【福岡美食】嚴選福岡市內8處網美打卡景點——美食篇《2018年版》

1. FOREST MARK ESPRESSO［福岡市］

從西鐵「藥院站」步行3分鐘即可抵達的「FOREST MARK ESPRESSO」，是間併設於雜貨店中的時尚咖啡館。在被許多時尚雜貨環繞的店內，陽光從大片窗戶照射進來，讓人舒適地宛如沉浸於森林浴中般。原本以販售咖啡豆為主的此店，為了讓顧客能在眼前看到咖啡生豆的焙煎等過程，而在店內正中央擺放了一台焙煎機，使得空氣滿溢著咖啡香氣。在此除了能喝到講究且道地的美味咖啡之外，還有著會令女生興奮不已且不自覺地拿起相機猛拍的華麗蘇打。蘇打中除了漂浮著色彩鮮豔的果凍之外，最上方還擺上美麗的花朵，宛如藝術品般。最令人驚訝的是，這花朵竟然是可以食用的呢！因此當您來到此店時，除了咖啡之外，也別忘了品嚐看看這道美麗飲品喔！

 

[About FOREST MARK ESPRESSO]

地址：福岡県福岡市中央区薬院1-16-17 2階 (Google Map)

Facebook：www.facebook.com/forestmarkespresso/ (日文)

Instagram：www.instagram.com/forest_mark_espresso/?hl=ja (日文)

網站：forestmark-espresso.com (日文)

2. marbre blanc［福岡市］

創業於2002年的「marbre blanc」是位於福岡的雞蛋仔專賣店。店名的marbe blanc有著白色大理石的意思，就像是雞蛋仔剛烤完成的模樣。揉捏完後放上1天的餅皮質地，不僅輕薄還非常地Q彈。店裡所提供的雞蛋仔可麗餅都是點餐後才開始製作，在溫熱酥脆的餅皮上添加各種口味的冰淇淋，冷熱交錯的口感，讓人吃得欲罷不能。此外，雞蛋仔可麗餅的口味種類豐富，包括香蕉巧克力蛋糕、草莓巧克力碎片、鹽香草焦糖堅果等，還能依自己喜好添加各種配料，讓人光看菜單便會猶豫不決，每一種都想品嚐看看呢！完成後的可麗餅非常地可愛，其鮮豔活潑的色彩，可是會讓人不自覺地在吃之前先拍下來上傳至社群網站上喔！

 

[About marbre blanc]

地址：福岡県福岡市中央区大名2-1-31 1階 (Google Map)

Facebook：www.facebook.com/Marbreblanc-819742684789516/ (日文)

Instagram：www.instagram.com/marbreblanc_2002/?hl=ja (日文)

網站：www.marbreblanc.com (僅日文)

3. 博多HIIRAGI鯛魚燒［福岡市］

「博多HIIRAGI」是間鯛魚燒專賣店。此店在食材上非常地講究，餅皮質地是採用多種小麥粉及調味料自行調配而成，而自家製紅豆餡則是使用100%北海道產紅豆。花上半小時以上細心燒烤而成的鯛魚燒不僅外皮酥脆又Q彈，內部更是鬆軟。從鯛魚頭到尾巴都填的滿滿的紅豆餡，讓人一咬就能感受到紅豆的香氣在嘴中擴散，甜而不膩。除此之外，還有夏天限定的「鯛魚燒君」，將熱騰騰的鯛魚燒以頭下尾巴上的姿態擺進香草霜淇淋中，宛如鯛魚燒也承受不住夏日的熱氣，一口氣跳進冰涼的霜淇淋中般，可愛地讓人不自覺地嘴角上揚。當然，口感也是搭配得恰到好處喔！

 

[About 博多HIIRAGI鯛魚燒]

地址：福岡県福岡市中央区大名2丁目4-38 チサンマンション天神3 101 (Google Map)

Instagram：www.instagram.com/hakata_hiiragi/ (日文)

網站：hakatahiiragi.com (僅日文)

4. cafe no. Fukuoka (8/12 open)［福岡市］

在大阪擁有超高人氣的「cafe no.」在8/12展開了福岡店。「cafe no. fukuoka」位於大樓3樓，在步上樓梯前往店舖時，便能看到裝飾於牆壁上簡單又可愛的繪畫以及店名。店門口垂著白色蕾絲布簾，旁邊擺放著一台票券販賣機，必須在此決定好餐點並購買餐券。店裡有著非常簡樸的設計，並且沒有擺放桌子，只有在兩旁設置些許板凳讓人能坐著享用。牆壁上有許多簡單可愛的裝飾及繪畫，讓人會忍不住拿出相機拍個不停。當然，此店最吸睛的果然還是店裡提供的商品。除了咖啡之外，還有瓶裝飲料及各式各樣甜點。以塑膠瓶裝的草莓牛奶、抹茶牛奶等，不僅好喝還非常可愛，夢幻色彩搭配上長形的塑膠瓶，會讓人想帶回家擺設呢。除此之外，裝在盒子裡的霜淇淋及斜斜擺在最上面的餅乾桶，像是藝術品又像是不小心被打翻般，會讓人不自覺笑出口呢！

 

[About cafe no. Fukuoka]

地址：福岡県福岡市中央区大名1-1-17 美和ビル3階 (Google Map)

Instagram：www.instagram.com/cafe_no_fukuoka/ (日文)

網站：cafe-no.business.site (僅日文) ※此為大阪店的網站。福岡店由於剛開幕，尚未有網站。

5. ICE PINCH CLUB

「ICE PINCH CLUB」是間冰淇淋夾心餅乾專賣店。店裡所販售的冰淇淋夾心餅乾可是色彩鮮豔十足，可愛到要爆表，讓女生為之瘋狂。點餐方式是先從馬卡龍、餅乾、牛角麵包及鬆餅等5種餅皮中擇一，再從8種冰淇淋中挑選出自己喜愛的口味，最後再從巧克力粒、水果乾、穀片、巧克力醬等各式各樣配料中挑出喜歡的添加上去，就能完成美味的冰淇淋夾心餅乾。當然，餅乾、牛角麵包等也非常地美味，可是在這裡最要推薦的就是有著夢幻色彩的馬卡龍，還可以選擇上下皆不同口味喔。選用馬卡龍製作而成的冰淇淋夾心餅乾，除了有會讓人眼睛冒泡、可愛到不行的造形之外，酥脆且沁涼的口感也讓人心動不已。快點來此感受一下幸福的時光吧！

 

[About ICE PINCH CLUB]

地址：福岡県福岡市中央区大名2-1-55 (Google Map)

Instagram：www.instagram.com/icepinchclub/ (日文)

網站：ice-pinch-club.jimdofree.com (僅日文)

6. BUY ME STAND Fukuoka［福岡市］

「BUY ME STAND Fukuoka」是間以薄荷綠為主要色調，且洋溢懷舊美國氛圍的人氣三明治咖啡館。店內無論是牆壁或餐盤，全部都統一為薄荷綠，再搭配上酒紅色的吧檯及沙發，非常時尚，讓人不自覺用掉不少相機的記憶體。店內提供多種口味的三明治，每一種三明治的名稱都非常地有趣，像是BRING HOME THE BACON或是BUY ME等。其中以名為「APPLE CHEEKS」的三明治最有人氣，蘋果香甜的滋味，搭配豬肉、洋蔥及大量濃郁起司，不僅香氣十足，還美味得令人欲罷不能。當您猶豫著不知道該挑哪個口味時，不妨選擇您覺得最有趣的名字試看看。

 

[About BUY ME STAND Fukuoka]

地址：福岡県福岡市中央区六本松4-2-1 六本松421 2階 (Google Map)

Instagram：www.instagram.com/buymestand_fukuoka/?hl=ja (日文)

網站：www.abcity-tokyo.com/buy-me-stand/#buy-me-stand-menu (日文/英文)

7. IZAKAYA New Style［福岡市］

從西鐵「天神站・南口」步行3分鐘即達的此店，可是目前Instagram上最蔚為話題的餐廳。店裡設有大片窗戶，空間明亮極具開放感，就算是女性獨自一人也能安心前往。此外，店內的特別之處就是各種不同形狀、顏色的椅子，比起居酒屋，反而更像是一間時尚的咖啡館。除了裝潢設計之外，最大魅力莫過於美麗擺放在黑色鐵板上的手球壽司。在每一球大小剛好的壽司飯上，擺著各種顏色及口味的生魚片、配菜等，宛如樣本模型般，讓人捨不得動手破壞這美感。您也快來拍下這美麗的餐點，傳到社群網站上跟朋友分享吧！

 

[About IZAKAYA New Style]

地址：福岡県福岡市中央区今泉1-17-22 3F (Google Map)

Facebook：www.facebook.com/pages/category/Bar/IZAKAYA-New-Style (Japanese)

Instagram：www.instagram.com/izakayanewstyle/?hl=ja (Japanese)

8. 博多內臟鍋 響［福岡市］

博多內臟鍋可是知名的福岡美食，雖然每間店舖的配料不一定相同，但是韭菜和內臟可是必備的。兩者的搭配，不僅讓內臟鍋不會過度油膩，並且帶著蔬菜的清甜。「博多內臟鍋 響」僅採用國產牛的小腸，並且使用獨創的秘傳湯頭，包括醬油、味噌等4種口味。其中，最為獨特且會讓人驚豔不已的就是檸檬鍋，除了有著檸檬的清爽口感之外，最引人矚目的就是擺在最上頭的檸檬片！檸檬片延著鍋邊排成一個圓形，有時還會有心形的檸檬片，其獨特的造型深深擄獲女性的心。當然，味道也是一流，只要吃過一次就會讓人上癮喔！

 

[About 博多內臟鍋 響]

地址：福岡県福岡市中央区大名1-14-26 2階 (Google Map)

網站：akr0851230627.owst.jp/zh-tw/ (中文，為Google翻譯)

網站：akr0851230627.owst.jp (日文)

看完這篇文章後，您覺得如何呢？是不是每一間店舖都讓您心動不已，想立馬起身前往，親自拿起相機大拍特拍並好好品嚐一番。快點把這些店舖都加進您的旅行清單中吧！