【福岡購物】福岡必買推薦!嚴選福岡機場20個博多伴手禮
福岡有許多適合當伴手禮的歷史銘菓。不僅如此還有很多當地特產,像是明太子、豚骨拉麵及甘王草莓等等。如果有機會造訪福岡,這些伴手禮希望大家都能買來品嘗看看。這次將介紹20種福岡機場的博多伴手禮,樣樣美味強力推薦,一定要看到最後喔。
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經典銘菓!福岡機場精選10種一生必吃一次的博多伴手禮
1. MENBEI (原味)
酥脆的煎餅「MENBEI」完整濃縮了明太子與海味的精華。「MENBEI」不僅是口耳相傳火速暢銷的高人氣商品,現在也是博多伴手禮代表之一。製造商「福太郎」原本就是明太子專賣店,也因此才能做出最正統香辣的明太子煎餅。些微辛香鹹辣適口,男女老少都讚不絕口。
此外煎餅還能品嘗到烏賊與章魚的鮮香,些微的厚度吃起來也很有飽足感,一旦嘗過便令人難以忘懷。個別包裝可拆開與別人分享非常方便,當下酒菜也是絕配。除了原味還有其他口味,都可以買來品嘗看看喔。到福岡記得要買「MENBEI」品嘗明太子與海鮮的美味。
2. 博多通饅頭
說到博多具代表性的甜點,最廣為人知的就是「博多通饅頭」。曾以「最暢銷的豆沙饅頭」之名獲得金氏世界紀錄的殊榮,不僅日本國內遠至海外各地都大受歡迎。內層高級奶油白豆沙餡,味道濃厚高雅不甜膩;還有不搶豆沙餡風采以鮮奶油製成的薄嫩外皮,絕妙的口感完美的融合。
濃厚濕潤的奶香內餡在口中瞬間化開,日式饅頭卻蘊含著西式甜點的滋味,入口即化人氣相當高,廣受各年齡層男女老少的喜愛。還沒吃過博多通饅頭?快來福岡買來嘗嘗吧。
3. ニ〇加煎餅
外觀風趣可愛的「ニ〇加煎餅」,垂眉滑稽的表情圖案源自於博多鄉土藝能「博多仁和加」的半面具。不僅外觀可愛味道也相當不錯,大量使用嚴選雞蛋與上等麵粉拌勻而成的麵糰,做出口感脆蛋香濃的美味煎餅。
徹底運用食材原味,簡單製作出能自在享用的美味煎餅。表情除了有一般的にわか面(遮住半臉的面具),還有眨眼等其他不同表情的圖案喔。此外還有附上半臉面具讓小朋友可以當作玩具戴上玩耍。好吃又好玩的ニ〇加煎餅是福岡之旅中不能少的絕佳伴手禮。
4. HIYOKO 費南雪
福岡銘菓「HIYOKO」出產的伴手禮「HIYOKO 費南雪」,外型是可愛的小雞樣貌,口感則是奶香濃厚柔和的綿密蛋糕。柔軟濕潤、甜度適中,好吃到想將要送人的伴手禮留給自己。
不論是小朋友或長輩都喜歡,方便享用廣受歡迎。可愛的外觀且又是九州限定商品,當作伴手禮,收到的人絕對會很開心。此外,福岡機場還有限定的「博多草莓」口味喔。這款博多新必買伴手禮,有機會一定要嘗看看。
5. 那之香
「那之香」是博多上和菓子屋「萬年家」販售的高級和菓子。作法是將蛋打發至濃稠綿密後加入洋菜粉使其凝固,最後再放上糖漬橘皮即完成。外表酥脆內部濕潤的雙重口感,再加上品嘗過程微微的柑橘甜香,更提升整體優雅高貴氣息。
白色滑順的「那之香」加上柑橘皮點綴,呈現出美麗優雅的外觀。包裝也是以純白色為基底的高雅設計,非常適合送給主管或客戶。雖然價格不算便宜,但如果您想狠下心買高級一點的伴手禮,這個就非常適合您。真心推薦您品嚐一次清爽柑橘香薄脆外表且彷彿馬卡龍般神秘口感的「那之香」。
6. 筑紫麻糬
「筑紫麻糬」是博多站前和菓子本店「如水庵」販售的銘菓,曾榮獲世界品質評鑑大賞最高金賞的肯定,造就榮譽光輝歷史。將個包裝打開後,就是覆蓋滿滿一層黃豆粉的柔軟麻糬。可隨著個人甜度喜好加入黑糖蜜,即使加很多也仍舊是甜而不膩非常爽口。
一入口黃豆粉令人懷舊的香氣隨即擴散開來,麻糬吃起來比蕨餅更有彈性且相當好入口,廣受日本國內與海外客人的喜愛。送禮對象不論年紀,「筑紫麻糬」絕對是個皆大歡喜且不可或缺的博多伴手禮。來到博多時請別忘了送禮自用兩相宜的「筑紫麻糬」喔。
7. TIROLIAN
「TIROLIAN」為福岡和菓子老店「千鳥屋」自1962年以來販售的點心,是個廣受人民愛戴的福岡飯塚銘菓。筒狀餅乾中包著滑順的奶油內餡,酥脆美味超順口。一口咬下餅乾香氣即撲鼻而來,微甜的奶油餡在口中化開綿香四溢。
奶油餡有香草、草莓等共四種口味。另外還有「九州味覺饗宴」系列產品,有博多草莓、八女玉露、宮崎芒果三種口味。可愛的圓形鐵罐也非常適合拿來送給家中有小孩的朋友。此外,餅乾小包裝設計不僅方便享用,也能輕鬆地與公司同事分享。不囉嗦,趕快將TIROLIAN寫在您的必買清單中吧。
8. 博多BURABURA
「博多BURABURA」源起於1929年創立的老字號和菓子屋「左衛門」。選用佐賀縣產的HIYOKU米製作求肥(一種和菓子),外層再包上北海道特產的紅豆,其美味程度甚至曾榮獲全國菓子大博覽會的內閣總理大臣賞。
內層柔軟有彈性的麻糬結合外層微甜的紅豆沙,品嘗得到食材原味甘甜,是個看似簡單,味道卻相當有深度的紅豆麻糬。這可是會好吃到讓您不知不覺吃下好幾個呢。由於是盒裝沒有個別包裝,比較適合拜訪時帶去與別人共同享用或是買回家品嘗。比起其他名產價格相對划算,不妨就買幾盒帶回去吧。
9. 博多明太子蝦仙貝
「博多明太子蝦仙貝」的餅皮使用國產白米製成,再加入蝦與明太子形成甘甜鹹香仙貝。酥脆爽口的仙貝品嘗得到白米碾碎後大小顆粒的獨特口感,搭配上明太子與鮮蝦的鹹香微辣,鮮香美味保證讓您一吃上癮。
一口接著一口的美味,品嘗過後濃厚的甘甜鹹香仍殘留口中。不論是送禮或自己享用,因為價格便宜即使大量購買也不傷荷包,當作一個人獨飲時的下酒菜也很不錯。目前累積銷售量已突破130萬箱,請記得一定要品嘗看看這個博多新必買伴手禮「博多明太子蝦仙貝」。
10. 梅枝餅
「梅枝餅」是位在太宰府天滿宮參道的甘味處「かさの家」販售的麻糬餅。自古以來,這項道真公喜愛的和菓子作為太宰府特產廣受大眾的愛戴。選用白米與糯米製成的餅皮,裏頭包的是高級微甜的滿滿紅豆餡。烤過之後外表香脆、內餡軟綿有彈性相當美味。
北海道十勝產的紅豆餡與外層麻糬簡直是完美組合,順口好吃完全不甜膩。講究食材原味製作以呈現最樸素、簡單、自然的風味,小朋友也能放心地享用。來到福岡記得買個「梅枝餅」品嘗體會其中的美味。
福岡機場精選5種濃厚甘王草莓味的博多伴手禮
1. 博多ぱいおう(HAKATA PIE OU)
類似蝴蝶酥樣貌的「博多ぱいおう」,是由店家「伊都きんぐ」發想且選用甘王草莓特別製作的甜點。餅皮中大量加入系島出產的甘王草莓,酥脆的口感讓人一旦吃過就深深著迷。草莓香氣在口中輕柔的擴散開來,鬆鬆脆脆非常順口美味。
包裝是一塊塊的個別分裝,拿到辦公室與同事分享非常方便。淋上白色煉乳的粉紅色派餅外觀可愛,送給女性朋友當伴手禮也相當合適。趁著到福岡旅遊的機會,趕快將人氣急速上升的「博多ぱいおう」買回家吧。
2. 博多之女 草莓女王奶香口味
家喻戶曉的博多經典伴手禮「博多之女」,草莓女王奶香口味隆重登場。甘王草莓味的年輪蛋糕紮實不甜膩,內餡則是奢侈地使用鮮奶油與煉乳製成的白豆沙奶香羊羹,微微酸甜的草莓與濃郁滑順的奶香堪稱絕配。
一盒20個售價只要1123日幣,很適合當伴手禮送給公司同事。圓圓小小的食用方便,包裝也相當可愛,如果有女子聚會買來與大家分享也很不錯。喜歡草莓的您一定要品嘗看看喔。
3. 甘王草莓銅鑼燒
內餡豪氣奢華地包入一整顆甘王草莓的「甘王草莓銅鑼燒」,是專賣甘王草莓甜點的「伊都きんぐ」11月底〜5月底的期間限定商品。柔軟有口感的外皮中包有整顆新鮮多汁的草莓,還有綿密的紅豆沙與奶油,草莓的清香酸甜與紅豆沙奶油的濃郁甜香,調出的絕妙滋味讓人回味無窮。
飽滿的奶油內餡,使銅鑼燒吃起來有如同蛋糕般的鬆軟口感。除了原味還有抹茶、鹽味香草的口味可以選擇。價格雖然不便宜,但品質與味道絕對是物超所值,非常適合買來犒賞自己或是與好友一起分享。請一定要吃看看,錯過就太可惜了。
4. 鮮紅草莓儂格酥餅乾
一天熱銷一萬片的人氣博多伴手禮「鮮紅草莓儂格酥餅乾」,已連續四年榮獲世界品質評鑑大賞最高金賞的頂級甜點。薄烤餅乾加上含有乾燥甘王草莓的巧克力夾心,微酸甜的巧克力滋味與酥脆的餅乾口感共同譜出美妙旋律。
餅乾質地比一般貓舌頭餅乾更厚實一些,除了更有飽足感,鬆脆的口感也更增添其風味。一盒10片裝售價778日幣,與其他商品相較起來價格便宜,喜歡吃甜食的人可別錯過囉。
5. 甘王草莓脆餅
「甘王草莓脆餅」也是「伊都きんぐ」的商品,是用甘王草莓果汁製成的酥香脆餅。一口大小的脆餅一入口其濃郁香氣即蔓延口中,豐厚的草莓酸甜味則在其後堆疊而出。整片脆餅就像在草莓果汁中浸泡過,品嘗得到濃郁的草莓精華。
味道類似巧克力玉米脆餅,與其他「草莓」甜點完全不同。另外還有可可與巧克力的口味喔。除了適合送給女性朋友,喜歡草莓的人也千萬不要錯過囉。
福岡機場精選5種體現當地風情特色的博多伴手禮
1. 美味 無著色明太子 辣味
「美味 無著色明太子 辣味」是福岡知名明太子製造商「YAMAYA」的代表商品。辛子明太子的美味秘密在於醃製時使用的「職人秘傳醬汁(匠のたれ)」,醬汁是以日本酒為基底再加入昆布、辣椒與柚子胡椒提味而成。在濃醇鹹香的醬汁中醃製整整七天的辛子明太子堪稱絕品。
裡面還有附上辣味醬汁,是用YAMAYA的秘傳調味醬與特製辣味增調配而成,可以自行調整辣度非常方便。加了之後更提升辛子明太子整個香氣風味,濃郁與辣度更加明顯愈添美味。明太子是博多廣受喜愛的必買伴手禮之一,還在煩惱該買什麼伴手禮嗎?買明太子準沒錯。
2. 博多あごおとし(辛子明太子)
博多MARUKITA水產的「博多あごおとし(※)」曾榮獲全國水產加工品總合品質審查會的「農林水產大臣賞」。明太子只選用最高級的黃線狹鱈魚卵「真子」,將真子用鹽醃製引出其鮮味,再用秘傳醬汁長時間熟成與醃製,其美味程度就如同名稱真的會好吃到下巴掉下來。
(※)あごおとし:日文意思是下巴掉下來
魚卵粒粒分明口感波彈,整體紮實飽滿軟嫩綿密,是最頂級的明太子才有的極致口感。沒有添加更多調味吃起來非常順口。一條條厚實的明太子,外觀高貴有質感,當作送禮大方又體面。如果您想品嘗博多當地正統明太子的美味,大力推薦您購買「博多あごおとし」。
3. 博多達摩拉麵
「博多達摩拉麵」是間可與家人輕鬆享用獨特風味的博多知名拉麵店。店老闆與其他夥伴共同設立的達摩拉麵,重現出創始店濃郁的背脂豚骨白湯與偏硬有嚼勁的極細麵條。雖說湯頭的濃厚度仍遠不及創始店,但美味程度對一般家庭來說已十分美味。
店家使用比乾麵條更有韌性口感的生麵,也更接近原始正統美味。還有販售三人份售價1080日幣的拉麵禮盒,用划算的價格就能品嘗到美味的人氣拉麵。買博多特有的當地美食當伴手禮,絕對會讓收禮的人感受到您滿滿心意。送給喜歡吃拉麵的人或自己買回家煮也都非常推薦喔。
4. 長濱No.1 拉麵
「長濱No.1拉麵」重現了長濱屋台街人氣拉麵店「No.1拉麵」的風味。與博多拉麵並列同樣受歡迎的「長濱No.1拉麵」也是家庭享用拉麵的好去處。甘醇濃郁的湯頭,些微的豚骨香氣完全沒有腥味。完美結合富有彈性的極細麵與濃醇的豚骨高湯。
這裡的拉麵吃完後仍爽口不油膩合乎大眾口味,甚至連不太敢吃豚骨的人也能接受。拉麵禮盒對喜歡拉麵的人來說是非常合適的伴手禮,還有販售一人份的包裝,個人單獨購買也沒有問題。有機會就帶著家人一起來這間排隊名店品嘗好吃的拉麵吧。
5. 博多華味鳥 炸雞翅膀
「博多華味鳥 炸雞翅膀」是將九州品牌地雞「博多華味鳥」的雞翅膀經過油炸後再裹上甜辣醬而成。自家製的甜辣醬香辣美味,非常推薦給喜歡吃辣的人。濃厚的調味讓人一吃上癮,好吃到瞬間一掃而空。
外皮酥脆的口感,即使是自然解凍後直接享用也很好吃,當作便當菜也非常方便。除此之外也超級推薦將其加熱後作為每天三餐的料理或是下酒菜來享用。想不想與家人分享博多當地美食呢?就選這個當伴手禮帶回去吧。
下手買吧!不可錯過福岡機場的博多美食伴手禮!
福岡有許多歷史悠久適合當作伴手禮的銘菓。不僅如此,還有各式各樣的特產,像是明太子、豚骨拉麵以及甘王草莓等等。難得造訪福岡,當然要帶些特產回去才值得不是嗎?這次介紹了福岡機場精選20種推薦的博多伴手禮。每一種都好吃,快來福岡完成您的伴手禮清單吧。
文章提供來源:SPIRA
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