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【中國料理　古月　池之端本店】位於從根津站步行3分鐘位置，建築物是從昭和初期保留至今並滿溢風情的獨棟建築。店內以包廂利用為主，最適合家族聚餐、接待、慶祝紀念日等情境利用。料理由持有「營養藥膳大師」資格的熟練廚師──山中氏烹調製成。在食材上也格外講究，會在巡繞2處市場後，嚴選採購最新鮮的優質海鮮。此外，1份套餐料理會使用約20種蔬菜也是此店的魅力之一。能在此品嚐到美味並有益健康的料理。使用魚翅及被稱為「香菇女王」的長裙竹蓀等優質食材，並透過在中國各地及知名店中學習的傳統技法，為您提供嶄新的中國料理。

【中國料理　竹園】是以上海料理為基本，同時也能嚐到北京料理、四川料理及東北料理。裝潢帥氣的店內可讓人在沉穩的氣氛中享受餐點。中國料理的美味關鍵油蔥等香油、XO醬、白湯等皆為自家製做。加入藥膳等食材的料理，不但美味還能犒賞味蕾。午餐提供中國料理簡餐或麵飯選擇，晚餐則提供正統中國料理套餐。由於主廚出身自東北地區，大量使用仙台牛等東北食材正是這間餐廳的魅力之一。紹興酒等酒類飲品項目也十分豐富，能搭配餐點盡情享用。

「中國菜 ARATA」位於人形町街角，入口典雅別緻。一踏入內部，就能看到開放式廚房前方的U字形吧台，營造出高品質的用餐環境。以每天從豐洲市場精心採購的優質食材為基礎，打造正宗中華料理。注重四川料理的基本技術的同時，也融入了各種嶄新的創意。「ARATA」的特色在於以多樣的料理組成套餐。午餐和晚餐分別提供兩種不同的套餐，因此您可以根據場合進行選擇。推薦搭配的酒類是精選的國產葡萄酒。您可以享受到滿足五感的美食體驗。這是一家溫暖的餐廳，適合與重要的人一同前往。

壽司師傅用準確的眼光精選的食材與曾在上海活躍的實力派廚師之手，共同打造的正統中華料理，可在優質的空間悠哉享用。隱寓風格的【中餐廳Haimare立川Base】，推薦給想在立川站前約會或一人獨食的顧客。以中國風為主題的時尚空間，不僅營造出非日常感，也增加了對餐點的期待。經驗豐富的廚師帶來多采多姿的料理，嚴選紹興酒等各種飲品也十分充實。有特別日子的推薦套餐，亦可因應洽詢提供會議或派對等的包場，是從日常利用到特別活動都能廣泛利用的餐廳。

有著「可以盡情享受串炸魅力」好評的【六波羅】。讓美食家也讚不絕口的串炸，特色在於被隱藏的和風高湯的香氣。不只是直接串起食材，還多了一道使用京都風味高湯的工夫。咬下的瞬間，食材的美味和高湯的香氣一整個擴散開來。此外，均衡搭配當季的鮮魚，蔬菜還有肉類，更能引出食物美味，也是其魅力之處。食材包裹上特製的麵衣美味和諧，讓人的胃和心都感到滿足。沈靜的店內，除了備有18個座位的吧台外，還有桌席與包廂。接待、聚餐之外，宴會和紀念日也都非常推薦。與重要的人一同品嘗閃耀著匠人技藝的串炸吧！

位於銀座7丁目的大樓5樓的【他力野割烹】是一間自2022年夏天開業以來，因其令人驚嘆的美味與樂趣而增加很多粉絲的餐廳。由曾經擔任向世界傳達日本料理的魅力的銀座・六本木【kappou ukai】的總廚師長他立野先生獨立經營。從像美食劇場般的世界觀而受到喜愛的「他力野劇場」的風格，持續著更自由、更有趣的進化。即使在新的舞台上，也重視料理的展示和「現做」的重要性，以吧檯座位為主，同時設有完全私人包廂。菜單僅限於「主廚精選套餐」，根據客人或場合提供靈活的客製化。店主誠實而溫暖的個性反映出的，家庭式的氣氛也是這家餐廳的魅力。即使是初次來訪，也能自然融入，享受到極致的美食體驗！

在六本木以「京都小菜割烹」為人所熟知的【龜甲】，於2023年夏天以「鮨 割烹」的新名稱重新開業。由曾在大阪和香港等亞洲美食之都嶄露頭角的笠井先生擔任主廚，重新設計了菜單及內部的裝修。在繼承京都小菜料理的基礎上，將壽司和季節日本料理作為新的焦點，展現出菜單進化後的魅力。餐廳提供了多種套餐、定食和單點料理，便於根據不同場合來享受美食。其中最為突出的是 「大廚推薦壽司演習匠套餐」，其匯聚了大廚引以為傲的拿手料理，給您帶來極致的握壽司和日本料理盛宴。店內別有隱秘感，重新裝修後，特別設置了檜木吧台座位和寬敞的包廂。即使您是首次造訪也能在這裡感受到舒適和愉悅。對於享受旅行中的日本美食亦絕對是個理想之地！

這裡有自製鹹牛肉，被譽為牛肉生火腿的臘腸沙拉。肉汁豐富的炸肉餅、搭配馬鈴薯沙拉吃的肉餅，還有使用牛腰肉或里肌煎的頂級牛排等等…。只使用山形牛處女牛，「加藤牛肉店」透過各式各樣的肉菜餚讓您品嚐來自銀座的美食。加藤說：「我自己不知道優質的山形牛到底可以發揮到什麼程度？為了找答案，我開了這家店」。在橫濱經營了3代的肉店拿出全部實力開的這家銀座店，就是為了讓大家感受到山形牛肉魅力的旗艦店。在這裡您既可以吃到不經過太多加工的山形牛肉，也可以吃到不惜耗費時間製作的鹹牛肉或臘腸，以及顛覆現有概念的肉餅和炸肉餅，有各種山形牛的吃法可供選擇。

如果想要輕鬆地享受正宗的義大利美食，何不考慮【北海道 Italian Mia・Bocca 新宿 高島屋店】呢？離車站也很近，店內以自然品味裝潢，非常適合無拘束地享受餐點。天氣好的日子，也很推薦開放感十足的露台座位。菜單上有各種精心製作的披薩、意大利麵、燉飯等，讓人聯想到道地義大利的正宗美食。提供的料理使用的是在豐富自然中培育出來的的北海道產食材。從小麥粉到馬鈴薯、雞蛋、乳製品，嚴選的食材，為餐盤增色，與酒的搭配也是無與倫比。請盡情享受由大自然的恩惠編織而成的正宗義大利料理。