尋日本第一美男佛！到富山縣高岡老街當一日鑄物職人

※本文為外部作者所撰

 

每走過一條老街，就像讀完一本塵封的古書般，街道上一人一隅一物，都記載著一段段被時代淡忘的歷史點滴，放眼盡是古韻濃郁的老景點老商店，與昔日的繁華喧囂對比，現在反而獨留一陣韶華盡去的落寞感。而當筆者走進高岡市時，上述的懷古情愫便頓上心頭，相信有不少朋友是藉著《哆啦A夢》的作者藤子·F·不二雄才認識到高岡市。

事實上，高岡市還是一個鑄物古城，其鑄銅、鑄錫、鑄鐵等早已聞名國內。市內的銅器產量佔全國的百分之九十，難怪擁有「銅器之里」的美譽，簡直是鑄物師的天堂。當中，最讓高岡人引以為傲的便數「高岡大佛」，即被稱作日本第一銅器，更與奈良及鐮倉的大佛並稱為日本三大佛，其鑄銅技術之精讓人驚豔非常。

日本第一銅器X日本第一美男子「高岡大佛」

比起讚嘆高岡大佛的精湛鑄銅技術，人們更多是在談論其絕美之色，全因它被稱為「全世界最帥的大佛」的美譽。當筆者站在大佛跟前，真的不禁驚嘆了一句：「這佛像真帥！」比起以往或肅穆或敦厚的佛相，高岡大佛的確有著精緻的五官，誠如英雄的外貌，跟世界各地常見的佛像相對，真是最玉樹臨風的一尊了。

早在800多年前的平安時代（西元794～1185年），為躲避開承久之亂而在越中出家的源義盛（平安時代末期的武將、後來鎌倉幕府首任征夷大將軍源賴朝的叔父），在當地興建了一座木製大像，可惜幾次遭受祝融洗禮而致失修頻繁，幾次產生焚毀的危機。期間，人們反覆地重建與修復，終在1907年開始了歷時26年的建造工程，變成了現時的銅製佛像模樣，佛身處處體現當地鑄銅技術的精髓。平日言談之間，當地人在提起佛像之時，經常會戲謔地直接稱它為「日本第一美男子」，可見其絕美之姿早已烙印大家心間。

處處充滿罕見建築美的國寶級古剎「瑞龍寺」

離開「高岡大佛」後，在前往鑄物古街「金屋町」之前，絕對要先去國寶級景點的「瑞龍寺」走一趟，那裡可是加賀藩第三代藩主前田利常耗費了將近20年的時間而建的古剎，在1997年被指定為國寶。這座寺廟以中國中世紀的寺廟建築風格為藍本，屬於江戶初期的禪宗寺院建築代表之一，既肅穆又宏偉，除了是為紀念高岡市的開山祖「前田利長」而修建的菩提寺外，還是加賀藩彰顯其雄厚財力的最佳展示作品。

瑞龍寺的建築構思非常獨特，以伽藍為其設計的核心概念，把寺廟的各隅區隔幻化成伽藍本體，一處室堂、一隅門戶皆代表伽藍身上的每一重要部位。從總門、山門、佛殿直線延伸至法堂，再以一條又一條寬敞的走廊連繫各佛堂，配上左右對稱的禪堂和大庫裡（調理給僧侶的食物以及佛前所供供品之場所），規模之大尤其雄偉。就連住寺在介紹時也不禁驚嘆如斯規模的古剎，與其說它是一座極其珍貴的寺廟，倒不如說它更像一座「皇城」，雖肅寂清冷卻氣勢如虹。

瑞龍寺的主殿內供奉著從中國傳來的三尊佛像，分別是釋迦牟尼佛、文殊菩薩以及普賢菩薩。有時間，也不彷多多留意殿內外的建築細節，例如以鉛板鋪設的屋簷、平行排列的木柱、富柔美曲線的海老虹樑等，都是國內罕見的建築工藝手法，值得讓人駐足細看。若剛巧遇上4月或8月的夜間到訪寺廟，更有機會遇上春日點燈及「越中味之市集」的活動，原來沉寂的古剎也因此而染上一片喧囂與熱鬧。

當一日鑄物職人吧！擁有150年傳統手藝的「鑄物工房 利三郎」

由喧囂的都市景貌步入一片寧謐的懷舊老街，來到「金屋町通」約需時20分鐘的路程，巷弄上的建築物皆散發著濃濃的明治風情。原來，這條老街便是高岡鑄造業的發祥地，當年加賀藩第二代藩主前田利長公把根據地遷移至高岡時，也從砺波郡西部金屋請來了七位鑄物師，在金屋町通開啟了鑄物業的風潮，傳承技藝之餘，也成就出一個又一個的鑄物職人，高岡老街亦因此而聞名全城。

擅長各種技法的鑄物師就隱藏在街巷各隅，有些職人的鑄物歷史更是悠久，比如這間名叫「鑄物工房 利三郎」的鑄物小店，從明治時期傳承至現在已有150年歷史，專門製作傳統的「雙型模鑄造物（双型鋳物）」。在「鑄物工房 利三郎」中的每一件商品都是純手工製作，儼如獨一無二的存在，為了方便鑄物師工作又或提供鑄物體驗，利三郎採用前舖後工廠的方式營運，甫進店內是擺放著琳瑯滿目鑄物工藝品的展示與售貨區域，而走進店內深處則是神秘的鑄造工場，參加鑄物體驗活動的來客便會在場內進行體驗。

據說，體驗課程的內容會定期有改動，有的時候更是每天都會換上不同的鑄物主題，但是當中也有比較常出現的鑄物項目，例如紙鎮、風鈴、筷子托和杯子等。精通鑄物技術的老師傅會在從旁提供指導與協助，讓旅客能順利地製作出獨一無二的自家作品，從中體驗鑄物工藝的樂趣。

把親手打造的專屬錫製首飾帶回家！又一百年老店「大寺幸八郎商店」

在「利三郎」附近還有另一家鑄物老店，名喚「大寺幸八郎商店」，是自1860年創業並以鑄銅工藝起家的百年老字號，有些作品或許在大家出遊日本各縣時曾見過，大多是公共藝術空間的展示品，例如大阪中央會堂正面的戶外燈、鳥取縣JR米子車站前的紀念碑等，全都是出品自「大寺幸八郎商店」。

店內擺放著各種銅、鐵及錫製的手工藝品，詢問之下才知道，很多都是出自老闆娘大寺雅子氏之手，從廚具、家品乃至首飾、配件小物等都能找到，而且大多都是純手工製作的工藝品。店家還提供錫製飾品體驗的活動，文青如您，自然不容錯過跟老闆娘偷師的好機會，親自打造出一份充滿紀念性的專屬飾品。飾品體驗可挑選的項目有頸鏈、耳環、吊飾及小配件等，有不同的配搭方式，而且柔軟輕巧的錫也能隨意做出各種造型與彎度，感覺更纖細精緻。

有趣的是，老闆娘還開放自家部份房間與和式庭園供旅人參觀、品茗與休憩，那天在老闆娘的帶領下，欣賞到了昔日的豪宅庭園，還有無數的古董珍藏，讓人大開眼界。

單從照片來看，或許還是品不出老街的韻味，只有身在其中，才能明瞭這些老街的獨特魅力。在忙碌喧囂的城市中待久了，自然就更喜歡高岡老街的片刻寧謐，那是一種適合讓心沉澱下來的一種旅行步調與氛圍。走走逛逛，看盡各種古早商店的一事一物，還能藉體驗活動來感受鑄物職人們的日常，整個旅程瞬即變得更加玩味有趣。