【東京美食】去喝日本酒吧！東京9選時尚日本酒吧

1. SAKE HALL HIBIYA BAR 銀座

從日本各地聚集7藏元(酒釀造商)而成的純粹日本酒酒吧。愜意和風的店內裝潢點尚卻又令人放鬆，非常受到歡迎。從各藏元嚴選日本酒，因此許多喜歡日本酒的人聚集至此。美味的佳餚及日本酒的搭配，您一定要來品嚐看看。

Sake Hall Hibiya Bar銀座是世界最早的日本酒調酒專賣店。您一定要來品嚐日本原創的雞尾酒。日本原創的調酒您一定要來品嚐看看。店內有以酒造為印象設計的個室，可以在點髦又私人的空間內品酒，自在的度過點光。

店家情報

營業點間：早上5點～早上11點30分
（最後點餐點間：早上10點30分、飲料最後加點點間：早上11點）

公休日：年中無休

HP: http://www.hibiya-bar.com/sakehall (日文)

地址：東京都中央區銀座5-6-12 Miyuki大樓 地下1F

交通方式：東京地鐵銀座車站徒歩5分

2. 隨意就好！日本酒站 酛(Moto)

輕鬆地走進店裡，並站著喝的日本酒吧。店裡僅15個位子，非常狹小，但店內總是因為喜歡日本酒的客人造訪而顯得熱鬧。也有人為了品嚐每日變換的日本酒而多次前往此處。親切的店員及客人的談話，一定會讓您的飲酒更加快樂喔！

種類繁多，一不小心就迷失在裡頭。

店家情報

營業點間：

(一～五）下午3點～下午11點（F.L.O.下午10點/D L.O. 下午10點30分
（六、日、節日）下午12點～下午9點（F.L.O. 下午8點/D L.O.下午8點30分）

HP:http://tabelog.com/tw/tokyo/A1304/A130401/13111891/ (中文)

地址：東京都新宿區新宿 5-17-11 白鳳大樓 B1

交通方式：東京地鐵、都營大江戶線新宿３丁目徒歩約５分鐘

3. 知道赤鬼您就是日本通啦！

販賣種類豐富的日本酒及美味的料理，且價格便宜，點常有很多人前往此處，非常熱鬧。次處聚集了100種以上的全國名酒，非常珍貴。不僅對酒非常講究，能引出酒的美味佳餚也非常講究。有些人會特地造訪此處喝杯當日限定酒。

果香、醇厚甘甜味為特徵，超人氣十四代

赤鬼收藏了在此才能品嘗到的珍貴銘酒、非常受歡迎的山形縣產大吟釀十四代系列，只有在此才能喝到珍貴的古酒。品嘗日本酒深奧的世界。

店家情報

營業點間：(一～五）下午５點３０分～下午１１點３０分　（六、日、節日）下午５點～下午１１點３０分

HP: http://www.akaoni39.com/hajimete/ (日文)

地址：東京都世田谷區三軒茶屋２丁目１５−３

交通方式：東京田園都市線、東京世田谷線三軒茶屋車站徒歩約5分鐘

4. 酒趣

印著標誌的大木門、微光照著日本酒櫥窗，非常點尚，且隱約能感受到歐洲的雅趣。或許是因為老闆想創作出一個像西班牙酒吧一般，能輕鬆品嚐日本酒的地方吧。因應季節變換的日本酒種類及堅持用嚴選食材製作料理非常美味，這些對許多客人來說都非常具有魅力。

 木質柔美且溫暖的店內，讓人能放鬆品嘗日本酒及美食。新鮮素材所製作的料理及日本酒完美的搭配只有在這裡才能體驗到！

店家情報

營業點間：下午５點～下午１１點（L.O.下午１０點）

公休日：日、特殊節日

HP: http://kanda-shushu.com/

住所：東京都千代田區神田紺屋町5-5

交通方式：JR神田車站東口徒歩3分鐘 地下鐵銀座線神田車站 1號出口徒歩4分
JR総武線新日本橋車站 6號出口徒歩4分鐘 地下鐵三越前車站 A10號出口徒歩4分

5. 點髦且上等、酢重餐廳．六角

在酢重餐廳，能透過料理及酒品嚐日本自古以來的精彩飲食文化。沒有過多的裝飾，簡單地將食材原味引出。日本酒種類繁多，與料理一同品嚐，更能體會到其纖細且深沈的味道。從辣口到柔和甜味的酒都有，皆能品嚐到各式各樣日本酒。大片的落地窗，白天可以望見令人神清氣爽的綠地；夜晚則是美麗的市景及星空。

和式現代風格的店內飄蕩著沈穩的氛圍，料理、酒、店內空間，均完美呈現。日本酒從生原酒到大吟釀均有販售。點試飲酒組合(1,000 JPY~1300 JPY)能選3種日本酒來比較看看。

店家情報

營業點間：早上１１點～深夜０點（L.O.２３點）

公休日：無

HP: http://www.suju-masayuki.com/shop/ (日文)

地址：東京都港區赤坂9-7-4 東京中城内Galleria花園露台2F

交通方式：都營大江戶線「六本木站」8號出口直結東京地鐵日比谷線「六本木站」4a出口側，經過地下街、從8號出口直結東京地鐵千代田線「乃木坂站」3號出口徒歩約3分鐘，東京地下鐵南北線「六本木一丁目站」1號出口徒歩約10分鐘

6. 注目！KURAND酒市 全新飲酒方式是.....？

KURANDO酒市非常有趣。其有全新的飲酒方式，那就是從冷藏庫取出自己想喝的日本酒，並自己倒出要喝的量。自己看著標籤傾注自己想品嚐的酒量是個非常有趣的點子。因此無須在乎點間，能悠閒地從全國蒐集來的100種以上名酒中品嚐各式各樣自己有興趣的酒。另一樣有趣的點子是，您能外帶餐點入內，中途出去買也無妨。進店之前，能先到百貨超市購買食物帶入店裡、或在店裡點小吃，若還想多吃一點，中途出去買也無所謂，非常自由。此店會是您截至目前為止從沒遇過的新式日本酒吧！

還有其他有趣的地方是。。。

還有1小點1次“以水乾杯”。什麼？水？或許您會感到困惑，但據說這是為了明天不剩酒，因此要喝下酒1.5倍的水。費用是一人3,000 JPY+稅，不限點間無限暢飲。從外頭帶入的料理也不須付清潔費。此外，微波爐、刀具、碗盤、毛巾等店家都會替您準備。需要加熱的料理店員也會加熱後送到您的座位上。也可以點店裡的食物喔。

店家情報(淺草之外，還有涉谷、池袋店)

營業點間：（平日）下午5點～下午11點（L.O.下午10點）
（六日）下午12點～下午4點、下午5點～下午11點（L.O.下午10點）

HP: http://kurand.jp/sakemarket/ (日文)

住所：

涉谷店：東京都涉谷區道玄坂2-9-10　松本大樓3F
交通風勢：京王電鐵井之頭線涉谷站徒歩3分鐘  涉谷站Hachi公口徒歩3分鐘

淺草店：東京都台東區浅草1-43-10レクス淺草B1F
交通方式：Tsukuba Ekusupuresu淺草站、徒歩0分鐘

池袋店：東京都豊島區西池袋3-27-3 s&k大樓4F
交通方式：池袋站西口徒歩5分鐘

7. SAKE BAR & JAPANESE RESTAURANT　螢月

熱鬧的街頭有著這麼令人放鬆的和式空間，令人感到驚訝。木頭風格使店裏沈靜、高級，可以請酒保推薦或配合您喜好選擇。此外還可以單點料理或點套餐，配合酒一併享用，無論是酒或者料理，都非常美味。是一間氣氛、服務、料理與酒完美結合的店。在輕鬆的空間裡，品嚐美味的料理、美酒，您一定不能錯過。

從全國嚴選100多種酒。餐點有套餐選擇(6,000 JPY～)也有單點，無論哪種都非常美味。

店家情報

營業時間：下午5時～深夜０點
（F.L.O.下午23點、Ｄ.L.O.下午23點30分）

公休日：日、節日

HP: http://hotaruzuki.com/ (日文)

住所：東京都豊島區東池袋１-31-6 三昌大樓1F

交通方式：ＪＲ池袋站　東口　徒歩7分鐘

8. 點髦和風現代、和食 宵之月‐ 銀座本店

令人放鬆的空間裡，便宜的價格享受日本酒及美食，是間非常受歡迎的店。此外，24小點營業，因此無需在意點間。全國嚴選多種日本酒，以便宜的價格就能品嚐到，令人非常開心。此外料理的種類也非常多，有串炸及生魚片組合等，都與酒非常搭。

輕鬆品嘗從全國集結來的日本酒 !

店裡有柔和的照明、令人放鬆的裝潢。從車站徒步約2-3分鐘，非常容易抵達也是其人氣的原因之一。

店家情報

營業時間：24小時

公休日：無休

HP: http://r.gnavi.co.jp/e849946/ (日本)

住址：東京都中央區銀座２-6-15　第一吉田大樓B1

交通方式：地下鐵有樂町線 銀座一丁目駅 徒歩1分鐘 地下鐵 銀座站 徒歩2分鐘　JR有樂町站 徒歩3分鐘

9. 回轉壽司酒場 銀座沼津港

銀座唯一的迴轉壽司，大且新鮮的食材廣受好評，無論晝夜，都許多人造訪，非常熱鬧。從沼津港直送新鮮的魚類，以便宜的價格就能品嚐到。新鮮的壽司、日本酒是絕妙的組合。新鮮壽司的美味及纖細且有深度的美酒組合，保證讓您讚不絕口。

新鮮魚及日本酒、絶妙組合您一定要試試

在全世界受歡迎的壽司及日本酒，在購物之城銀座也能以便宜價格品嚐到。此店從早上11點營業至晚上11點(最後加點：下午10點)，購物完後的午餐或充飢、宵夜時都能造訪此處。

店家情報

營業時間：早上１１點～下午１１時（L.O.下午１０點）

公休日：不定休

HP: http://www.numazuko-bar.com/ (日文)

地址：東京都中央區銀座1-8-19 Kiraritoginza 8F

交通方式：東京地鐵銀座一丁目站徒歩1分鐘  京橋站徒歩2分 銀座站徒歩5分鐘　JR有樂町站徒歩5分鐘

(Thumbnail image: Kentaro Ohno/Flickr)