【京都美食】用美味早餐開啟京都的一天！京都早餐特集
在京都總是煩惱著早餐該吃什麼嗎？日本不像台灣有著外食文化，更別說是早餐店了，那麼到京都遊玩，想吃早餐的話該怎麼辦呢？除了像咖啡廳會提供麵包、飲料及咖啡餐點外，其實還是有部份日式餐廳，在早餐時段營業，提供熱騰騰的飯菜搭配味噌湯。別再煩惱京都早餐該吃什麼了，從復古咖啡廳到町家餐廳，不論是西式麵包或日式飯菜，讓我們用美味早餐開啟京都的一天吧！ 總是充滿觀光人潮熱鬧的京都，推薦可以稍微早起一點，輕鬆的享受美味的早餐之後，體驗片刻寧靜的寺廟參拜之旅喔！ 以下嚴選數間京都的美味早餐店，今天您想吃哪一道呢？
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※營業時間、價格、餐點內容可能有變動的狀況產生，請依照各餐廳公告之最新內容為準。
※本文內標示之價格為店家提供之資料，未稅之金額需於結帳時另加日本消費稅8%
（2019/10/1起預計將調整消費稅至10%）。
京都站周邊
美濃吉 京都新阪急飯店
擁有300年以上的歷史，在東京大阪也有開設分店的京都懷石料理餐廳美濃吉，其中位於京都新阪急飯店地下一樓的店舖，提供了早餐粥定食。簡單白粥配上京都知名的湯葉（豆腐皮）與道地家庭小菜，看似平凡的食材卻演化出多種層次風貌。
The Lower East Nine Hostel
靠近京都九條地下鐵站附近，整棟建築主要為hostel提供遊客入住，一樓則是設置了咖啡廳，讓往來的客人也能輕鬆入店交流的空間，客人主要來自於世界各國，提供的餐點也以西式的麵包吐司等輕食較多。早晨想喝杯咖啡醒醒腦，或是想吃點簡單輕食的早午餐，同時來場京都旅人的交流，The Lower East Nine Hostel讓您親身體驗京都身為國際觀光勝地的魅力。
京都站周邊推薦鄰近景點
說到京都的銀杏更不能忘了東本願寺、西本願寺這二個賞銀杏的絕佳景點。秋季時境內的巨大銀杏樹染上金黃色，堪稱是最美最夢幻的季節，而掉落的樹葉則在地面成了金黃色的地毯，天氣好時與藍天白雲光相互恢映，耀眼奪目成了秋日限定的美麗風景。
位於京都車站前步行即可抵達，是京都代表性的觀光寺院之一。境內不僅有多處建築登錄為有形文化財，雄偉宏觀的御影堂，其面積更是目前世界最大的木造建築。東本願寺內除了御影堂與阿彌陀堂以外均未對外公開，雖然能入內參觀的場所有限，但廣大的佔地與其大殿內部令人感到安寧祥和的氛圍，即使是坐一上午享受這片刻的寧靜也不覺得可惜。
想更加了解東本願寺的歷史可參考京都市付費導覽行程（僅提供英語導覽）。
由東本願寺步行約15分鐘左右，遠遠的您就可以看到西本願寺的建築。西本願寺登錄為世界遺產，更是代表著古都京都的文化財。本堂的阿彌陀堂等，境內建築更大多為國家登錄的重要文化財與國寶。西本願寺保留了許多桃山文化時的傳統建築設計，繽紛華麗的裝飾雕刻與古老的建築，呈現出歷史的軌跡。
東寺又名「教王護國寺」，境內以有著全日本最高的五重塔而知名。即使是在寺廟眾多的京都裡，因為五重塔高聳的象徵，也十分的具有存在感。搭上新幹線，在相較周邊房子較為突出的五重塔映入眼廉，就知道京都到了。東寺同時也是秋季知名的景點，尤其是五重塔配上紅葉的美景，在紅葉季節時大家可是爭相一賭其風彩，更是京都秋季代表性的美景。
每月的21日會舉行盛大的弘法市集，東寺境內有各式古董小物、特產、陶器、手作小物等多達1000多間的攤位。
地下鐵四条站、阪急烏丸站周邊
居様
「居様」為三井花園飯店京都新町別邸所附設的餐廳，充滿摩登風的室內設計與隨著四季變化日式庭園造景，餐點是以自助式吃到飽的方式提供，多樣化的選擇，讓您可以品嚐到以京都小缽料理與和食之外，也提供一部份的麵包、沙拉等西式餐點。
京菜味Nomura
有著明亮木質裝潢的京菜味Nomura，其實是京都當地專門製作各式京都口味的小菜與年菜，並供貨至百貨公司及自家網路商城販售的食品公司所經營，可說是屬於最道地的京都口味。店家提供早餐至晚餐時段，在玻璃櫃中擺放了數十種的小菜可供選擇，大多數是蔬菜根莖類為主，也提供吃慣熱食的我們較少見的冷菜，挑選完自己喜歡的菜色後，即使是冷菜搭配著套餐中附上的熱呼呼白米飯與味噌湯，反而有種清爽無負擔的感覺，早餐就適合來點健康的好選擇。
地下鐵烏丸御池站周邊
INODA COFFEE本店
說到京都的老牌咖啡店，就不能忘記INODA COFFEE，京都市內也有多家的分店，不論是喜歡傳統町家風格，或是充滿昭和感復古洋房，伴隨著咖啡香品嚐著本店特製的京之早餐，感受傳統和風與西式文化的完美融合。
Sentido
以海外修業的咖啡師聞名的人氣咖啡店，早餐時段提供了與咖啡十分搭配的瑪芬蛋糕、熱三明治等套餐，均會附上熱湯與咖啡，不定期更換餐點內容，即使是常客也能有新選擇。
地下鐵烏丸御池站推薦鄰近景點
由烏丸御池站搭乘京都地下鐵東西線，可直達二条城。自江戶時代即保留下來，目前超過400年歷史的二条城，除了城內多棟建築被列為日本重要文化財之外，整座城更被選為世界遺產之一，同時也是櫻花季期間的熱門賞櫻景點。近年也透過不同的企業合作，將燈光效果、音樂與建築物做結合，開展了許多令人眼睛為之一亮的藝術展覽，吸引了海內外觀光客的目光。
早上8：45即開放，特別推薦給習慣早起的人，京都的觀光人潮一向很多，但此時刻可以輕鬆享用完早餐後體驗京都早晨的片刻寧靜。若對於二条城的歷史有興趣，也可另外付費參加二条城的導覽解說（所需時間約90分鐘，英語導覽時段10：00～、12：30～ ※此導覽介紹頁面與導覽語言目前僅提供英文版）
由烏丸御池站出發，搭乘地下鐵烏丸線至丸太町站後步行5分鐘，可抵達京都御苑。身為千年古都的京都，同時也是日本皇室過去所在的都市，而這座位於京都市中心的御苑，則是當時皇室所居住的地點。有著廣大綠地的御苑，彷彿就是城市中的大公園，在櫻花季期間園內的枝垂櫻更是吸引無數人前往。園內有大大小小從前皇室成員居住的御所，用來招待外賓的迎賓館，以及擁有美麗日式庭園的離宮等，目前都可透過現場開放與事前申請進入參觀，想一窺日本皇室的秘密一定不能錯過到京都御苑。
京都迎賓館
位於京都御苑境內，主要為用來接待外賓所設置。為與歷史景觀及周邊自然環境相互調和，京都迎賓館外觀採用日本傳統住宅之入母屋屋頂及數寄屋造，創造出充滿格調之和風建築。
建築本身及內部用品上，運用了許多數寄屋大工木匠、泥瓦匠、庭園建造、截金、西陣錦緞、描金彩繪、塗漆等諸多京都代表性傳統技能之名工巧技。
公開日現場開放自由參觀10:00～17:00（16:30最後入場）
專人導覽約90分鐘可事前預約，日語導覽：開放日的10:00～17:00（15:30最後入場），英語導覽：開放日的12：00（需提早30分鐘於西門入場）
參觀與導覽相關訊息詳見：https://www.geihinkan.go.jp/zh-tw/kyoto/visit/
京阪電車三条・祇園四条周邊
YAYOI咖啡館
說到京都人心中的家鄉味，當然別忘了山椒小魚，YAYOI以製作京都特產山椒小魚聞名，而本店除了可以買到各式的醃漬小菜外，另有附設咖啡廳讓您親自品嚐「山椒小魚」的美味！有11點開始限量提供的「山椒小魚茶泡飯套餐」之外，10點到11點間限定一小時提供的「山椒小魚粥」，可說是該店想吃不見得吃的到的夢幻餐點。想嚐嚐京都人熟悉的美味，建議先預約喔！
町家咖啡 Roji Usagi
您印象中的日式早餐是什麼呢？熱騰騰的白飯與味噌湯，一份烤鮭魚，幾個可愛小碗裡裝著醃菜，最好還有一道日式煎蛋卷，Roji Usagi 提供了傳統的日式早餐，不僅豐盛又營養，您還可以在有著100年歷史的傳統日式町家中享用，一邊欣賞美麗的庭園景色，一邊品嚐美味的料理吧！
京阪電車三条・祇園四条周邊推薦鄰近景點
吃完早餐散散步，前往京都最具代表性的世界遺產清水寺與八坂神社。周邊景觀皆是傳統的日式建築，一路上彎彎延延的小路，即是印象中屬於京都的風景。不論走在二年坂或寧寧之道上，順著斜坡緩行向上小路二旁的傳統建築，更讓許多觀光客特意換上和服到此取景。延著石疊小路走在前往清水寺的參道上，結合傳統建築與現代設計的餐廳、咖啡廳林立，不論是享受美食或購物保證會讓您留連忘返。
搭乘京阪電車由祇園四條站至伏見稻荷站下車，徒步5分鐘即可抵達，以鮮紅色的千本鳥居而聞名，大大小小的鳥居，綿延著稻荷山彎彎延延步道而建，彷彿看不見盡頭就像是要進入另一個奇幻世界般。建造鳥居的習俗起源於江戶時代，前來神社參拜許願的人們，為感謝願望成真而刻意奉獻捐贈鳥居，看著這綿延不絕的鳥居隧道，由此可見有多靈驗了吧！
京都岡崎區周邊
瓢亭 別館
擁有400年歷史的懷石料理餐廳瓢亭 別館，也是日本美食評價網的人氣料亭，來到京都一定不能錯過的早餐粥。看似簡單的糖心蛋、與幾道精緻的小缽料理，盛裝在名家製作的器皿中， 搭配著看似清淡的白粥，卻散發著如同京都的氣質一般，優雅卻不失濃郁高湯的香氣，吸收了滿滿高湯精華的白粥，入口香純即化令人回味。
京都岡崎區周邊推薦鄰近景點
位於岡崎地區的平安神宮，有著京都最大的鳥居，朱紅色的大鳥居，搭配著境內紅白綠相間的建築，更顯莊嚴與大器。除了平安神宮外，鄰近的琵琶湖疏水，也是京都知名可以看見櫻花倒映在水面上的的賞櫻名所。京都市美術館、音樂廳、蔦屋書店更位於徒步可到的距離，有著廣闊佔地的岡崎公園在周末也不時會舉辦市集等戶外活動，結合了藝術與人文，可說是京都的文青盛地。
由瓢亭別館出發，散步即可抵達南禪寺，稍微遠離京都市中心的世外桃源 ，除了是京都著名的紅葉景點外，前往南禪院前必需經過的水路閣，以紅磚砌成的歐風拱橋造型，可是明治時代距離目前約一百多年前所建造，從前主要用來將琵琶湖的湖水送往京都之用，現在可是著名的京都打卡拍照景點！而寺內也有入內參觀需另收費的方丈庭園，樹木、青苔與與小石子所繪出的枯山水，由遠而近充滿了禪意與視覺上的層次感，讓您忍不住坐上一整天，享受身心的療癒與眼前的美景。
京都市導覽行程
不論是知名的觀光盛或是充滿歷史故事的街道，和城市導遊一起穿梭在京都小巷中吧！不僅可以學習到別於走馬看花式的知識與情報，還能發掘出更深層的京都魅力！京都市導覽行程歡迎參加。
※導覽行程大多僅提供英文與日文解說，若需要中文或其他語言建議事前與該單位洽詢。
整理撰文：2019／01／31
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