精選5種九州必買的美味伴手禮(日式甜點篇)
旅途中的樂趣之一就是「挑選伴手禮」。九州有許多知名特產,這次就在玲瑯滿目的伴手禮之中為您特別推薦「日式甜點」,現在就來介紹熱門的5種甜點!
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1. 村岡屋的「佐賀錦」(佐賀縣)
首先介紹的是佐賀知名點心「佐賀錦」。這是以佐賀縣傳統織物「佐賀錦」的華麗和獨特質感為意象創作出來的日式甜點,並且融合了和風與西洋的元素。蓬鬆柔軟的基底中包入紅豆和栗子烘焙而成的蛋糕,再用層層相疊的年輪蛋糕上下貼合,吃起來綿密細緻,其甜而不膩的口感,讓人回味無窮。
價格舉例:「佐賀錦 5個裝・1袋(700 JPY(含稅))」
2. KUJUKUSHIMA GROUP的「博多栗子」(福岡縣)
接著介紹的是福岡・博多在地的知名點心「博多栗子」。這款點心是選用九州產日本栗子做成的糖漬栗子,將其磨碎之後混合在紅豆餡裡,再用含有滿滿奶油的費南雪蛋糕包覆後烘焙而成,材料中的麵粉和雞蛋都是嚴選九州的產物。可愛的一口大小,吃起來方便輕鬆,當伴手禮也非常適合呢。
價格舉例:「博多栗子 8個裝(605 JPY(含稅))」
3. 清風堂的「長崎蛋糕」(長崎縣)
緊接著來介紹長崎名產・長崎蛋糕(混合麵粉、雞蛋、砂糖等烘焙而成的海綿蛋糕)。長崎有很多長崎蛋糕專賣店,但這次推薦的「清風堂」是距離必去觀光名勝「哥拉巴園」很近的名店,吸引了很多不辭千里慕名而來的遊客。除了原味之外,還有巧克力、抹茶、伯爵茶等許多各式口味供您選擇。最受歡迎的起司口味,其上等甜味和略帶香味的起司可說是絕妙搭配。
價格舉例:「起司長崎蛋糕 0.5號 尺寸(864 JPY(含稅))」
4. 熊純的「熊本嚇一跳糰子」(熊本縣)
接下來為您介紹熊本長久以來備受喜愛的地方特色點心「嚇一跳糰子」。在蕃薯上鋪滿甜度適中的紅豆泥,再用有彈牙口感的薄餅皮包覆之後蒸熟而成。純樸自然的甜味是這款點心的特色,美好的滋味讓人一吃就上癮。
價格舉例:「熊本嚇一跳糰子10個裝(1,620 JPY(含稅))」
5. 明月堂的「博多通饅頭」(福岡縣)
壓軸介紹的是福岡・博多知名點心「博多通饅頭」。這是把鬆軟的四季豆泥包入散發奶香的餅皮後烘焙而成的日式甜點。在舌尖上入口即化的口感及恰到好處的濕潤度,其上等甜味為這款甜點贏得不少人氣。
價格舉例:「博多通饅頭 5包裝(560 JPY(含稅))」
使用福岡縣特有「美庵草莓」口味的奇巧巧克力(KITKAT)、具有上等甜味的「起司饅頭(宮崎)」和滑嫩口感的「免烤紅薯蛋糕(鹿兒島)」等等,九州還有其他美味又好吃的知名點心及原創日式甜點喲。
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