【四國自由行】德島、愛媛、香川、高知景點美食！推薦造訪四國50個必訪必嚐重點
拜大自然之賜，由德島縣、愛媛縣、香川縣和高知縣4縣構成的「四國」，有著壯闊鬼斧神工的自然景觀、豐盛鮮美的山珍海味、獨具特色的美味鄉土料理，更有不勝枚舉的觀光名勝與傳統祭典等等，等待您親自造訪。本文要為您介紹從初級者到上級者都能受用的四國旅遊全攻略！
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目錄
四國是什麼樣的地方呢？
四國是日本的列島之一，包含「香川縣」、「德島縣」、「高知縣」和「愛媛縣」4個縣。
四國的氣候整體來說很溫暖，冬季時山區偶見積雪。以東西向橫貫中央的四國山地為分界，靠瀨戶内海側溫暖少雨，多晴天，非常適合栽培橄欖。太平洋側則雨量較多。
自從瀨戶內海上架起三座橋，四島的聯外交通更便捷，由本州走陸路前往四國一共有三條路線，首先是由神戶前往德島縣鳴門的「神戶鳴門線」，第二條是從岡山縣倉敷市經瀨戶大橋連接香川縣坂出市的「兒島坂出線」，第三條則是連結廣島縣尾道市與愛媛縣今治市的「尾道今治線」。除了這三條高速公路和鐵路之外，還能搭乘渡輪與飛機等，交通非常方便。
拜大自然之賜，四國有壯闊的自然景觀，包括被譽為日本最後清流的「四萬十川」。豐富的山珍海味，為鄉土料理增添美味，更有不勝枚舉的觀光名勝與傳統祭典，等待大家親身體驗。
接下來以「縣」為單位，依次為大家介紹50個來到四國必訪的景點，必吃的美食。
香川縣
【景點】
1. 天使的散步道（天使之路） [小豆郡]
PIXTA
傳說，與心愛的人手牽手走到沙洲的正中央，天使會降臨並實現願望。多麼浪漫啊！天使散步道之所以特別，是因為隨著潮汐的改變，讓這一條約500公尺的細長沙洲道，每天只會露出水面兩次。因為時間有限，感覺浪漫又珍貴，也成為「戀人的聖地」。
想來朝聖的朋友，務必先查好漲退潮的時間，天使之路會在該時間的前後3個小時間顯現。提醒您，不要攀爬岩石以免危險，並小心不要闖入私人土地。
2.小豆島橄欖公園 （魔女宅急便） [小豆郡]
喜歡《魔女宅急便》卡通、嚮往如小魔女般徜徉美麗風景的粉絲，絕不能錯過四國瀨戶內海的小豆島。這裡是日本最早栽培橄欖的地方，島上的「小豆島橄欖公園」，打造成地中海風格，可以認識橄欖的種植歷史、品嘗橄欖油美食，讓遊客宛如置身橄欖的故鄉！
公園內的「麵包工房」是真人電影版《魔女宅急便》的取景地，可以騎著免費出借的魔法掃帚，在園區內拍攝騰空飛翔的照片，留下別緻的回憶。
3. 錢形沙畫 [觀音寺市]
錢形沙畫位在香川縣觀音寺市的有明海岸，東西長122公尺、南北長90公尺，巨大沙畫上畫的是「寬永通寶」。傳說看了這個沙畫，一輩子不愁吃穿。
白天欣賞蔚藍大海襯托的白色沙畫。傍晚開始點亮燈光，在霞光滿天中欣賞綠光照射的沙畫，既有無敵美景又能提高財運，真是一舉兩得。
4. 金刀比羅宮 [仲多度郡]
金刀比羅宮座落於海拔521公尺的象頭山腳下，因為參拜道總計有1368級石階，而被稱為最難被參拜的神社，但是每年還是吸引數百萬人前來參拜，因為自古以來，這裡一直是日本人心目中「一生一定要去朝聖一次」的神社。怕自己走不動的話，可以先挑戰785階走到正殿，而且一路上都會有標示提醒您爬了幾階，讓您有繼續向前邁進的動力。
5. 栗林公園 [高松市]
栗林公園是四國最知名的庭院，總面積約75公頃，在日本國家指定的特別名勝庭園中面積最大。栗林公園以蒼翠的紫雲山為背景，園內包含6座水池、13座假山和10多個亭閣，號稱一步一景，值得您花時間漫步欣賞。
栗林公園在米其林日本綠色指南的「具有旅遊價值的景點」項目，獲得三星評價，還特別撰文介紹。四季風貌不同，景緻之優美可媲美日本三大名園。
6. 瀨戶大橋 [坂出市]
瀨戶大橋是連接日本本州岡山縣和四國香川縣的大橋，大橋分為 6 段，橫跨瀨戶內海，串連起 5 座小島。總長達到 13.1公里，是世界最長的鐵公路兩用橋樑，上層是四線車道的瀬戶中央高速公路，下層則是 JR 瀨戶大橋線專用，耗時多年終於在 1988 年 4 月 10 日正式通車，解決了本州與四國之間的交通不便，從此不必再依賴海運。夜色中，跨海的長橋燈光閃亮，美麗無比。
7. 丸龜城[丸龜市]
丸龜城位於香川縣，建於海拔 66 公尺的龜山上，因此別名龜山城。丸龜城最大的特色就是石牆（石垣），四層重疊的石牆高達 60 公尺，也是日本最高的石牆。
丸龜城入選「日本的 100 名城」，城堡的天守閣是日本現存十二座天守之一，也是其中最小的。建城 400 年以來，以其獨樹一格的樣式融入周遭自然中，至今屹立不搖。
8.父母濱海水浴場 [三豐市]
父母濱海水浴場位於香川縣三豐市，美麗的夕陽景緻讓這片沙灘入選為「日本百大夕陽」。
原本只是尋常的沙灘，因為漲退潮積水形成潟湖，天氣晴朗時，特別是彩霞滿天的落日時分，美麗的天空倒映在沙灘，形成如夢似幻的鏡像，足以媲美有著「天空之鏡」美稱的玻利維亞烏尤尼鹽湖，也因此被稱為日本版的天空之鏡，成為攝影愛好者爭相朝聖的景點。
9. 直島 [香川郡]
直島是香川縣內的一座小島，整座島上處處可見藝術創作，包括世界知名藝術家草間彌生的「南瓜」，以及建築大師安藤忠雄設計的美術館。大大小小的美術館和藝術品，讓直島儼然成為一座大型藝術博物館。
島上的自然資源豐富，夏季可以到沙灘戲水，還能享受垂釣之樂。來到這裡就是要恣意享受放鬆，流連在大大小小的藝術作品之間。
10. 津嶋神社 [三豐市]
津嶋神社建於三豐市三野町的津島上，奉祀守護兒童健康與成長的神明，自1593年成立已有400多年歷史。津島漂浮在距離海岸約250公尺處的海面上，每年只有8月4日及5日兩天舉辦夏季大祭時，才會開放連接海岸與津島的津嶋橋。這兩天從清晨到深夜，帶著孩子一起走過橋參拜的信眾絡繹不絕，短短兩天就湧入多達5萬人，熱鬧非凡。
【美食】
11. 讚岐烏龍麵
讚岐烏龍麵的發祥地是香川縣，也成為縣民最愛的食物。以特殊配比製成的烏龍麵別具特色，麵條光滑，入口柔軟滑順，吃起來咬勁十足、口感彈牙。不論是製麵用的小麥和鹽，或是用來熬高湯的小魚乾和醬油等，在在應用當地自然資產，成就獨特的美味烏龍麵。
12. 骨付鳥（帶骨雞腿）
所謂的「骨付鳥」，其實就是我們很孰悉的帶骨大雞腿。這道「骨付鳥」是用整支雞腿，撒上特製的香料，放入特製的窯內燒烤，烤出來的雞肉表皮香脆、肉質軟嫩多汁，大人小孩都愛吃。來到香川縣一定要去丸龜市嘗一嘗，才不虛此行。
德島縣
【景點、慶典】
13. 鳴門海峽漩渦（漩渦觀潮船） [鳴門市]
鳴門海峽位於日本本州兵庫縣與德島縣之間，因為漲潮與落潮相鄰，海面的高度產生落差，在海上形成巨大漩渦，壯麗的景致，每年吸引無數觀光客前來欣賞。
每逢春秋兩季，漩渦的直徑達到20 公尺，其壯闊的程度被列為世界三大潮流。想要接近震撼力十足的漩渦，建議您搭乘「漩渦觀潮船」，可以近距離又安全地觀賞這大自然的奇蹟。
14. 奥祖谷二重蔓橋 [三好市]
奧祖谷二重蔓橋，位於德島縣三好市的東祖谷山中。所謂的「蔓橋」，是指使用野生藤蔓編織連結的橋。而二重就是有2條的意思，這兩條並排的橋分別稱為男橋和女橋，也被稱為「夫婦橋」。據說是當時的統治者平家一族，為了前往平家的馬場而架設的。旁邊還有名叫「野猿」的索道，可以一邊拉繩一邊過河。
15. 大步危・小步危 [三好市]
大步危和小步危位於德島縣西部，是吉野川上游的美麗溪谷。所謂的步危，是形容走起來很危險，溪谷兩側陡峭的岩石，被水侵蝕，宛如被刀斧砍削一般，形成深 V 字形溪谷。溪谷兩側山徑，不管大步走還是小步走都很危險，所以被稱為大步危和小步危。想近距離欣賞壯麗的溪谷，可以乘坐從大步危向小步危方向順流而下的遊船，還能觀賞兩岸的奇石與美景。
16. 德島阿波舞 [德島市]
每年夏天在德島熱鬧上演的阿波舞，是古代留傳下來的德島盂蘭盆舞，相傳開始於1587年，當時的德島藩主為慶祝德島建城，大擺酒席，喝醉的市民開心地手舞足蹈，也成為阿波舞的起源。
盛會期間，整個城市宛如大型表演舞台，音樂和舞蹈充斥每個角落，吸引眾多觀光客蜂擁而至。看著阿波女孩曼妙的舞姿，聽著歡樂激昂的節奏，讓人忍不住想跟著手舞足蹈。
17. 卯建街道 [美馬市]
所謂的卯建（うだつ），是指與隔壁房屋之間的防火牆。卯建原本是實用的建築，設計很簡單，但是砌築需要相當花費。到了江戶時代，漸漸變成裝飾性的東西，而卯建也成為富裕人家的象徵。
這條卯建街道，完整保留了當年的傳統風情。仔細觀察每一間房屋的卯建，設計各具特色，厚實又精緻。
18. 轟之瀑 [那賀郡]
轟之瀑是四國第一大瀑布，名列日本百大瀑布之一，因為瀑布聲音轟隆轟隆作響，因而得名。從主瀑布「轟本瀑布」分出許多瀑布，整座宛如瀑布仙境一般，包括轟瀑布在內，所有的瀑布總稱為「九十九瀑布」。想要走訪每一個瀑布，需要相當的體力與時間，但是能夠享受深山的寧靜和瀑布磅礡的聲音，所有付出絕對值得。
19. 大菩薩峠 （咖啡館） [阿南市]
別誤會！這裡不是什麼廢墟或是歷史遺跡，而是一間令人意想不到的老字號咖啡館。
大菩薩峠咖啡館位於徳島縣阿南市，在當地頗具知名度，因為外觀奇特，也吸引來自日本各地的遊客前來一探究竟。據說這棟建築是老闆自己燒紅磚，一磚一磚蓋起來的，1971年開幕至今，還有許多地方看似尚未完成，也為這間別具特色的咖啡館平添話題。
20. 樫原梯田 [勝浦郡]
樫原梯田位於德島縣上勝町、勝浦川的上游，由於地處山岳地帶，田地只能順著山勢闢建，層層疊疊突出在山間的姿態，配上四周綠意盎然的景觀，有著空靈遺世之美，1999年獲認定為「日本百大梯田」。不論農田、農舍或是山間小徑200多年來一直維持不變，也因此在2010 年，成為德島縣第一個被認定的「國家重要文化景観」。
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