感受大正浪漫情懷！夢幻「銀山溫泉」交通、景點、住宿完全指南

礦工找到的新天地　開湯逾四百年的老溫泉

銀山溫泉的歷史，是由在銀山採礦的礦工開啟的。當時因銀礦興盛的小鎮，來這裡的人幾乎都是為了一掘千金，卻在無意間發現溫泉泉源，成為礦工間的休息地。

在銀礦沒落後，逐漸沒落的小鎮因這處溫泉再度興起，變成附近知名的湯治地。歷經溫泉泉量下滑以及大正時期的洪災之後，銀山溫泉徹底變身，轉身為大正時代木造建築構成的懷舊溫泉街。

這迷人的街景，以及未受到外界影響，完整保留的原始文化風景，讓銀山溫泉成為過去知名連續劇《阿信》的取景地，為它帶來戰後第一股熱潮。而在動畫《神隱少女》推出後，銀山溫泉是故事景色的取景參考等傳聞，又讓銀山溫泉迎接新一波人潮，持續至今。

遊覽銀山溫泉的最佳時刻

銀山溫泉在春季和夏季是綠意盎然、生機勃勃的華麗溫泉區，不過到了下半年，才是它迎來真正耀眼的時刻。由於村莊坐落在山谷內，秋天是登山健行和探索週邊地區，尋覓金黃與鮮紅樹葉的理想時機。入冬後則會迎來大雪，也是溫泉小鎮真正發揮其度假勝地魅力的魔幻時刻。

如何前往銀山溫泉

氛圍僻靜的銀山溫泉位處偏僻，以下推薦幾種前往銀山溫泉的交通方式供您參考。

如果從東京搭車前往，乘坐山形新幹線大約需3個小時才能到達山形縣的大石田車站。再搭乘接駁巴士或計程車約30分鐘，即可抵達。銀山溫泉的許多日式傳統溫泉旅館（如瀧見館），都有提供往返大石田的免費接駁車服務。（建議提前致電確認） 

想要搭飛機前往的話，從羽田機場搭機至山形機場飛行時間約需1小時，從機場搭乘大石山形機場旅遊巴士約75分鐘，即可到達銀山溫泉。

在銀山溫泉的推薦活動

和樂足湯：一邊欣賞美景一邊溫暖雙腳

銀山溫泉的免費公共足湯，是長途跋涉後疲憊的最佳夥伴。木製足浴設施「和樂足湯」位於銀山川邊，經過一整天的步行、購物或各種探險，可以在這裡一邊暖腳一邊欣賞自然風景。沐浴的水源與流入旅館的純淨山泉水相同，讓雙足得到最佳的呵護。

白銀湯：免費泡銀山溫泉的公共溫泉

不需入住豪華的日式旅館也可享受著名的銀山溫泉。銀山溫泉的公共溫泉全年開放，提供遊客放鬆身心同時感受日本昔日氛圍的機會。共有白銀湯（しろがね湯）、KAJIKA湯（かじか湯）、OMOKAGE湯（おもかげ湯）三處浴場。雖然目前後兩者暫停營業，不過「白銀湯」仍然還有在經營。

「白銀湯」的建築是由日本建築大師隈研吾所設計，其木格的外觀與銀山溫泉的傳統建築完美融合。

白銀瀑布、白銀公園、洗心峽：享受銀山溫泉的自然

銀山溫泉的豐富自然資源，在此可享受一系列戶外活動。可以在白銀公園悠閒地散步，或進行更具冒險性的登山健行。在風景如畫的公園裡，會發現距離市中心僅幾步之遙、令人驚嘆的「白銀瀑布」。這座22公尺高的瀑布十分壯觀，從單股溪流分成兩股，流入清澈的水池，周圍環繞著鬱鬱蔥蔥的綠色植物。瀑布入口處朱紅色的「SEKOTOI橋（せことい橋）」更增添此處的神秘魅力。

如果想進一步探險，可以向上游前往由銀山川雕刻而成的寧靜「洗心峽」。在此有3公尺高的「籟音瀑布（籟音の滝）」，是白銀瀑布的另一個分枝。

延澤銀礦洞：銀山溫泉的著名銀礦

延澤銀礦洞與銀山溫泉同名（銀山在日語中即銀礦），這個日本政府國家指定景點，是來到銀山溫泉必看的景點之一。距離銀山溫泉只要步行約15分鐘，不妨勇敢走上通往銀礦的陡峭樓梯，那裡有橋樑和照明設備，可幫助您在礦洞內部安心遊走。超凡脫俗的寂靜和涼爽的微風讓人著迷，不妨一探廢棄幽暗的礦井。

銀山溫泉的推薦用餐地點

蕎麥處 瀧見亭・瀧見館別邸 ：美味蕎麥麵和瀑布景觀

豪華的瀧見亭，位於瀧見館別邸內，是被稱為「瀑布和蕎麥麵之旅館」的旅宿瀧見館別館。這是一家氣氛舒適且裝潢走木質調的餐廳，來客可以從高處眺望欣賞銀山溫泉如畫的風景。這裡的招牌菜式是現磨、現做、現煮的蕎麥麵，最適合搭配來自尾花澤山區和田野的當地蔬菜和肉類。以白銀瀑布的迷人景色為背景，營造出獨特的用餐體驗。

蕎麥麵 伊豆之華：自1952年傳承至今的蕎麥世家

另一家著名的蕎麥麵店「伊豆之華」是自1952年以來營業至今的家族企業，以其精心挑選的尾花澤石磨蕎麥粉自豪。在這座擁有140年歷史的建築內，職人們製作著蕎麥麵，這種蕎麥麵風味獨特、質地輕盈，口感扎實令人垂涎欲滴。推薦嘗試他們最受歡迎的菜式，「炸茄子蕎麥麵（蕎麥麵搭配炸茄子和蘿蔔泥）」，搭配清淡的自製柴魚湯。可以選擇一樓或二樓的座位，後者可以欣賞美麗的城鎮景觀，並一睹下方奔流的銀山川。

野川豆腐屋：於歷史悠久的餐廳品嚐鮮美豆腐

如果不想吃太重口味的料理，那麼一定要嚐嚐老字號的野川豆腐屋。店內有多種手工豆腐可以品嚐，如炸豆腐、煮豆腐或生豆腐，價格都非常實惠。據當地人表示，吃豆腐的最佳方式是一邊享受足浴一邊將雙腳泡入上面提到過的和樂足浴（距離不遠）中。每天販賣的豆腐數量有限，建議早點去避免向隅。

銀山溫泉的絕佳購物地點

銀山溫泉大正浪漫館：入手當地特產必訪

搭乘接駁巴士前往銀山溫泉的話，大正浪漫館是不可錯過的一站。復古西式的大正浪漫館不僅是旅遊設施，也是集土產店和餐廳於一處的地方。店裡的特色商品有「銀山饅頭（以甜豆沙和栗子做為內餡）和一種稱為「久慈良餅（kujira mochi）」的麻糬。同時這裡也有餐廳，餐點自然也是以銀山溫泉特產的蕎麥麵和各種美味的天婦羅為主。

江戶屋： 出售可愛懷舊紀念品的木屋小店

在銀山溫泉悠閒散步時，可能會經過這家可愛的木屋小店。江戶屋正如其名，提供各種懷舊的小飾品、以貓為主題的物品和傳統小零食等當地商品，體現銀山的歷史精髓。還有山形縣獨有的飲料，和尾花澤珍貴的西瓜等瓜類水果。找不到江戶屋的話，只需看看外面的紅色大正時代郵箱，就一定不會錯過。

八木橋商店：品嚐獲獎的山形地酒

除了泡溫泉之外，想在冬天裡取暖的另一種方式就是小酌幾杯。要在銀山品嚐或購買山形地酒，沒有比八木橋商店更好的地方。在這裡可以找到適合每個人的各種關於酒類的選擇偏好，如口味、風格和功效等。有這麼多的選擇，還有一位善良且知識淵博的專家提供引導，無疑是最棒的開始。選好喜歡的口味，在酒吧坐下來，享受一邊喝著醇香的日本酒一邊看著河水流淌的美好時光。

銀山溫泉住一晚　體驗原始的浪漫

銀山溫泉最經典的景色，莫過於雪花片片飄落四周，為街景蓋上一層粉白的的雪景。不少人為了一睹雪景，從日本各地跑來這裡觀光旅遊。要欣賞這片景色，最簡單的方法當然就是來這裡住上一宿。以下將介紹幾家銀山溫泉的精選旅宿，如果有機會的話，可以幫自己選一家適合的住宿，安排一段難得的旅程。

1. 仙峽之宿 銀山莊

保留傳統與現代優點的「銀山莊」，最適合想要享受與重視私人空間的人。這裡有銀山溫泉街裡少見的附設半露天溫泉池的客房，泡溫泉的同時能夠欣賞優美的景致，還能配合自己的安排泡湯休息。如果喜歡大眾池的開放感，銀山莊大眾溫泉浴場也相當舒適。浴場內的溫泉池種類相當多，寬廣的內池、開放感十足的景觀露天溫泉，還有舒服的露天寢湯，夜晚泡湯時可以躺在溫泉中仰望滿天星斗，是在溫泉鄉裡難得的享受。

銀山莊的餐點大多選用當季食材烹調而成，調味豐富的日式料理讓房客百吃不膩。若真的找不到適合的時機入住，也可以趁當天來回旅遊時，來銀山莊享用午餐或單純泡湯，在類現代的旅館中體會舊時溫泉街的美好。

2. 旅館藤屋：為來客創造新穎體驗的豪華日式​​旅館

由知名建築師隈研吾設計的「旅館藤屋」，儘管是近代建築，但特地在設計上下苦心，配合銀山溫泉街的街景，捨棄富麗堂皇的旅館內裝，改成僅有三層樓的木造建築。另外，為了讓房客在住宿期間能盡情享受街景，更特意設計成每間客房都能眺望溫泉街景，十分用心。

但用心的地方不只如此，客房內設有西式床組，方便不習慣鋪床的外國觀光客入住。泡溫泉的空間則規劃成五種不同風情的湯屋，讓人可以不必在意他人眼光、悠哉的感受時間的流轉。

藤屋受歡迎的原因，除了空間上的用心外，隨季節更換的菜單內容讓饕客們非常喜歡。山形當地或東北地區食材，在廚師的用心下變成一道道可口的懷石料理。從生魚片到和風火鍋，每一道都吃的到用心。

3. 能登屋旅館：種類豐富的溫泉浴池，能好好放鬆身心

想住在日本文化古蹟裡，不一定是件難事。像是銀山溫泉街裡的「能登屋旅館」，就是日本登記在案的文化古蹟。像是三層樓建築中位於頂樓的小空間，是大正10年（西元1921年）建成的談話室。旅館裡的樓梯，也保留著大正時期的模樣，繼續服務著來這裡留宿的客人們。光影交錯的客房，是近代改裝過的舒適空間。推開紙窗，就能望見美麗的景致，一整天都能將銀山的美景納入眼簾。

能登屋旅館內同樣有許多種溫泉池，內部溫泉池、露天溫泉、觀景露天溫泉、洞窟溫泉等。其中，能夠眺望白銀瀑布的景觀露天溫泉最受歡迎，常能看見房客集中在這裡欣賞美景。造型特殊的洞窟溫泉是個人湯屋，提供房客一個不受他人干擾的私人溫泉。想體驗彷彿置身大正時代一般的氛圍，就來能登屋旅館悠哉的度過假期吧。

4. 銀山溫泉 古勢起屋別館：復古魅力難抵擋的傳統日式旅館

「嘎機～」隨著腳步聲響起的木板聲響，是「古勢起屋別館」的特徵之一。與近期重新開放的本館古勢起屋不同，百年前（1914年）建造的大正建築，幾乎原封不動保留至今，就連木板聲響也如出一轍。客房分為可聽到川流聲的客房與清靜的山景房，寬敞的空間讓人能夠悠閒放鬆。雖然強調保留古典，但床型的安排上仍貼心的準備西式床組與日式床組，方便客人選擇自己舒服的睡眠環境。

雖然無法說是銀山溫泉中最古老的一間旅館，但古勢起屋別館歷史也足夠悠久。多年來對待客服務的要求，更是來此留宿時印象深刻的其中一個特點。從踏入旅館前的車站接送，接待人員讓人安心的聲音與貼心的服務，到進旅館後無微不至的細心關懷，就是要讓旅客在此留宿的期間能感到賓至如歸。聽著大正時期的房客也曾聽過的木板聲，更令人感受到不同於日常的時光，彷彿回到大正般新奇又放鬆。

5. 瀑布與蕎麥之宿 瀧見館

前面提及的「瀧見館」，無論偏好夏天翠綠的山景，或冬天白雪覆蓋的山頭美景，這裡都是用餐和下榻的絕佳選擇之一。彷彿隱居在銀山溫泉裡，每間客房望出去即是美麗的山間景致。山色的千奇百媚，在留宿期間能盡攬眼中。最推薦的，莫過於能直接欣賞到瀑布的客房，旅館還特地安排一道窗，讓房客可以直接透過窗櫺直觀瀑布，就像是在欣賞一幅帶聲響自然風景動態畫般，一整天都能聽著瀑布的聲響放鬆。

館內有大浴場與露天溫泉，其中從展望露天溫泉眺望的景觀最為迷人，可欣賞到林間隨著四季變換的風光。近年來為了讓更多客人能在銀山溫泉內享受舒適的時光，特別打造別館，以各種不同風格的房間提供服務，還準備個人湯屋，方便不便在大浴場泡湯的來客使用。

比起其他家旅館強調的大魚大肉，瀧見館最自豪的料理是用當季的山菜與溪魚所烹製的鄉間料理，以及用尾花澤產的蕎麥粉自家製成的蕎麥麵。以蕎麥麵起家的瀧見館，最要求蕎麥麵的彈性與水源的品質，因此蕎麥麵吃起來彈牙又充滿香氣，在別的旅館可是吃不到的喔。

6. 旅館松本

比起其他旅館，「旅館　松本」更像是間民宿般，讓人有回到老家的感覺。在這裡度過的每個時刻，仿若置身於家中般輕鬆自在。它是銀山溫泉中相對新穎的旅館，努力在有限的空間內提供最頂級的服務。也因為每位員工的努力，即使這裡沒有華麗的裝潢，最仍然有不少死忠的客人，每年選擇來到這裡留宿。

在旅館松本，溫泉是24小時開放，能夠在自己喜歡的時間，泡到沒有特別加熱也熱呼呼的銀山溫泉。即使浴池不算大，但也夠人舒服的在此伸展泡澡，一掃平日累積的疲憊。泡完後再來享用旅館松本準備的山形牛鐵板燒、烤香魚等美食，恰到好處的份量幫人立刻補充元氣！

7. 古山閣：無縫融合日本今昔的旅館

來到古山閣，首先映入眼簾的是其保留大正時代風格的外觀。進入內部後，則會發現旅館裡呈現的是將過往與現代無縫地融為一體之風格，擁有帶有「榻榻米」傳統草蓆地板的精緻客房。溫泉本身當然是主要焦點，館內設有兩個懷舊的室內浴池，採用溫暖的木材和風格冷冽的石子製作，還有兩個經過翻新的優雅包場浴池，分別位於本館的一樓和三樓。作為銀山溫泉的高級旅館之一，想在造訪銀山溫泉時入住，建議一定要提前預訂。

沉浸在銀山溫泉的復古魅力之中

來到銀山溫泉的第一印象，可能就像是進入了一場美好的夢境，或是宮崎駿的動畫電影，這是大多數旅人都會有的反應。這裡不僅有懷舊的氛圍與街景，還能品嚐到當地食材所做成的美食，用四季變換的美麗景色，以及歷史逾四百年的溫泉溫暖身心。濃厚的歷史味，完整的保存下來正是其充滿吸引力的原因之一。夜晚點上路燈的溫泉街景，別有風情，更是拍照的最佳景點。

相信安排一趟銀山溫泉之旅，遠能離平日的紛擾忙碌，讓身心好好休息一番。而不論哪個季節，如果您有機會前往這個與時間隔絕的迷人溫泉村莊，希望本文推薦的在地日式旅館、餐飲和溫泉資訊能夠派上用場！

封面照片來源：PIXTA