日本自生種植物好迷人!精選20種花卉及賞花景點
日本是個四季分明,有著豐富自然資源的國家。無論是動物還是植物,都有只有到日本才能欣賞的特有品種或自生品種等著大家去發掘。本篇文章將介紹20種日本特有或自生的花卉,讓您在遊日本時,不僅能多欣賞到特別的花卉,還能學到新的花卉知識,預防誤觸到美麗卻有毒的花。
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1. 山茶花 Camellia (ツバキ)
山茶花的學名為「Camellia japonica」。盛開在冬末春初時分,有黃色的雄蕊,以及深粉紅色的花瓣。凋零時是整朵花一起掉下來的。雖然山茶花相當豔麗迷人,但對於日本武士來說,山茶花凋零的畫面就彷彿是被砍頭時斷頭般的慘狀,所以大多非常忌諱山茶花。
山茶花的日本特有品種相當多,各地也有自家栽種培養出的特殊品種。光是在德川幕府的江戶地區,就有「蝶千鳥」、「關東月見草」、「蜀紅」、「卜伴」、「羽衣」、「春枝台」、「岩根絞」等多個品種,妝點著當時貴族家中的庭院。正因為如此,在日本看山茶花真的是多到看不膩。想要盡可能欣賞到更多山茶花,可以到有山茶花園的公園,像是北海道的札幌公園、石川的木之浦海中公園。或是挑選品種栽種的山茶花園,例如京都的舞鶴自然文化園中就能看到多達1500種山茶花,讓人看到目不暇給。
2. 茶梅花 Sasanqua (サザンカ)
屬於山茶屬的茶梅花與山茶花十分相似,如果不熟悉兩者的話可能會以為這兩個是同一種花。不過,茶梅大多在秋末冬初盛開,花瓣顏色多是紫紅色系,最常見的是桃紅色與白色,花語是象徵謙讓、愛嬌。有趣的是,在日文裡山茶花的漢字為「椿」,茶梅花的漢字則是「山茶花」,在日本賞花時可別搞混了。
茶梅花大多跟山茶花種在一起,也有許多茶梅花小徑分布在日本各地。像是福岡的大濠公園、奈良的橿原神宮、長崎的山茶花高原都是賞山梅花的好去處,喜歡賞花的人務必把這些景點安排在行程裡吧。
3. 日本紫藤 Wisteria (フジ)
日本紫藤的學名是「Wisteria floribunda」,又稱野田藤。日本紫藤的生長方向為順時針,凋零時也是順時針落下。淡紫色的花大約可以垂吊 20公分至80公分不等。每當夜晚,葉子會自己蜷曲起來,等到清晨再逐漸展開,因此晚上即白天能看到紫藤不同的美感。
日本究竟何時開始有藤花已不可考,只知道現存最古的歷史文書中都有紫藤花的紀錄。目前日本知名的藤花大多為紫色,據說這種藤花的起源地就在大阪野田,所以別名又稱野田藤。想欣賞美麗的藤花,除了到福岡最知名的河內藤園參觀外,也可以到兵庫縣的白毫寺、廣島的世羅富士園、櫔木的足立花卉公園賞花拍美景。
4. 日本小鳶尾 Iris gracilipes (ヒメシャガ)
為鳶尾屬的日本小鳶尾是日本的特有種。有些人會因為鳶尾花的學名為iris japonica而誤以為鳶尾花是日本原種,不過只有日本小鳶尾才是日本原種,鳶尾花本身可是中國原種的唷。在日本,鳶尾花稱為著莪,而日本習慣將小巧可愛的植物取名為跟「姬」(公主)有關的名稱,而日本小鳶尾看起來就像是小朵鳶尾花,所以日本小鳶尾的日本漢字就是姬著莪,不會超過 30 cm ,盛開期在五月到六月間。
漂亮的日本小鳶尾其實很常出現在路邊,若是特別想看一整片的花景,推薦到德島的岳人之森、福岡的求菩提園地、宮城的愛敬院或青葉之森都是很好的賞花地。
5. 麝香百合 Easter lily (テッポウユリ)
又稱為鐵砲百合的麝香百合跟台灣的台灣百合非常相似,但兩者卻是兩地各自的原生種。鐵砲百合的高度落在50公分到1公尺不等,感覺好像很大朵,卻比台灣百合還要小一點,而且葉子也比台灣百合厚一些。現在園藝用的新鐵砲百合就是台灣百合跟麝香百合的混種。若想看到自然生長的整片鐵砲百合,可以往鹿兒島以南的地區走,像是沖繩、西表島之類的島嶼都能看到鐵砲百合的蹤跡。
6. 福壽草 Amur Adonis (フクジュソウ)
福壽草(又稱:側金盞花)的學名為「 Adonis ramosa」。福壽草是多年生植物,在早春會綻放黃色小花。因為福壽草的生長有宣告著春天到來的意涵,因此又有朔日草和元日草之稱,並且成為代表春天的郵票圖案之一。在日本的福壽草大多是日本原生種,尤其分布在北海道一帶的福壽草更是少見。如果想賞福壽草,可以到櫔木的足利花卉公園,或是帶廣的帶廣市野草園。
但無論福壽草的名稱多麼帶喜氣,它卻是個根莖都有毒的植物。如果喜歡它就遠遠觀賞,千萬不要手癢去拔,小心中毒唷。
7. 衝羽根草 Paris tetraphylla (ツクバネソウ)
衝羽根草看起來就只是路邊的野草並不起眼。微小的亮綠色花朵於5月至8月綻放,每一株植物只在莖的頂端開一朵花。不過日本原種的它,是只有在日本才看的到的珍貴植物,大顆的黑色果實是它一生中最顯眼的特徵,如果想找到它,就把握七月初的結果之際,到千葉的市川萬葉植物園或是日本各地的森林內都能到它蹤跡。
8. 日本毛木蘭 Magnolia Stellata (シデコブシ)
日本毛木蘭(又稱星花木蘭)的學名為「Magnolia Stellata」。分布在日本的愛知縣、岐阜縣、三重縣。而自然成長的日本毛木蘭目前正面臨瀕臨絕種的危機,所以想看的話一定要把握機會!日本毛木蘭粉白或粉紅色的花朵盛開在3月至4月間,去賞櫻的時候不妨到愛知縣藤七原濕地植物群落或是岐阜縣的土岐市泉多看看它。
9. 額紫陽花 Lacecap Hydrangea (ガクアジサイ)
額紫陽花是日本原種的繡球花,主要的花朵是由那些零星小點組成,旁邊的花則是點綴裝飾。由於外圍的花就像框架(額)一樣圍住裡面的花,所以才有「額紫陽花」這個日文名稱。
日本各地就連路邊都能看到額紫陽花的身影,靜靜綻放的模樣相當美麗。想看更多額紫陽花,可以到伊豆半島、房總半島等地方,或是廣島花夢之里、靜岡的修善寺虹之鄉、京都三千院、神奈川的箱根、鐮倉、栃木的太平山神社或權現堂親眼目睹繡球花的美。
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10. 山路的杜鵑草 Tricyrtis affinis (ヤマジノホトトギス)
山路的杜鵑草開在森林中,大約30至60cm高。盛開在8至10 月但花期只有2天,想看到它的美,運氣也要非常好。花朵上有著斑點花樣,莖上面會開1至2朵花,遠遠看就像舞孃般可愛迷人,是夏秋之際點綴大自然的美麗功臣之一。
雖然山路的杜鵑草分布極廣,從北海道到九州都能看到它。在京都的丹後天橋立大江山國定公園、東京的高尾山等山岳地區相對而言比較好找到它唷。
11. 踊子草 Lamium album var. barbatum (オドリコソウ)
但若真的要說最像舞孃的植物,在日本特有種內除了踊子草應該無人能出其右。它的分布地區為北海道、本州、四國、九州。之後也在韓國以及中國看得到它。大多生長在半日陰遮照處,像是路邊。它白色或粉色的花朵會在4至7月之間綻放。也因為看起來太像舞孃,因此它的名字就直接取為踊子草──舞孃草的意思。
由於踊子草就生長在路邊,它自古以來就是可食野草的一種。大多都會取它的嫩芽拿來炸成天婦羅或川燙來吃,有機會的話可以試試看。
12. 烏瓜 Japanese Snake Gourd (カラスウリ)
烏瓜的英文名為 Japanese Snake Gourd,但它主要產地為中國,日本只是其次。不過,日本地區包含四國、九州、本州都能看到自生的烏瓜。可愛又浮誇的外表,讓人一眼就能認出是烏瓜。烏瓜的名字則取自於烏鴉喜歡吃這種瓜,如果有看到烏瓜的話可以觀察看看是不是周遭烏鴉特別多!
可是,烏瓜為了避免水分過度蒸發,只會選在晚上綻放,早上則縮起它白色花朵旁漂亮的白絲。因此若要看到烏瓜最美的模樣得選晚上。在千葉的稻毛海濱公園、京都的下鴨神社都能看到它。
13. 甘菜花 Amana edulis (アマナ)
甘菜花又稱山慈菇,跟台灣以前常見的慈菇很像,都是可食用球莖類的植物。本身高度大概有約15cm,盛開在春天的白色花朵有點類似鬱金香。除了球莖外,花也可以吃,是補充精力的好幫手。它通常生長在草原間,在陰天時會把花瓣合起來,等到晴天時才綻放。
由於甘菜花在日本已經是瀕臨絕種,想看到它楚楚可憐的模樣,可以到長野縣的本郷集落走走,或是神奈川縣橫須賀的塚山公園碰碰運氣吧。
14. 馬醉木 Japanese Andromeda (アセビ)
馬醉木的名稱來自於據說馬吃了這種植物後會因為中毒,走路像是喝醉一般搖搖晃晃。可別以為這只是玩笑話,馬醉木是種整株都有毒的植物,不小心吃到的話輕則腹痛腹瀉、重則神經麻痺或呼吸麻痺,要特別小心!
馬醉木大約高1.5公尺至4公尺。花朵盛開於早春時期,白色小花的外型彷彿是一個個小壺,十分可愛。想欣賞馬醉木,可以到奈良的奈良公園或是春日山走走逛逛。
15.菖蒲鳶尾花 Iris sanguinea (アヤメ)
菖蒲鳶尾花高40至60cm,通常一株會在五月開1至3朵花。它是一種有毒植物,不太會用在食物中。不過日本人對菖蒲鳶尾花的愛非常深,過去就有貴族以菖蒲鳶尾花當家紋,彰顯自家的高貴不凡。
日本各地種有許多菖蒲鳶尾花,不難找到它的身影。像是靜岡縣濱松的濱松花卉公園、北海道岩見澤市的鳶尾花公園等等,都能看到一整片美麗的菖蒲鳶尾花唷。
16. 犬酸漿 Solanum nigrum (イヌホオズキ)
犬酸漿高度約20至60cm,每株大約會開4至8朵小白花。 犬酸漿還有另一個暱稱「Bakanasu (バカナス)」,但暱稱來源不明。它黑黑的果實非常吸睛,卻滿滿的都是茄鹼,數量大到無法食用。可別看它很像茄子,如果不小心誤食可能會有生命危險喔!
犬酸漿遍佈在日本各地,走在路上就能看到它。如果無意間看到它可愛的小白花綻放,就拍張照片留念吧。
17. 岩苦菜 Ixeris stolonifera (ジシバリ)
岩苦菜通常生長在田間小路或道路旁。它嬌小卻緊抓住土壤的模樣,讓它又有「Jisibari(抓地)」的暱稱。岩苦菜的黃色小花開在4月至6月,雖然是日本原生種,但卻很難找到它。想見到它,就到山裡陽光充足的山坡地上找找吧。
18. 姥百合 Cardiocrinum cordatum (ウバユリ)
姥百合和百合花很像,但仔細看它們的葉子,會發現兩者非常不同。姥百合的葉子長度大約15至25cm,形狀就如心型一般。莖能長到50至100cm,而粉綠色花朵大約11至13cm長。
日本人常在3到5月期間摘它的嫩芽來吃,冬天則是挖它的鱗莖當食材。不但能當配菜,還可以做成簡單的甜點,是山裡珍貴的美食。在鳥取的米子城跡、埼玉的國營武藏丘陵森林公園等地都看得到它。
19. 毛茛 Japanese Buttercup (ウマノアシガタ)
毛茛常開在有陽光的原野及山丘,大約有30至60cm高 ,黃色的小花會在春天盛開。日文中又將這種花稱為馬足花,是因為葉的外型輪廓就類似馬蹄遺留在地上的腳印。
它雖然是種藥草,卻是種有毒植物,不可以隨便食用。想看到它,就到陽光充足的草地上找找,一定能看到它的身影唷。
20. 野茉莉 Styrax japonica (エゴノキ)
野茉莉的小樹可以長至10m高,小白花則在5月盛開,花朵成一束束下垂的模樣,相當特別。果實可以食用,不過吃起來略微苦澀。以前的日本人會把果實當肥皂拿來洗衣服,還有地方會拿來當作魚餌,用果實裡對於來說有毒的成分來捕魚。在福岡市植物園、埼玉的西鶴岡公園等地方都能找到它唷。
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