【京都美食】黏度適中的絕品和風茶點!精選京都18款推薦糯米糰子
造訪京都的旅遊目的有許多種,例如:想體驗日式風情的外國遊客、或是與情人來段甜蜜旅程等等,而本文要為您介紹的是京都內值得一訪、能夠品嚐到御手洗丸子等多樣道地日式甜點的店家喔。
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8個來京都必吃的經典糯米糰子
1. 粟餅所・澤屋
「粟餅所・澤屋」為京都的老店舖之一,是來京都時必訪的店家喔。店內名產的粟餅是品嚐起來非常有深度的日式甜點,喜愛和風點心的朋友千萬不可錯過。
粟餅所・澤屋秉持新鮮現做的理念、堅持在客人點餐後才製作粟餅。用甜度適中的紅豆泥包覆住的粟餅、圓滾滾的外觀讓人視覺與味覺都得到充分的享受。
2. 美玉屋
京都的「美玉屋」,其黑糖蜜糯米糰子吸引許多老饕特地前來品嚐。黑糖蜜的甜潤香氣在口中滿溢開來,推薦您一定要前來親自品味。
美玉屋提供許多人氣的日式點心,例如深受美食家好評的黑糖蜜糯米丸子。玻璃櫥櫃裡更展示了其他極富深度的和風甜點,有不少客人是慕名前來挑購伴手禮的喔。
3. 古都香
能夠品嚐到多種受歡迎的日式點心如御手洗丸子的「古都香」,因其特製的甜鹹醬汁與精選的原料,讓成品的口感有彈性且充滿香氣,是喜愛御手洗丸子的朋友不可錯過的店家。
古都香提供多種口味的糯米丸子。從最基本的御手洗丸子,到灑滿京都在地黃豆粉的糯米丸子、甚至還有本店限定淋上奶油醬油的糯米丸子等等,種類豐富,建議您不妨點沒吃過的口味來吃吃看喔。
4. 十文堂
「十文堂」是非常靠近京都著名車站之一祇園四條站的日式甜品店。是許多觀光客會前來選購伴手禮的著名店家。來京都旅遊,走累了想要歇息一會時非常推薦您前來這裡喔。
十文堂的糯米丸子十分小巧可愛,不管大人小孩都能無負擔地開心品嚐。人氣打卡的賣相是不容錯過的京都糯米糰子名店喔。
5. 出町ふたば(futaba)
說到京都的豆大福、就一定不能不提「出町futaba」,這可是廣受好評的人氣名店呢!為了讓人氣商品豆大福呈現最好的品質,所有材料經過嚴格挑選,加上店家獨有的製作過程,才完成了僅此一家的獨特美味。
兼具美味與質感的出町futaba的豆大福,其彈性嚼感真是讓人上癮而欲罷不能。除此之外,還有許多也是軟Q口感的糯米糰等和風點心可供選擇,每種都很適合搭配日本茶。來京都時記得前來品嚐看看喔。
6. 加茂御手洗茶屋
在御手洗丸子發祥地下鴨神社附近的「加茂御手洗茶屋」,是可以品嚐到御手洗丸子等日式點心的店家。延續多年不變的滋味是受到喜愛的原因,有機會請一定要吃吃看喔。
加茂御手洗茶屋的紅豆泥,材料中使用黑糖帶出有深度的甜蜜滋味。茶屋內也呈現出京都獨特的日式氛圍,吸引許多喜愛日式氣氛的外國旅客,有計畫來京都旅遊的朋友,別忘了安排來此一訪。
7. 宇治駿河屋
「宇治駿河屋」以抹茶糰子最受歡迎,就算在宇治也是極為出名的和菓子。一口咬下立刻感受到黏度適中的彈性與抹茶香氣,是能代表京都旅遊回憶的和菓子,非常適合當作紀念旅程的一個店家喔。
宇治駿河屋就位在距離宇治車站的不遠處,這裡有抹茶控必吃的逸品——抹茶水無月。越吃越感受抹茶的茶香與適度的甜味在口中化開,口感真是一絕。不只有抹茶、還有肉桂等口味可供選擇,請一定要來品嚐看看喔。
8. 仙太郎 大丸京都店
來「仙太郎 大丸京都店」能夠吃到每一個都用心製作的和菓子,例如夏季時,有清爽的水羊羹、葛櫻餅等本店自豪的各種和菓子,非常適合當下午茶的點心,不妨搭配日本茶一起享用吧。
從四條站下車只要徒步5分鐘即可抵達仙太郎 大丸京都店,各種有名的和菓子例如御手洗丸子都可在這裡吃到,其他還有軟綿的蕨餅等也不容錯過,喜愛和菓子的朋友,推薦您一定要來這裡品嚐一番喔。
推薦5個京都裡經濟實惠的糯米糰子
1. 中村軒
可以用便宜的價格享用到和菓子的「中村軒」,同時享受到多種口味的三色丸子、或是黑糖蜜與黃豆粉灑好灑滿的黑糖蜜丸子,都能在這裡品嚐到喔。有許多人來京都旅遊時會特地來此購買伴手禮,如此人氣名店可一定要來吃吃看呢。
中村軒是創業於1883年的老店,提供客人歇憩片刻享用和菓子的空間,搭配季節製作符合時節的各式點心,四季都能享用到美味精緻的和菓子。
2. 梅園 河原町店
「梅園 河原町店」為於三條站徒步可到的距離,是河原町著名的日式甜品店之一。在這裡能夠以經濟實惠的價格品嚐到絕佳的和菓子,推薦給想在京都找尋和菓子店家的朋友。
梅園 河原町店有該店才吃得到的限定和菓子喔。例如與一般圓形的御手洗丸子有著不同外觀、呈現圓柱形的御手洗丸子十分特別。沾上滿滿的甜鹹醬汁讓人欲罷不能,吃過的客人都讚不絕口!
3. 季之音
能夠充分享受日式氛圍的咖啡館「季之音」,當走累了想坐下來休息片刻時,這裡沈靜的空間正好適合讓人靜下來喘息一會,店內不時可見獨自一人前來的客人呢。價格設定十分平易近人,請務必前來品嚐看看喔。
來季之音可以品嚐到白玉湯圓等日式點心,是能夠搭配宇治抹茶一起享用的咖啡館。放上草莓的和風甜點等等更是人氣打卡美食,這裡有讓前來的客人都能得到滿足的各種菜單,想充分享受京都風情的朋友別錯過本店。
4. 團Pu鈴
「團Pu鈴」的葛切清爽順喉、是深受客人喜愛的和菓子之一,這裡提供舒適的空間讓客人走累了得以歇息片刻,是許多客人重複前來、評價頗高的店家。
團Pu鈴除了有諸如御手洗丸子之類的和菓子之外,還提供正餐如蕎麥麵、天婦羅的店家。因此從午餐填補肚子、到滿足口腹之慾的點心時間都能前來,來京都時不妨來此用餐喔。
5. 京林屋 京都三条店
1753年創業的老店「京林屋 京都三条店」,以對身體有助益為出發點、以茶葉貫穿整體餐點。嚴選品質優良的茶葉所製作出的抹茶讓客人更能充分感受其濃郁的茶香。
京林屋 京都三条店號稱是抹茶聖代的發祥地。份量滿滿的抹茶冰淇淋搭配白玉湯圓等配料,吃下一口更襯托出濃郁抹茶風味,有興趣的朋友可千萬別錯過喔。
推薦京都的5個私房美味糯米丸子
1. 吟味屋 菜菜色
靠近大宮站的居酒屋「吟味屋 菜菜色」,是非常有人情味、長時間待在店裡用餐也很舒服的店家。這裡提供符合季節時令的各式料理,來京都時記得要來此光顧一番喔。
在居酒屋竟然可以吃到糯米糰子,「吟味屋 菜菜色」可說是京都的私房餐廳呢。從大正時代延續至今、提供客人嚴選自然食材製作的料理,有機會來京都時不妨來此探訪、一定能讓您度過愉快的用餐時光。
2. 三吉御手洗
營業時間不定的「三吉御手洗」,來這裡可以吃到被客人稱為夢幻逸品的御手洗丸子。雖然在和菓子裡算是基本款,但這裡的口味可是獨家、僅有本店才吃得到喔。
三吉御手洗非常靠近攝影所前站,如有開店可千萬要去光顧、因為這可是夢幻的私房和菓子店呢。恰好遇到開店的話就可品嚐到絕佳風味的糯米糰子,在意的朋友不妨前往碰碰運氣。
3. 御抹茶處 菟道庵
「御抹茶處 菟道庵」提供能夠舒適享用和菓子的私房空間,亦能品嚐到與宇治茶絕配的艾草糰子等許多令人滿足的餐點。客人間的評價頗高、來京都時不妨來此享受一番。
創店以來已經有將近120年的歷史,沈靜的氛圍讓人可以放鬆的休憩片刻,許多客人是為了讓疲憊的身心放鬆而造訪本店。這裡也有暖和的紅豆湯等溫暖的餐點可供選擇。
4. 茶寮都路里 高台寺店
靠近京都的觀光景點高台寺的「茶寮都路里 高台寺站」,是有飄散茶香的抹茶拿鐵等餐點的咖啡館。除了一般日式點心外,更有展現當季櫻花美感的櫻草等風情萬種的和菓子可供選擇喔。
甜品種類繁多的茶寮都路里 高台寺店,有許多受到女性朋友喜愛的餐點,是非常適合約會的咖啡館。從大小適中方便入口的糯米糰子、到令人滿足的冰淇淋聖代、款款皆備,推薦給想找尋旅程中歇息片刻去處的朋友。
5. 赤門茶屋
說到「赤門茶屋」,喜歡啤酒的朋友可不能錯過這裡提供的罕見一品抹茶啤酒的風味。與至今喝過的啤酒呈現不同口味,想嚐鮮的朋友可別錯過喔。
赤門茶屋提供豐富且使用抹茶的各種餐點。有適合點心時間的糯米糰子,也有抹茶口味的法式吐司等,讓客人充分享受愉快的用餐時光。這裡非常適合抹茶愛好者,請務必前來品味一番。
京都值得推薦的糯米糰子、還能滿足地品嚐到和菓子喔!
京都除了有許多觀光景點,還有美食美景等等、令人充分感受其獨特魅力。這次介紹的糯米糰子店家中,有抹茶聖代發祥地、有該店才吃得到限定的口味等等,就算有來過京都、想必還有幾家是沒去嚐過的吧?不管是觀光旅遊等哪種目的,只要有計畫前來京都的朋友,以上推薦的店家請別錯過,其中不乏適合當伴手禮的和菓子,希望能提供您做為參考名單喔。
文章提供來源:SPIRA
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