人氣不敗伴手禮！東京旅遊張羅伴手禮看這篇就不用再傷腦筋了！

 

※本文為外部寫手所撰

THE MAPLE MANIA楓糖奶油夾心餅

經常入圍東京車站最佳伴手禮的THE MAPLE MANIA，其定番人氣商品就是楓糖奶油夾心餅，使用高級的楓糖及奶油奢華製造而成，香濃芳醇的楓糖風味讓人一吃難忘，就猶如包裝上可愛活潑的小男孩一樣令人印象深刻。一年可以賣掉600萬片，奶油味濃厚的餅乾裡夾著一層香濃的楓糖奶油，吃進嘴裡香醇濃郁的楓糖香馬上擴散開來。綿密細緻的楓糖奶油夾心甜而不膩，和奶油餅乾絕妙地融合在一起非常對味，加上可愛迷人的包裝，最適合拿來當伴手禮送給親朋好友了！

另外他們的楓糖費南雪也是人氣十足，外層烤得香香酥酥，裡面卻蓬鬆柔軟。楓糖風味香濃撲鼻的這款燒烤菓子，包裝上也有許多小男孩不同表情生動活潑的圖案，許多旅客會搭配楓糖奶油餅乾一起購買。

PRESS BUTTER SAND奶油三明治餅乾

2017年才在東京車站丸之内南口開幕的PRESS BUTTER SAND，馬上成為東京車站裡最受注目的伴手禮，晴空塔SOLAMACHI二樓的甜點區也可以看到他們的蹤跡。他們的奶油三明治餅乾是最主要也是唯一的看板商品，採用北海道產小麥粉和上質奶油&焦糖奶油，只要吃上一口絕對會被其奢華夢幻的美味所魅惑的。

裡面夾著兩層驚人美味的夾心，是奶油和焦糖的雙重奏。採用北海道新鮮奶油製作出來的奶油夾心香醇濃厚卻入口即化，後勁輕盈爽口卻口齒留香。接著與奶油夾心相合性頗高的焦糖奶油將醇美的奶油風味帶往另一個甜美濃郁的層次，兩者都沒有使用多餘的調味，強調本身美好的材質就可以凸顯出完美的風味。特別適合送給交情好的閨蜜朋友們，別忘了也留一盒搞賞自己的味蕾喔。

N.Y.C. SAND紐約焦糖三明治餅乾

羽田機場以及在東京車站旁的大丸百貨裡經常大排長龍的伴手禮N.Y.C. SAND紐約焦糖三明治餅乾，是許多日本旅人們夢寐以求的甜點商品，像紐約明星般擄獲了不少消費者的心和味蕾，從紐約上陸東京後馬上成為東京人心目中的時尚甜點指標。奶油餅乾裡夾著入口即化的巧克力奶油和焦糖夾心，焦糖夾心是採用黑糖和鮮奶油慢慢燉煮而成的，全部結合在一起演奏出絕妙的平衡，讓人一吃難忘。

另外只有在東京大丸百貨裡才買得到的巧克力限定口味SCOTCH & WCHOCOLATE，在本來經典定番的SCOTCH太妃糖夾心餅乾外面再包上濃厚香醇的巧克力，由帶點苦澀大人風味的黑巧克力和柔和甜美的牛奶巧克力雙重組合下，將整個夾心餅乾襯托得更出色迷人。

淺草老舖龜十銅鑼燒

在雷門斜對面的和菓子老店舖龜十，他們獨特風味的絕品銅鑼燒非常受歡迎，有白餡和紅豆餡兩種口味，據說還是日本排名第一美味的銅鑼燒！口感特別鬆軟綿密的外皮是他們最大的特色，而且尺寸非常大，吃完一個會很飽足，因此建議小鳥胃的人可以兩個人吃一個。此外雖然有紅白兩種蜜餡，但有白豆餡的銅鑼燒店鋪不多，且龜十的白餡採用名為手亡豆的一種白色四季豆製作而成，爽口高雅、甜而不膩，非常值得一試。賞味期限最多只有三天，建議回國前一天或當天來買，第一天剛做好是最美味的。

Ken's Cafe Tokyo巧克力蛋糕

介紹完全國最美味的銅鑼燒後，接著要介紹的是傳說中日本最好吃的巧克力蛋糕，在2014年榮獲被「食べログ」選拔為全國人氣巧克力店排名第一名的殊榮。只有用四樣食材，可可、奶油、蛋、糖，決定最美味的口感與滋味，沒有一點麵粉在裡面，難怪做出來的巧克力蛋糕如此濃厚純良，愈單純愈能將最好的一面凸顯出來。

隨著溫度的變化有三種不同的口感與風味，常溫吃到的是一種半融化的巧克力凍（terrine chocolate）狀態，外面烤得猶如質地紮實像糕餅或濕軟巧克力餅乾一樣的口感，裡面卻是細緻綿密的濃稠巧克力泥。如果將巧克力蛋糕放進500～600Ｗ的微波爐裡加熱10～15秒左右，那麼其所展現的口感又是另一種不同的風情，原本外面的一層巧克力蛋糕變得更鬆軟綿密，裡面的巧克力泥則呈現出爆漿的狀態。還有一個吃法是，將巧克力蛋糕放進冰箱裡冷藏後再拿出來享用，適合切成薄片狀，此時冰冰涼涼宛如生巧克力般地微硬口感在嘴裡融化的速度變緩慢，又是另一種不同風味，可以隨心所欲細膩慢嚐。

鎌倉半月薄餅夾心

在花和文字爭豔的古都鎌倉所誕生的和菓子薄餅夾心「半月」，是位於鶴岡八幡宮熱鬧的參拜街道上「鎌倉五郎本店」所推出的人氣商品。經過長久歲月的人氣累積與口耳相傳，現在已經成為許多人來東京旅遊時必買的伴手禮。吃起來清脆無比的薄餅裡面夾著各種口味的奶油夾心，薄薄的脆餅與清爽不甜膩的夾心之間有著宛如黃金比例般的絕妙平衡，每一口都讓人直呼美味！最令人讚賞的是那脆得不得了的口感，一口接著一口欲罷不能！除了定番的抹茶和小倉紅豆這兩種口味，季節限定的芝麻和櫻花奶油口味，以及羽田空港限定的焦糖口味也都很吸引人喔。

法國艾許奶油餅乾

艾許奶油ECHIRE是法國知名的高級發酵奶油品牌，來到東京後在日本人的包裝行銷手法下竟然轉身變成天天大排長龍的點心麵包坊！採用100%艾許奶油製作的這兩款餅乾Galette和Sable都是非常有人氣的招牌商品，其中白色鐵箱的Sable還是數量限定。Sable的樸實口味主要可以讓消費者純粹享受艾許奶油帶來的高品質口感與芳香，一大片扎實的餅乾上方烙印著艾許奶油的名號與乳牛模樣，深深打動著艾許奶油熱愛者的心。藍色鐵盒裡的Galette則是利用特殊的燒烤技術呈現出入口即融的口感，將第一次燒烤融化出來的奶油再度揉進餅乾麵糊中，讓艾許奶油的香氣發揮到最高的頂點。

ECHIRE專賣店裡還可以看到許多令人垂涎三尺的麵包，其中用滿滿的艾許奶油製作出來的可頌麵包是最有人氣的，幾乎每天開門沒多久就賣光光了。另外各種數量限定蛋糕、瑪德蓮、費南雪、入口即化的生焦糖和艾許奶油棉花糖都是店裡的精心之作，當然招牌的經典艾許奶油是絕對不能錯過的，進來店裡真讓人眼花撩亂、流連忘返，不可否認日本將法國登陸的艾許奶油經營得非常精采！

船橋屋元祖葛餅

從龜戶天神社出來右轉走來不到一分鐘的地方會看到一棟古意盎然的舊式建築，外面經常大排長龍，那就是遠近知名的日式甜點名店船橋屋。他們最有人氣的是元祖葛餅，是一種用葛根粉做成的白色麻糬甜點，撒上黃豆粉加上黑糖蜜，冰冰涼涼QQ嫩嫩的口感和爽口淡雅的風味令人一吃難忘。大家也許對日式和菓子蕨餅比較熟悉，但這款口感完全不一樣，更清爽樸實的葛餅，會讓我們有一種更接近日本下町民俗風情的感受，有機會不妨帶一盒回去嚐嚐看囉。

結語

看了以上東京必買人氣伴手禮8款精選介紹，有沒有特別令您心動的呢？

以後來東京旅遊張羅伴手禮不必再傷腦筋了，趕快筆記下來吧！