【DAY 2 中津】

中津城

旅程第二日，以日本萬圓紙幣上的人像 福澤諭吉 故鄉中津為起點。

雄居中津川河口的中津城，為日本戰國時期知名軍師黑田官兵衛（2014年NHK大河劇《軍師官兵衛》裡岡田准一主演的腳色）所建，從水門處引進海水作為護城河，與高松城、今治城並稱為日本三大水城。也因城郭外型為三角形扇狀，又有「扇城」的稱號。現在的城牆仍是當時築城使用的石垣，被視為九州最古老的石垣。

如今的中津城天守閣為1964年建成，現改為後任歷代藩主奥平家的歷史資料館，收藏許多珍貴資料與家寶，是日本戰國時代歷史迷的必遊之地。

耶馬溪自行車之旅

秋遊中津，定不能錯過在耶馬溪騎乘單車，與大自然來場迷人邂逅。坐擁日本新三景、日本遺產、國家名勝等頭銜的耶馬溪，有著歷經千年形成的綿延奇石岩峰與清流穿越的溪谷，春櫻夏綠點綴山巒之外，秋季的楓紅絕景更是馳名全國，與京都嵐山、栃木日光並稱「日本三大紅葉名所」。

1982年，由廢棄鐵道整備成的「楓葉耶馬溪自行車道」全長約36公里長，沿途有數座觀光景點，恬靜清幽的田野風光，坡度和緩無急轉彎，吸引許多單車迷與遊客到此一遊。整趟騎乘約耗時3小時40分。

※ 楓葉耶馬溪自行車道雖為單車專用道，中途仍有部分會車路段，請注意自身安全。
※ 點選此連結，下載「楓葉耶馬自行車旅行公路圖」。

交通方式從中津車站南口的巴士站（如上左圖）搭乘巴士至青之洞門站，約莫30分鐘。

自行車租賃場所

車道上共有三座自行車租賃場所，分別為「青之洞門自行車旅行中心風水園」、「耶馬溪自行車中心」、「Yarasugi之鄉 山國」。

・青之洞門自行車旅行中心風水園

・耶馬溪自行車中心

・Yarasugi之鄉 山國

青之洞門

耶馬溪的必訪景點之一「青之洞門」，全長342公尺，位於競秀峰山麓，是大分縣指定歷史遺跡。洞門在日語中即隧道。

青之洞門原為岩山中的一條斷崖絕壁，由於山勢峻險，時常發生人馬通過時不慎墜落的悲劇，路過的禪海法師見此於心不忍，自1730年左右投入開隧鑿道的工程，不僅招募工人，他也親自捲起袖子加入挖鑿隊伍，約於1763年完成，在當地有了「只用鑿子和鎚子耗時30年光陰徒手鑿穿」的說法。

隧道開通後，開始向通行者徵收過路費，此徑因而被視為日本最古老的收費道路，不過兩百多年後的現在則是一般的公路。

不過，青之洞門的「青」字由來，是始於2012年，競秀峰山麓開始植種藍色粉蝶花，每年四月中旬至五月初花卉盛開，連綿成靛藍花海一片的美景。

競秀峰

共11座山峰、延綿起伏約1公里的「競秀峰」，位於山國川下游，瑰麗的奇岩峰景隨春夏秋冬的更迭，顯得生氣蓬勃，風光旖旎。

闊別二十年回到故鄉的福澤諭吉，聽聞競秀峰一帶將售出，為了不讓這般天下絕景遭受一丁點破壞，他耗費三年時間，以不具名方式購入13,000平方公尺的土地，美麗的故鄉景緻遂獲得保存，現下世人也才得以繼續飽覽這一片山光水色。

耶馬溪橋

建於1923年的耶馬溪橋，長116公尺，擁有近百年歷史，最大特徵為8個連續的拱形構造，被視為日本最長的石造拱橋。

入冬後，皚皚飄飄的白雪彷彿在石橋灑上一層可口糖霜，極富夢幻異國情調，使其在當地的暱稱「荷蘭橋」更顯妥帖。

漫步山國川沿岸，觀賞流動不息的水流，彷彿時間正慢慢流淌，心情不自覺跟著平靜。耶馬溪橋獲指定為有形文化財，是耶馬溪的觀光名所之一，可謂地方與來客之間的橋樑。

午膳：村上食堂

被譽為「炸雞塊聖地」的中津，正是日式雞塊的起源地，到訪中津，怎能不品嚐最純粹地道的炸雞名物？

外觀是一幢不起眼的低矮平房，實際上卻是深受遊客與在地人喜愛的炸雞專門店，「村上食堂」除飲品與米飯外，餐點只販售炸雞，即便是下午兩點拜訪，仍有不少食客登門。地點位在青之洞門停車場附近，徒步約3分鐘，相當方便。

點了一份炸雞定食。現炸的雞肉使用蒜頭、辛辣調味料之餘，也充分浸泡醬油基底的醃汁中，鹹香多汁不乾柴。酥脆不油的雞皮搭配軟糯的米飯十分下飯，讓人毫不費力便掃空桌面。

用餐過程中，油鍋裡的炸肉聲滋滋未停，可見人氣之高。

農家Restaurant　洞門Patio

距離青之洞門約5分鐘步程，「農家Restaurant 洞門Patio」提供以在地自產直送的野菜燴成的吃到飽自助餐，並售有各種新鮮菜蔬水果與工藝品。推薦的是當地特有的耶馬溪牛乳。

耶馬溪牛乳（上圖藍色包裝）為當地酪農工會5間會員所製作的牛乳，由於使用100%生乳，甘醇濃香的風味累積了許多粉絲。青色包裝的牛乳，其美味秘訣在於同一日進行包裝與運輸所造就的卓越鮮度，由於發貨量少，在農業合作社以外的場所難以購入，經常在一天內售鑿，因此又被稱為「幻之牛乳」。據說由於成分無調整，口味會因季節不同而有些微變化，春夏較為清爽，秋冬則稍微濃厚。

棕色包裝的咖啡牛乳，雖使用了一半的鮮乳，咖啡味仍然醇厚，兩者比例搭配得極好，互不搶戲。騎乘自行車一日後，不妨在回程時購入暢飲一番。

宿泊：別府 えびす屋

欲感受大分縣溫泉大國的風情，別府的溫泉旅館是首選。別府市以水質、景觀不同規劃了八座溫泉區（濱脇・別府・龜川・鐵輪・觀海寺・堀田・柴石・明礬），又稱「別府八湯」。這回選擇山谷間的明礬溫泉區旅館「えびす屋」入住。

「えびす屋」的泉質有二，混濁青白色、帶有獨特臭味與酸味的硫磺泉，有助擴張微血管、降低血壓、改善皮膚病，無論入浴或飲用皆有療養效果；透明無色的單純泉則屬弱鹼性，能治癒神經痛、肌肉痛、疲勞恢復、令肌膚光滑細緻，相當適合女性。

此外，多樣化的休閒選擇，舉凡寬敞開放的露天大浴場、適合少人數使用的家族露天風呂、內風呂、岩盤浴、可眺望別府灣景致的休憩區、咖啡廳，乃是一大特色。

留宿於此，推薦您品嚐女將 (※) 悉心準備的晚膳「地獄料理」，將新鮮菜蔬、蕃薯、蓮藕、銀杏、粽子、燒賣、雞豬魚等山肴野蔌以及特調蘸醬，擺入30公分口徑的蒸籠，放置於充斥高溫溫泉蒸氣的地獄窯中，靜待10～15分鐘炊熟而成。

剛出窯的菜餚可以直接品嚐，感受清爽雋永的食材原味，或按自己的喜好蘸上特製辣味增、芝麻醬，香厚濃醇中略帶甜味，也很是出彩；現擠的臭橙（大分縣特產柑橘類水果）佐醬油，則是酸味清亮，令人難忘。

※女將：日文讀音為OKAMI，泛指旅館女主人。