【京都自由行】於巷弄的「蝶矢」梅專賣店體驗自製梅酒

不論是漬物、包入御飯糰、或者是便當裡白飯上那一粒梅子，梅子自古以來就是日本人食生活不可或缺的食材之一。而說到梅子的食品，想必還有酸甜滋味、非常好入口的梅酒吧！而可以說是梅酒代名詞的CHOYA（蝶矢），近年推出了各款梅酒，例如一年熟成、三年熟成，還有罐裝的梅酒氣泡酒等等，除了嘗試各種滋味口感，您想不想自製屬於自己的梅酒呢？

梅體驗專門店 「蝶矢」

京都市內六角通巷內一間簡約明亮的店面，不禁令人駐足想探個究竟。原來這是2018年4月1日開幕，可以在此自製梅子漿及梅酒的體驗型店舖。您可以從嚴選素材（梅5種、砂糖5種、酒4種）中，選擇自己喜歡的組合，動手製作出最講究的梅子漿或梅酒。若想回家和家人一同製作、為此體驗留下紀念的話，可購買「 CHOYA梅子套組」（ 包含：瓶子1只、梅子、糖，酒精則另外販售），也可以單買材料 （梅子、砂糖、酒）

 

• 「 CHOYA梅子套組」

S (1杯量) 1,000 日幣～

M (3杯量) 2,000 日幣～

L (6杯量) 3,000 日幣～

詳情請參考官方網站的MENU。

 

預約體驗活動

●所需時間約30分～45分

●不接受電話及E-mail預約，請直接至梅體驗的網站預約。

●預約時間為2週前至體驗的前一天。

●當日若有名額，則依來店順序進行補位。

●7名以上預約者請來信洽詢。

●根據日本法令，不得提供、販售酒類給20歲以下的未成年人，請攜帶證件以備查驗。

推薦外帶飲品

若沒時間參與體驗活動，也歡迎您外帶用梅子漿製成的飲品。炎熱天氣裡，梅子漿加碳酸飲料絕對是清涼解渴的最佳組合；選擇綠茶或紅茶的調和，顏色繽紛可愛最上相；若您於寒冷的冬天拜訪，不妨點杯熱飲，為身體驅寒保元氣。別忘了邊喝邊攪拌沈澱於杯底的梅子漿，或者擠壓杯內的大顆完熟南高梅，讓梅子的天然香氣及原味滿溢!

冷飲：500日幣（可選擇加 碳酸飲料、水、紅茶、綠茶）

熱飲：400日幣（可選擇加 熱水、紅茶、綠茶）