從可麗餅到魚板!鎌倉小町通可單手拿著吃的美食特輯
漫步在深受日本國內外觀光客喜愛的古都鎌倉街道上,可說別有一番風情。位於JR及江之島電鐵鎌倉站旁的「小町通」,除了商店林立外,還有不少好吃的東西喔!本篇將為您介紹小町通的人氣隨手美食!不過,近來鎌倉市立定了邊走邊吃的自肅條例,到訪當地時還請多加留意喔。
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1. Crêpe Coquelicot(コクリコクレープ店)
Crêpe Coquelicot位於小町通正中間,是間經常大排長龍的人氣店。一個個在眼前現做的可麗餅,呈現扇子的形狀,與一般所熟悉的可麗餅外型截然不同。這裡的可麗餅不僅餅皮酥脆,其美味更是吃一口就會上癮。其中最有人氣的就是口味簡單的基本款「Lemon Sugar」(200日幣)。將砂糖灑在餅皮上後再淋上現擠的檸檬汁,香氣酸酸甜甜、非常美味。
2. Waffle 21(わっふる21)
這款鬆餅是將新鮮奶油用鬆軟的海綿蛋糕餅皮包住,非常有人氣!口味有使用北海道產紅豆加上鮮奶油製成的紅豆鮮奶油、卡士達、巧克力、抹茶以及季節限定奶油等,種類多到讓您難以抉擇。大小差不多一個手掌大,非常適合帶著走!
3. Hannari Inari(はんなりいなり 鎌倉小町通 (中央) 賣店 )
Hannari Inari鎌倉小町通賣店的「Hannari棒(はんなり棒)」,是個為了能邊走邊吃而做成方便手拿的豆皮壽司。米飯和牛蒡夾在柔軟的豆皮裡,令人一吃就上癮,無論吃幾個都沒問題!這裡還有奢侈地使用生魩仔魚的「鮭魚卵和魩仔魚的千層派(810日幣 (含稅))」和「邊走邊吃Hannari棒(250日幣 (含稅))」等,眾多以米飯為主的美食。將魩仔魚的鹹味和蛋的濃醇融合在一起的「湘南魩仔魚玉子燒串棒(250日幣 (含稅))」,因為有了高湯的加持,吃起來相當可口。
4. Imbiss鎌倉(インビス鎌倉)
進口只用肉、鹽及辛香料作成的德國當地香腸,並且在店內現烤販售。原味的價格一根350日幣起,其他還有超值的3根(1,050日幣)、5根(1,750日幣),以及熱狗(450日幣)等。夾在宛如佛卡夏般Q彈鬆軟的麵包裡的「雙倍熱狗」,有原味和香草煙燻兩種。份量十足、很適合肚子餓時享用,搭配啤酒也相當對味喔。
5. 鎌倉點心
門口擺放著許多豬的裝飾物,是間令人印象深刻的手工肉包專賣店。店內的大蒸籠裡放滿了肉包,招牌的肉包一個400日幣。將鬆軟的包子皮剝成兩半後,裡面盡是多汁的滷肉、冬粉及整顆鳥蛋,讓人能夠一飽口腹之慾!豐富的配料,就是這家肉包專賣店能成為人氣邊走邊吃美食的主因。
6. 公主香菇(プリンセスきのこ)
喜歡香菇的人絕對抵擋不住這間香菇專賣店。 肉厚香菇天婦羅「Agemasshu(あげまっしゅ)」是將兩個大香菇傘面切半後下去油炸而成的熱騰騰美食。可從大、中、小三種尺寸中做選擇,也有串成一串的種類,無論哪個都非常適合邊走邊吃。厚實的香菇就像在吃肉一般,每咬一口、都能感受到擴散在口中的甜味及香氣。
7. 鎌倉J's
魩仔魚之所以會在鎌倉至江之島一帶會成為招牌美食,是因為是在相模灣打撈的關係。而這間鎌倉J's,最具人氣的就是魩仔魚章魚燒。放了大塊章魚和許多配料,吃起來外酥內軟的章魚燒,作為鎌倉的邊走邊吃美食是再適合不過。口味可從醬汁或醬油中做選擇。
8. 鎌倉五郎本店 鎌倉小町通本店
這裡是以和菓子聞名的「鎌倉五郎」。店裡售有包了紅豆泥的「麥田麻糬」,做為招牌美食,賣得非常好。而看起來像黃豆粉的是麥粉,品嚐一口,便能感受到淡淡的香氣在口中化散開來,帶點優雅的甜味,是這款甜點的最大特色。
9. 鎌倉壹番屋
在店裡,仙貝一個個不停地在炭火上翻烤。由於不斷翻烤、接觸到大量空氣的關係,使其具有獨特的厚度及口感。欣賞著烤仙貝的花俏手法,也會著迷於其漂亮的顏色。除了能吃到現烤仙貝外,用來送禮的仙貝種類也非常齊全。在多款仙貝中最有人氣的「濕仙貝」,又酥又軟的口感讓人吃一次就上癮。
10. arbrenoir YAKUMI(アルブルノワール ヤクミ)
位於若宮道上的「arbrenoir YAKUMI」,是間網羅了柚子胡椒、佃煮、實山椒等8種調味料的調味料專賣店。店內販售的超可愛「鎌倉燒」饅頭,則是在混入宇治抹茶烤成的餅皮內,塞入多到快滿出來的芝麻內餡。Q彈的餅皮、綿密的餡料,相得益彰的抹茶與黑芝麻餡,一個只要50日幣,便宜又美味,相當受歡迎。
11. 鎌倉 芋吉館 本店(鎌倉 いも𠮷館)
受到大力宣傳的這家店,售有紫薯和抹茶混合的「繡球花霜淇淋(350日幣 (含稅))」、地瓜風味濃厚的「甜薯霜淇淋(400日幣 (含稅))」等,多樣令人驚艷的口味。
口感鬆軟的紫薯可樂餅,則可以感受到自然的紫薯甜味。或許外觀會讓人摸不著頭緒,但絕對美味到有一嚐的價值喔。
12. 鎌倉浪花家
在鯛魚燒老店「麻布十番 浪花家總本店」歷經12年燒烤工作的栗原康至先生,在鎌倉開設的這間分號店,繼承了不排隊就沒辦法吃到的鯛魚燒名店的好味道。除了鯛魚燒外,還有夏季必吃的刨冰。除了有使用十勝產紅豆、費時8小時炊成入味又好吃的基本款「紅豆冰」外,將自家製草莓醬和紅豆餡調合在一起的「生草莓紅豆牛奶」、以及可以嚐到酒粕和萊姆葡萄乾香醇美味的「酒粕奶油」等,新產品琳瑯滿目。像是繼承了總本店的DNA,您能在這裡感受到店家對鯛魚燒和刨冰的堅持。
13. 井上蒲鉾店 小町店
這是間延續創業時的製法、無添加任何添加物或保存劑,僅有魚本身的美味和投入職人技巧的魚板老店。雖說店家規模不大,卻有使用白肉魚「白姑魚」為素材、不添加添加物的「蒲鉾」、「梅花魚板」、「小判揚」等豐富的人氣商品。就算只有一個,也可以內用喔。
以上的介紹如何呢?也將您一吃就上癮的鎌倉美食分享給我們吧!
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