東京超好吃日式炸雞店!正餐消夜都能嚐
日本的「karaage(唐揚げ)」不僅僅是普通的炸雞,它們有多種不同的美味種類,甚至還帶有各地特色口味。我們精心挑選了幾家位在東京的超好吃日式炸雞店,希望您喜歡。
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1. Tometeba五反田 [五反田] (とめ手羽 五反田店)
這家來自九州的小店,已經連續五年奪得日本唐揚協会所主辦的「全日本炸雞大賞(からあげグランプリ®)」雞翅組的冠軍。以店家名稱來命名的招牌料理「Tometeba(とめ手羽)」,就是點綴著鹽巴、鮮嫩多汁的炸雞翅。
http://tabelog.com/tokyo/A1316/A131603/13094666/ (日文)
東京都品川区東五反田2-8-3 五反田ASビルB1F (Gotanda AS Bldg. B1F, 2-8-3 Higashigotanda, Shinagawa-ku, Tokyo)
2. 世界之山 (世界の山ちゃん)
Koji Horaguchi/Flickr世界之山( Sekai no Yamachan,世界の山ちゃん)來自名古屋,提供所謂的B級美食(B級グルメ)。日本的B級美食意味著相對於高級料理,可以用合理的價位在輕鬆的用餐氣氛下享受的國民美食。招牌料理是炸到酥脆的雞翅,名字叫做「幻の手羽先(夢幻的雞翅)」。這家連鎖餐廳在東京擁有相當多的粉絲,因為這道菜而來店的常客不在少數。
http://www.yamachan.co.jp/ (日文)
3. 鳥良 秋葉原店 [秋葉原]
takuma mori/Flickr開業六十餘年的鳥良(Toriyoshi),招牌料理是浸泡過美味醬汁的新鮮炸雞翅。可以挑選不同的辣度,有甘口、中辣、大辣等。一但你找到適合自己的辣度之後,肯定會吃得欲罷不能啊。
http://tabelog.com/tokyo/A1310/A131001/13054608/ (日文)
東京都千代田区神田佐久間町1-13 チョムチョム秋葉原 5F (5F, 1-13 Kanda Sakumacho, Chiyoda-ku, Tokyo)
4. 風来坊
風來坊(Furaibou)也來自名古屋,和世界之山一樣在東京地區快速地成名。一但你嘗過他們浸泡過獨門醬汁的新鮮炸雞翅,你將很難想像,以後萬一吃不到該怎麼辦啊。
5. 唐楊 壽屋 [高円寺] (唐揚げ 寿や)
位於高円寺的唐楊 壽屋(Karaage Kotobukiya)最有名的是北海道炸雞ザンギ(zangi)。重口味的調味,最適合搭配清酒。店主來自北海道,每塊炸雞都透過他溫柔細心的雙手料理而成。
http://tabelog.com/tokyo/A1319/A131904/13126119/ (Japanese Only)
東京都杉並区高円寺北2-41-15 (2-41-15 Koenji Kita, Suginami-ku, Tokyo)
6. Torian 幡ヶ谷店 [幡ヶ谷] (とりあん 幡ヶ谷店)
とりあん (Torian)是來自大分縣的連鎖專業炸雞店。雞翅炸到酥脆但不油膩,迷人的香味和豐富的口感,最適合配上一杯啤酒。最近這家連鎖店越來越受歡迎,媒體曝光度也很高。
http://tabelog.com/tokyo/A1318/A131807/13135160/ (日文)
東京都渋谷区幡ヶ谷2-8-9 (2-8-9 Hatagaya, Shibuya-ku, Tokyo)
以上就是我們精心挑選的東京日式炸雞餐廳。最後有一件事情我們必須要提醒您的,因為這些炸雞實在是太好吃了,千萬注意別吃太撐啊。
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