日本人真的工作過度嗎?徹底剖析日本人一天的度過方式!
對於日本人,您有什麼樣的印象呢?「認真勤奮」是外國人對日本人常見的印象,究竟這種印象是否正確呢?本文將介紹典型日本上班族一天的度過方式,不妨透過他們一日的行程,一窺日本人的生活方式吧!
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日本人平日的度過方式(以上班族為例)
日本人給人認真又勤勞的印象。過勞與過勞死則是日本的一大社會問題,而「過勞死」儼然已成為全球共通的詞彙,社會上至今仍常見此現象。但近年來,為解決因少子化與人口高齡化導致工作年齡人口下降和日本經濟衰退等重大問題,政府正在迅速地進行「改革」,其內容為提升勞動生產力、改善長時間工作問題,以及普及多元就業型態等。
在日本這個現代化的社會,究竟上班族一整天有哪些行程呢?以下將依起床到上床睡覺的順序,為您介紹他們平日的生活情形。
6:30〜7:30左右:起床
上班族會藉由普通鬧鐘或手機設定,在固定的時間起床。日本社會對於守時觀念相當重視,如果睡過頭的話,就會給人「無法管理好自己」的印象,也會失去別人對自己的信任,是嚴格禁止的行為。
說到早上的樂趣就會想到早餐。過去日本家庭的早餐大多以白飯、味噌湯、烤魚和雞蛋捲等純日式餐點為主,但因飲食多元化、獨自生活的人與核心家庭漸增,導致縮短料理時間的需求也隨之增加,因此近年來以麵包簡單裹腹的人也越來越多。此外,像是水果、優格與麥片等食物也深受重視養生與美容者的喜愛。
除了洗臉刷牙外,女性化妝、男性刮鬍子後整理好儀容才會走出家門。在重視禮節的日本,保持外表整潔也是一種禮貌。如果素顏或穿著皺巴巴的套裝上班,就會被批評是「沒禮貌的人」,所以需特別留意。
8:00〜9:00:通勤
在東京與大阪等大城市中,電車是最普遍且最發達的交通工具,因此很多人都會搭電車通勤,滿員電車也很常見。尤其是通車上班與上學者最多的8:00到9:00期間被稱為「通勤尖峰」,東京部分電車路線非常擁擠,其乘車率高達200%。
電車內有人會用通訊軟體聊天、使用社群軟體、逛逛網站、聽音樂、玩遊戲、看影片或閱讀Kindle電子書等,藉由手機享受自己的興趣。以前在電車中有很多人會看報紙吸收政治與經濟方面的資訊,但最近隨著網路新聞與資訊網站逐漸普及,已經變得較為少見。
此外,在電車內補眠的人也非常多。不論是坐著,或是站立拉著吊環,大家都會以各式各樣的姿態休息,好好地利用通勤時間。可以不用擔心東西被偷,安心地睡覺,說不定是治安良好的日本特有的光景呢!
12:00〜13:00左右:午餐
雖然近年來採用彈性工時制度的公司逐漸增加,但大部分公司的午餐休息時間是12點到13點之間。平日一到這個時段,在商業區應該就能見到不少只拿著手機和錢包的上班族在路上走。
許多餐廳會供應價格比平常便宜、價位在800〜1,200日幣之間的午餐套餐。不少行政機構與大公司會設置員工餐廳,花不到500日幣就能用餐。此外,為了節省和省時,也有許多人會買超商的麵包和飯糰,或是自己帶便當在辦公室或附近的公共空間用餐。
午餐時光是繁忙的一天中珍貴的休息時間,有人喜歡悠閒地享受一人時光,也有人想和公司同事和樂融融地聊天,更有人因為工作忙碌而想節省用餐時間,是個能表現出個人取向的時間。
工作時
日本從以前開始重視的不是工作的質量,而是份量。日本還有「察言觀色」這個詞彙,也就是比起個人更需遵守團體秩序的風氣。因此,就算做完當天的工作,不想自己先下班而留下來加班的人也不少。近年來重視工作生活平衡的人逐漸增加,有些公司會將星期中的某一天訂為無加班日,督促大家早點下班。此外,自2017年起,經濟產業省發起將每個月最後一週的週五命名為超值星期五的活動,促使員工在該日提早下班,但卻沒有什麼改善,舊有的觀念至今仍深植在大多數日本人的心中。
17:30〜18:30:下班
近年來因健康意識抬頭,許多人離開公司後,在回家之前會順路前往健身房,彌補工作期間久坐帶來的運動不足。女性較熱衷於可同時鍛鍊心靈與體態的瑜珈,似乎也有不少人也會花心思在瑜珈服等裝扮上。其他還有烹飪教室與英文會話課等許多以上班族為對象的研習課程,會在下班後的18點至22點期間開設許多課程,因此廣受上班族的喜愛。
19:00〜21:00:回家、享用晚餐
在家中用餐時,有人會自己動手下廚,但單身者大多會在超商或超市購買便當和配菜回家享用。
外食的話,選擇前往定食專賣店、牛肉蓋飯專賣店與家庭餐廳用餐者較多。連鎖餐廳通常會開到深夜,有時還是24小時營業,300日幣到1,000日幣左右就能吃到一頓美味的晚餐。
此外,觀察居酒屋便能看到一群群年齡在20到59歲之間、穿著西裝的上班族,或是聚餐的女性。他們大多會聊聊在公司沒辦法說出口的真心話,藉此加深彼此的關係、消除工作壓力、培養第二天上班的精力。過去在工作結束後,常常會舉辦和公司同事與上司的酒聚,而且一定要參加。但近年來因想明確區分工作與私人時間的人與不喝酒的人漸增,年輕人便較少舉辦公司內部的酒聚。
21:00〜:放鬆時間
上班族回到家之後,會和家人聊聊天、看書、玩遊戲、看電視或電影、瀏覽社群網站等悠閒地度過。電視收視率較高的21點至23點期間,各電視台都會播出精心製作的綜藝與新聞節目,或是由當紅演員主演的戲劇等節目。此外,日本跟其他國家一樣,因為智慧型手機的普及,年輕人越來越少看電視,取而代之的是Netflix與YouTube等影音串流平台逐漸興起。
也有許多人非常喜歡晚上泡澡。雖然炎熱的夏天通常只會以淋浴方式洗澡,但勞累的時候或寒冷的季節時,在放滿熱水的浴缸中好好地泡澡便能消除一整天的疲勞。對日本人來說,泡澡不只是把身體洗乾淨而已,更是放鬆舒壓的時間。
23:00〜1:00:就寢
以前日本有許多人都是鋪被子在榻榻米上睡覺,但現在睡在床上的人大幅增加。也有不少人會在睡覺前確認明天的行程以及準備需要的物品。日本人因為從小被教導要遵守團體生活中的紀律,所以在一天的結束時也會這麼地認真度過,可說是他們的天性。
附帶一提,據說在日本頭朝北方睡是不吉利的事。雖然有各種論點,但這個忌諱應該是來自於「因為佛教創教者釋迦牟尼去世時便是頭朝北方」。
日本人假日的度過方式
日本人平日從早到晚認真工作,那麼假日會如何度過呢?以下將根據隨時掌握日本人休閒活動的「日本生產性本部 休閒創研」所公布的「休閒活動白皮書2019」,觀察日本人的休閒活動排行。
第5名:看電影(電視除外)
第5名是看電影。因家用遊戲機與智慧型手機普及加上近年來Netflix與YouTube等影音串流平台崛起,在家看影片的人數逐漸增加。但自2012年後,電影院的數量逐年遞增,現在前往電影院看電影已經是假日經典的休閒娛樂活動了。
在日本各地都能看電影,如經常上映各種電影以符合各年齡層與不同客群喜好的影城,以及上映小眾鐵粉喜愛的非主流電影的小型電影院等。此外,還出現了導入最新體感系統的電影院,如配合劇情搖動座椅、可實際感受到風、水(噴霧)與氣味的「4DX」,或是使用專用音響與精細的調音系統播放細膩的聲響、延展至地板、天花板與左右牆壁的大型螢幕,營造出魄力十足的臨場感的「IMAX」等,大大拓展了看電影的方式。日本的電影價位一般成年人為1,800日幣,但根據不同電影院,會推出如首日優惠日(每月1號打折)、女性優惠日(每週固定某天為女性顧客享折扣)或會員卡等多種超值方案,有不少會定期前往的粉絲。
第4名:開車兜風
第4名是開車兜風。對於在團體生活中需經常在意他人目光、勤勉工作的日本人而言,可感受到開闊氛圍的開車兜風是轉換心情的一大良方。可感受到壯觀美景的兜風景點散布於日本各地,如四季盛開著各種花卉的花線、可從高原欣賞到迷人美景的公路、能欣賞到夕陽的海岸沿線等,假日常見到家庭、情侶或成群好友出遊兜風,熱鬧非凡。此外,如前往觀光景點參觀、享受在地美食或造訪位於郊外的大型購物中心購物等,開車兜風的優點在於除了可欣賞沿途風光外,也能在目的地度過一段充實的時光。
近年來因大眾運輸工具發達與養車會造成經濟負擔的關係,居住於都市者與年輕人之中選擇不買車、改為利用共享汽車的人增加許多。因此,能輕鬆地開車兜風的人也增加不少。
第3名:閱讀書籍
第3名為閱讀書籍。平日因工作繁忙而沒時間看書的人,假日會在家中或咖啡廳悠閒地看書。如果只是想單純獲取資訊的話,則有網路與電視等各式各樣的管道,雖然電子書的普及率逐漸提升,但不少人還是認為邊閱讀紙本書籍邊翻頁的行為有其價值。近年來,可在店內邊閱讀書籍邊啜飲咖啡或享用輕食的書店咖啡廳、床旁邊就是一排排書架的書店旅館等設施也漸增,除了在家外也可放鬆閱讀的地方越來越多。
第2名:外食
第2名為外食。假日的外食和平日不一樣,感覺比較特別。也是和久違的親朋好友、平常沒時間好好相處的戀人,或是沒有住在附近的家人等共享美食的幸福時光。日本供應各國料理的餐廳林立,如日式、中式、法式、義式或泰式料理等。最近也出現眾多美食評比網站,更能輕鬆地找到美味的餐廳。也有不少人會把想去的餐廳列入清單,把假日時吃遍這些評價良好的餐廳當作一種興趣。
第1名:國內觀光旅行
第1名就是國內觀光旅行!日本四季的氣溫與氣候變化相當明顯,在各地皆可欣賞四季更迭的景觀與享用當季食材。有些國家可以請將近一個月左右的長假,但日本最長只能請5天左右,加上六日最多也只有約一週的假期。因此,有許多日本人會選擇前往短期休假或六日方便抵達的國內旅行。
每個人旅行有不同的目的,可盡情享受當地特有的美食與休閒活動等,如大啖新鮮海鮮與和牛等各地特產、巡遊日本各地的溫泉、美景與觀光景點皆是不錯的選擇。日本特有的住宿設施「旅館」有時會提供能使顧客盡情感受日本獨有體驗的方案,如可在入住的客房內享用在地食材製成的料理,或是旅館會提供浴衣,讓顧客穿著浴衣漫步於充滿日式風情的溫泉街等。此外,近年來也出現將町家改建成為獨棟旅宿,或是利用最新科技的膠囊旅館等充滿特色的旅宿,旅客可玩樂的地點越來越多。
其他:超級錢湯
日本有在浴缸放滿熱水、悠閒地泡澡的習慣。大多數的家庭都有浴室,但街上各處也有在地居民日常生活中常利用的大眾澡堂,稱之為「錢湯」。喜歡在大浴缸泡澡的人不少,最近深受歡迎的便是「超級錢湯」,這是指比錢湯規模還要大的設施,其中有三溫暖、按摩浴缸、岩盤浴與按摩器材,還附設餐廳與電玩中心等多樣化的設施。因此一到假日,全家大小、情侶和老年人等各種年齡層的人都會造訪。根據不同設施,有的建築物洋溢著日式風情,或會出租可在館內穿著的浴衣,還有提供可直接入住該設施的服務等,超級錢湯彷彿像是個遊樂園,最近也深受訪日外國遊客的喜愛。
從大人到小孩一整天皆可在大眾澡堂度過,應該可說是日本特有的景緻呢!
以上介紹了一般日本人的日常生活,和您一整天的度過方式有什麼不同呢?如果您早、中、晩邊注意時間邊環視街上,眼前是不是會浮現居住於日本的人們每一天的生活情境呢?赴日旅遊時希望您可以在回憶本文的同時,親身感受一下當地的生活方式喔!
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