家風格小庭園的客房，或由京都傳統工藝師所打造，可以欣賞四季花卉美景的庭園等，客房內隨處可見京都之美。獨特且舒適的客房加上充實的設備，絕對包您滿意。

3. 京小宿 八坂YUTONE

來到法觀寺五重塔（通稱「八坂之塔」）附近的石板路，即可看見雅致的隱密旅館「京小宿 八坂YUTONE」。無論館內空間、料理或服務各方面都深受房客好評。

配備席夢思床鋪和檜木浴缸的客房只有7間，您可以盡情享受寧靜舒適的時光。也可以選擇具有町屋特色、空間深長的房間。另外值得留意的是，每個房間都是以日本傳統的色彩命名。

走訪京都的樂趣之一便是品嘗京都料理。備受矚目的新進主廚使用豆腐、豆皮、麵筋等京都特有的食材，提供您健康美味的會席料理。從盛裝料理的精美器皿和季節性的搭配中，都能感受出京都獨特的品味和美學。細緻的美味自不用說，外觀美不勝收的京都料理更是令人期待。

4. 藏家清水五条

這間町家旅館是在明治時期（1868年至1912年）後期，由京燒陶藝家小川家的店鋪改建而成。為了保留町家的魅力，建築物保留了古老的柱子和門扉，令人回想起當時工匠和客人聚在一起的熱鬧情景。此外，在館內還可以欣賞京燒陶藝作品。

令人感到舒適的館內是由於採用較暗的照明。館內還設有廚房，因此也推薦您做些簡單的料理，體驗京都的生活。如果想要吃到正宗的京都料理，也可以請老字號割烹「泉仙」將懷石料理送到您的住處。

這間旅館位於京燒和清水燒等眾多窯場群聚的東山區，因此對於裝飾擺設和茶也非常講究。您可以在客廳品嘗由京燒茶壺、清課堂錫製茶筒和一保堂的煎茶等，京都珍品熬煮出來的茶。您不妨一邊欣賞美麗的庭園，一邊悠閒地度過愉快的時光。

5. 晴鴨樓

原意為「建在晴朗的鴨川河畔的樓閣」的「晴鴨樓」，正如其名，散發出優雅的氛圍。創立於1831年（天保二年），有鑑於其悠久的歷史，也見證了近200年來京都的變遷。從書院風格的純和式客房眺望庭園，印入眼簾的是櫻花、楓葉、杜鵑等四季變幻的面貌，令人相當愉悅。不僅如此，作為魅力之一，您還能在現代感十足的館內，體驗古色古香的明治和大正時期那令人沉迷的浪漫。

長久以來培養的服務和招待精神，是無法透過教科書實現的待客之道，因此才能為世界各地的旅客創造出難以忘懷的舒適感。此外，「十二單服裝體驗」也很受歡迎。您不妨體驗看看當古代貴族的感受，為京都之旅留下美好的回憶。

泡過私人湯屋、消除旅途中的疲勞後，再品嘗招牌京都懷石料理。樸實又不失高雅和細膩的味道，從中就能感受到京都的雅致風情。

6. 京都 南禪寺 八千代

「京都 南禪寺 八千代」位於東山山麓，雖然在市中心，卻仍舊保留著古老的京都文化。大門的提燈給人留下深刻的印象，仿造簡雅的草庵茶室，風格樸素的館內讓人感受到與茶道世界相呼應。另外，館內清幽的環境甚至讓人忘了這裡是市中心。

情侶或好友一起入住自然合適，附設桑拿的家庭房更是家庭旅客的首選。

由於是餐廳起家，八千代的料理自然有名。他們使用當季食材打造出充滿季節感的傳統好滋味，連對料理相當講究的京都雅士們也趨之若鶩。在這間庭園餐廳中，您可以欣賞由日本庭園的先驅、著名的庭園設計師小川治兵衛所設計的庭園，還可以品嚐南禪寺的名產湯豆腐。不僅如此，貼心的是他們還為吃素的人準備了素食懷石料理。

7. SOWAKA

「SOWAKA」最大的魅力在於融合古色古香與現代元素的奢華空間。由原本是茶室建築的百年老字號料亭翻修而成的本館，每間客房都以不同的素材和巧思打造隔窗和小窗戶，展現出工匠精湛的技術和創意，是為相當珍貴的建築。建築保留了當時的風格，同時又融入專用庭院和複合式空間等現代元素。

大廳休息室中，黑色和紙榻榻米地板和灰泥牆壁間的對比相當美麗，您可以在此享用迎賓飲料，或是在附設的圖書館裡閱讀，按照您的意思度過愉快時光。

您可以在餐廳中品嘗到基於日本料理的傳統，又大膽跨足各領域創所造出的嶄新料理。隨後還能前往由京都著名工匠重新裝修過的和室吧台，享用國產威士忌和燒酒，當然，還有日本酒。「SOWAKA」是一間不拘泥於特定風格，卻能讓人感受到日本美學的旅館。

8. 紅葉家本館 高雄山莊

素有京都後花園之稱的高雄，地處嵐山和嵯峨野的更北方，乃眾所皆知的楓葉勝地。而暢遊高雄的最佳據點，正是創業於1907年（明治40年）的「紅葉家高雄山莊」。

旅館建在能俯瞰溪谷的高地，因此從客房裡就可以飽覽北山杉環繞下的壯麗美景，令人感到神清氣爽。庭園裡四季盛開的美麗花朵，更是加深京都北部的旅遊風情。其中自豪的是充分活用地理位置所打造的露天浴池。浴池可分為檜木和石頭兩種樣式，您可以放鬆地欣賞隨著季節和時間變幻的不同景致。

另外在初夏時，流經深山的清瀧川上會設置「川床」，您可以在涼爽的青楓景致和潺潺水聲的包圍中。體驗京都特有的飲食風格。而當周圍被白雪覆蓋時，又是另一種情調。您可以在此盡情享受與市中心截然不同的山里四季風情。

9. 上七軒 億

主張新概念「LUXURY TRAVEL STYLE」的「上七軒 億」，位於天野天滿宮和金閣寺徒步圈內的好地段。

六間客房都是套房且風格各異。像是將壺形浴池設在現代風格的陽台上，解放感十足的客房、設有賞雪拉門和坪庭的京町家風格客房，充滿茶館風格的客房，以及將鐵砲樑現代化的客房等，都令人流連忘返。雖然房裡都有床鋪，但也可以應客人要求換成日式棉被。如果您很講究日式風格，不妨嘗試看看。

懷石料理融入當季食材和京都名水製作的招牌豆腐，您可以選擇在餐廳品嘗，或使用飯店便利的客房服務，讓服務人員為您送到房裡。館內還設有酒吧，用餐後可以來此舒展身心。

此外，旅館除了會為房客介紹茶館，也可以安排藝妓到您的宴會上。敬請享受這般難得的體驗，度過京都特別的夜晚。

10. 文珠莊

天橋立是位於京都北部、日本海宮津灣的「日本三景」之一。歷經數千年大自然的鬼斧神工所創造出的神秘形態，非常推薦您前往參觀。而「文珠荘」正位於天橋立旁。1690年（元祿3年）當時，它以製造販售天橋立名產「智慧餅」的『勘七茶屋』起家，至今已是傳承到第13代的老字號。

為了讓所有客房都有絕佳的運河和天橋立展望，設計上，將空間與天橋立完美融合。

從地下1500公尺湧出的天橋立溫泉，不僅擁有適合溫泉療養的優良泉質，對肌膚也相當溫和，因而被譽為「美人湯」。泡完後，不僅身體會由內而外地溫暖，您可能還會對自己濕潤光滑的肌膚感到驚訝。用餐地點則位於可以飽覽天橋立運河的全景玻璃窗餐廳。提供的餐點以四季食材製成的京都懷石料理為主，還有採用特製石窯的「石窯料理」。

工作人員的細心和服務，肯定能讓您享受如下榻別墅般的舒適。

總結

如果想要感受京都的風情，日式旅館可能是最好的選擇。即使是有歷史的建築也經過了完善的翻修，所提供的服務和款待也與最新的飯店相同，因此您大可放心。敬請在充滿旅遊風情的旅館中，盡情享受京都旅程。