【九州3日遊】搭大眾交通工具也能玩！長崎、佐賀、福岡隱藏景點及當地文化巡禮

【Day2】深入佐賀縣：走訪3大傳統陶藝小鎮

在第一天看遍海景及沿海風光後，今天要深入佐賀縣，從霧氣繚繞的山林、美麗的秋季色調到有著上百年歷史的陶藝村落，接下來請繼續跟著我們一起揭開九州的不同面貌吧！

陶山神社－有田町的特色陶瓷神社

搭乘電車抵達有田町，這裡的景色和昨天大不相同，這個小聚落被深綠色山巒包圍，加上山巒間繚繞的霧氣，些許神秘的氣息也讓我們等不及想趕緊開始探索。有田町是佐賀縣三大以陶瓷聞名的地區之一，也是製造出高品質日本陶器的主要產地。除此之外，當初有田町在江戶初期首度發現高嶺土（製瓷所需的材料）後成為全日本最早開始生產瓷器的地方，這也相當具有歷史意義。有田陶瓷除了經典的藍白色花紋設計外，也有金、紅、藍、白色相間，帶有些巴洛克感的花紋造型。

陶瓷深植當地生活，對這裡的居民來說，陶瓷並不僅是餐具器皿，還能延伸到房屋和神社裝飾上，因此您能在有田地區看到許多獨一無二的景觀。其中以陶山神社最為驚人，無論是鳥居、燈籠、繪馬或是神社兩旁的石獅子（狛犬），全都是以當地的有田燒陶瓷製造而成。

神社設在石階的最上方，入口處有棵大銀杏樹在一旁守護著。我們前往的時間點正好入秋，銀杏泛著金光，楓葉紅了整片，可說是秋色滿溢。抵達神社最高的正殿，從神聖的神社大門向外看，剛才的小鎮景色和周圍的高聳山脈就如同被加上了畫框般，美得讓我們捨不得離去。能親眼見到如此特別的陶瓷神社，實在太值得了！

Tombai Wall Alleys：燒窯後的陶瓷碎片和耐火磚的完美變身術！

離開陶山神社，在途經一棟棟傳統建築和陶瓷店家後，我們來到了耐火土牆裏巷（トンバイ塀のある裏通り）。這一代的建築部分是由燒陶後的碎片和製作窯爐時的耐火磚搭建而成，這也再度顯示出有田町和陶瓷的緊密關係。其呈現出的質樸大地色搭上周邊的大自然，融合得恰當又舒服。

在這古色古香的小區域，獨特的土牆沿著房屋、寺廟和木製建築等，其中不時有幾朵小花穿插點綴在街角中。牆面一路延伸，伴隨著早晨溫柔的光線，在前方村落的一角，我們隱約看見工匠正在工作室後院裡打磨製作新的瓷器作品呢！

GALLERY有田：享用盛裝在有田陶瓷餐具上的美味日本料理

經過一上午的紮實路程，該是吃飯的時候了！來到有田地區，當然不能錯過使用當地陶瓷餐具用餐的機會。GALLERY有田共收藏了多達2000件以上有田陶瓷製的咖啡杯和茶杯，並精心陳列在咖啡館裡。老闆對每個收藏在店內的杯子如數家珍，他說每個杯子都代表著不同的有田傳統，有些還是由知名日本工匠製作的獨特藝術品呢！

這裡的特色是可使用美麗的有田餐具來享用餐點，從焗烤咖哩使用的盤子、繪有花朵的碗到其他配菜小碟，整個用餐過程的餐具全部皆為有田陶瓷品。在滿滿一桌多彩又精緻的杯盤包圍下，不僅可親身感受有田瓷器的獨特與美好，也可藉此更了解日本瓷器發源地的歷史。

GALLERY有田的餐點附有一杯熱飲，您可以從店內大量的收藏中挑選自己喜歡的杯子。杯子的樣式五花八門，想要從中選一還確實有點難度！最後，我們選了較有「有田風格」，杯身上交錯著金色、紅色和藍色細節的款式。從GALLERY有田到車站只需10分鐘路程，在前往下一站的公車到來前，我們不疾不徐地品味著手中這杯咖啡。

伊萬里大川內山：日本最與世隔絕的陶瓷之鄉

若是用地圖來搜尋大川內山，會發現其坐落在極為陡峭的山脈上。看到這裡，您是不是覺得有點奇怪，為什麼會有人想在深山中建造生產精緻陶瓷的聚落？您一定很難想到答案是因為他們想把作品「藏起來」。江戶時代時，陶瓷是非常珍貴的商品，而伊萬里陶瓷被認定為高級品。因此，當時佐賀的統治者鍋島氏便刻意將能製造出如此高檔陶瓷的村莊藏在交通不便、防守嚴密的偏僻深山中。

大川內山在過去有數百年間沒有對外開放，也因保留了和過去相近的景色，這種既隱秘又神秘的氛圍時至今日依然留存在村莊內。茂密的山林就像隨時會吞噬掉掉傳統建築般，和村莊的距離極為靠近，環看四周，無論哪個角度看出，好像都避不開茂密的山巒。

狹窄的巷弄、陶瓷工作坊、瓷窯上方的高大老煙囪等，這裡就像是個風景如畫的小迷宮般。陶瓷是這裡的核心，您會發現在街道、牆壁、橋梁和標誌上，處處都鑲嵌著陶瓷裝飾。從商店的櫥窗中，時不時能看見當地陶瓷的特色和細節，顏色和有田陶瓷有些相似，但上顏料的方式看起來更濃密些。雖然我們沒有在這裡停留很久，但卻足夠留下很深的印象。

唐津城：結合武士和陶瓷傳統之地

擠上一輛充滿當地學生、僅有一節車廂的小火車，我們往今天的第三個陶瓷聚落——唐津前進。唐津的規模比起前兩地大些，較像是城鎮，我們在這裡找到這趟旅程中的第一間連鎖便利商店。這裡和前面兩處相比，雖然新舊區域交錯程度高了些，但魅力卻依舊不減。唐津在江戶時代為城下町，至明治、大正時期為採煤中心，正因如此，唐津留有許多歷史古跡值得探索玩味。

從舊高取邸及舊大島邸等氣勢十足的傳統宅邸到坐擁海景的雄偉城殿，唐津的風景無不令人讚嘆。在登頂之前，我們一路邊走邊拍，留下了不同角度的唐津城英姿照。黃昏時分，我們在此飽覽海灣的絕美海景和溫暖的夕陽餘暉。

專注在唐津的歷史遺跡之美，讓我們一不小心忘記了唐津還有珍貴的陶瓷可欣賞。正當覺得有些遺憾時，我們發現了一間去程時沒注意到，藏身於唐津城堡下的小陶瓷工作坊。雖然時間有點晚了，店員仍很熱情地為我們介紹唐津的陶瓷和其特有的製作方式。這一小站也讓我們得以不留遺憾地往下一個行程，也就是晚餐時間前進！

來到唐津，晚餐當然不能錯過有著鼎鼎大名的美味佐賀牛肉。Steak House Caravan的廚師本身就是旅行愛好者，也非常樂於接待外國客人。從涮涮鍋、煎牛排到壽司，藉由不同的料理方式呈現出當地美食的美味多樣性，讓我們這餐吃得有賓至如歸的感覺。

用餐過程中，廚師也不忘表演了幾段"鐵板魔術"。俐落的刀工、翻面動作還有加入清酒後點燃起火焰的橋段等，味覺和視覺都是場盛宴！心滿意足地吃完這頓精彩的晚餐，接著該準備上床休息，為最後一天儲備體力了！

如果您想了解更多有關唐津的傳統、景點和美食等資訊，歡迎參考《Karatsu - Kyushu's Castle Town Where Samurai and Ceramic Traditions Merge》。