獨樹一格的日本酒5選!酒瓶設計和奇葩點子超吸睛!
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1. 錦鯉
新潟縣的今代司酒造,是一間完全不添加釀酒用酒精、僅以全量純米釀造純米酒的釀酒廠。
而這間今代司酒造的招牌清酒,就是獲得無數國際性設計獎項的「錦鯉」。這款日本酒,在少見的白色陶製酒瓶上用紅色圖案設計展現錦鯉惟妙惟肖的姿態,一放進已挖開鯉魚形狀開口的包裝盒,看起來就像是一條在池中優游的錦鯉!
釀酒廠希望大家不要有先入為主的觀念、純粹品嚐美酒,所以酒米和精米步合等資訊是不公開的,不過這款日本酒不辱錦鯉之名,有著華麗醇厚的風味。
如果帶著這瓶酒到喜慶宴會或派對聚會的場合,一定能讓現場氣氛頓時嗨起來!
價格:5,940 JPY(含稅)起
2. 計程車司機
如果無論如何就是想喝具有強烈視覺衝擊力的清酒,推薦您品嚐「計程車司機」,這是由岩手縣喜久盛酒造以「加熱更好喝的純米酒」為理念釀造的。
光從宛如電影海報一樣的標籤和命名,或許無法想像這是什麼樣的日本酒,不過它的風味可不輸視覺上的衝擊力,具有濃郁醇厚及清爽的味道。
這款日本酒有存在感超強烈的標籤以及勝過標籤衝擊力的美味口感,在派對上也大受歡迎,小編將它視為至寶。
價格:1,678 JPY(含稅)起
3. 久保田氣泡酒
新潟縣朝日酒造釀造的日本酒「久保田」系列,有著溫和口感以及清淡中帶有深度與醇厚的味道,是一款備受喜愛的日本酒。
而由久保田變身登場的,就是這個品牌第一次推出的氣泡清酒「久保田氣泡酒」。
這款氣泡酒的特色是具有細緻的氣泡和麝香葡萄般的清爽香氣,一含在嘴裡碳酸氣泡就嗖地一彈,能喝出爽快感。
時尚的細酒瓶與香檳金為底色的標籤設計相當精美,散發華麗的氣氛。
這也是目前小編大力關注的清酒之一。
價格:1,320 JPY(含稅)
4. 碧友 浦霞 調製大吟釀
由宮城縣的釀酒廠佐浦限定販售的「碧友 浦霞 調製大吟釀」,是將酒廠內貯藏超過1年以上、迎來飲用期的大吟釀酒混合調製而成的珍貴日本酒。
「碧友」這個品牌曾被用於昭和初期(1920年代中期〜1930年代中期),它在東日本大震災10週年的2021年,作為新冠肺炎疫情中攜手克服難關鼓舞人心的商品而復活了。
這款日本酒藉由混合多種大吟釀酒產生的豐富香氣,以及帶有恰到好處溫和口感的風味,與肥美的鮪魚和奶油烤扇貝這種油脂豐富的料理最對味。
價格:2,860 JPY(含稅)
5. 日本酒兌高湯
如果對普通的日本酒不滿足、想喝點稀奇少見的種類,小編推薦這款「日本酒兌高湯」。所謂兌高湯,是指用關東煮之類的高湯兌入日本酒或燒酎來飲用,這是站著喝居酒屋常見的品項。
您也許會認為高湯和日本酒配在一起根本是不可能的事,不過結合之後的味道卻是令人驚艷。日本酒有的甜香和鮮味再加上高湯的鹹味,讓整體的鮮味和甜味更加突顯,進而轉變成具有深度而又醇厚的味道。
這款日本酒可以用喝湯的感覺搭配食物一起愉快地品嚐,喝了以後身體會暖呼呼的,身心也會自然而然地自在放鬆。只需用微波爐加熱就能輕鬆飲用,這也是小編推薦的亮點。
價格:218 JPY(含稅)
看完之後覺得如何呢?除了本篇文章介紹的內容之外,還有許許多多奇葩新穎的設計和構思有趣的日本酒,大家也可以試試看用直覺「就是它了」來選擇日本酒。
本文資訊均以公開時為準。