遊在嚴島神社前：細味宮島的蔚藍海岸與繁華鬧熱的「表參道商店街」

從廣島的宮島口搭乘渡輪，迎著海風吹拂，看著海浪起伏，不消15分鐘便能靠岸，來到風光明媚的宮島。原來恬靜的海島藉著嚴島神社而聞名全國，自古以來更被人們認為宮島是有神明存在的島嶼，而嚴島神社會建於海濱，也是因為信徒們都把整個島嶼視作神體，並以此作為信仰的中心。踏進傳說中的「神之島」後，除去熱鬧繁囂的旅客人群，眼前是一片遼闊的藍天與碧海，遠處則有亮麗奪目的朱紅神殿，以及茂密翠綠的原始森林，環境氛圍更顯得靜謐而美好，為今天慵懶舒適主題的散策熱熱身。

沿著港口前往嚴島神社的途中，一定會穿過兩旁商舖林立的「表參道商店街」，這條時而人來人往的繁華街道，是每位來嚴島朝聖的旅者在到達神域前，都會途經的人間要塞。許許多多的伴手土產、宮島工藝、人氣點心與滋味美食，都一一藏在這條商店街之中，無論是參拜嚴島神社之前或以後，都非常適合在此覓食果腹或遊逛消磨。

商店街NO.1人氣美食：烤廣島牡蠣 「かきふくまる」

向來都說若到宮島必吃星鰻和烤牡蠣，而當地有供應這兩道菜餚的餐廳也有不少可選。然而，整趟旅程中想吃的美食太多，可是女生畢竟都是眼寬肚窄的小鳥胃，所以筆者只能打消到某一餐廳吃定食料理的想法，改而趨向小吃多滋味的街頭式食法，希望能一次性嚐遍各種宮島獨有的味道。

所以，第一站便鎖定在鄰近入口處的一家烤牡蠣小店，名字叫作「かきふくまる」，是宮島大越水產的直營店。要知道，廣島的牡蠣產量可是全日本第一，而由於宮島的海岸資源與環境又十分適合養殖牡蠣，因此也使其成為了當地名物之一。

當天，在與食店擦身而過的時候，瞬間被惹味的燒烤香氣吸引住並駐足停留，當下立刻瞄了一眼烤爐上的新鮮牡蠣，每一顆都挺飽滿多汁。而且，沒想到原味的烤牡蠣一顆才售200日元，價格很划算之餘，完全沒有海腥味，鮮美可口。若是烤牡蠣的愛好者，筆者也推薦嚐試加入其他調味料的烤牡蠣，例如起司沙拉醬、香蒜奶油、日式味噌、西班牙橄欖油蒜味、法式焗烤等，每顆300日元便有交易，相信當中總有一款能滿足你的味蕾。

與紅葉饅頭齊名的宮島名物 「三遊姬」炸黑輪棒

在表參道商店街中，還隱藏了不少人氣老店與特色美食，例如這家以炸黑輪為招牌的「三遊姬」，他們製作的炸黑輪（にぎり天）可是能與「紅葉饅頭」齊名的宮島名物之一，在當地與遊客間都極受歡迎，常有回頭客到訪。

筆者也是魚糕和黑輪的愛好者，所以對「三遊姬」早已嚮往，店內的炸黑輪串提供多種配料口味可選，例如雞軟骨、起司、雜魚、蓮藕、蝦肉、蘆筍培根、起司培根、枝豆、牡蠣、章魚粒、海鰻、明太子起司和青蔥章魚等等，味道配搭多得讓人眼花繚亂，大多口味都是賣完即止，建議還是得趁早到店選購，才能吃到心儀的配料風味。

「三遊姬」的炸黑輪口感彈牙，每嚐一口都能咬到豐富的配料，而且價格均一，都是300日幣一條，非常划算。對女生來說，估計吃上兩三條便已有輕微的飽腹感了。

在店外向老闆娘點完餐並付款後，她會體貼地把炸黑輪放進油鍋裡翻熱一下，再用紙袋包裹好黑輪棒，方便食客即時享用。此外，店內也有提供座位供客人使用，在等待的期間不妨坐在椅子上看看牆上的陳年簽名板與照片，或者跟朋友聊聊天，愉悅地等待溫熱的美食到來。

宮島必吃炸紅葉饅頭！百年和菓子老字號「紅葉堂本店」

說及到商店街上的名物與老店，就不得不提「紅葉堂本店」了。創業於明治45年的紅葉堂，自今已傳承到第5代經營了，是擁有上百年歷史的老字號和菓子店。店家最初販售的僅是香甜軟糯的紅葉饅頭，當時亦晉身於宮島美食名物的名單之中，成為銷量極好的人氣商品。

只是，到了2002年，喜歡挑戰自我並研發新口味的紅葉堂，推出香脆可口的「炸紅葉饅頭」，自此更取代了原來紅葉饅頭的地位，成為每位食客必點的鎮店招牌，以及旅客到訪宮島必食的美食推薦。

人氣NO.1的「炸紅葉饅頭」，外型如同楓葉，有分別有傳統紅豆餡、卡士達奶油餡和起司餡三種口味可選，現做現賣，每日賣完即止。有時候，店家也會推出限定的口味，比如筆者當日便遇到瀨戶內檸檬口味的紅葉饅頭，頗有新鮮感。

一個炸紅葉饅頭售價是190日幣，而店內設有自動售票機，食客可自行選購炸紅葉饅頭的數量。接著，把票卷交給店員時表明所選的口味便可，待店員把木製的紅葉號碼牌交給食客後，便可以在店內的用餐區安座，等待店員喊號碼取食物。

剛炸好的紅葉饅頭外皮酥脆，的確是比傳統版本的更好吃，卡士達奶油餡的甜度適中，而傳統紅豆口味則中規中矩，比較讓人驚豔的是略帶鹹香的起司口味，筆者以為風味比前兩者更勝一籌。

花樣多變的人氣和菓子老店 「藤い屋」

除了老店「紅葉堂」外，街道上另一家人流不斷的「藤い屋」也是宮島的和菓子老店，人氣不亞於紅葉堂。店內的招牌也是紅葉饅頭，就連店名也與這道日式甜點息息相關；據說，店名的「藤い」取自於其製作的紅葉饅頭經烘焙後所呈現的色澤——藤色，而這種顏色也自此成為店內紅葉餅皮的標準色，自大正14年（1925年）創業以來， 風味與色澤依舊不變。店內的紅葉饅頭有多種口味選擇，包括原味紅豆、抹茶、巧克力、奶油和栗子味等，餅皮略欠鬆軟口感，但甜度都相對適中，是值得一試的宮島老滋味。

雖然，在紅葉饅頭上「藤い屋」相對沒有「紅葉堂」的創新多變，但店家在其他菓子商品上卻變化出了多種花樣，例如看著精緻典雅的「淡雪花」，採用廣島產的檸檬與香甜的椰絲一起製作，甜而不膩。又如像寶石般繽紛的琥珀糖果「花虎白」等，都能呈現店家的巧思與創意，也難怪成為旅客選購宮島伴手禮的血拼天堂。

在3號店「伊都岐咖啡」 飲一口宮島在地香醇咖啡

無論是在商店街遊逛累了，或是參拜完偌大的嚴島神社後，不妨都來到這家設計簡約卻饒富個性的「伊都岐咖啡」坐一坐，喝杯咖啡、吃個甜點，充電休息一番。

「伊都岐」三字出自於嚴島的古稱，而「伊都岐咖啡」也是誕生於宮島，由當地出身的咖啡師佐佐木惠亮所創辦。他除了在宮島開設了多家特色咖啡店與烘豆工廠，拓展出個人的咖啡版圖外，更憑藉其獨特裝潢風格與高品質的咖啡手藝，在宮島地區享負盛名。而這家鄰近於商店街出口處的白調門面的簡約咖啡店，便是他所開設的三號分店。

店內採用自家烘焙的咖啡豆來沖製咖啡，每飲一口都是專屬於宮島的獨特滋味。除了招牌的咖啡拿鐵外，每逢仲夏時節，冰滴咖啡和限定特飲也是人氣之選，推薦給沒有頭緒的旅人。

另外，店內還備有自家製的手工蛋糕和香軟的冰淇淋，以及八天堂的限定口味奶油麵包，配搭店備調配的香醇咖啡，味道恰到好處，不會過膩或過於苦澀。愉悅的節奏與木系留白的裝潢色調，亦締造出舒適雅致的休憩氛圍，好不愜意。

結語

在這鬱悶的防疫時期，跟大家分享曾經在宮島的療癒片刻，細味相片與遊記文字，原來煩躁的心似是也跟著平靜了下來。在宮島的嚴島神社附近還能找到可愛的小鹿，牠們比較不會怕人，但是建議大家也別隨意去觸摸牠們，保留一些距離會讓回憶更趨美好。而且，這裡的小鹿有些還偏向於主動進擊型，有時候會饑腸轆轆地翻著人們的袋子，向他們討吃，以後要去的旅客可要小心注意了。