精選金澤必買伴手禮5選

1. 金箔製品

佔全國生產量99％以上，產自金澤的金箔活用「不氧化、不變色、不腐蝕」的三個特性，廣泛活用於漆器、金屏風、佛壇等工藝品、美術品、建築物的內裝等。而在金澤也有許多使用了金箔的商品，例如，飾品、雜貨、酒、食物等。其中特別推薦的是大量使用金箔的金箔美容商品。金箔有促進代謝、提昇肌膚自然治癒力的效果等，有適合女性使用的美容效果。金箔閃亮量的，看起來相當漂亮，當做裝飾物妝點房間也很不錯呢!

圖像為金澤的金箔專賣店「箔一」的人氣商品「金華Gold 清潔保養液 N(3,780円 JPY(含稅))」と「金華Gold 化妝水 N(3,780 JPY(含稅))」

2. 水引細工

裝飾在禮物包裝上，華麗繩子的「水引」。金澤的「加賀水引」除了有以立體的方式結成的鶴龜、松竹梅之外，還有以立體的和紙摺紙方式讓禮物更加豪華絢爛的捆包技術，被指定為石川縣的稀少傳統工藝品之一。而守著創造了加賀水引津田左右吉的傳統製作的「津田水引折型」，除了傳統的水引細工之外還有以現代風重製的祝儀袋、飾品。色彩鮮豔的水引細工，光是看著就讓人興奮了起來。重量輕且方便攜帶，非常合適當做伴手禮。

水引別針(3,888 JPY(含稅))

3. 金澤漆器

代表了金澤，傳統工藝品的「金澤漆器」，是過去受到大名喜愛的工藝品，受到歷代加賀藩主的庇護，獨自發展而成。金澤漆器的特徵是有金銀的蒔繪與螺鈿細工等，有絢爛豪華的美，以及由仔細手工作業產生的堅固。一個個都是由職人手工製作，且製作相當耗時，因此多是價格較貴的商品，但如果是適合平常使用，簡單的碗、杯子等，只要2,500 JPY左右即可購入。

4. 豆屋金澤萬久「豆菓子」

金澤的有機大豆、能登大納言小豆、能登黑豆等，使用稀有且高價值的石川縣產豆製成和洋菓子的店家「豆屋金澤萬久」。在萬久擁有不動的人氣的是「有機大豆的炒豆」。雖然是樸素上品的口味，但能夠品嚐到豆子原本的甜，令人受不了!種類從甜的到鹹的都有，種類相當多樣。特別有人氣的是使用能登鹽的「鹽蜜」與「梅」兩種口味組成的「紅白豆」(864 JPY(含稅))。由久谷職人全手工描繪妝點的豆型容器，是在吃完豆之後還會想好好珍惜的可愛容器!如果當做給家人或朋友的伴手禮，對方一定也會感到高興。

5. 丸八製茶場「加賀棒茶」

日本茶有各式各樣的種類，在金澤說到茶的話，一定會想到焙茶(以茶葉焙煎而成的茶)。特別指以莖茶烘焙成的棒茶。1863年創業的茶老店「九八製茶場」，以安全、美味，且誠實的日本作茶為核心理念，持續經營作茶至今。而代表丸八的「獻上加賀棒茶(100g 袋入1,296 JPY(含稅))」，並不是將鹿兒島縣良質的莖燒焦，而是使用淺烘焙的方式製成，有天然的香氣，清爽、好喝是特徵。昭和天皇在1983年親訪石川縣時獻上的茶，請您一定要品嚐看看喔!

您覺得如何呢?傳統工藝豐富的金澤，除了有傳承至今的傳統工藝之外，也有許多以現代風格重製過的商品。從中找出喜愛的商品吧!