不只是金澤!10間石川縣值得一住的奢華旅館
金澤市位於日本北陸地區的石川縣,除了有別於京都的古都風情而深受旅客喜愛,周邊地區也充滿了魅力。無論是豐富自然孕育出的溫泉、日本海的新鮮海產為首的食材寶庫,或是從勢力強大的武將歷史中發展而來的款待文化等,都是造訪此地的人才能擁有的感動體驗。我們將為您介紹10間代表石川縣各地區,值得一住的奢華旅館。
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10間石川縣值得一住的奢華旅館
1. 山代溫泉 橘四季亭
創立於1868年(明治元年)的「橘四季亭」位於開湯1300年歷史的山代溫泉。創立至今,憑藉一貫的誠摯招待,持續吸引前來造訪的人們。
山代溫泉在大正(1912年至1926年)早期,德國舉辦的萬國礦泉博覽會上,曾經榮獲金獎。在眾多溫泉旅館當中,橘四季亭引以為傲的是,少數使用源泉的天然溫泉之一。
打開石川縣自豪的傳統工藝—塗漆打造而成的客房門,九谷燒把手和花器等飾品,營造出雅致的空間。無論是桐木打造的地板、九谷燒花瓶中令人讚嘆的插花,或是隨季節而更換的掛軸,都令人無意間感受到其中的款待之心。您還能在客房裡享受使用當季食材的懷石料理。
旅館於2019年翻新後,不僅保留往日情懷,也提供更加舒適愜意的體驗。此外,比一般旅館還晚的12點退房時間,使您免於慌忙的早晨,可以悠閒地收拾行李,這點實在令人欣慰。
2. MATSUSAKI
位於金澤郊區辰口溫泉的「MATSUSAKI」是創業於1836年(天保7年)的老字號旅館。這間旅館出名的原因在於它曾經是大文豪泉鏡花經常投宿的地方。泉鏡花是出生於金澤的明治時期文學家,他不僅在這裡寫作,更把它設定為作品的舞台。旅館裡面還展示著泉鏡花曾經使用過的硯盒和親筆寫下的短冊。
首先迎接您的是佔地1,500坪的寬廣庭園。四季變換的絕美景色令人讚嘆,錦鯉優游於松泉湖之中,穿越湖上的走廊後,即可抵達玄關。
客房在配置上,讓您從房內也可以欣賞庭園的四季風光。別棟「鳳凰」則提供更高級的客房,所有客房皆附設天然溫泉露天浴池和室內溫泉浴池。
引入庭園挖掘出的源泉,並設有2座可以眺望大浴場和庭園的展望露天浴池,以及私人湯屋。辰口溫泉是擁有1,400年歷史的名湯,其滑順柔和的泉質,不僅對肌膚溫和,泡湯後也能持續保暖。
這間旅館同時以料亭的身份聞名,料理的品質自然無需多說。主打在地食材的懷石料理,以及能感受到四季更迭的諸多佳餚皆廣受好評。
3. 加賀屋別邸 松乃碧
作為加賀屋別館而誕生的知名和倉溫泉旅館「松乃碧」,以提供大人特別的住宿體驗而廣受好評。館內展示著輪島塗和九谷燒等當地傳統工藝,庭園內還留有與前田家頗具淵源的茶室,讓人有種置身於美術館般的錯覺。
客房保留了和風氛圍,再以現代風格重新改裝。所有客房皆可以飽覽景色優美且平靜的七尾灣海景。此外,松乃碧還是北陸地區首間採用全包式價格制度的旅館。這意味著所有餐飲、酒吧、室內冰箱裡的飲料等費用,均包含在住宿費當中,讓您可以盡情享受。
無論露天或室內浴池,皆能體驗擁有開湯1200年歷史的和倉溫泉。而且兩種浴池皆可飽覽寬廣的海景,在體驗開放感的同時,還能舒展身心。
知名旅館加賀屋透過長年研發的技術,以及嚴選食材精心製作而成的料理,其美味自不用說,盛裝料理的器皿更是值得留意。結合了九谷燒和輪島塗等傳統器皿以及松乃碧的原創器皿,呈現出更華麗的料理演出。用眼睛、雙手、舌頭…發揮您的五感,盡情享用美食吧!
4. 多田屋
創業於1885年(明治18年)的和倉溫泉「多田屋」,是一間由鍋島藩主(現任佐賀縣藩主)正統繼承人經營的老字號旅館。辦理入住手續時首先會讓人驚嘆的是,可以飽覽七尾灣全景的全玻璃裝潢大廳。為了讓所有造訪此地的旅客都能欣賞這般壯麗的景致,這間旅館在50年前就搬到了現在的位置。敬請享受變幻不斷的海洋面貌。
客房的風格各異,其中包括附設露天浴池且離海近到可以從廊台釣魚的貴賓套房、附設按摩浴缸的露天浴池客房、以及可以欣賞海景和庭園的客房,另外也提供在房內用餐的住宿方案。和倉溫泉的泉質和療效相當優秀,甚至曾在德國萬國礦泉博覽會上被評選為「世界三等泉」。在多田屋您可以盡情享受以岩石、檜木和陶瓷打造的露天浴池,以及私人家庭湯屋等設施。
此外,多田屋的象徵是面向七尾灣的私人碼頭。除了可以在此晨間散步、欣賞夕陽美景,舒適的海風和波浪聲還能讓您感到療癒。另外,由於可以釣魚,也推薦作為活動之一。旅館提供的餐點是使用大量在地食材的會席料理,但又與傳統相異的「多田屋流和食」卻受到許多旅客的喜愛。
5. 百樂莊
從金澤市內開車約2小時,就能到達日本百景之一的能登九十九灣。「百樂莊」就坐落在山海環繞的美麗大自然當中。
所有客房皆為可以飽覽九十九灣的海景房。大小不同的海灣美不勝收,讓您在四季變幻的景致當中,感到自由奔放與身心放鬆。這裡有9間套房,從臥室、露天浴池到陽台,每一處都展現出極致的奢華。
這裡的浴池也相當講究,使用了從九十九灣海上汲取而來的深層海水。其豐富的礦物質和營養成分,可以滋潤肌膚。其中特別的是,您可以在洞穴浴池中,面向遠方的九十九灣,並放鬆地沉浸在神秘的光線和音樂的包圍之中。您也可以選擇另一個開放感十足的展望浴池,欣賞九十九灣的全貌。
此外,在專用碼頭享受釣魚也是特色之一。您可以穿著浴衣悠閒地與朋友閒話家常,也可以認真地享受當季垂釣的樂趣,想怎麼玩就怎麼玩。用餐的地點則是在倚靠九十九灣且充滿風情的餐廳。敬請在夢幻的氛圍之中,享用我們活用當季食材的招牌料理。
6. 金澤白鳥路飯店山樂
「金澤白鳥路飯店山樂」位於金澤城下,其特色之一是大正浪漫的氛圍。大廳嵌入描繪加賀四季的彩繪玻璃,裝飾著金、銀、銅、黃銅箔藝術、九谷燒燈具和加賀友禪綢緞製成的「友禪浪漫繪圖」等,打造出迷人的復古空間。
客房的主題也是大正浪漫。在古典的氛圍中添加金澤的元素,如此品味十足的空間,肯定能讓您感受到與眾不同的優雅旅程。床上用品則採用了遠近馳名的日本寢具製造商「愛維福(airweave)」的床墊和枕頭,提供您舒適的支撐。
令人感到開心的是,大浴場乃天然溫泉。從金澤城下湧出的天然溫泉相當罕見,咖啡色的濃稠泉水乃其特色。據說這種泉水具有去除皮膚老廢角質和毛孔污垢的效果。身體暖和之後,也推薦您嘗試手部美容,重拾活力。
您可以在餐廳中品嚐到當地特有的風味,其中以早餐最受歡迎。早餐自助餐不僅融合豐富多樣的和洋中料理,還充滿在地食材,並且曾經連續四年獲得旅行社主辦的「早餐嘉年華」石川縣部門的冠軍,這樣的品質保證能滿足您的味蕾。
兼六園等熱門旅遊景點都在徒步範圍內,但如果您想更深入地探索金澤,請向櫃台人員諮詢。他們提供您包含優惠訊息的個人化觀光地圖和最新資訊。
7. 東山法式小旅館 薪之音 金澤
每天只接待4組客人的「東山法式小旅館 薪之音 金澤」,位於充滿著金澤歷史和情懷的東茶屋街。光是聽到法式小旅館,料理也充滿了特別感。您可以品嚐到結合在地當季食材與全國嚴選食材的前衛料理,以少量多盤的方式呈現。重視私人空間的話,可以選擇包廂,如果喜歡與廚師交流,則推薦您臨場感十足、割烹風格的吧台座位。此外,為了讓客人認識金澤的美食,還與難以預訂的知名餐廳合作,介紹給連住的客人,這般胸襟令人讚許。早餐提供了冰沙、沙拉和濃湯等富含蔬菜的餐點。
客房與主樓不同棟。無論榻榻米客廳與臥室分開的房間,或主打格子門的房間,都是以純樸的和式現代風格為基調,打造出舒適的住宿環境。
這間位於茶屋街的旅館也提供特別方案,讓您有機會欣賞藝妓的表演並與她們交流,以輕鬆的方式享受金澤風情。
8.栗津溫泉 法師
約1300年前栗津温泉開湯時,創業於同一時期的「法師」是世界上最古老的知名老字號旅館。不僅如此,傳承46代的家族經營也相當罕見。德川家第三代將軍德川家光的茶道師傅小堀遠州經常投宿於此,由於這段傳聞,更突顯了這間旅館的悠久歷史。
這裡的亮點之一是充滿風情的日式庭園。庭園中,獨具一格的樹林間設有人造山和鯉魚池塘、以及象徵長生不老的鶴亀石,可以欣賞到四季變幻的多彩面貌。圍繞著這座庭園的是相連的四棟客房樓,並分別被冠上「春之館」、「夏之館」等四季的名稱。位於別館、採用全檜木建造的特別客房「延命閣」,是明治時代(1868至1912年)的宮大工所打造,不僅被登錄為有形文化財,還曾經接待過皇室成員和各界名人。
大浴場使用大量的笏谷石和印度砂岩,使泉質更加柔和,您可以在此享受到北陸最古老的溫泉。另外也可以預約私人湯屋。
抱持著「美食是旅途的樂趣之一」的理念,為您提供的會席料理肯定不會辜負老字號旅館的名聲。到了冬季,北陸引以為傲的極致美味,主打松葉蟹的奢華方案也熱騰騰上桌,使眾多的美食愛好者趨之若鶩。
9. 白鷺之湯 能登 海舟
於2021年新開幕的飯店「白鷺之湯 能登 海舟」,位於擁有悠久傳統和地位的和倉溫泉。飯店內的許多地方都鋪著榻榻米,令人感到舒適,我們也推薦您前往可以飽覽七尾灣景致的大廳陽台,度過悠閒自在的時光。
標準客房的和洋雙人房,備有檜木天然溫泉露天浴池。另外,在面向海洋的1樓設有3間特別客房,以及適合家庭或團體旅行的和洋分離式客房等,可依照需求選擇的房型。
大浴場則分為可以觀賞日出的「純和風浴池」,以及欣賞日落的「新和風浴池」2種。兩者都可以飽覽七尾灣的美景,您不妨觀察比較看看,伴隨時間變換的海洋面貌。私人露天湯屋有三種風格,分別是檜木、岩石和陶器。如果有空位,無需預約即可使用。此外,令人開心的是,在泡湯後的休息處不僅可以欣賞海景,還提供了夜間冰棒,早晨牛奶和甜酒等服務。
用餐的地方播放著能登囃子,並提供注重加賀傳統色彩,富有季節感的華麗會席料理。如果深夜有點餓,不妨試試最適合當宵夜的「夜鳴拉麵」(醬油拉麵)。
10. 葉渡莉
溫泉旅館「葉渡莉」位於北陸屈指的名湯山代溫泉,以自然的葉子為主題,體現放鬆、溫柔和木材溫暖質感等大和寧靜之美的起源,並提倡舒適宜人、友好環境的理念。館內隨處可見各種藝術作品,在此散步也不失為一種樂趣。
採用天然素材打造的客房,呈現出溫暖的日式氛圍。客房類型相當多樣,從附設露天浴池的奢華套房、懷舊感十足的日式旅館和室,到專為單人旅客設計的客房,可以依據您的旅行風格做選擇。
1300年前,由於烏鴉用山代溫泉的泉水治療傷口,因此也被稱作「鴉之湯」,至今仍受到許多名人愛戴。葉渡莉設有天然檜木和石造2座大浴場,露天浴池自不用說,還有桑拿和按摩浴池等設施,讓您盡情享受泡湯的樂趣。泡湯後還可以免費享用大廳提供的義式冰淇淋。
供應晚餐的餐廳以木材和竹子等天然素材打造,並提供有益健康且獨特的會席料理。您不妨再喝上一杯北陸特有的在地美酒。
總結
除了金澤市之外,石川縣還有許多充滿魅力的旅館可供選擇。每個地區離金澤市都只有1小時左右的車程,如果與金澤市一起安排遊玩,一定能成為難以忘懷的美好回憶。
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