【山梨自由行】富士山×櫻花×美食！三個願望一次滿足 河口湖一日小旅行

※本文與SAVOR JAPAN合作。 

關於多國語言餐廳預約網站《SAVOR JAPAN》

在春季賞櫻、秋季賞楓旺季時，除了本國遊客外，各國觀光客也會紛紛湧入日本。近富士山、擁有雄偉自然景觀及數種極品美食的河口湖地區也不例外。人氣餐廳往往一位難求，要花時間來排隊，這時事先訂位就很重要了。稍後於本篇文章出現的晚餐餐廳「燒肉 HIMAWARI亭」與「居酒屋 北海」皆可從SAVOR JAPAN網站進行訂位。

這個網站不但匯集了許多日本餐廳的中英文資訊，還提供中英文的代訂位服務，是日本導入觀光業界中No.1的美食望站(2019年5月)。簡單幾個步驟即可完成訂位，讓您的旅程聰明有效率，不會因為無法如願吃到美食而留下遺憾。

河口湖是什麼地方？

富士山橫跨靜岡縣與山梨縣，而河口湖位於山梨縣那一側的富士山山腳，是「富士五湖」(山中湖、河口湖、西湖、精進湖以及本栖湖)中位子最北、海拔最低、湖岸線最長的一座湖泊，也被公認是欣賞日本第一高山「富士山」壯闊山景的最佳地點。

富士山會因為時間、天氣、氣溫等自然因素呈現不同面貌，例如赤富士(富士山被晨曦照耀呈現紅色的景像)、鑽石富士(太陽東昇西落時重疊於富士山山頂時會呈現鑽石光芒)、逆富士(倒映在湖面的富士山)等等，都是在河口湖、山中湖一帶可以欣賞到的富士山知名景緻。

▼富士山附近的餐廳美食情報看這邊：
旅行世界遺產富士山時，非吃不可的15間名店
觀光後順道前往！精選鄰近富士山景點的10間美食餐廳！

怎麼去河口湖？

從東京都內出發前往河口湖的方法有很多，以下列三種最常見：

富士急行巴士

巴士是前往河口湖地區最輕鬆省錢的交通方式。富士急行巴士每天都提供多條從東京車站、新宿、池袋、羽田機場等地點出發、前往河口湖的路線，單程約2小時，可依照自己的住宿地點與旅遊時間做選擇。出發前一個月即可開始進行訂位。訂位成功後會收到代表電子車票的郵件，乘車時向司機出示該封電子郵件即可。

電車

河口湖地區的聯外電車僅有富士急行線，起點與終點分別為大月站及河口湖站。以從東京最大的轉乘站「新宿」出發為例，有下列幾種搭乘方法： 

• 特急「富士回遊」(JR河口湖直達列車)

此為往返新宿站與河口湖站的特急電車，中途無須換車，平日一天來回共4班，假日一天來回共6班車，單程約1小時50分鐘，車資為4,130日幣(乘車券+特急券)，全車皆為指定席，可透過下列網站、全日本JR主要車站的指定席售票機、綠色窗口等於乘車前1個月開始訂票。中途停靠富士山、富士急樂園等景點，對於想走訪同區域多個景點的人來說非常方便。

官方網站（繁體中文）：https://www.jreast.co.jp/hachioji/fuji_excursion/tw/

• JR特急列車+富士急行線

​​​​​​從新宿站搭乘JR中央線特急列車(全車指定席，需劃位)到大月站，再轉搭富士急行線前往河口湖站，總車資為4,130日幣。JR中央線特急列車每天行駛，約30分鐘一班，速度快又省時，是很常見的搭乘方法。特急券可於下列網站、全日本JR主要車站的指定席售票機或綠色窗口購買。

官方網站（繁體中文）：https://www.jreast.co.jp/tc/index.html/

• JR普通列車+富士急行線

交通方法為從新宿站搭乘JR中央線普通列車(往高尾方向)，先於高尾站換一次車到大月站，再於大月站換搭富士急行線繼續前往河口湖站。單程約費時3小時，但車資較為便宜。不需事先訂位，若在旺季沒訂到車票、或時間安排等問題發生時，可用這個方式前往河口湖。

租車自駕

若不想被大眾運輸的時間綁住，為了趕車而玩得不盡興，那麼您也可以考慮租車自駕前往河口湖。

從新宿出發的話可以利用首都高速公路4號線，經由中央快速道路大月JCT(系統交流道)到河口湖IC(交流道)，此為收費路段，若路況順暢的話約1小時又20分鐘可到達目的地；若選擇無須收費的路段則需約2小時車程。租車費用根據車款、租用時間、季節有所不同，以輕型車為例，租用12小時約5,000～6,000日幣(不含保險費、油錢、高速公路過路費)，行李較多或團體旅遊時會是個好選擇。

在前往河口湖的途中，您也可以停靠休息站(SA)，休息一下或採買伴手禮、品嚐特色小吃，這也是自駕才能體驗到的哦。

河口湖周遭的移動方法？

以下景點將利用以河口湖為起點規劃、繞行富士五湖周遭的周遊巴士(觀光巴士)前往。

周遊巴士

周遊巴士的基本票價為160日幣，隨著行車距離增加。若想多走幾個景點，那麼購買優惠車票或組合套票（2日券成人(國中以上)1,500日幣，小孩750日幣）會划算許多。遊客經常利用的河口湖周遊巴士有：

• 河口湖・西湖周遊巴士「懷舊巴士」

每天15分鐘一班車，可輕鬆前往卡奇卡奇山纜車、河口湖遊覽船、音樂盒之森等景點

紅線(R)：河口湖周遊巴士，往來河口湖自然生活館方

綠線(G)：西湖周遊巴士，往來西湖・青木原

藍線(B)：鳴澤/精進湖/本栖湖周遊巴士，往來本栖湖觀光案內所

 

• 富士吉田/忍野/山中湖觀光巴士

繞行富士吉田、忍野八海、山中湖的周遊巴士，一天11班車，可前往淺間神社、紅富士之湯、忍野八海等山中湖周遭景點。

租自行車

若不想受限於巴士時間，想要想走就走、想停就停的話，那麼推薦您租借自行車會是暢遊河口湖的最佳方式。在河口湖站或河口湖遊覽船乘船處附近都有自行車出租店，可根據自己的行程選擇1小時、3小時、一天等方案，租一整天約3,000日幣。除了一般自行車外，還有電動自行車或附兒童座椅的自行車可供選擇。而河口湖的環湖道路基本上很平整，偶有坡道，可以很輕鬆愜意地走訪河口湖大大小小的景點。

飽覽河口湖周遭風光！推薦一日示範行程

河口湖一帶有許多值得一遊的觀光景點，以下將介紹從東京出發抵達河口湖後的一日示範行程。在充滿日本風情的古老神社中抽籤占卜運勢、欣賞富士山與櫻花美景，最後以美味的和牛或海鮮等料理為一天的行程畫下句點。

在富士山歷史最悠久的神社賞花、抽花開籤！「富士御室淺間神社」

這趟旅途首先來到「富士御室淺間神社」。這是富士山最古老的神社，靜靜鎮守在河口湖畔，從河口湖站搭乘河口湖周遊巴士(綠線)於「富士御室淺間神社」站下車即可到達。下車地點其實是神社參拜路線的出口，建議沿著路標走到表參道入口處進入。

富士御室淺間神社的表參道兩旁種植了兩排櫻花樹，每到春暖花開之時200棵染井吉野櫻爭相綻放，為神社打造出一條超美的櫻花道，是河口湖一帶春季的人氣景點。

這裡供奉的神為木花開耶姫命，可保佑商業繁盛、安產、交通安全等等。許下願望後能購買御朱印或抽籤，這間神社的花開籤為三角錐狀，據說可以避邪，拉扯繩子劃破籤文即可打開，打時的形狀像朵花，裡面包著一個小鈴鐺御守，可以隨身攜帶以求保庇。

在神社境內，可以看到許多雕像，例如馬頭觀音像、一箭射穿繪有日本國旗的扇子的石像等，據說不少雕像與神社每年4月的傳統神事「流鏑馬」(騎在馬上射箭的傳統武術)有關。在眾多雕像中，有一座「百福龍寶珠」像，好幾條龍糾纏在一起成為一個球狀，上面刻著無數「福」字，想求好運的人不妨摸一摸獲得龍的庇佑吧？

品嚐山梨縣鄉土料理「餺飥」！「餺飥不動　東戀路店」

「餺飥（ほうとう）」是日本奈良時代(710年~784年)從中國傳入日本的麵食料理。據說知名武將武田信玄曾把餺飥當作軍糧，和在地食材一起烹煮，之後德川家康在餺飥中放入味噌，這個口味便一直流傳至今。

餺飥的材料並沒有限制，最常見的有南瓜、紅蘿蔔、白菜、蔥、菇類、里芋或馬鈴薯、豬肉或雞肉等等，每個家庭的做法都不一樣，煮法是不另外煮麵，而是將生麵與食材一起入鍋，吸飽味噌與食材精華的寬麵十分有嚼勁又美味，天冷時來一碗，暖心又暖身。

河口湖周圍有許多提供餺飥的餐廳，其中「ほうとう不動」是專門販賣餺飥的連鎖餐廳（一份含稅1,100日幣），其所提供的餺飥從揉麵開始採全手工製作，因此麵條厚實有嚼勁；而為了提供最新鮮美味的蔬菜，店家會根據季節選擇產地，無論何時都能嚐到最美味的餺飥。「ほうとう不動」在河口湖一帶擁有許多分店，包括河口湖車站旁等等。雖然車站旁交通便捷、建築本身也古色古香，富有日本情調，但距車站徒步約25分鐘的冬戀路店，是編輯部首要推薦的店家。

「ほうとう不動」在河口湖一帶擁有許多分店，包括河口湖車站旁等等。雖然車站旁交通便捷、建築本身也古色古香，富有日本情調，但是編輯部首要推薦的分店，是造型特殊的「東戀路店」。純白的圓頂狀建築與富士山相映成趣，這是由日本知名建築家保坂猛設計而成的，遠遠看過去就像是富士山上的白雲悄然飄至地面一樣。新潮的建築配上當地傳統家庭料理，這樣的反差效果吸引了不少國內外遊客前往用餐。而餐廳柔軟的建築曲線從外側一路延伸至建築內部，店內用餐空間非常寬敞，可一次容納300人，有的座位角度還能讓您邊享用熱呼呼的餺飥邊欣賞富士山呢。

同時欣賞櫻花與逆富士的秘境景點「產屋崎」

吃完午餐後，推薦您前去欣賞河口湖與櫻花及富士山相映成趣的絕景，從河口湖站搭乘河口湖周遊巴士(紅線)至「湖山亭UBUYA前下車」即可到達產屋崎。這裡是河口湖大橋的北端，也是出了名的賞櫻勝地。

傳說中木花開耶姬命曾在這裡生產，故命名為產屋崎。由於河口湖水面平靜，鮮少有波動，因此只要天氣好，就能看到經典的逆富士，自古以來便深受文人雅士的喜愛。

若時間允許，也可以順著階梯登上產屋崎的高處，上面有一座小小的神社，也是欣賞富士山的絕佳地點，在春秋兩季，沿途開滿了櫻花或呈現一片楓紅，非常美麗，是連日本人都不太知道的秘境景點呢。

以宏偉的富士山為背景拍下絕美櫻花照！「長崎公園」

從產屋崎再次搭上河口湖周遊巴士(紅線)，至「SUNNIDE前長崎公園入口」下車後再步行約5分鐘，來到「長崎公園」，這裡是陸地突出河口湖的地方，270度面向湖泊，因此前方與兩旁都沒有遮蔽物，可以欣賞完整的富士山山景。

春天櫻花盛開時，吸引許多人慕名而來從各個角度捕捉櫻花與富士山的合照，渾然天成的美景，怎麼拍都漂亮，不妨多方嘗試，找出您心中的最佳角度吧！

晚餐必訪 富士五湖附近推薦餐廳

在神社及各絕景景點賞完花後，享用一頓美食是必做的事情。在此精選一間位於河口湖附近的燒肉店，與一間座落在山中湖畔、提供海鮮及各種日式料理的居酒屋介紹給大家，這兩間都是深受當地居民喜愛的餐廳，除了美食外還能感受到溫暖的人情。而且只要透過多國語言的餐廳預約網站「SAVOR JAPAN」就能線上訂位，當天無須排隊直接入內用餐，您可依喜好或旅遊路線挑選欲品嚐的美食。

※若欲取消訂位，請直接與店家聯絡。

平價享受正統和牛！當地人的最愛「燒肉 HIMAWARI亭」

燒肉 HIMAWARI亭（焼肉　ひまわり亭）隱身在巷弄中，這裡憑藉能用超划算的價格吃到優質黑毛和牛而深受當地居民喜愛。從無骨牛小排、牛舌等必點部位到和牛上橫膈膜等市面上少見的部位都有提供，無論是喜歡瘦肉較多的紅肉，還是想吃充滿脂肪、油花分布美麗的霜降肉，店家都能滿足您的口腹之慾。

若拿不定主意，那就點套餐吧！燒肉 HIMAWARI亭的套餐價格約在2,000～5,000日幣之間，在日本可說是非常佛心的價格。編輯部點的是店家推薦的家庭套餐(2,400日幣/人，照片為2人份)，內容有鹽味牛舌、無骨牛小排、角切橫膈膜、內臟、豬小排、豬頸肉、雞腿、香腸、泡菜、沙拉、湯品與白飯，內容非常豐盛。

不過難得來一趟日本，還是建議多嚐點黑毛和牛，除了套餐，我們又再單點了稀有部位腰脊心(日文：カイノミ，1,490日幣)及被稱為無骨牛小排之王的「羽下」(日文：ザブトン，肩胛里肌中靠近肋骨部分的肉，1,800日幣)，腰脊心口感柔嫩彈牙且多汁，但卻不會過於油膩；而一頭牛只能提供數公斤、非常稀有的羽下部位，口感非常柔軟，令人難以忘懷。

日本人在享用燒肉時，啤酒是不可或缺的良伴。燒肉 HIMAWARI亭是通過飲料大廠SUNTORY公司嚴格的檢定、獲得認證的「PREMIUM超達人店」，特殊又講究的倒酒方法能讓啤酒更加美味，推薦點杯頂級啤酒搭配燒肉一起享用！

近來除了當地居民之外，來自國外的客人也非常多，為了減少語言的隔閡，燒肉 HIMAWARI亭採用平板電腦點餐的方式，並有中英日三國語言可切換，圖文並茂的菜單十分令人安心。

海鮮、串燒、當地Ｂ級美食通通有！能夠悠閒用餐的「居酒屋 北海」

在距離河口湖約30分鐘車程的山中湖一帶，有許多休閒設施，是日本的渡假勝地之一。每到夜晚，湖畔邊的餐飲店紛紛點亮招牌，點點星火映在湖面上，是與白天截然不同的夢幻景色。「居酒屋 北海」正是其中一間，推薦您在一天的觀光後前往這裡，用美食療癒疲憊的身體。

該店最大的魅力，就在其能滿足所有人需求的豐富菜單。從當天最新鮮的生魚片，以及利用在地食材製成色香味俱全的串燒、鄉土料理、高湯關東煮....等等，料理的選擇非常多。客人可以親臨櫃台旁，從飄著高湯香氣的鍋中選擇欲享用的關東煮；或是自行從冷藏櫃中挑選拿取未經燒烤的食材串，將裝有食材的竹籃交給工作人員現烤即可（串燒5支600日幣，10支1,200日幣）。

上圖為生魚片拼盤（中船2,500日幣）、甲州滷雞內臟(500日幣)與關東煮(550日幣)。甲州滷雞內臟是以砂糖及醬油調製的醬汁燉煮雞肝、雞心、雞胗等部位，香氣逼人、口味甜中帶辣，是山梨縣自豪的B級美食，建議點來品嚐看看。

身為居酒屋，北海除了提供多樣化的料理之外，酒類方面以日本酒為主，匯集了來自全國各地的知名酒款，與海鮮及串燒都非常相配，感到迷惘時也可向店員詢問推薦酒款。

為方便客人，店家採平板電腦點餐，並提供中英日三國語言的選擇。店內除了吧台座位外，還有桌席及可容納約20人的地板席包間，無論少人或多人，都能愜意地度過晚餐時段。就讓佳餚美酒來療癒觀光一整天所累積的疲勞吧。

在櫻花季時來去河口湖住幾晚吧

以上是編輯部推薦的春季河口湖一日遊行程，不過河口湖周遭還有許多可以同時飽覽富士山與櫻花美景的絕景景點，以及眾多美食，有機會的話務必來這裡賞一次櫻！

除了上述介紹的景點之外，在河口湖附近還有富士急樂園、御殿場OUTLET、美術館或溫泉等等，無論度假或購物都方便，不妨再安排其他旅遊計畫，多住幾天細細遊覽富士山周遭景點，飽覽自然美景。