160款點心齊聚一堂!東京車站全新伴手禮專區「TOKYO GIFT PALETTE」
東京車站不僅是東京最重要的交通樞紐,站內的商店更集結了日本全國各地的美味特產,是許多乘客與觀光客購買伴手禮的激戰區。近期,全新的伴手禮商店「TOKYO GIFT PALETTE」在大家引頸期盼下風光開幕,共約160種和洋點心與飲品等新商品駐店,本文就要介紹其中幾項不可錯過的人氣品項!
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TOKYO GIFT PALETTE(東京ギフトパレット)
「TOKYO GIFT PALETTE」是東京車站八重洲北口的新據點,以「連繫,更添色彩」為主題概念,集合了各式各樣伴手禮。除了有能使「人與人連繫」的豐富伴手禮與東京特產,在全新專區中,還有販售各式精緻便當配菜的「PRECIOUS DELI TOKYO」與「星巴克」等店面,以及各種甜點店可隨心意挑選,共有33間品牌名店進駐於此。
這次在 TOKYO GIFT PALETTE 中,除了有首次駐店的新品牌,還有知名品牌與首次進軍東京車站的店家等,共約有160種和洋點心與飲品等新商品,將在本文中介紹其中幾項。
來自TOKYO GIFT PALETTE的5大流行指標
在 TOKYO GIFT PALETTE,您可以找到選用東京甜點市場中必備食材「起司」的品牌店家、法國傳統點心「GAUFRES 法蘭酥」及英國的「司康」創新甜點!
「MEISTER Cheese」&「neko chef」主打萬年不敗的經典起司
主推東京甜點市場中大受歡迎的食材「起司」,兩間起司甜點專賣品牌首登場!「MEISTER Cheese」是義大利起司甜點專賣店,與「東京芭娜娜」同為株式會社 GRAPE STONE 旗下品牌;「neko chef」則主打「可品嚐到果乾的起司」是與「The MAPLE MANIA」同為株式會社 SUCREY 旗下品牌,兩間皆為首次登場的高質量起司甜點專賣店。
薄脆有嚼勁的全新口感!將奶油發揮極致的「SOLES GAUFRETTE」
這間全新推出的奶油夾心華夫餅專賣店,與東京車站中總是大排長龍的「PRESS BUTTER SAND」同為株式會社 BAKE 旗下品牌。以「整片滿滿奶油」為概念,將法國傳統點心「法蘭酥」進階改良,有嚼勁的餅乾與薄脆的奶油激盪出全新口感。
創新司康專賣店!下午茶之外也可品嚐的「BAKERS gonna BAKE」
除了下午茶時間,早上、中午、晚上,任何時段都能造訪這間店舖與廚房合一的司康專賣店。
這裡販售多種創新司康,像是以2020年韓國流行的「400次咖啡」為發想的口味,還有非常適合搭配啤酒或紅酒品嚐的「起司三重奏司康」等。
在日本最大情人節活動初登場的「PISTA & TOKYO」
JR名古屋高島屋的「Amour du Chocolat」是日本第一且銷售規模最大的情人節祭典,當年在祭典中初登場而大獲好評的「PISTA & TOKYO」,也首度以固定店面進駐 TOKYO GIFT PALETTE,吸引人潮連日大排長龍。
開心果甜點專賣店「PISTA & TOKYO」販售的「開心果夾心餅乾」,餅乾和巧克力全都是用開心果製作的。
不容錯過的「TOKYO GIFT PALETTE 限定」伴手禮
無論送給重要的人或拜訪職場客戶,在 TOKYO GIFT PALETTE 絕對能找到最合適的伴手禮。以下將介紹在TOKYO GIFT PALETTE 中,私人場合或職場目的都適用的限定伴手禮。
伴手禮首選「岡田謹製 紅豆奶油屋」懷舊而新穎的紅豆奶油費南雪
紅豆奶油甜點專賣店「岡田謹製 紅豆奶油屋」在 TOKYO GIFT PALETTE 首次登場。「紅豆奶油費南雪」的內餡選用稀有的北海道「襟裳小豆」,再結合奶油香氣,打造出和洋融合的創新甜點。費南雪濃郁撲鼻且富有異國情調的奶油香氣,利用烘烤鎖住香氣美味出爐,再加上時尚的外盒包裝,當作伴手禮再合適不過了。
在蓬鬆的麵包裡,奢侈地包入細心熬煮、香醇細膩好入口的紅豆餡,再加上濃郁鹽味奶油,雙重美味令嚐過的人都驚豔。
健康取向的五種口味夾心餅乾,自然派甜點品牌「Cadeau Nature」
「Cadeau Nature」即為法語「大自然的禮物」的意思。TOKYO GIFT PALETTE 限定的「夾心餅乾」就是使用對地球環境友善、不造成土地負擔,且花時間慢慢種植的原料所製的餅乾,再夾入濃郁巧克力奶油所製成。這項伴手禮完美傳遞原始的自然風味,品嚐得到食材最天然的美味。
東京車站初展店!買個「Patisserie銀座千疋屋」的水果捲犒賞自己,為特別的日子增添色彩
「Patisserie 銀座千疋屋」是間將水果特點發揮極致的甜點專賣店。這次在 TOKYO GIFT PALETTE 限定登場的是有豐富水果內餡的「水果捲」,是銀座千疋屋自豪的招牌商品。
鬆軟綿密好入口的蛋糕捲中,夾入滑順甜蜜的鮮奶油與大量的嚴選水果。共有3種口味可以選擇,分別是有滿滿哈密瓜與草莓等水果的「水果捲」;香蕉與巧克力奶油完美融合的「香蕉巧克力捲」;以及夾入當季水果季節限定的「季節水果捲」。
京都祇園的新趣最中 「京都祇園anon」首度進軍東京車站
「京都祇園 anon」本店位於京都祇園,有著熬煮紅豆餡的多年經驗與製程秘方,再融合西洋風格呈現出「新趣」甜點。其中依照顧客喜好手作製成的「生焦糖最中」,裡頭加了在東京相當受歡迎的「焦糖」,可享用到夾入自製馬斯卡彭起司與濃郁生焦糖的美味最中。
「伴手禮激戰區」東京新必買伴手禮登場
接著要介紹在日本數一數二的「伴手禮激戰區」東京車站中,品牌商品風格鮮明、全新的東京必買伴手禮。
新一代東京伴手禮!傳達心意的甜點「POSTBOX COOKIES」
這項新一代的東京伴手禮如同賀卡般,能依照送禮對象選擇想傳遞的話語。奶油香氣濃郁的薄脆餅乾與嚴選的牛奶風味巧克力完美結合,這就是「POSTBOX COOKIES」的牛奶夾心餅乾三明治。
草莓大福創始者「大角玉屋」最新力作,東京伴手禮「新幹線最中」
昭和60年(1985年)掀起草莓大福熱潮的創始者「大角玉屋」,推出仿照最新型的東海道新幹線「N700S」外型的「新幹線最中」。外包裝也是N700S的造型,還有東海道新幹線沿線知名景點的圖案設計,全新東京伴手禮由此誕生。
東京車站限定口味與包裝的豆子點心「FEVE」
「FEVE」是間豆子點心品牌,將豆子打造成如精緻甜點般的美味華麗。其中「東京蝦文字燒豆菓子」的口味,落花生裹上可讓人聯想到文字燒的蝦子風味,使味道層次更加豐富。外包裝還有東京車站的插圖,當作伴手禮也非常適合。
期間限定的「桃子」甜點店「Peach Shop by FRANÇAIS」
在 TOKYO GIFT PALETTE 裡的「SEASON PALETTE」,有間可嚐到新鮮果肉的甜點品牌「FRANÇAIS」。這次以水蜜桃主打推出的期間限定商店「Peach Shop」,其中這項「桃子蛋糕」是TOKYO GIFT PALETTE 期間限定商店的預售商品。
朝東京車站規模前進的百貨人氣品牌
以下介紹大型百貨公司中的人氣品牌,以「環保」為主題打造新型態店家,或是結合東京車站形象打造店面等方式,挑戰在東京車站推出獨一無二的新店舖。
以「環保」為概念的新型態店鋪!CLUB HARIE的「CLUB HARIE e-challenge」
知名年輪蛋糕品牌「CLUB HARIE」,用「環保」為主題打造新型態店鋪「CLUB HARIE e-challenge」進軍東京車站。例如:省略個別包裝的「年輪蛋糕mini e-challenge」,及數量限定、販售整條年輪蛋糕分切後多出的「邊邊」。店鋪中一如既往的土牆裝潢,展現出孕育甜點食材的土壤之美。
百貨公司人氣品牌「Konigs-Krone」,挑戰進軍東京車站
1977年於神戶誕生的洋菓子店「Konigs-Krone」,在各大百貨公司皆有展店,這回則是首度在東京車站登場。購物需求變化快速的東京車站,不僅要推出清楚易懂的品牌形象,還需要打造能輕鬆購物、有別於百貨公司且專屬於東京車站的商場環境。另外,東京車站還有限定販售用鐵罐裝的「草莓一口酥」,是橫跨世代廣受歡迎的水果酥。
看完以上介紹的美味土產覺得如何呢?雖然現在海外觀光客還無法到東京車站入手,但不妨先將心儀的品牌和商品筆記下來,日後再一網打盡!
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