聚焦自然與藝文之美 日本新潟・富山・長野畫境旅
欣賞四季分明的自然之美,是日本旅行深受國人喜愛之因。本次要帶你遠離塵囂都會,深入日本海與北阿爾卑斯這T字地帶,橫軸探索新潟縣沿海側的上越市、糸魚川市、富山縣朝日町,縱軸探訪長野縣大町市。除了風光明媚的山海景色外,囊括在地人文精華的藝文設施與體驗也要一併介紹給你。
※本圖文由北阿爾卑斯日本海廣域觀光連攜會議贊助製作。
新潟縣上越市・糸魚川市:映照歷史及四季的文化設施
提及新潟的藝文盛事,2000年起三年舉辦一次的「越後妻有大地藝術祭」已是日本具代表性的藝術祭。但難得造訪一趟新潟,想更加探索當地文化的話,不妨將腳步延伸至日本海沿岸的上越市、糸魚川市,相信能見識到截然不同的新潟面貌。
高田城址公園
首先介紹的是,來訪上越市不能錯過的櫻花名勝景點「高田城址公園」。該城為1614年由德川家康的六男松平忠輝依家康的命令所築居城,而後也作為統管越後一國的中心城。今日該地重整成公園,高田城三重櫓也成了該城的象徵,喜歡日本城郭者推薦來一窺這座巨大主城土壘及利用自然河川所建的外壕。
而高田城址公園的景緻隨著季節更迭呈現多種風采。春季時,公園及其周邊4,000棵的櫻花綻放,搭配夜晚打燈,照映在護城河上的粉色倒影相當夢幻迷人。當夏季來到,外濠一片綠油蓮葉與無數朵粉豔蓮花,規模及美麗都可謂東洋第一。
小林古徑紀念美術館
繞行高田城址公園其中,抵達一處長長迴廊,散發著優雅沈穩氣息的建築,這裡是2020年10月開館的「小林古徑紀念美術館」。即便不熟悉日本畫,當踏入館內的「古徑紀念室」,凝視小林古径這位出身於上越市大師的作品,細膩線條筆觸及漸層的濃淡色彩,相信你也會愛上日本畫獨特朦朧的氛圍。
當中的「企劃展示室」收藏與展示與上越市有關的藝術家作品;走廊盡頭的空間是舉辦各式講座及工作坊活動的「二之丸Hall」設有大大的落地窗,不僅讓光線灑落,還能望見高田城址公園的風景。
從「二之丸Hall」的玻璃門步出,是一處幽美庭園,這裡種植著古徑所描繪過的花草樹木。接著可依序參觀從東京都移築復原的「小林古徑邸」、重建的「小林古徑畫室」。
1934年,古徑想於畫室旁建宅邸,委託了與多位日本畫家關係良好的建築師吉田五十八。古徑沒有對設計規劃提出任何要求,僅說了一句「請建造一座我會喜歡的家」。於是建築師研究古徑的作品,而建了這棟宅邸。
實際入內參觀,可發現所見之處,線條簡約清晰,還有令人印象深刻的觀雪障子、設計上也注重機能性,像是各個房間皆無高低差,也有許多收納空間。
一旁的畫室亦由相同建築師吉田五十八著手,其將窗戶改造成可自由調整採光的形式,這對畫家作畫而言可說是非常重要。現在該畫室則作為舉辦各式茶道、花道的文化活動。
有機會造訪小林古徑紀念美術館,除了欣賞繪畫,透過參觀宅邸、畫室,相信能更加了解他的作品世界。
玉翠園・谷村美術館
告別上越市,鄰市的糸魚川亦有令人留下深刻印象的美術館,那就是集結三大巨匠建築家 村野藤吾、木雕藝術家 澤田政廣、造園家 中根金作的「玉翠園.谷村美術館」。
一入園內,映入眼簾的巨石建築,令人聯想絲路遺跡、敦煌石窟寺,卻因融合日本庭園枯山水風情,氛圍別具一格。沿著筆直、前往美術館的日本風迴廊,可發現建築家的巧思:如牆側的曲線讓人不自覺地走於自然與廊道中間;栗樹的柱墩也不完全複製,仔細一瞧有以天然石做底基的,可見設計之玩心。
踏入館內,看似迂迴曲折的參觀路線其實別有用心,在進入每一個宛如洞窟的展示室瞬間,皆是別有洞天;而當轉身回頭,卻不見方才的作品身影,似乎象徵著人生道路向前看之意。抬頭望見天井窗或者位於角落的方窗,時時刻刻變化的自然光線,再加上工作人員會依天候調節照明,相信每次來訪都能感受不同氣氛的靜寂,以及出自澤田政廣之手的佛像表情與光影。
與谷村美術館鄰接的玉翠園,是知名造園家中根金作所設計。以山間流經的兩道河流、遠山為借景,加上庭園內的築山,行程層次豐富極具魄力的景觀,亦能感受日式禪意的細膩。不妨坐於翡翠石桌旁,凝視這座觀賞式庭園,享用咖啡茶點或體驗翡翠手環製作等活動。
富山縣朝日町:透過品茶、拾翡翠感受滿溢人情味
與新潟縣糸魚川市鄰接的小鎮富山縣朝日町,北面日本海,東南方則是3,000公尺連綿的北阿爾卑斯高峰,位處交通要塞又擁有如此豐沛自然,該地自古以來即是北陸街道的重要宿驛,並相當重視人與人的交流。如此的朝日町,至今仍持續將鄉村生活魅力、暖心人情味呈現給到訪的旅人。
歷史公園 舊川上家
朝日町歷史公園從最近的新幹線站「黑部宇奈月溫泉站」驅車約15分就能抵達,由於位在鐵道附近,可看見北陸新幹線呼嘯而過之景。若時序為初夏,還可欣賞到盛開蓮花配上壯麗山巒的田園景緻,相當恬逸。
而園內的主角莫過於復元縣內最古老、築於江戶時代(1603〜1868年)的町屋「舊上川家」。這裡展示著町屋的民俗資料、日本農村道具,還能實際於「圍爐裏」免費體驗在地的「巴塔巴塔茶」。
巴塔巴塔茶與我們熟知的日本抹茶、烘焙茶皆不同,是由中國傳入的後發酵茶「黑茶」。如此特別的名稱是因為刷茶時,要用特製的兩柱一捆的茶筅奮力攪拌,因為茶筅撞擊杯壁會發出巴塔巴塔的聲音故而得名。最初源自佛教讀經聚會的供茶,如今在各種村民聚會當中,都能聞到茶香及聽到混雜著巴塔巴塔的談笑聲。
今日由一位親切的媽媽為我們沏茶,並詳細地教導攪拌至起泡的技巧,拌著拌著話匣子一開,掛於圍爐裏上的柿干製法、最佳熟成時機……
而後一位在地栽種菊花的名人,搬著得意之作欲在此展示,隨後坐至我們身邊一同品茶談天。相信來訪「舊上川家」你品嘗到一杯滿溢人情味的巴塔巴塔茶。
朝日舟川 春之四重奏
長約600公尺的朝日町舟川,河堤兩側有約280棵由當地居民親手栽植的櫻花樹,每年到了春天這條櫻花隧道總是湧進國內外的賞花客。
相信櫻花隧道就足以感受絢爛之美,但春季來到朝日町,絕不能錯過的其實是「春之四重奏」。所謂四重奏,是集結舟川河堤的「粉色櫻花」,還有同時期在河堤旁田地綻放的60萬株「紅色鬱金香」、耀眼鮮豔的「黃色油菜花」,以及遠方高聳北阿爾卑斯山連峰的「白色積雪」。
而不讓藍天白雲為襯的春之四重奏專美於前,其他時間的景緻也同樣令人心醉,如照映在水田上的朝日岳、白馬岳;夜幕低垂後河堤兩側點燃的篝火與夜櫻輝映;耀眼星空下依舊爭奇鬥豔的花朵,相信不同時刻前來,都能體會花卉山景共同譜出「春之四重奏」所帶來的感動。
翡翠海岸觀光交流據點設施 翡翠陽台
2018年落成的「翡翠海岸觀光交流據點設施 翡翠陽台」緊鄰車站,是享受朝日町、日本海沿岸各式體驗的最佳據點。在登山、釣魚、海水浴後,你可利用這裡的附設淋浴間、調理場。
朝日町內由宮崎漁港至境川約4公里的海岸線,因能撿拾到翡翠原石,而被喚做翡翠海岸。你能在此租借腳踏車沿著海岸線感受日本海之美,或者只是前往設施頂樓,坐在這裡呆望閃閃發光的翡翠海岸也是一種奢侈幸福。
而本次我們報名了設施舉辦的拾翡翠體驗,跟著經驗豐富的在地嚮導,要在此尋找屬於自己的命中翡翠。
在步入海岸前,經驗老道的嚮導教我們如何分辨翡翠:外觀要淡綠色,且有稜角,放置手心要有沈甸甸的重量,亦可用手電筒照光測試穿透性。然而,實際換上防水靴踏上一大片礫石,才發現要尋得一塊玉石沒想像簡單。
最終,雖沒拾得玉石但也不覺得可惜。因為每每揀拾一一向嚮導確認時,他讓我們認識了從未知曉、深奧的石頭世界;我們也親身感受美麗翡翠海岸的潮風及浪花。活動最後,撿起一枚形狀特異的石頭,嚮導說「喜歡的話,敬請帶回去做紀念!」儘管不是翡翠,卻是最佳的朝日町回憶紀念。
長野縣大町市:水之城的傳統面影與現代藝術祭
長野縣大町市,位於知名滑雪勝地白馬的南方,也是前往「立山黑部阿爾卑斯山脈路線」交通據點。原本就以清澈湧水、豐富天然溫泉及壯麗山岳景色遠近馳名,近年更是因舉辦三年一次的「北阿爾卑斯國際藝術祭」,讓這座山岳旅遊城市有了新面貌。
鹽之道丁子屋
日本各地有不少「鹽之道」,其指的是昔日從沿海地區把鹽或海產物運送到內陸地區的路線。當中,連接越後國(今新潟縣)和信州(今長野縣)的鹽之道被稱作「千國街道」。不靠海的長野,所需的鹽和海產就是由新潟糸魚川運送到松本,而大町是這條運路上重要的休息站及宿場町。
「鹽之道丁子屋」即是改建在地鹽批發商「平林家」的建築,館內展示許多歷史文物,並再現當時運鹽工人的行裝用品,讓人能一窺從前「宅急便」面貌。還有數座江戶至明治時期所建的「文庫蔵、漬物蔵、塩蔵」,可以得知當時保存食物及鹽的方法。
穿過倉庫群可接著參觀「流鏑馬會館」,透過展示可了解每年七月底於信濃大町市舉辦、由十名騎著馬的小男孩組成的流鏑馬隊伍巡行。還有多樣以「鹽」、「千國街道」為特色的伴手禮可選購,千萬不要錯過。
高瀨溪谷
高瀨川源自海拔3180公尺的槍岳,其向下流經大町、七倉、高瀨三個水庫;而高瀨溪谷指的正是三個水庫及包括葛溫泉周遭一帶之地。這裡各個季節的景色皆讓人著迷,其中又以每年10月中旬至11月上旬的楓紅最令人驚嘆,是長野縣內知名的賞楓勝地。
本次我們開車前往1979年竣工的七倉水庫,在停車場上仰望這座用石頭堆積成、有125公尺巨高石牆,宛如科幻電影場景般的景象與氣勢,實在令人震懾。隨後,我們挑戰似無盡頭的階梯,克服回頭往下看的恐懼,最終望見祖母綠色的湖水時,即便還止不住氣喘吁吁,但看到眼前這幅風景,心情相當澎湃,一切辛勞也值了。
2021年,第二屆北阿爾卑斯山國際藝術祭以「水・土・木・空」為題,在大町市的五大區舉辦,其中一地正是我們現在所處的「水庫地區」。我們登上七倉水庫所望見的白色圓圈,其實正是作品之一,該區展出的藝術作品結合現有自然景觀,或融入在地利水、治水歷史,這也讓我們更加期待下一屆藝術祭的到來。
結語
這次造訪日本海北阿爾卑斯這T字地帶,看似遠程,其實乘上北陸新幹線就能輕鬆抵達山海環繞的美麗境界。而體驗新潟上越、糸魚川、富山朝日町、長野大町的自然美景及文化設施之外,建議一同閱讀以下文章,了解當地美食學,規劃一趟日本美學之旅。
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