【大阪美食】世界美食雜誌票選！大阪11間章魚燒店

1. Umai-ya (うまい屋) [北區]

Umai-ya位在天五中崎通商店。此店的章魚燒外表酥脆，內層鬆軟，據說已經有60年歷史。推薦吃原味不加任何調味料。每份8顆價格在500日圓以下。可以內用也可以外帶。

地址: 大阪北區難波町4-21 (Google Map)

2. 玉屋 [北區]

玉屋提供各種不同的章魚燒、炒麵、大阪燒。此店的特色為麵漿內加入了高湯，而其高湯是由龍蝦、雞肉、豬肉、蔬菜、水果熬製而成。價格從300~1000日圓。推薦您可以品嚐8種不同口味的章魚燒。

HP: tamaya08.com/map/ (日文)

地址: 大阪北區國分寺1-3-4 (Google Map)

3. 會津屋 難波店 [南區]

會津屋，可說是章魚燒始祖；其難波分店位於難波車站的商店街內。可以內用也可以外帶，邊逛街邊吃。此店供應三種口味，其中創始的章魚燒又稱為Radio yaki，價格為600日圓，12顆。

HP: www.aiduya.com/shop.html (日文)

地址: 大阪中央區難波5-4-1  NanNan（なんなん） B1F (Google Map)

4. 道頓堀　赤鬼 [南區]

大多的章魚燒店所用的章魚皆是水煮過的熟章魚，而赤鬼則是用生章魚製作。赤鬼的食材均是嚴選過的，每份6顆，售價500日圓。共有三種口味，經典醬汁、醬油、起司。從難波站及日本橋站步行約5分鐘。

HP: www.doutonbori-akaoni.com/ (日文)

地址: 大阪中央區難波1-2-3 (Google Map)

5. 大章魚[南區]

大章魚，用非常新鮮且巨大的章魚來製作。每份6顆，售價500日圓。內用還有供應炸串及各種無酒精、酒精飲料。距離惠比壽橋很近。

HP: tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27001483/ (日文)

地址:大阪中央區道頓堀 1-4-16  (Google Map)

6. 甲賀流 [南區]

甲賀流源自美國村，因為非常受歡迎，因此開了14間章魚燒連鎖店，且已經有40年歷史了。店裡有供應甜醬及美乃滋等四種口味，每份10顆，價格均不到500日圓。若想嘗試不同口味的話，推薦可以組合4種不同口味或2種不同口味。

HP: www.kougaryu.jp/shop/ (日文)

地址: 大阪中央區心齋橋2-18-4  (Google Map)

7. Wanaka (わなか)  千日前本店 [南區]

Wanaka，距離難波車站約5分鐘路程，且靠近難波Grand Kagetsu。此店所供應的章魚燒外脆內軟，內部像奶油一般。此店供應4種口味，有經典醬汁、甜醬、鹽味、醬油。若想嘗試不同口味，則可以購買四種口味組合，共8顆，價格500日圓以下。

HP: takoyaki-wanaka.com/04_tenpo.html (日文)

地址: 大阪中央區難波千日前11-19 (Google Map)

8. 會津屋  本店 [西成區]

Radio yaki，章魚燒始祖，由會津屋於80年前所創。他們想把章魚燒當作隨手可拿的點心，讓客人在工作的時候也能拿在手上吃。Radio yaki，內餡有燉牛肉以及蒟蒻，12顆要價600日圓。本店距離玉出站很近，步行即可抵達。

HP: www.aiduya.com/shop.html (日文)

地址: 大阪西城區玉手西2-3-1 (Google Map)

9. Yamachan（山ちゃん） 本店[阿倍野]

Yamachan，從JR天王寺車站步行約5分鐘。此店所供應的章魚燒加入了美味的高湯，其高湯是長時間燉煮雞肉、海帶及鰹魚而製。推薦原味，可以好好品味到奶油般柔軟的內餡以及煎的脆脆的外皮。外帶每份8顆，售價500日圓以下。

HP: takoyaki-yamachan.net/shop/honten/?lang=zh (中文)

地址: 大阪安倍野區1-2-34  (Google Map)

10.Yamachan（山ちゃん） [阿倍野]

Yamachan第二間分店，也是大阪最好的章魚燒店之一。您能在店內享用明石燒、章魚燒、烤花枝以及清湯。章魚燒每份8顆，500日圓以下，有4種口味可以選擇喔!

HP: takoyaki-yamachan.net/shop/honten/?lang=zh (中文)

地址:大阪安倍野區松崎町2-3-53  川上大樓1F   (Google Map)

11. 浪花屋 [永井]

浪花屋在御堂筋線的長居車站附近，此店的章魚燒受到當地居民的喜愛，每份8顆，要價300日圓左右，非常便宜且美味。一共有4種口味可以選擇：經典醬汁、醬油、美乃滋、美乃滋&經典醬汁。

HP: takoyaki-naniwaya.com/ (日文)

地址: 大阪市住吉區長居東4-6-8(Google Map)

(Thumbnail image: Culantor Lin / Flickr)