【日本文化】原來這 8 樣東西是日本人發明的！

1. 即溶咖啡

不管你相不相信，即溶咖啡確實是在 1881 年由一位名叫加藤悟里的日本人在芝加哥留學期間所發明的。在研究綠茶粉的同時，加藤悟里成功的發明了真空脫水技術，因而發展出了即溶咖啡顆粒。隨後在 1901 年的紐約州水牛城的泛美國際博覽會中正式發表商品，並以 soluble_coffee（ソリュブル・コーヒー）命名上市。

2. 速食麵

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拉麵在日本的文化中佔有很重要的地位，所以泡麵的發明源自日本可以說是一點都不令人意外。台裔日籍發明者安藤百福發明了泡麵後，隨後也成立了日清食品株式會社。

一開始泡麵因為高價位被當做是奢侈品，但現在已普遍成為大學生們的日常必需品，這一切都要感謝產品的多樣化。包裝上方皆標示有有效期限，每一個泡麵塊上都放有調味料和乾燥配料，讓您方便烹調食用。

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3. 自動答錄機

自動答錄機在 1951 年為橋本和芙先生所發明。當他剛搬到新公寓時，前房東打電話來通知他還沒繳清的房租。雖然橋本先生已經得知此事，且會儘快的解決，但是這位房東詭異且時常從早到晚持續不斷的打電話來催。

因為這樣令人惱怒的電話，促使橋本先生發明了第一個電話答錄機的原型（他稱之為留言電話）；他利用錄音機錄好一段恭謙溫和的答覆，既能得到對方的信賴又可以發洩自己的怒氣。

橋本先生於 1954 年在日本申請了他的第一個電話答錄機的專利權。

4. 子彈列車

說到日本怎能不想到子彈列車呢？第一輛子彈列車建造於 1964 年。東海道新幹線穿梭在日本的兩大城市間：東京/横浜、名古屋和大阪/京都。現在新幹線依然是日本最忙祿的線路之一。

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5. 卡拉 OK

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據說日本音樂家井上大佑是卡拉 OK 的發明者。由於井上先生屢次遭到客人請求錄下他的音樂演出；這促使井上得到啟發，發明了一種每次只需投入 100日圓硬幣即可播放音樂的音樂箱。井上大佑將它稱之為「 8-Juke」。

至今，在流行時尚的日本，卡拉 OK 依然擁有龐大的商機。

6. 導盲磚

您在大多數城市都可以看見的導盲磚，正是由日本交通安全研究基金會的三宅精一先生發明於 1965 年。導盲磚第一次展示應用於岡山縣高速公路旁的岡山盲人學校。

7. 照相手機

我們現在時髦又精緻的手機前身就是由日本的京瓷企業設計及製造。這第一支彩色錄影手機正是橫濱研究發展中心所研製出來，且在 1999 正式上市。這個手機有內建前端鏡頭，可以讓您自拍（這是一個近年來的流行趨勢）和進行視訊通話，而且還能即時播放兩邊的畫面。

8. 廁所性別標誌

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一般在廁所門上會看見的兩個小人標誌也是從日本開始的。標誌的設計及使用，開始於 1964 年的奧林匹克運動會。因為這是奧林匹克運動會首次在亞洲舉辦，因此東京設計團隊決定採用可以跨越語言的標誌，讓外國人也可以清楚簡單的了解該走哪一道門。

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