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在銀座的街頭，你可以遇見引頸期待的全新風格燒肉體驗【日本焼肉 HASEGAWA】。這是一家聚集了日本廚師和各方面職人們的名店。他們對上等的黑毛和牛進行細緻的切割。這款用海藻鹽、山葵與和風醬料品嚐的燒肉，味道溫和，完美展現肉本身的風味。此外，還有用湯汁品嚐的燒肉、烤肉壽喜燒、和牛握壽司等絕品菜餚。這些匠心獨具的料理結合了專業人士們的技巧，帶給你驚喜和感動。餐酒方面，餐廳提供由品酒師精心挑選的葡萄酒，還有各種種類豐富的烈酒和日本清酒，讓你可以搭配美食一同享受。店內瀰漫著精緻的氛圍，並設有私人包廂，非常適合招待重要的貴賓和宴會。這是一家值得和您重視的人一同造訪的餐廳。

清晨捕獲的海鮮，以獨家管道當天白天送至店內的鮮魚「生魚片」，是務必請您一嚐的考究一品。為確保製作生魚片時魚肉柔軟、盡出魚肉的獨有美味，有時要特地讓魚「沉睡」2-3天。盡最大可能使用老家山梨縣產食材，炸牛肉薯餅用肉的考究也同樣是絕不妥協，採用美味與山藥相合的甲州牛瘦肉餡。每日鑽研，只為能讓大家與美酒一起，一嚐山梨縣產的各季時令美味。若自己製作的料理能讓您發現新的「食」趣，將不勝榮幸。享盡美味料理與美酒，無疑最適於美食精通派的約會。在精通美食者匯聚的三軒茶屋地帶，本店悄然隱入巷子之內，可謂幽會最佳處所。店內深處備有包廂，也可在此渡過一段舒適的時光。

【東京十月】為一間集結嚴選葡萄酒與出產自全國小型釀酒廠的美味日本酒，與經過精心處理之當季食材的創作和食店。從表參道地鐵站步行4分鐘，位於古董街旁邊，在小原流會館大樓的地下1樓。梁使用京都的根曲松，檜木製的柱呈日式茶室風格，展現典型純粹日本建築的外觀。位於主樓層的十八人座Art Table，流水點綴於漆黑桌面中央，照明使人印象深刻。餐具使用漆上純白釉藥燒製成的陶器，綻放著凜然的存在感。色彩絢爛的當季食材呈現於潔白的器皿，套餐帶給您享受季節逸品的機會。遠離都市的喧囂，寧靜的隱密地點，讓您卸下日常的緊張，放鬆舒適的環境，適用於各種場合。

位於銀座CORRIDOR街的隱密餐廳。從創業之初就持續堅持選用天然活黑鮪魚等優質食材，以及挑選最優秀的時令美食，讓客人在寧靜的環境中品味精選美食，因而受到矚目。店內以木材和石灰漿建造，呈現出輕鬆卻舒適的色調，讓您可以在寧靜的環境中輕鬆享受私密的時光。長條吧臺提供與壽司師傅互動交流的機會，非常適合獨自一人或約會的用餐。設有4人用半包廂以及3張桌子，周圍環境舒適，適合團體用餐，讓您無需擔心周圍的情況而輕鬆享受用餐。從傳統文化的「江戶前壽司」到隨著時代演進的「世界壽司」。不妨與重要的人一同品味壽司師傅精心制作的美食。

一直以來都以引領時代的新日本料理吸引顧客的【東鄉】。這家餐廳的名廚曾參與傳說的餐廳【NOBU NEW YORK CITY】的創立。值得關注的，是從前菜到甜點的每一道菜有如一連串的故事般的套餐料理。不拘泥於日本料理範疇的色彩感或素材的組合、調味等，是只有累積了長年海外經驗的東鄉先生獨具的出眾美感。適合料理的好酒的選擇性也很多。餐桌的佈置讓人感覺舒暢的高品味店內中，還備有櫃台座位和完全個室，天氣好的時候能使用的露台座位，展望也非常棒。可以讓人忘卻日常、讓心情獲得舒暢和解放的空間，渡過一段難以忘懷的優雅時光。

非生機勃勃之物不用的「海鰻鹽燒」堪為自豪之一品。天婦羅、柳川料理及其他多種料理都會使用的海鰻，本品予以簡樸鹽燒。請以鬆軟口感盡享凝縮於鰻肉之內的食材本有之甘美。毎年新蕎收穫時期所獲蕎麥均真空貯藏，保其鮮度不失。為無論何時都能在美味狀態下提供，下盡功夫。在一嚐蕎麥麵美味之前，望能悠閒舒適地一嚐當季料理與美酒，深味「季節」之美。因此，從食材的選擇直到最後的擺盤，時刻留意，送上常懷「四季」意識精心製作的料理。可在大人空間，盡享日本料理、蕎麥麵及日本酒的無上美味。店內1樓為桌席，2樓為桌席與包廂。席位間隔很寬，沒必要在意周圍之事。在沉靜的氛圍之中一享創作蕎麥麵宴會套餐是本店的一大魅力。

佇立在神樂坂街上的【涮禪 神樂坂店】，是能用「涮涮鍋」或「壽喜燒」來品嚐嚴選黑毛和牛的專門店。最令人高興之處，就是這麼優質的黑毛和牛居然可以用吃到飽的方式來享用。不僅如此，還有許多豐富使用當季食材的季節套餐和逸品料理。搭配料理一起享用的酒類更是變化豐富，套餐搭配喝到飽的方案也很充實。充滿日式氛圍的店內是沈穩的空間，可以放鬆用餐。除了餐桌座位之外，還有適合招待和慶祝的挖洞座位包廂。美食會成為橋樑，讓大家度過和樂融融的時光。

以牛橫隔膜和HighBall爲主題，提供以牛肉爲主的常見的居酒屋菜單，以和食爲基礎的人氣菜色。此外，常備超過20種威士忌酒。是備受歡迎的店鋪，吸引了衆多電視採訪。

喜食辣者特薦。即便如此之辣竟也有客人說不夠辣。能同時吃到大量蔬菜也是一大亮點（季節限定）。其鮮度令本店自豪，可半熟食之的「內腿肉」。美食秘訣，是撒以鹽與胡椒，只輕輕一烤便食。若沾以芥末會更為甘美。店內人氣一品。能以更為實惠的價格提供新鮮的優質肉實為本店自豪之處。本店宗旨是「就是要讓客人吃得開心」。美味肉食、開心的對話，敬請渡過一段心情愉快的進餐時光。平日入店聚餐的家庭就很多，但最多的時候還是週末。因備有榻榻米座席，小孩子很是不少。脫鞋入席，悠閒地享用一餐美食。長凳式桌席也很受歡迎。