從日本韓國街、法國街到中華街!日本8條讓人誤以為在海外的異國街道

日本是全世界經濟發展程度最高的國家之一,從早前直到今日,有許多外國人因留學或工作而移居日本。來到日本的外國人大部分都會聚集在同一個區域生活,即使身處異鄉,為持續保有自我國家的獨特性而組織外國人交流活動。本文整理了8個坐落日本但外國文化濃厚的街道,舉凡日本韓國街、中華街、巴西街、法國街,究竟有什麼不同與特別之處呢?一起繼續看下去吧!

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1. 巴西街 - 大泉 Brazilian Town(群馬)

大泉是個眾多大型製造工廠聚集的工業區,自1990年代起,由於勞動人口不足的問題,日本入國管理局改變政策,開放日裔巴西人與尼泊爾人能在日本自由地工作,進而促使此地區的企業能更積極地雇用日裔巴西人到工廠工作。因此,居住在大泉的巴西人明顯增加很多,其人口大約佔大泉總人口數的10﹪(截至2020年1月調查),大泉也因而成為日本規模最大的「巴西街」。在巴西街,不僅有販售巴西的生鮮食品、麵包、調味料、紅茶及果汁等各式各樣食品店,也有多間專賣黑豆飯(Feijoada)與巴西窯烤(Churrasco)等巴西料理的餐廳。

如果想要享受在巴西文化的氛圍之中,那就千萬別錯過在大泉舉行的大泉祭典「International Stage」等活動。此地區的日本居民與巴西人在祭典中舉辦各式熱鬧有趣的交流活動,可說是氣氛最熱烈且最大的祭典盛事之一。

從西小泉站下車即可抵達巴西街,交通相當簡單方便。寫著西小泉站的看板顏色,使用巴西具代表性的綠色與黃色,一看就讓人彷彿有瞬間來到巴西的感受。從西小泉站再稍走幾步,就能看到與日式傳統家屋完全兩樣風情、具有獨特建造與色彩的住宅,這裡正是巴西餐廳與商品專賣店的集中地。

2. 韓國街 - 生野 Korea Town(大阪)

身為韓國迷,來大阪時一定要順道走一趟生野區的「韓國城」。自1600年代起,這裡就是日本商人聚集的商店街。由於大阪急速都市化發展,對於當時貧困的朝鮮半島人民是個相當有魅力的發展據點,吸引了很多朝鮮人來這裡找工作並移居於此。因此隨著朝鮮人的增加,對朝鮮的商品需求也漸增,為因應此需求,日本商人便開始經營零售商店。

然而因為戰爭的關係,此商店街的日本商人必須離開避難,因此就將商店便宜地賣出或租給朝鮮人。之後於1955年至1975年間,這條商店街逐漸成長擴大,除了有韓國人與北朝鮮人會聚集於此,連大阪甚至近畿地區的商人都對這裡有興趣。雖然商店街也有景氣不好的時候,但利用朝鮮傳統色突顯特色差異,讓韓國街再次恢復生氣,吸引大量觀光客朝聖成為人氣觀光景點。

生野的韓國城有三個商店街,分別是御幸通中央商店街、御幸通東商店街與御幸通商店街。從食品、服飾、化妝品到伴手禮等約有120間各式各樣的店家。若想品嘗正統韓國料理,這裡絕對是美食天堂。

另外再介紹一條稱作鶴橋的韓國街。這條街位在JR近鐵鶴橋站旁邊,交通相當便利,從這裡也能直接走路到生野的韓國街。鶴橋的韓國街有許多特色燒肉屋與可愛咖啡廳,其特點與魅力也絲毫不遜色。

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3. 中國街 - 橫濱中華街(神奈川)

橫濱中華街、神戶南京街、長崎新地中華街,稱為日本三大中華街。這裡最早是外國人進行貿易而開拓的街道,隨著時間推進,中華料理店日漸增多,慢慢擴大形成具有中國文化特色的街道,成為如今中國人聚集的中華街樣貌。現今在橫濱中華街所位在的橫濱市中區,全部的外國人中據估計約有64.6﹪是中國人。

1859年橫濱港開港後,從中國移居至日本的人口不斷增加。此後中國商人開始建設學校或中國語交流中心,中華街也因此漸漸孕育而生。但根據當時的日本法律,外國人只能住在某些指定區域,受到許多限制。1899年日本頒布新法令後,才開始准許中國人有更寬鬆的移動範圍。1937年日中戰爭爆發,中國街也受到嚴重影響。直至戰後,中華街建造牌樓才正式獲得認定,而成為今日所看到的中華街。經過時間的流逝,日本與中國的關係漸漸有所改善,日本人與海外旅客也對中華街有了更多的興趣。

橫濱中華街匯集了相當多餐廳、中華食品行與伴手禮店。此外,還有很多販售饅頭與奶茶等美食的街頭小吃店。在這櫻花國度中,如果突然想來點中華味的話,走趟橫濱中華街絕不會讓人失望。

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4. 美國村 - 美濱美國村(沖繩)

美濱美國村位於沖繩中部地區,是造訪沖繩這座美麗島嶼時,不容錯過的著名觀光景點。美國村所位於的度假區,最早是第二次世界大戰結束後所建設的美軍住宅區。隸屬駐日美軍福斯特營、且位在沿海的亨比機場,於1981年歸還給日本之後,政府開始著手將機場遺跡北側的海岸一帶海域進行人工填海,並在此區建立美國村與北谷公園,而美國村工程在2004年正式完工。

這裡的環境氛圍,讓每位旅客擁有瞬間來到美國西海岸般的感受。美國村結合了餐廳、購物商場與遊樂園,能同時利用多種休閒娛樂設施。特別在夜晚時,乘坐在大型摩天輪中飽覽美國村景色,對於喜歡浪漫氣氛的人,想必會是個既特別又別具意義的禮物吧。

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5. 印度街 - 西葛西(東京)

 

西葛西位於東京江戶川區,是全日本最多印度人聚集生活與工作的地區之一。自1970年代,日本開始販售印度紅茶後,印度人便開始移居至此地區居住且進行商業買賣。但實際上真正引起「爆發性移居」是在世界走入全新年代之際、也就是2000年之後才發生的事。

進入21世紀,電腦資訊系統特別是處理時間相關資料時,產生了極大的問題。為解決這個危機,日本必然需要極大的IT人才。而印度是擁有IT領域頂尖人才的國家之一,因此有許多印度人被派遣到日本工作。他們的工作場所主要在政府機關、銀行及大企業辦公大樓,居住地也進而選擇在東西線上交通就近方便的西葛西,於是此區域便逐漸成為印度人的活動據點。

西葛西有許多的餐廳是由印度人擔任店長經營,因此可以品嘗到最道地且多樣的印度料理。此外,還有伴手禮店可購買印度產品當作為禮物。另外,這裡每年還會舉辦「東京Diwali Festival西葛西」等文化交流活動,未來如果有機會來到西葛西,別忘了在東京都心體驗一下「印度風」吧!

6. 法國街 - 神樂坂(東京)

如果很喜歡法國的話,非常推薦到神樂坂逛逛!由於神樂坂整體結合了法國文化與日本傳統風格,來到這裡就彷彿走在歐洲某條街道上。1952年,東京日法學院(2012年改名為Institut français du Japon Tokyo)建校於神樂坂,因此越來越多法國人開始聚集於此地區。學校除了有法文課程,還有各式交流活動及法國文化相關體驗。若想更深入了解這個浪漫國家,就千萬別錯過走訪神樂坂的機會喔!

神樂坂聚集了各式各樣的餐廳,從高級餐廳到平價餐館應有盡有。每間餐廳各個特色鮮明,這裡的「正統法式料理」必能滿足挑剔的味蕾。

7. 緬甸街 - 高田馬場(東京)

高田馬場被稱作是日本的緬甸街,在新宿區大約有1800位緬甸人,大部分都聚集且居住於高田馬場附近,也因此這裡有許多緬甸餐廳、食品店、服飾店與髮廊。此外,日本緬甸文化中心辦事處也設立在高田馬場。來到這裡,除了可以品嘗緬甸美食,還能藉由緬甸的語言與傳統舞蹈、樂器,更深度了解緬甸文化。

 

這裡最具代表性的建築就是「Tak11高田馬場(タックイレブン高田馬場)」。這棟大樓中有許多商店,也是很多緬甸人日常生活常去的地方。從門口進去,就能看到寫著緬甸語的指南表示貼在牆壁各處。各式各樣的店家中,有販售緬甸零食與調味料的食品店、販賣緬甸傳統布匹與服飾的雜貨店、還有旅行社可購買機票,以及餐廳可品嘗緬甸道地料理。

如果熱愛美食,這裡還有一個小情報想分享,就是這裡還有一間日本電視節目曾造訪過的知名緬甸料理餐廳「Nong Inlay」,有機會造訪高田馬場時,千萬別忘了來品嘗一番。這間餐廳不僅有緬甸的傳統料理魚湯麵與茶葉拌豆,還可品嘗到竹蟲與蟋蟀等特殊蟲蟲料理。

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8. 越南街 - 銀杏住宅區(神奈川)

 

提到在日本越南人最多的地方,多數人首先想到的或許是人多熱鬧的新大久保吧。但其實還有個叫「銀杏住宅(いちょう団地)」的地方,大家是否有聽過呢?銀杏住宅區有條境川穿越其中,其佔地橫跨橫濱市與大和市,但如果想找販售越南商品的店家,需渡過綠橋往橫濱市方向走才能找到。

此住宅區於1971年建立,原先就有許多外國人居住在此,其中以越南人的比例最多。從小田急小田原線的高座澀谷站走一段路後,即可抵達銀杏住宅區。

身處在這寧靜的住宅社區中,當地的越南食品店與越南料理餐廳,深受來自各地客人的熱烈支持與喜愛;在這裡還能輕鬆買到越南風味的調味料、蔬菜與水果。另外像是越南火腿、烤肉丸或自己在家難以製作的越南傳統料理等美食,都可以外帶回家享用。

由越南人經營的越南餐廳,提供最道地的越南料理好吃絕不在話下,例如國際知名的越南河粉、順化牛肉檬粉與炸春捲等豐富料理菜色,以及越南各區域特色美食應有盡有。另外,如果喜歡越式三明治,請務必光臨這邊的越式三明治專賣店,品嘗看看這個號稱「世界最棒的街頭小吃」!

隨著全球化的發展,每年移居到日本的海外人口日益增多。無論過去或現在,到日本學習與工作的外國人,為持續保有自我國家的獨特性而產生交流,帶給日本更多樣的文化色彩。希望透過本文,讓每位讀者能對異國文化有更多的興趣,也能發現原來在日本也有如此多變的樣貌等著去探索喔!

本文資訊均以公開時為準。

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作者簡介

Tuyet
Tuyet Nhung Cao
來自越南的學生,現居橫濱。對攝影和美食有著濃厚興趣,希望在日本生活期間能去各地旅行,從留學生的角度與世界分享日本的美好。請多多指教。
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