在北海道與馬匹同樂、大啖名物湯咖哩！夏秋的北國特輯：冬日見不到的洞爺湖美景

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冬天所見不到的洞爺湖美景

日本百景之一的洞爺湖是台灣人遊北海道時必去的景點之一；這個寬11公里、長約9公里的火山口湖，是日本面積第九大的湖泊，也是日本最北端的不凍湖。洞爺湖的湖畔周邊有許多的溫泉旅館，是著名的溫泉區域，在此一邊泡湯一邊欣賞洞爺湖景緻，可說是人生一大享受。

冬季時因為北海道非常寒冷，不管日間或夜間，踏出旅館散個步都很需要勇氣，並且，茫茫一片的寒雪中，稍難看清洞爺湖景色的細節。而陽光明媚的夏秋時期則沒有這樣的顧慮，除了可閒適泡湯之外，也能清楚欣賞洞爺湖的夢幻湖景，並且在交通上也方便許多，自駕旅行也更安全。

夏季天氣晴朗時，您能見到蔚藍的洞爺湖，翠綠的山景倒映在清澈的湖水中，形成豐富的色彩；而當稍有霧氣時，還能拍攝出唯美如仙境的洞爺湖景緻。入秋之後，洞爺湖周邊的樹木將會紛紛轉紅，迷人不已，走在紅黃葉交錯的洞爺湖畔，別有一番風情。

降雪季節前，您能穿著清涼地站在湖邊，大口呼吸新鮮空氣，讓微風吹拂您的臉頰，好好感受與自然融為一體的瞬間。

清澈透明的洞爺湖內滿是碩大的魚兒，其實過往洞爺湖有著湖水酸化的問題，曾造成魚種數大量減少，不過自1995年開始，湖水的酸鹼值已恢復到了正常值，因此魚兒也能繼續愉快地悠游其中。

遊船深入洞爺湖

除了站在岸邊遠遠遙望洞爺湖之外，在這個季節，您也能搭乘中島觀光遊覽船與洞爺湖來個近距離接觸。

在洞爺湖的中央有四個綠意盎然的無人小島，統稱為「中島」，在每年的4月下旬到10月底時，您能搭乘「中島觀光遊覽船」登上這個島，一覽神秘島嶼的景緻；而11月到隔年4月初的冬季航行期，您則無法於中島下船。另外，洞爺湖煙火觀賞船則只有4月28日到10月31日有營運，冬天為停駛狀態。

「中島觀光遊覽船」夏季的營運時段為上午8:30到下午4:30，班次為30分鐘一班；冬季營運時間為上午9:00到下午4:00，1個小時一班；「煙火觀賞船」發船時間則為營運期間內，每日晚間8:30左右始發，因此，雪季前往洞爺湖將會錯過中島旅遊和觀賞夢幻煙火的行程喔！

神秘的「中島」有什麼？

已無人居住的「中島」是由大島、弁天島、觀音島、饅頭島四個小島所組成，其中面積最小的「饅頭島」是唯一不能登陸的島嶼。中島的大島上有著「洞爺湖森林博物館」、「土產商店」、「中島國有林散策步道」以及可體驗手工藝的「洞爺體驗小屋」等等，搭乘洞爺湖觀光遊覽船時，將會於大島的「博物館前棧橋」下船。

島上另外還有著「神社」及一棵巨大的「神木」。神社分別祭祀「大黑神」、「學問之神」以及「惠比壽神」；而神木則被奉為「婚姻神木」，其木幹分支為兩個樹幹，據說背後有著極為悲傷的故事。

如果您有充分的時間，可更深入於島中。島上的「中島國有林散策步道」最短的散策路徑，僅需費時30分鐘而已；不過，如果您想逛遍整座島嶼，來回則需花費3.5個小時左右。入山方式必須於「洞爺湖森林博物館」做登記，並且有入山時間限制；夏季時，限制時間為下午3:00為止，因此如果您想要悠閒漫步於中島山中，建議把遊中島的行程安排在上午。中島在白天時有管理人員駐守，不過入夜之後，即為無人島嶼，島上也禁止露營及夜宿，因此需特別注意回程時間喔。

中島山內值得進入嗎？

中島國有林散策步道的氣息清幽，林內住著二、三百隻喜愛吃樹皮的「蝦夷鹿」以及松鼠等小動物，儼然像一個戶外動物園一般，運氣好時，您將能巧遇這些可愛的蝦夷鹿們呢。

此外，您也能於山中草地來個野餐和休息午睡，讓自己沐浴於芬多精中，使精神煥然一新。目前還有許多觀光客並不知道可以入山，因此您絕對能好好享受屬於自己的自然時光。

與北國馬匹同樂　北國優駿公園

離新千歲機場不遠的NORTHERN HORSE PARK 「北國優駿公園」是一個佔地15萬坪，可與馬匹近距離互動的主題公園。在這裡您能與約12種品種，80匹左右的退役賽馬和迷你小馬一同玩樂，是一個適合親子旅行的觀光景點。

與冬季白雪茫茫的北國優駿公園不同，夏秋的公園是一片翠綠和楓紅，茂密高聳的綠蔭及青翠的草原，能讓小孩完全融入於自然中，無拘無束地玩樂。北國優駿公園內的活動非常多元，從騎馬體驗、觀看賽馬、迷你馬表演、觀光馬車、騎乘單車、觸碰馬匹甚至是高爾夫球等等應有盡有。在這裡您也能參觀真正的馬廄，近距離觀賞馬兒的飲食等生活作息，幸運的話，還能見到沐浴中的馬匹，寓教於樂性十足，是一個可以好好放鬆半天的景點喔！

北國優駿公園內備有庭園餐廳和咖啡館，在一日盡興遊玩之餘，可坐在採光明亮的餐廳或戶外座位享用以北海道在地食材烹調的西式餐點；另外，園區內也有無煙燒烤BBQ餐廳，愛吃肉的您可於此大快朵頤一番。

隱身田園之間的北海道湯咖哩 Kitchen FARM YARD

雖然北海道的海鮮非常知名，但品質高級的北海道新鮮蔬果也享譽全國。因此來到北海道除了品嚐生鮮海產之外，北海道的蔬菜湯咖哩也是您不容錯過的在地美食。

曾聽聞北海道餐廳的主廚說過，夏季與秋季是北海道蔬果等食材最鮮美的時期，若於此季節來訪北海道，絕對不要錯過品嚐各種蔬果的機會。以爽脆多汁的鮮蔬熬製而成的蔬菜湯咖哩，是您於夏秋造訪北海道時，必吃的名物之一，喜愛吃咖哩的人，千萬不要錯過。

kitchen FARM YARD 隱身在一個百花綻放的小花園中，是一間販售北海道湯咖哩的名店。這間店位在一個稍微偏僻的區域，招牌也融合於大自然之中，因此不太容易尋找；雖說如此，kitchen FARM YARD也是北海道在地人所推薦的知名湯咖哩餐廳和手作蛋糕店，因此非常值得您花點時間前往用餐。距離這間餐廳最近的車站為三川站，不過步行於此也需要花費約25分鐘的時間，因此建議您開車前往。

真正產地直送的北海道蔬果食材

來到kitchen FARM YARD時，您會先進入一個美麗的小花園，夏季時這裡開滿了多彩的花卉，可供您拍攝各種網路美照。進入餐廳之後，裡面是可愛的木製裝潢，小木屋般的農家氣息，十分溫暖，是一個讓人可以完全放鬆的用餐空間。餐廳二樓有許多可遙望戶外美景的座位，您可以一邊品嚐鮮甜的湯咖哩，一邊欣賞北海道田園風光，享受輕鬆暇意的用餐時間。

kitchen FARM YARD是一間由蔬果農場直營的餐廳，周邊即是農田，因此總是能吃到非常新鮮的直送蔬果。餐廳以自家產的優質蔬果來烹調湯咖哩和手作蛋糕，其美味程度可想而知。在這裡不論是和風野菜沙拉、野菜湯咖哩還是雞肉湯咖哩等佳餚，都值得您細細品嚐。另外、使用新鮮直送水果製成的手作糕點，也是備受日本顧客歡迎的商品，不妨於飯後來塊甜點滿足您的胃吧！

如果今年來不及安排冬天的北海道雪白之旅，不妨明年來趟生機盎然的翠綠道南之旅吧！欣賞一下完全不同的北海道。