東京、名古屋出發都方便!靜岡濱松絕景・美食・溫泉盡享之旅
提及靜岡旅行,多數人總先想到東部的富士山或御殿場,其實西部沿海之城「濱松」也很值得遊歷。舉凡四季宜訪的濱名湖、日本三大沙丘之一的「中田島沙丘」,隨季節更迭呈不同風情的濱松花公園,令人舒心暖身的館山寺溫泉,還有名物鰻魚飯、濱松餃子,以及新奇伴手禮如鰻魚派等等,這回 tsunagu Japan 編輯部就要介紹在地魅力不勝枚舉的濱松景點與美食。
※本圖文由靜岡縣濱松市贊助製作。
關於靜岡縣・濱松市
接壤東日本與西日本的濱松市,因左鄰名古屋,右近東京等大都市的緣故,江戶時代(1603~1868年)曾作為城下町及東海道的宿場町(古代驛站)鬧熱繁榮。
到了現代,則有SUZUKI 鈴木(スズキ)、HONDA 本田、YAMAHA(ヤマハ)等馳名全球的日本企業大廠在此創業發跡。卸下工業要鎮的身份,氣候和煦的濱松還是一座觀光城市,以濱名湖為首,另有館山寺纜車、中田島沙丘、YAMAHA INNOVATION ROAD博物館等多樣貌的風景名勝,在在吸引旅人駐足。
如何抵達
濱松市坐落東西日本交界處,從名古屋車站乘坐新幹線約30分鐘即抵達,從東京車站啟程也只需約90分鐘車程。到了當地後,推薦購入遠鐵路線巴士・遠鐵電車的一日乘車券「遠鉄ぶらりきっぷ」暢遊濱松,或租借腳踏車環遊濱名湖。
新幹線
・JR東海道新幹線「東京站」至「濱松站」,車程約90分、8,640日幣/人
・JR東海道新幹線「名古屋站」至「濱松站」,車程約30分、5,240日幣/人
バス
・「中部國際機場」至「濱松站」,車程約135分、3,200日幣/人
※遠鐵機場直行巴士 e-wing 官網:https://bus.entetsu.co.jp/e-wing/
濱松在地推薦交通方式、優惠交通票券
巴士與電車
・一日乘車券「遠鉄ぶらりきっぷ」
腳踏車租借
・環遊濱名湖腳踏車「ぐるっと浜名湖サイクリング ゆーりん」
一年四季皆宜遊賞的觀光名勝
大自然交織出織沙與風的風紋 中田島沙丘
與鳥取、鹿兒島吹上濱齊名,並稱日本三大沙丘的「中田島沙丘」,東西長約4公里的臨海沙岸連亙綿延,由於四周寬闊無遮蔽物,能在視線無阻礙下眺望天海一色的太平洋絕景。
每當海風吹襲岸邊,沙粒順著風向被勾勒出的風紋獨特宛如藝術,可謂大自然的巧手之作。
這裏同時是日昇日落的人氣觀賞地。另外每年5月3日~5日更化身成濱松祭施放風箏的主場,多姿多采的巨型風箏在湛藍晴空中競相展放,各異其趣,是當地市民相當熱衷且引以為傲的熱鬧盛典。
橫跨濱名湖的空中纜車「館山寺纜車」、視覺與聽覺饗宴「濱名湖音樂盒博物館」
說及濱松的景點,自然少不了具代表性的「濱名湖」。面積約6500萬㎡的濱名湖,南接太平洋,屬於鹹淡水混合的湖泊,2016年與台灣南投的日月潭締結為姐妹湖。濱名湖春櫻夏綠秋楓各具情調,除了乘坐遊覽船遊湖,也可搭乘日本唯一跨湖的空中纜車「館山寺纜車」。隨車廂緩緩爬升,視野愈漸開闊,不消4分鐘即抵達對岸的大草山觀景台,能將水光瀲灩的湖景與館山寺溫泉街,甚至遠方的太平洋,360度收攬眼底。
乘完館山寺纜車後,即會來到大草山山頂所設有的「濱名湖音樂盒博物館」。從19世紀~20世紀初的古董音樂盒到自動演奏鋼琴與管風琴等,眾多珍物古件陳列一堂,不僅可在展示間聆聽音樂盒演奏樂曲,露天觀景台上還設置壯觀的排鐘,每到整點即自動敲打響奏,悠揚曼妙的旋律入耳,使濱名湖的水色風情更添魅力。
夕陽映照下浮在湖面的赤色鳥居 弁天島海濱公園
波光蕩漾的湖上靜佇18公尺高的赤色鳥居,這是濱名湖南端的弁天島海濱公園最具象徵的風景。弁天島水淺波靜,暖春時可以在退潮的岸邊撿拾貝類,溽暑時則能暢玩清涼的海水浴,不過最令人期待要屬入秋後,從秋冬交替之際的11月到1月中旬,天氣好時夕陽西墜的角度剛巧落在鳥居中央。沿著海岸線漫步,朱色鳥居在璀燦燦的金光映照下煞是好看呢。
牽連過去與未來的「引擎」 HAMANAKO ENGINE
位處館山寺溫泉門前通上的「HAMANAKO ENGINE」,為館山寺區域的新興景點。由築於1960年代的土產老舖重整而成,繼承往昔歷史、記憶與文化的同時,也為舊屋與老街區注入活力與新生命。店內販售簡單的餐飲輕食,並提供腳踏車租借服務「Re・renta」,可選擇一般腳踏車,電動腳踏車或公路腳踏車等款式,閒遊環騎濱名湖和館山寺區。
離「HAMANAKO ENGINE」約1分鐘步程的岸邊,有座朱漆橋「志BUKI橋(志ぶき橋)」,2011年當地將舊橋整修換新衣後,成為館山寺溫泉的新象徵。無論白日裡以秀麗的濱名湖與青空為景,或暮色下的晚霞滿天,都讓旅人爭相前來捕獲留念。
重現童話世界!「溫暖之森」
坐落在小小的森林中,集結餐廳、甜點店、雜貨店、貓頭鷹咖啡廳等商店的複合式園區「溫暖之森」,隱身濱名湖邊住宅區,沿著林蔭緩坡道而上,不出5分鐘步程,一座宛如中世紀的童話村落旋即映入眼簾。
1983年落成的「溫暖之森」,最早為已故日本建築師佐佐木茂良打造的建築設計事務所兼家具工坊,經過他長年構思與設計,並親身投入建造,猶如吉卜力世界裡充滿童心童趣的歐風小屋陸續誕生。不只周圍綠意簇擁、可以閑聽鳥語,店鋪販售的商品應有盡有,如手工製作的皮革吊飾、可愛餐皿及能消除日常疲勞的香精油、香氛產品,送禮自用皆相宜。
感受 YAMAHA 的音樂精神!YAMAHA INNOVATION ROAD
世界最大樂器生產商「YAMAHA 山葉」其總部正是位於濱松市。2018年企業博物館 YAMAHA INNOVATION ROAD 落成,將創業以來的歷史足跡與面對未來的新興挑戰與目標,透過展覽博物館具體化。
館內規劃成12座展區,有將樂器細部分解,介紹傳統技術與機械化工業如何完美結合的「CRAFTSMANSHIP WALK(ものづくりウォーク)」;可親眼觀賞、試奏歷代名器的「樂器展示間(楽器展示エリア)」;能享受虛擬圖像結合樂器自動演奏的LIVE音樂會「虛擬舞台(バーチャルステージ)」等等,一邊參訪一邊動手體驗,並了解YAMAHA對於樂器製作與服務的理念,是音樂愛好者不容錯過的新奇空間。
季節限定的絕景景點
濱松賞花名勝 濱松花公園
緊鄰濱名湖的「濱松花公園」,是一處佔地30萬㎡,栽種約3000種植物、色彩繽紛的花卉王國。園內除了溫室、噴水池、還有眾多花園。從2月份的梅園,3月下旬至4月中旬的櫻花與鬱金香,4月至黃金週的紫藤花等,不同時間前往都能觀賞隨四序更替而限定綻放的各式花卉。尤其春光明媚時,櫻花並木上多達1300棵的染井吉野櫻與八重櫻爭豔吐蕊,是當地著名的賞櫻勝地。
園區面積廣闊,若徒步逛完需花上一小時,不妨搭乘行駛於園內、繞行一周約15分鐘的賞花小火車,在乘務員的導覽下飽覽花團錦簇。入夜後還有點燈活動,推薦於午後時段來訪並待至夜晚,同時欣賞白日裡爭色鬥艷的花海,和入夜後與璀璨燈飾共譜的浪漫春曲。
紅葉點綴的千年古剎 龍潭寺
相傳建於奈良時代(733 年)的龍潭寺,不僅乘載濱名湖地方歷史、文化與信仰,也是戰國時代撐起家族大樑的女領主井伊直虎的長眠之地。其曾在2017年NHK製播的大河劇《女城主直虎》中擔綱主角。
寺內存放的古物不計其數,舉凡具歷史價值的織田信長遺品「峴山天目」茶碗、井伊家赫赫有名的赤色武士盔甲等,相傳為傳說中職人左甚五郎之作的鶯聲走廊與木製龍之彫刻也是一大看頭。
獲指定國家名勝的庭園,與京都的二条城二之丸庭園同樣出自江戶時代(1603~1867年)名建築師兼茶人小堀遠州之手。每年11月中旬~12月上旬,此處搖身成濱松享負盛名的紅葉名勝,覆滿青苔的日式庭園與逐漸染紅的吊鐘花將秋色演繹得淋漓盡致,不妨安坐在緣側(日式建築中獨有的檐廊)欣賞這一片迷人秋意。
體驗現採現吃水果樂趣 KASHIMA HARVEST
在濱松觀光除了賞花賞景,還能親自到果園親近自然,享受採摘樂趣,當然也少不了實際品嚐美味多汁的新鮮水果。距離濱松花公園約15分鐘步程的「KASHIMA HARVEST」,便是主打採摘草莓和哈密瓜體驗的觀光型農園。
從1月上旬開始到5月上旬左右,KASHIMA HARVEST 會提供「現採草莓吃到飽」活動,其栽種的草莓品種以「章姫」為主,是靜岡縣代表性的草莓品種之一,外型細長且甜度高、酸度低為最大特徵。只要事先透過電話或線上預約,就能在1小時的採摘活動時間內盡情吃到飽,還可向工作人員學習如何辨別成熟香甜的草莓。從冬天到春天都能享受的採草莓活動,這可是在一般超市購買水果無法享有的難得體驗呢。
而從7月中旬至8月底則會換成採哈密瓜體驗,不僅能挑選一顆哈密瓜,親手採摘下來並作為伴手禮帶回家享用,還能在現場額外試吃二分之一顆哈密瓜。若想在夏日體驗採果樂趣,則不容錯過現採現吃當季甜美水潤的哈密瓜。
幸福的在地特色料理
養殖鰻魚的發祥地「濱名湖」 鰻湖畔食房 館山寺園
受惠依山環湖傍海的地理位置,乾淨水質與多晴暖和的天氣,濱松以出產豐潤腴美的鰻魚聞名,是擁有百年歷史的鰻魚養殖業發祥地。濱名湖附近的鰻魚專門店代代傳承,數不勝數,其中「鰻魚湖畔食房 館山寺園」除了使用濱名湖養殖鰻魚入饌,也提供僅在濱松當地少數店舖可嚐到的天然鰻魚。餐廳的建物本身緊貼濱名湖而建,無論選擇室內靠窗或戶外露台上的座席,都能吃著烤香的鰻魚料理,邊眺望絕美的湖景。
這裏的鰻魚料理提供蒲燒或白燒兩種料理方式,蒲燒是涮上鹹香味濃的醬汁後燒烤而成,白燒則不沾取醬汁或芝麻等調料直接素燒,能品嚐到魚肉最原始的美味,兩種料理手段各有所好,可合自己心意點選。此外附有中英文菜單,體貼不諳日語的食客。
澎彈柔軟的魚肉配上淋了醬汁的熱米飯,首先單純品嚐,接著加入山藥泥海苔絲拌著吃,最後再沖入高湯製成茶泡飯,便是所謂「三吃」。另外也建議點選套餐的形式,能品嚐到鮮甜的鰻肝清湯。
日本三大餃子之一「濱松餃子」:餃子中心・濱松餃子之濱太郎
與宇都宮餃子、八幡鐵鍋餃子並駕齊驅,被冠上「日本三大餃子」美名的濱松餃子,是到訪濱松必須品嚐的名物之一。以當地盛產食材高麗菜、洋蔥、豬肉為主的濱松餃子,同時飽含大量菜蔬的清甜爽口與鮮肉的香醇,與濃厚醬汁十分般配。煎成圓盤狀的外觀,在餃子上頭疊放可以去油解膩的川燙豆芽菜,正是濱松餃子的一大特徵。
由工廠自產自銷的生餃子工房「濱太郎餃子中心」,使用嚴選麵粉製皮,肉餡則選用在地名牌豬「濱名湖SODACHI」,以及茨城韭菜、青森大蒜等國產蔬菜,耐嚼外衣經熱火煎過後酥酥脆脆,一口咬下還有清爽多汁的菜蔬,由於不添加化學調味料,能品嚐食材最原始的美味。
招牌煎餃可選添入蒜頭的「赤餃子」或無蒜版的「白餃子」,先嚐嚐原味,再依序蘸取店家自製的醋醬油、芝麻醬和辣油等調醬,讓味蕾產生不同的層次感。
傳統硬式布丁:喫茶 茶居家
酒足飯飽後想來顆甜點,距離濱松車站約10來分鐘步程的住宅街區內,就藏身著一座可以滿足甜點控與咖啡控的復古喫茶店。創業40餘年的「喫茶 茶居家」,是當地的人氣咖啡館,木桌皮椅的裝潢頗有懷舊氛圍。
餐食以虹吸式咖啡、鐵板日式拿坡里義大利麵及手作甜點為豪,其中茶居家布丁——高腳玻璃杯盛裝的昭和風硬式布丁,不只相當上相,微苦的焦糖醬搭上帶點硬度的口感,咀嚼中散發的雞蛋香氣馥郁,優雅而老派,讓人十分喜愛。
館山寺溫泉地區的推薦宿泊施設
坐落濱名湖館山寺地區,開湯60餘年的館山寺溫泉,其名稱來自溫泉街北側的館山中的曹洞宗館山寺。屬於鈉・鈣鹽化物強鹽溫泉(ナトリウム・カルシウム 塩化物強塩温泉),具有改善肌肉關節的慢性疼痛、睡眠障礙、腸胃功能低下或疲勞恢復等功效。旅行玩樂之餘還能浸泡熱呼呼的溫泉,最愜意不過。接下來就要為你推薦館山寺溫泉區兩間值得留宿的溫泉飯店。
溫泉眾多如溫泉樂園!Hotel Wellseason Hamanako
毗鄰濱名湖畔與館山寺溫泉的「Hotel Wellseason Hamanako」,是座佔地廣大甚至設有壯觀庭園的溫泉度假飯店。除了房客專用的露天溫泉「人與季之湯」,還坐擁堪稱靜岡縣內最大規模的溫泉設施「華咲之湯」(亦提供無住宿純泡湯方案),有黃金之湯、白金之湯2種天然溫泉可輪番浸泡,還有開放感十足的露天溫泉、岩風呂、內湯等多達26處的溫泉池,無論旅途中或日常生活中所積累的疲憊都能一掃而盡。
客房提供摩登新穎的洋房、充滿日式韻味滿溢的和室,或床鋪結合榻榻米的和洋室。大廳旁也貼心設有伴手禮專區,可選購濱名湖特產如三日橘汽水,以及靜岡縣菓子、地酒等等。此外,當地人氣遊樂園「濱名湖Pal Pal(浜名湖パルパル)」、館山寺纜車、館山寺溫泉街皆近在咫尺,不僅泡湯也能盡享觀光樂趣。
傳統文化結合現代生活思維!星野集團 界 遠州
隸屬於超人氣精品飯店「星野集團」旗下的溫泉旅館品牌「界」,「界 遠州」同樣位於濱名湖畔,館內所有房間皆設有能眺望湖景的偌大窗戶,且房內綴有江戶時代(1603~1868年)傳承至今的濱松傳統工藝織物「遠州綿紬」,如床尾巾、日式拉門等物件。
溫泉設施同樣能見其用心,除了具有設計感的露天溫泉、檜木內湯等泉池,「華之湯」的露天溫泉旁會擺設裝有經陽光日曬、無農藥茶葉的竹籠,能邊洗滌身心靈邊沐浴在沁人心脾的療癒茶香中。
泡湯後還能在休憩處品茗因季節不同味道而異的在地靜岡茶。不僅是在茶鄉才能體驗到絕無僅有的奢侈服務,也是「界 遠州」將古時日本盛行的湯治(意即溫泉療養)文化,透過現代人喜好的 lifestyle 形式再次體現。
到訪濱松絕對少不了!推薦特色伴手禮
經典濱松銘菓 「春華堂」鰻魚派&法式酥餅
春華堂的招牌「鰻魚派」,自1961年誕生至今,是濱松眾多銘菓中人氣屹立不搖的經典伴手禮之一。約有9千層細緻的派皮中含有奶油、細砂糖、鰻魚粉等嚴選原料,外層則塗上獨門秘傳醬汁,十分脆香可口。加入白蘭地與夏威夷果的升級版「鰻魚派V.S.O.P.」,則是風味更上一層。
另外餅面印有鰻魚圖樣的「法式酥餅」,同樣也添了鰻魚粉;而冬季限定款的「巧克力法式酥餅」,則是餅乾下半部蘸上牛奶巧克力和駿河灣鹽粒,使得原本就香氣十足的餅,美味更加豐富誘人,是相當受歡迎的人氣品。
靜岡限地!源氏派 鋼琴黑
以歐洲傳統甜點蝴蝶酥為發想,1965年誕生至今的「源氏派」,是日本人都相當熟悉的老字號經典心型餅乾。以黑白鋼琴鍵為包裝設計的巧克力口味版,是經典款的系列商品。口感鬆脆之餘味道更優雅,是其他地區都買不到的靜岡縣內限定品,作為伴手禮再適合不過。
寓意滿滿的MARUTAYA 洋菓子店「AGE潮」
與「滿潮」有同樣意涵的日文商品名稱「AGE潮」,其名由來正是希望吃下餅乾的人能如滿潮般運氣滿滿,源源不絕。輕盈不膩口的餅乾裡揉入核桃、葡萄乾、柳橙等的香氣,表面則撒有碎玉米片,使得口感立體層次。上述照片中為迷你尺寸的餅乾,是無論男女老幼都十分適合享用的人氣商品。
茶香與卡斯特拉的雙重美味 濱松文明堂「茶特拉」
以茶聞名的靜岡縣,自然少不了茶葉製成的甜點。濱松文明堂的「茶特拉」顧名思義正是揉入靜岡茶葉的卡斯特拉。內層分有原味卡斯特拉與茶卡斯特拉,雙層蛋糕包覆在宛如銅鑼燒的麵團裡,鬆軟濕潤的質地搭上茶香可謂最佳搭配,是一款即使直接品嚐也不過甜,配茶享用更顯相得益彰的逸品。
美食絕景盡在靜岡・濱松
以四季各異其趣的濱名湖為首,還有館山寺纜車、中田島沙丘、龍潭寺、弁天島海濱公園等許多能飽覽美景的觀光勝地,加上各具特色的質感溫泉飯店,美味鰻魚飯、濱松餃子、鰻魚派等在地名物與伴手禮雲集。有別於靜岡旅行中總是千篇一律的行程,濱松無窮無盡的魅力,等你下回來發掘!
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