《傳統工藝品》

41. 笠間燒

「笠間燒」是從江戶時代的安永年間（1772～1781年）傳承至今的傳統工藝品，並被指定為國家傳統工藝品。其最大特色是採用釉料，在高濕度的條件下燒製，而且每一件作品皆是由工匠們精心手工製成，力度及火候皆掌握地恰到好處。現在除了燒製傳統產品之外，還有藝術品及照明器具等。

42. 水府提燈

「水府」為水戶的別稱。據說江戶時期，水戶藩的下級武士們為了生活而製作的提燈便是「水府提燈」的由來。「水府提燈」是將每一根細竹條製成圓形後，在以線相互連結，因此構造非常堅固。外圍也採用和紙中較不容易破的西之內和紙，來加強「水府提燈」的牢固程度。

《美食》

43. 水戶納豆

水戶納豆是水戶市最有名的特產，採用茨城縣產的大豆，並在縣內製造而成。最特別的是，水戶納豆可不是採用一般超市中販售的白色保麗龍盒包裝，而是非常講究的稻草捆紮包裝，讓其持續在稻草中發酵，使其營養價值更高。

44. 常陸牛牛排

常陸牛的肉質鑑定被評等於A5～B4級，其柔嫩細膩程度與知名的神戶牛及松阪牛相同。常陸牛最大的特色是均勻分布的油花，以及柔嫩細緻且入口即化的美妙口感，令吃過的人都讚嘆不已且回味無窮。

45. 常陸秋蕎麥麵

常陸秋蕎麥麵採用在茨城縣縣北奧久慈地區所栽培的蕎麥所製，因得天獨厚的大自然環境，使蕎麥麵口感滑順，並且有著獨特的風味及微微甘甜的口感，其美味也深受日本全國蕎麥麵職人們的好評喔！

46. 奧久慈鬥雞

奧久慈鬥雞的體型比一般種雞小，肉質較硬，不過能享受到與一般雞肉不同的嚼勁。令外，除了有著濃郁的美味之外，還低脂肪且健康，深受許多料理人的喜愛。以奧久慈鬥雞所烹調的親子丼可是格外香甜美味喔！

47. 蕃薯乾

「蕃薯乾」是茨城縣的代表特產品，其市佔率竟然佔了日本全國9成以上。茨城縣有著最適合蕃薯生長的土壤環境，再加上冬天較不常下雨，搭配海風吹拂，最適合乾燥工程。不僅美味，營養價值也高。

48. 笠間稻荷壽司

提到笠間時，便會先想到笠間稻荷神社，而稻荷便會讓人連想到稻荷壽司呢！在笠間，稻荷壽司的口味可是依照店舖而有所不同，除了有老店所製作的講究稻荷壽司之外，還有使用當地食材所製的稻荷壽司以及獨創的稻荷壽司等種類繁多，每一種都讓人想品嚐看看呢！

49. Andes哈密瓜

茨城縣是日本哈密瓜產量第一名的地區。品種之一的Andes哈密瓜是日本初夏經典的綠色果肉哈密瓜，不僅香醇甘甜，連果肉也非常厚實。除了美味之外，跟其他哈密瓜相比，價格也更加經濟實惠，因此是人氣非常高的品種。出產時期為5月上旬～6月下旬，您不妨也來品嚐看看這多汁且香甜的哈密瓜。

50. 常陸野貓頭鷹啤酒

常陸野貓頭鷹啤酒是由從1823年便開始釀酒的老釀酒廠——木內酒造所釀製的啤酒。自從推出後，便在各個國際啤酒競賽中榮獲各種獎項。現在共有多種口味，喜愛啤酒的人不妨也來喝看看，找出您的喜好吧！

 

以上介紹您覺得如何呢？茨城縣是不是也有許多魅力之處！心動不如馬上行動，快點來場茨城之旅親自體驗看看吧！