群馬縣・台灣LIVE直播連線！預習日本旅遊：樂遊草津溫泉、手繪高崎達摩不倒翁

溫泉天國・群馬縣

位於東京西北方的群馬縣，從東京搭乘新幹線不出一小時即可到達。受惠於群山與火山圍繞的自然環境，群馬坐擁數座溫泉名湯，舉凡台灣人耳熟能詳的草津溫泉、伊香保温泉，還有尚不為人知但值得一遊的水上18湯、四萬溫泉等地，加上雪質優良的滑雪場能享受冬日戶外活動，堪稱大自然的樂園。

這回群馬縣與tsunagu Japan繫日本合作，於2022年1月21日午後在台北的BOOKSHOW說書會舉辦直播連線。活動請來在台灣定居的日本藝人「漫才少爺」，帶領20名喜愛日本旅遊的台灣遊客與群馬縣連線，一同樂遊草津市與高崎市。透過漫步溫泉街，高崎達摩不倒翁的手繪體驗，品嚐當地名產點心等豐富線上行程，感受群馬獨一無二的魅力，作為下一回日本旅行的預習。筆者當天也實際參與線上旅遊活動，以下就來看看當日的精彩活動回顧！

線上旅遊第一站：草津溫泉散步

說到最懷念日本的地方，應該有許多人的答案首選是溫泉，尤其在冷冽的下雪天裡浸泡熱呼呼的溫泉，倍感療癒。這回活動第一站來到日本人最愛，也是象徵群馬的景點之一「草津溫泉」。由講著一口流利中文的日本導遊Akiko小姐帶領大家一同散步。

透過螢幕望去是草津的地標湯畑，而現場全是熱氣蒸騰。由於日本正值冬天，當地溫度僅−8℃左右，四周白雪靄靄一片，中央的溫泉區冒著白煙，光看就覺得暖烘烘的！
 

草津溫泉名風景：湯畑

群馬縣吾妻郡草津町的草津溫泉，名列日本三大溫泉之一，約1800年前由一位僧侶所發現，是歷史相當悠久的溫泉，每分鐘湧出32,300公升的天然溫泉，是日本湧泉量第一。不過這裡的源泉溫度相當高，約51度到95度左右，一般能入浴的溫泉大約是40度左右，所以這麼高溫是無法直接浸泡的。

為了讓溫度下降至人們可以入浴的溫度，於是有了這些位於草津溫泉中央處的木製水道。排列整齊的木箱水道，主要是用來匯集水道上游所湧出的溫泉及調節溫度。當熱溫泉水經過這些水道後，熱燙的溫泉水便會降溫，而這些木製水道所形成的「湯畑」，也因此成為草津溫泉最著名的風景。
 

草津溫泉傳統：湯揉（湯もみと踊り）

前述提到現代用湯畑具有調節溫度的作用，而古代傳統上則使用特製的厚木板攪拌熱水，讓溫泉水降溫變涼，這個過程便叫「湯揉（湯もみ）」。如今在當地「熱乃湯」的設施裡，仍能觀賞攪拌溫泉水的傳統表演「湯もみと踊りショー」，是他處絕無僅有的草津傳統文化，來到草津溫泉不能錯過的重頭戲之一。

※本文撰稿時（2022年2月），為防止新型冠狀病毒疫情擴大，「湯もみと踊りショー」表演活動中的「顧客體驗」與「ゆもみくんショー」環節暫時中止。

草津溫泉的五感享受：泡足湯、嚐溫泉菓子

除了穿著漂亮浴衣，在湯煙飄散的草津溫泉遊逛，眼觀代表性的湯畑與湯瀑布景色，更棒的是還能到一旁24小時開放的足湯設施實際浸泡。療癒一番後，再到溫泉街上嚐遍名產。

跟著Akiko小姐來到本家ちちや溫泉饅頭專賣店，店裡只販售兩種口味：茶色的原味溫泉饅頭，和外皮白色的二色餡饅頭。原味饅頭是鬆軟的外皮包裹香甜的紅豆餡；二色餡則是紅豆餡裡裹一整顆日本產的栗子，比起一般豆餡饅頭多了份雅緻的香氣和甜韻，不過因為溫泉饅頭的保存期限較短，只有三天，之後到現場一定要親自買來品嚐！

而草津溫泉還有其他的人氣伴手禮，比如花林糖（かりんとう），一種單純使用小麥粉、砂糖、鹽混合而油炸的炸菓子點心。這次在台北現場吃到了從草津溫泉空運來的花林糖，外包裝是宛如浴衣一般可愛的和風圖樣，脆脆甜甜的口感讓人上癮。
 

線上旅遊第二站：草津溫泉的推薦旅館

到草津溫泉遊玩，自然要下榻備有溫泉設施的溫泉旅館。Akiko小姐帶著大家來到「Aeruyado 高松（和える宿 高松）」，距離地標湯畑僅需5分鐘步程，對於外地遊客而言非常便利。

Aeruyado 高松是一家融合和風與西洋風格的摩登旅館，有著新穎愜意的環境，和直接從湯畑引入的天然源泉。寬敞的露天溫泉可以一邊浸泡暖呼呼的溫泉，一邊感受涼風吹拂，非常快活，另有岩盤浴、三溫暖眾多設施，能好好緩解日常的疲勞。若不想和他人混浴，還能選擇附有獨立露天溫泉的客房，在屬於個人的隱密空間裡洗滌。值得一提的是，鋪有榻榻米地板的西式客房，同時滿足了想徜徉於榻榻米的和式氛圍，又想睡舒適床褥的心願。

餐食的部分，早膳為半自助式，能點餐指定料理，一邊享用豐盛的自助式餐點，而晚膳則是在本館用餐，以上州和牛為主的會席料理，鮮甜柔軟的和牛搭配美味的日本酒，絕對是旅程中的難忘回憶。從優質溫泉到美好餐飲，無疑是能滿足五感享受的旅館良選。
 

線上旅遊第三站：高崎達摩手繪體驗

接下來線上之旅從草津跳轉到群馬縣的中心・高崎市。在高崎，最知名的物品莫過於達摩不倒翁了。這裡的達摩產量被譽為全日本第一，獲群馬縣指定為鄉土傳統工藝品。活動上也邀請到老字號的大門屋第五代職人中田小姐為大家介紹高崎達摩的特色。說到高崎達摩和他地的不同之處，便是達摩臉上的眉毛與鬍鬚，更進一步地說，眉毛是由白鶴，鬍鬚則是烏龜的形狀轉變來，而這兩種動物在日本都是長壽的象徵。

在場的大家手中也握著從群馬空運而來的達摩，接下來就要挑戰手繪達摩了！一開始先看著中田小姐示範，從鶴畫起。和一般寫書法的方式不同，更像是用「點」的一筆一筆畫出長形的點。接著再完成烏龜的鬍鬚部分。先完成了右半邊，再畫左半邊，下筆如有神，真不愧是職人！不過中田小姐也要大家不用擔心，比起模仿職人的技巧，心懷敬意的完成更為重要。

看著中田小姐一氣呵成的完成，輪到自己著手時，沒想到比想像中還要難，深怕一個不小心就畫歪。在屏氣凝神、全神貫注下，大家戰戰兢兢地完成了人生第一個手繪達摩。雖然有的地方歪斜，但畫完非常有成就感，正因為是自己手繪的，才更具有意義呢！

不過大家也好奇，為什麼達摩的眼睛會留白呢？事實上在日本，達摩是用來許願的吉祥物，因此留白的雙眼通常就是要等許願時才會「開眼」。通常，會從正面看上去的左眼畫起（也就是達摩的右眼），不過像是司機等職業，工作時需要睜大雙眼，若只畫上一只眼豈不是有點危險，所以司機等人通常會畫上兩眼。中田小姐分享，其實沒有規定一定得從哪一眼開始畫，即使畫到右眼去了，也不要緊。

三小時的線上旅遊活動結束後，也邀請了現場的參加者們填答問券分享心得感想：

「很有趣又很多元的旅遊介紹活動，不僅有現場連線，還有現場體驗畫達摩，以及猜題遊戲，十分用心！」
「能認識群馬縣很開心～希望下次能實際造訪！」
「因為現在還沒有辦法去日本，透過現場連線可以看到目前草津的現況，很有臨場感！」
「第一次體驗到畫達摩活動很有趣，喜歡有體驗文化的活動。」
「很開心可以親手繪製獨一無二的達摩！」
「能看到此時此刻的草津，非常非常非常非常感動。」
 

群馬縣知多少Ｑ＆Ａ

逛完草津溫泉、體驗完手繪達摩，大家仍然意猶未盡，而現場也特地準備了來自群馬縣的在地伴手禮，要讓大家透過有獎徵答將群馬縣的特色工藝伴手禮帶回家。你也來考考看自己，究竟了解群馬縣多少！

第一題：溫泉符號「♨」的起源地是哪裡呢？

A.    草津溫泉
B.    伊香保溫泉
C.    水上18湯
D.    磯部溫泉

【點此看解答】

答案: D. 磯部溫泉

1661年，為了解決附近農民的土地紛爭，江戶幕府發表了判決書，其附帶的地圖上就畫了兩個溫泉符號來表示磯部溫泉，是現存歷史紀錄中最早使用這符號的資料。

第二題：所有食材都能以群馬縣產品來準備，象徵群馬縣農產物產品結晶的款待料理。是什麼呢？

A.    炒烏龍麵
B.    壽喜燒
C.    海鮮丼
D.    牛丼

【點此看解答】

答案: B. 壽喜燒

群馬縣是所有材料都能以群馬縣產食材準備的「壽喜燒自給率100%」的縣。為了將「群馬的壽喜燒」推廣到全日本，在2015年將11/29制定為「群馬・壽喜燒之日」。至於為什麼選在11/29，這是因為1129在日語的唸法正好是「（1）い（1）い（2）に（9）く」，與「很棒的肉」諧音相同。

第三題：全日本各地的溫泉都有販賣的「溫泉饅頭」，其實群馬的ＯＯ溫泉是元祖噢！是什麼溫泉呢？

A.    草津溫泉
B.    伊香保溫泉
C.    水上18湯
D.    四萬溫泉

【點此看解答】

答案: B. 伊香保溫泉

以源泉的顏色為靈感的「湯之花饅頭」，因昭和天皇大量購買而廣受好評，傳遍日本全國各地。

對群馬縣有什麼印象呢？

這次線上旅遊活動前，tsunagu Japan繫日本透過問券詢問了大家對於群馬縣的印象，一共獲得700多份的踴躍回覆！最後就根據回答來揭曉大家心目中「最想去玩」、「最想品嚐」、「最想體驗」的TOP 3。

最想去玩的群馬旅遊景點TOP 3

1. 草津溫泉地標「湯畑」

擁有千年歷史的草津溫泉，自古以來便是出名的療養地。截至2021年連續19年奪下「日本溫泉100選」的冠軍寶座，說是日本人最愛的溫泉勝地也不為過。設置於草津溫泉區中心，負責引流源泉，不加水讓水溫自然下降的「湯畑」是最具代表性的風景名勝。

2. 如吉卜力電影《神隱少女》湯屋建築「四萬溫泉 積善館本館」

還記得電影中，主角千尋前往「油屋」前需先越過的紅色拱橋嗎？

盛傳該橋的設計靈感，是來自四萬溫泉區的積善館本館前的「慶雲橋」，與身後方正的建築交織的景色，讓人聯想起電影中的油屋，吸引眾多日本國內外的影迷前往一睹風姿。

而建於1691年的積善館本館，此木造建築，不僅是日本現存最古老的木造建築，也是群馬縣重要指定文化財。
 

3. 春天賞新綠、秋天賞楓紅「河鹿橋」

另一座同樣被大家謠傳是《神隱少女》紅橋原型的橋樑，則是位於伊香保溫泉的「河鹿橋」。無論春夏的新綠或秋季的楓紅，與紅橋疊映的光景都令人心醉，是伊香保的代表觀光名勝。

最想品嚐的群馬當地料理TOP 3

1. 鐵路便當「峠之釜飯」

自從1958年於JR信越線橫川站開始販售的「峠之釜飯」， 迄今已60餘年，至今已經售出1.7億份。使用秘傳醬汁製作的炊飯上，擺上鳥蛋、栗子、牛蒡、杏子、雞肉等嚴選食材，在將飯菜盛裝於益子燒土釜裡，不僅被評為「日本人氣第一的鐵路便當」，也深受日本皇室喜愛。

2. 日本三大烏龍麵之一「水澤烏龍麵」

伊香保的名物之一「水澤烏龍麵」，傳聞是400年前水澤寺僧侶向在地人所傳授，帶有韌性勁道的口感，和秋田的稻庭烏龍麵、香川的讚岐烏龍麵並列「日本三大烏龍麵」。如今伊香保的水澤寺前各家烏龍麵店鱗次櫛比，而形成了獨特的「水澤烏龍麵街」。

3. 縣民便當「上州御用雞飯」

不論是買回家和家人一起享用，或是在特殊活動上的餐食，經常出現於群馬縣民手裡的「上州御用雞飯」，可說是群馬縣民人人皆知的靈魂便當。淋上祖傳醬汁的薄切雞肉超級下飯。

最想體驗的群馬在地活動TOP 3

說到最想在群馬體驗的在地活動，最具人氣的前三名分別為泡溫泉、採水果與滑雪。

1. 泡溫泉

因群山環抱、擁有得天獨厚地理環境，群馬有各種充滿魅力的知名溫泉地。除了著名的草津溫泉以外，還有伊香保、水上18湯、四萬、磯部等溫泉地也不遑多讓。
 

2. 滑雪

其中水上地區，近年也成為全國數一數二的戶外活動聖地。從驚險刺激的漂流、立槳衝浪等水上活動，到挑戰谷川岳登山、滑雪各式山上活動，無論新手到專業級高手皆能玩得盡興。更重要的是，附近即有優質的溫泉旅館能下榻。

3. 採水果

群馬縣因受惠於豐沛的自然資源，幾乎一年四季有各式各樣的水果能採收。從盛夏的桃子、櫻桃，秋日的梨子、葡萄，乃至冬日的橘子、蘋果以及冬末初春的草莓，許多果園推出採摘吃到飽活動，能透過舌尖品嚐各式將群馬自然精華濃縮於其中的水果，不論孩童大人都能一家和樂。

白日裡採集新鮮水果，體驗刺激的戶外活動、伸展筋骨，入夜後則下榻附近優質的溫泉旅館，享受療癒滿分的溫泉。相信結合美食、自然、名湯與在地文化的群馬之旅，定能留下深刻難忘的回憶。
 

名湯與在地文化繚繞的群馬之旅

這次台灣與群馬縣的連線之旅，邀請大家漫步草津溫泉、品嚐溫泉菓子、手繪高崎達摩等趣味體驗，是否讓你對群馬縣有了更進一步的認識呢？期待解禁之後，大家可以不必再隔著屏幕遙望相思，飛到群馬縣當地，親身透過五感來趟前所未有的美好旅程。欲了解更多群馬縣的觀光資訊，不妨前往群馬縣繁體中文官方網站「Visit Gunma」！

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